השום, צמח ייחודי ממשפחת הפקעות, הגיע לעולם הקולינריה והרפואה העממית ממרכז אסיה. האזכור הראשון שלו נמצא לפני יותר מ-5000 שנה. המרכיב השימושי ביותר ב…

יין הוא משקה שיכול להיחשב כמעט באותו גיל כמו האנושות. היוונים הקדמונים חשבו שהוא ראוי לאלים. אביסנה, עומר כיאם, פייר דה בומרשה, אלכסנדר בלוק, ברנרד שו ורבים אחרים...

לנוחות הבישול, הומצאו כל כך הרבה מכשירים שונים, שחלקם היו בשימוש במשך עשורים רבים. ניתן להבחין בין מרגמות בין עיצובים כאלה, המצאה זו משמשת בכל המדינות, יש לה צורה שונה ו ...

רק אם מדברים על יין תוצרת בית או בירה מהייצור שלך, אתה יכול מיד להרגיש טעם חמצמץ על הלשון שלך. אבל הכנת משקה טוב היא רק ההתחלה, חשוב לשמור עליו נכון...

המכשיר הידוע והפשוט הזה הומצא בשנת 1909 בגרמניה. המחבר הוא ווילי אבל, יזם גרמני, ופטנט על המצאתו הושג ב-1911. חדשנות,…

פומפיה במטבח היא דבר הכרחי. בעזרתו, אתה יכול לקצוץ ירקות, גבינה, לקצוץ כרוב, גזר. יש צורך גם בפומפיה עם חורים קטנים לקינוחים כדי לקבל שוקולד צ'יפס לזילוף ...

מיכלי מזון משמשים בכל מקום, הם עוזרים לעקרות בית לשמור על טריות המזון ולשאת איתם מזון. במאמר נשקול המלצות כיצד לבחור את הדגם המתאים למחיר, אילו סוגי מכולות הם, ...

שמירה על סדר מושלם של מטבח היא משימה לא פשוטה. במקרה מסוים, לא מדובר רק על הניקוי עצמו, אלא גם על שימור של זוטות ודגנים שונים. שירות שלא יסולא בפז ב…

פחיות מטבח עוזרות לאחסן, לשאת מזון, דגנים, סוכר, נוזלים. דירוג הפחיות הטובות ביותר לשנת 2022 יעזור לך לבחור את המיכל המתאים לדאצ'ה, למטבח, לדירה או לבית הפרטי שלך. מה הם Bidons (צרפתית...

עקרות בית רבות משתמשות במיכלי פלסטיק רגילים לאחסון מזון, אך מזון מתקלקל בהם תוך 3-4 ימים. לאחסון ארוך יותר יש צורך להשתמש במיכלי מזון ואקום.במאמר…