בכל דירה המטבח הוא מקום שאפשר וצריך לנקות אותו כל יום. במהלך בישול, בישול בשר או טיגון שלו, טיפות שומן נופלות לא רק על הכיריים, ...
מכיוון שאיכות מי הברז במערכת אספקת המים המרכזית משאירה הרבה מקום לרצון, עקרות בית רבות נאלצות לנקות מעת לעת את הכיור, האסלה, האמבטיה או הכיור באמצעות מוצרים מיוחדים. ניקוי כללי של משטחים אלו...
בעונה החמה, המסחר מצריך שני מוצרים עיקריים - גלידה ומשקאות קרים. בואו נדבר על מיצים. עבורם הומצאו מכשירים מיוחדים המסוגלים לשמור על הטמפרטורה הרצויה של טיוטה...
האמירה "הצריף אדום מפשטידות" היא העדות הטובה ביותר לכך שפשטידות תמיד זכו להערכה רבה ברוס. נדרשו ידיים חזקות וסבלנות כדי ללוש בצק טוב. עם זאת, חלפו הימים שבהם הבצק...
שיטת הבישול בשמן מחומם או בשומן מן החי מוכרת בעולם עוד מימי קדם, מתכונים כאלה נפוצים במיוחד באירופה, ונמצאים גם במדינות אסיה, כמו...
מחמם מזון הוא כלי בישול שנועד לחמם מזון ולשמור על חום לאורך זמן. אז האוכל יכול להישאר חם ואפילו חם. אם תשמרו אותו מספר שעות, לא תזדקקו לשום...
תרמומיקס - מה זה? זהו מכשיר מטבח חדש ורב תכליתי, שמראהו יצר אפקט מהפכני בבישול, ושינה את הרעיונות הרגילים לגבי בישול. המכשיר האחרון הזה משלב את הפונקציות של…
החיים המודרניים בלתי נתפסים ללא מתקני קייטרינג. כדי למשוך לקוחות, כל בית קפה או מסעדה חייב לפחות להציע למבקריו מנות טעימות ומוכנות היטב. בשביל זה, ב…
לאדם מודרני אין כמעט זמן לעבודות הבית. הבעיה העיקרית היא הבישול. מסיבה כזו או אחרת, לא תמיד אפשר לאכול ארוחת בוקר או ערב, שלא לדבר על...
אחת ממנות המזון המהיר היא השווארמה, שאיכותה תלויה במידת צליית הבשר ותבליניו. ישנם סוגים שונים של ציוד שלפי התיאור הטכני שלהם מדברים על איכות המוצר על ...