מאה מהירה, קצב חיים מהיר במיוחד - לעתים קרובות יותר ויותר בן זמננו אוכל לא בבית בארוחת ערב משפחתית, אלא בבתי קפה, קנטינות, בישולים, מסעדות, פיצריות. לחם היה ונשאר חלק בלתי נפרד מכל תפריט....
האמירה "הצריף אדום מפשטידות" היא העדות הטובה ביותר לכך שפשטידות תמיד זכו להערכה רבה ברוס. נדרשו ידיים חזקות וסבלנות כדי ללוש בצק טוב. עם זאת, חלפו הימים שבהם הבצק...
שיטת הבישול בשמן מחומם או בשומן מן החי מוכרת בעולם עוד מימי קדם, מתכונים כאלה נפוצים במיוחד באירופה, ונמצאים גם במדינות אסיה, כמו...
מחמם מזון הוא כלי בישול שנועד לחמם מזון ולשמור על חום לאורך זמן. אז האוכל יכול להישאר חם ואפילו חם. אם תשמרו אותו מספר שעות, לא תזדקקו לשום...
תרמומיקס - מה זה? זהו מכשיר מטבח חדש ורב תכליתי, שמראהו יצר אפקט מהפכני בבישול, ושינה את הרעיונות הרגילים לגבי בישול. המכשיר האחרון הזה משלב את הפונקציות של…
לאדם מודרני אין כמעט זמן לעבודות הבית. הבעיה העיקרית היא הבישול. מסיבה כזו או אחרת, לא תמיד אפשר לאכול ארוחת בוקר או ערב, שלא לדבר על...
אחת ממנות המזון המהיר היא השווארמה, שאיכותה תלויה במידת צליית הבשר ותבליניו. ישנם סוגים שונים של ציוד שלפי התיאור הטכני שלהם מדברים על איכות המוצר על ...
השימוש במכשירים מיוחדים לבישול אורז מאפשר לך להאיץ את תהליך הבישול. הם קומפקטיים ואינם תופסים הרבה מקום במטבח. טבחים רבים כבר הצליחו להעריך את כל היתרונות והחסרונות של מכשירים ....
מזון מהיר צובר יותר ויותר פופולריות. אנשים מחפשים נשיכות מהירות בגלל חוסר זמן. כלבי תירס צוברים פופולריות לאחרונה, אבל רבים עדיין לא יודעים מה זה. ל…
כרגע יש מספר רב של מנות תפוחי אדמה שונות שאינן עשויות ממנו לבד: מנות ראשונות, עיקריות, קינוחים, משקאות וכו'. הכינו ארוחות בבית ל…