Buah-buahan paling sehat untuk anak-anak dan orang dewasa

Manfaat buah-buahan tidak bisa diremehkan. Mereka tidak hanya memiliki rasa kaya yang menyenangkan, tetapi juga asal alami, karena itu mereka dianggap sebagai pengganti terbaik untuk permen dan hidangan yang disiapkan dengan tambahan bahan buatan (pemanis, pengawet, perasa). Sayuran dan buah-buahan adalah bahan makanan yang telah digunakan oleh manusia sejak lama untuk mengisi rasa lapar, mengandung bahan-bahan optimal yang diperlukan untuk memastikan kehidupan dan menjaga kesehatan pada tingkat yang memuaskan.

Penggunaan produk tanaman secara konstan memungkinkan Anda menghindari penyakit yang paling umum, termasuk yang berbahaya seperti kanker. Hampir semua buah terutama terdiri dari serat, yang berkontribusi pada pencernaan yang nyaman. Selain itu, vitamin, mineral, dan elemen pelacak lainnya menempati sebagian besar komposisinya, yang tanpanya tidak ada organisme hidup yang dapat hidup.Sejumlah kecil kalori berkontribusi pada fakta bahwa buah-buahan dan turunannya menjadi dasar program diet, serta menu untuk anak-anak dari segala usia.

Terlepas dari semua sifat positifnya, jangan lupakan ukurannya, karena melebihi dosis yang disarankan dapat menyebabkan gangguan pencernaan, komplikasi profil diabetes, terjadinya manifestasi alergi pada kulit dan kerusakan pada lapisan pelindung pada gigi (erosi email). Anda dapat mengkonsumsi lebih dari jumlah yang disarankan hanya setelah berkonsultasi dengan spesialis (dokter).

Melacak elemen dan zat bermanfaat lainnya yang terkandung dalam makanan nabati

• Selulosa. Komponen utama produk tanaman. Ini terdiri dari serat yang, ketika melewati saluran pencernaan, membersihkannya dan menghilangkan sisa makanan yang belum diproses, membantu menghilangkan racun dan membersihkan tubuh dari pemberat yang tidak perlu. Untuk sembelit dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung serat setiap hari, terutama di malam hari, untuk memperlancar proses buang air besar di pagi hari.
• Fruktosa. Inilah yang disebut "gula alami". Manfaat utamanya adalah tidak meningkatkan kadar gula darah, seperti yang terjadi pada penggunaan pengganti buatan. Ini sangat penting bagi penderita diabetes, namun, tidak akan berlebihan bagi orang sehat untuk mengganti gula kristal dengan fruktosa.Karena kandungan kalorinya yang rendah, ini mendorong penurunan berat badan, dan pada saat yang sama memungkinkan untuk mengimbangi kekurangan energi.
• Asam. Elemen lain yang memiliki efek positif pada tubuh manusia. Tergantung pada jenis tanaman, jenis asam bervariasi, tetapi kebanyakan dari mereka memiliki sifat yang sama: mereka membantu memulihkan metabolisme sel, merangsang regenerasi dan memberikan elastisitas sel, karena kejenuhan dengan komponen seperti kolagen dan elastane. Selain itu, asam mengurangi hilangnya kelembapan, yang memperlambat penuaan dan memperbaiki penampilan kulit.
• Protein. Ini adalah "komponen bangunan" utama untuk sel, yang memastikan regenerasi dan pemulihan elemen epidermis yang rusak. Ini adalah elemen yang sangat diperlukan dalam produksi hormon tertentu, yang tanpanya fungsi tulang dan sistem otot yang tepat tidak mungkin.
• vitamin. Hampir semua spesies mereka ditemukan dalam makanan nabati. Dasar: A, grup B, C, K, PP. Tanpa mereka, perkembangan dan fungsi normal dari sistem apa pun dalam tubuh tidak mungkin.
• Mineral. Paling sering, kalium, magnesium, fosfor, mangan, dan zat besi ditemukan dalam buah-buahan.

Cara makan buah

Banyak orang bertanya-tanya berapa jumlah minimum makanan nabati yang harus ada dalam makanan orang sehat. Ada beberapa teori medis tentang hal ini, tetapi kebanyakan dari mereka setuju bahwa jumlah total buah dalam makanan sehari-hari seseorang dengan berat badan rata-rata dan tingkat aktivitas fisik normal harus sekitar 300 gram. Pada saat yang sama, orang dengan berat badan besar dan menjalani gaya hidup aktif dapat mengonsumsi hingga 500 gram setiap hari.Saat mengikuti diet, disarankan untuk memperhatikan kandungan kalori makanan, dan satu porsi tidak boleh mengandung lebih dari 60 kkal. Rata-rata, ini adalah satu buah berukuran sedang, atau segenggam beri kecil (anggur, stroberi, dll.). Pada siang hari, Anda dapat mengonsumsi hingga 2 porsi tersebut.

Tergantung pada kandungan fruktosa dalam buah tertentu, waktu penggunaan optimalnya bervariasi: jika ada banyak gula, lebih baik makan produk selambat-lambatnya beberapa jam sebelum tidur, asalkan hiburan aktif diharapkan setelahnya. makan (ini penting agar tidak meningkatkan glukosa darah).

Tidak dianjurkan untuk makan buah-buahan di malam hari, yang meningkatkan laju produksi jus lambung dan meningkatkan nafsu makan, terutama jika Anda tidak berencana untuk makan setelah itu. Dalam hal ini, "kelebihan" jus lambung dapat mengiritasi jaringan di sekitarnya, menyebabkan gastritis dan masalah pencernaan lainnya.

Jika penggunaan buah-buahan dikaitkan dengan waktu makan utama, maka yang terbaik adalah memakannya 30 menit sebelum, atau 1 jam setelahnya. Dalam hal ini, mereka akan diserap lebih cepat dan memberikan zat yang paling berguna. Yang terbaik adalah makan buah sebelum makan, dan dalam hal ini mereka langsung masuk ke usus besar, di mana mereka dipecah dan diserap lebih penuh. Dalam hal ini, kemungkinan efek tidak menyenangkan seperti kembung dan pembentukan gas berkurang.

Yang terbaik adalah membeli buah-buahan segar dan memakannya utuh, tanpa memotong atau menggosok. Dalam hal ini, jumlah maksimum elemen jejak dipertahankan, banyak di antaranya dihancurkan selama perlakuan mekanis dan panas.Jika tidak mungkin untuk membeli produk segar, atau dilarang karena alasan medis, Anda tidak boleh menolak untuk menggunakannya sama sekali, sebagai alternatif, Anda dapat makan buah beku atau dimasak.

Peringkat buah-buahan paling sehat

Delima

Buahnya tumbuh di pohon setinggi 6-8 meter, yang dianggap berumur panjang di antara tanaman - beberapa di antaranya mencapai usia 120-130 tahun. Sejumlah besar varietas dan varietas telah dibiakkan oleh manusia, yang berbeda satu sama lain dalam warna, bentuk, rasa. Pohon itu tumbuh di daerah yang hangat dan tidak menyukai iklim dingin.

Buah delima berbentuk bulat dan berwarna merah tua. Kulitnya menutupi biji, yang dikelilingi oleh ampas dengan rasa manis dan asam. Para ilmuwan telah menemukan bahwa volume buah yang bermanfaat yang dapat dimakan tidak melebihi 50% dari total berat, yang terkait dengan sejumlah besar biji dan kulit yang tebal. Untuk sebagian besar, buah delima terdiri dari air (sekitar 64%), sisanya adalah protein dan karbohidrat, dan yang terakhir lebih banyak. Karbohidrat terutama diwakili oleh fruktosa. Nilai energi produk adalah 62 kkal.

Delima kaya akan vitamin, mineral, dan elemen lain yang bermanfaat. Vitamin - C, B6, B12, PP.

Yang pertama memainkan peran kunci dalam kekebalan dan merupakan resep utama dokter untuk pilek. Dua berikutnya diperlukan untuk fungsi normal sistem saraf dan pembentukan sel darah merah dalam sistem peredaran darah. Selain itu, buah delima mengandung sejumlah besar asam, termasuk oksalat, malat, sitrat, borat, dan lainnya. Ini mengandung asam folat, yang direkomendasikan untuk wanita selama kehamilan untuk pembentukan tabung saraf yang tepat pada anak yang belum lahir.Delima juga mengandung mineral: kalsium, kalium, mangan, besi, tanin. Selain itu, buah delima mengandung pektin, yang memiliki sifat pembersihan dan menghilangkan racun, radionuklida dan elemen lain dari tubuh yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.

Penggunaan harian delima dalam jumlah kecil diindikasikan untuk orang dengan penyakit kardiovaskular, penyakit pada sistem hematopoietik dan mereka yang memiliki masalah dengan kelenjar tiroid. Delima bermanfaat tidak hanya saat memakan daging buahnya, kulitnya mengandung banyak elemen bermanfaat, termasuk fenol dan antioksidan. Untuk mengekstrak manfaatnya, kulitnya dikeringkan dan digiling menjadi bubuk, atau diekstraksi.

• dapat digunakan untuk membuang racun, menurunkan kadar kolesterol darah;
• memiliki efek antioksidan;
• Cocok untuk menyiapkan banyak hidangan.

• tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah besar - karena kandungan asam yang tinggi, jus delima merusak enamel gigi, yang menyebabkan kehancurannya;
• menurunkan tekanan darah, itulah sebabnya tidak dianjurkan untuk pasien hipotensi.

Apel

Mereka tumbuh di mana-mana di zona iklim sedang dan telah dimakan sejak zaman kuno, berkat itu tubuh Slavia telah beradaptasi dan tidak menghasilkan reaksi alergi saat dimakan. Karena distribusi pohon apel yang luas, biaya buah-buahan rendah, dan bahkan seseorang yang tidak memiliki uang ekstra mampu membeli satu kilogram - satu lagi. Setiap apel mengandung banyak vitamin C, serta serat dan polifenol (mencegah kanker).Para ilmuwan telah menemukan bahwa sebagian besar nutrisi ditemukan di kulit apel, sehingga mereka yang memotongnya kehilangan sebagian vitamin dan mineral, serta komponen lainnya.

Apel bermanfaat untuk penyakit seperti Alzheimer dan asma bronkial - mereka mengurangi intensitas munculnya serangan baru, dan juga memfasilitasi perjalanan penyakit. Di antara elemen pelacak lainnya, apel mengandung vitamin B, yang memiliki efek menguntungkan pada keadaan sistem saraf. Unsur lain yang terkandung dalam apel mengecualikan degenerasi sel jaringan menjadi tumor ganas. 100 gram produk mengandung sekitar 85 gram. air, dan 14 karbohidrat. Kandungan kalori rata-rata tidak melebihi 52 kkal.

Dokter menyarankan makan apel setiap hari untuk mencegah sejumlah besar penyakit, termasuk stroke, anemia defisiensi besi, diabetes, onkologi dan lain-lain. Pada saat yang sama, tidak perlu menghitung berapa banyak apel yang bisa Anda makan dalam satu kali makan - jika tidak ada alergi, jumlah makanan yang dikonsumsi tidak dibatasi.

• dapat diberikan kepada anak-anak sejak usia dini - mulai dari 6 bulan;
• praktis tidak memiliki kontraindikasi;
• memiliki efek positif pada sebagian besar organ dan sistem tubuh;
• digunakan dalam tata rias (perawatan kulit), serta dalam memasak (memasak berbagai hidangan).

• banyak pembeli meremehkan manfaat apel, menganggapnya sebagai buah "kosong".

Anda dapat membaca tentang jus apel terbaik di sini.

Kiwi

Tidak banyak orang yang mengetahui dimana dan bagaimana buah ini tumbuh. Sebagian besar percaya bahwa ini adalah buah dari pohon, meskipun sebenarnya kiwi tumbuh di pohon seperti pohon anggur, yang paling sering ditemukan di Asia Tenggara. Kiwi juga disebut gooseberry Cina.Sebagian besar buah berbentuk bulat, tetapi ada juga varietas berbentuk hati. Lebih dari 50% kiwi ditanam di Cina. Kiwi mengandung 61 kkal, yang sebanding dengan 3% dari diet harian seseorang dengan tubuh rata-rata.

Bagian utama kiwi adalah air, sisanya adalah karbohidrat dan elemen pelacak. Selain vitamin dan mineral, buah-buahan juga mengandung asam omega-3 dan omega-6.

Karena adanya antioksidan, penggunaan produk secara konstan dalam makanan dapat mengurangi risiko kanker. Dalam hal kandungan vitamin C, kiwi lebih unggul daripada buah jeruk (khususnya jeruk). Penggunaannya yang konstan dalam makanan membantu menghilangkan kekurangan unsur-unsur yang diperlukan untuk pembentukan sel-sel baru dalam jaringan. Kehadiran asam askorbat meningkatkan produksi kolagen, yang merangsang regenerasi pada tingkat sel dan memperlambat proses penuaan epidermis.

Di antara mereka yang mengonsumsi kiwi, ada pemulihan yang cepat dari penyakit pernapasan, serta penurunan frekuensi serangan asma. Lutein, yang terkandung dalam daging buah kiwi, membantu memulihkan dan mempertahankan penglihatan, melindungi retina dari efek berbahaya radiasi ultraviolet. Satu buah sehari mempromosikan pengenceran darah dan mencegah kemungkinan pembekuan darah, yang sangat berbahaya dalam pandemi virus corona.

• membantu dengan sembelit;
• mengandung banyak elemen jejak yang berguna;
• berkontribusi pada pencegahan kanker;
• mengandung lebih banyak vitamin C daripada buah jeruk.

• biaya tinggi (karena fakta bahwa buah tidak tumbuh di iklim sedang).

Oranye

Banyak orang percaya bahwa jeruk adalah pemegang rekor vitamin C, tetapi ini tidak benar.Jumlah nutrisi ini tidak melebihi nilai rata-rata pada buah jeruk lainnya. Beberapa berpikir bahwa itu juga dapat meningkatkan penurunan berat badan karena fakta bahwa itu "membakar" lemak. Kandungan kalori produk adalah 47 kkal.

Vitamin utama yang ditemukan dalam jeruk adalah C, E, B1, B3, B4. Komposisinya juga mengandung mineral: kalium, kalsium, zat besi, magnesium.

Dokter mencatat bahwa jeruk memiliki efek pencahar ringan, meningkatkan motilitas usus, dan juga mendorong keluarnya cairan berlebih selama edema. Menurut penelitian yang sedang berlangsung, orang yang terus-menerus mengkonsumsi jeruk meningkatkan permeabilitas pembuluh darah, dinding mereka menjadi kurang rapuh. Jus dan ampas buah memiliki sifat antioksidan, sehingga memperlambat proses penuaan pada tingkat sel. Ini terjadi karena kejenuhan sel dengan oksigen. Kemampuan ini diminati di kalangan atlet profesional, karena selama pelatihan intensif, jaringan dapat mengalami kelaparan otot.

Infus kulit jeruk sering diresepkan untuk diabetes mellitus, karena mencegah pembentukan nekrosis pada kulit dan jaringan internal. Bubur juga berguna bagi orang-orang yang tidak mengontrol diet mereka dan sering makan makanan berlemak - jeruk menetralkan peradangan mikro di pembuluh yang muncul karena peningkatan peroksidasi lemak. Selain itu, jus dan ampas dapat menurunkan tekanan darah, dan direkomendasikan untuk pasien hipertensi secara berkelanjutan.

Menurut para ilmuwan, infus alkohol kulit jeruk memiliki efek bakterisida terhadap bakteri umum - helicobacter pylori. Ini juga berkontribusi pada normalisasi mikroflora usus dan diindikasikan untuk berbagai bentuk dysbacteriosis.

• berguna dalam pengobatan banyak penyakit;
• rendah kalori;
• biaya rendah, terlepas dari kenyataan bahwa pohon jeruk tidak tumbuh di zona beriklim sedang.

• kebanyakan jeruk memiliki rasa asam yang tidak disukai banyak anak-anak dan orang dewasa;
• alergen yang kuat;
• kontraindikasi pada diare.

Sebuah nanas

Nanas dibedakan tidak hanya oleh penampilannya yang indah, tetapi juga oleh aplikasi universalnya: digunakan untuk menyiapkan sejumlah besar hidangan dalam masakan (dari makanan penutup hingga sup), obat-obatan (pengobatan penyakit pada sistem pernapasan dan kardiovaskular), industri (pembuatan kulit imitasi, serat tekstil, plastik), dll. Menurut penelitian beberapa ilmuwan, zat yang terkandung dalam nanas dapat mencegah terjadinya berbagai penyakit onkologis.

Kandungan kalori nanas adalah 50 kkal. Buah-buahan direkomendasikan untuk dikonsumsi segar, karena setelah konservasi, serat dihancurkan dan kadar glukosa meningkat, yang memberlakukan pembatasan jumlah produk yang dikonsumsi.

Salah satu nutrisi bermanfaat utama nanas adalah bromelain, konsentrasi utamanya terkonsentrasi di intinya. Ini mempromosikan pemecahan lemak, sehingga termasuk dalam daftar produk yang direkomendasikan untuk menurunkan berat badan. Unsur mikro yang sama memiliki efek diuretik (membantu mengurangi pembengkakan), dan juga membantu menghilangkan sembelit.

Bagian terbesar dalam komposisi nanas ditempati oleh vitamin C (bertanggung jawab untuk menjaga kekebalan), setelah itu kelompok B memegang posisi terdepan (B3-B6, berkontribusi pada normalisasi sistem saraf), serta asam nikotinat (meningkatkan fungsi pankreas).Elemen jejak yang terkandung dalam nanas mengatur keseimbangan air-garam dalam tubuh, membantu memperkuat kerangka muskuloskeletal, dan meningkatkan aktivitas mental.

Anda dapat membaca tentang jus nanas terbaik di sini.

• membantu menurunkan berat badan;
• menurunkan tekanan darah;
• digunakan dalam persiapan sejumlah besar hidangan.

• harga tinggi;
• dapat menyebabkan bibir pecah-pecah pada beberapa orang;
• Buah yang matang dengan cepat memburuk selama transportasi, sehingga banyak penjual membawa nanas hijau untuk dijual, yang kualitasnya lebih rendah daripada yang sudah turun kondisinya.

Pisang

Terlepas dari kenyataan bahwa banyak orang menyebut pisang sebagai buah, menurut asal botani itu termasuk buah beri. Orang-orang telah memakannya selama lebih dari 10.000 tahun, berkat itu umat manusia telah mengembangkan kecanduan yang begitu kuat pada mereka sehingga tidak menyebabkan alergi bahkan pada anak-anak di tahun pertama kehidupan. Selama waktu ini, rasa dan komposisi buah telah mengalami perubahan signifikan: jumlah biji berkurang, dan rasanya juga meningkat).

Semua pisang dibagi menjadi dua kategori: sayuran dan makanan penutup. Yang pertama adalah yang paling umum, dan yang kedua dibedakan oleh palatabilitas yang tinggi, kulit buah-buahan ini bisa dari berbagai warna (merah, hijau, coklat, dll.).

Manfaat utama makan pisang adalah sistem kardiovaskular - karena kandungan kalium yang tinggi, otot jantung bekerja lebih efisien dan tingkat tekanan darah mendekati optimal.

Mereka juga mengandung zat yang mencegah penyerapan kolesterol dari makanan lain, sehingga mengurangi pembentukan plak aterosklerotik.Karena kandungan serat yang tinggi, konsumsi pisang setiap hari meningkatkan motilitas usus dan menormalkan kerjanya dengan sembelit.

Selain itu, pisang direkomendasikan untuk penderita diabetes - rasanya manis, dan pada saat yang sama indeks glikemiknya rendah. Properti yang sama membuat buah sangat diperlukan untuk nutrisi atlet. Kandungan kalori produk adalah 96 kkal per 100 gram.

• membantu meningkatkan kerja sistem kardiovaskular;
• tidak menyebabkan alergi;
• cocok untuk memberi makan anak kecil.

• kandungan kalori tinggi tidak memungkinkan makan pisang selama diet;
• ketika disimpan bersama dengan buah-buahan lain, mereka mempercepat pematangannya, dan, karenanya, pembusukan.

Kesemak

Tempat kelahiran kesemek adalah Cina, selain itu, ia tumbuh di negara lain dengan iklim hangat: India, Turki, Spanyol, Abkhazia. Terlepas dari kenyataan bahwa kebanyakan orang menyebut kesemek sebagai buah, sebenarnya ia tumbuh di semak-semak yang berumur hingga 500 tahun, dan termasuk dalam buah beri. Produk dikonsumsi segar, beku dan kering. Dalam kasus terakhir, itu disebut aprikot kering. Kandungan kalori kesemek rendah - 66 kkal, namun indeks glikemik melebihi nilai rata-rata untuk buah-buahan sayuran lainnya dan 50 unit.

Komponen utama kesemek adalah asam askorbat dan pantotenat, beta-karoten, biotin.

Pektin, yang merupakan bagian dari produk, menormalkan mikroflora usus dan memiliki efek memperbaiki. Kandungan zat besi yang tinggi akan membantu memperbaiki kondisi anemia defisiensi besi. Elemen jejak yang terkandung dalam pulp produk memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular (menormalkan ritme), menstabilkan sistem saraf (karena efek menenangkan), dan juga meningkatkan nafsu makan.Dokter mencatat bahwa penggunaan kesemek yang konstan memberikan elastisitas dan kekencangan kulit, memperlambat proses penuaan (yang dicapai karena efek provitamin A pada sel epitel). Selain itu, kehadiran beta-karoten dalam kesemek membantu mengurangi risiko kanker paru-paru, yang tinggi pada perokok.

Antara lain, kesemek mengandung yodium, yang direkomendasikan untuk orang yang memiliki masalah dengan kelenjar tiroid, serta mereka yang tinggal di daerah yang telah terkena kontaminasi radioaktif.

• rasa dan aroma yang menyenangkan;
• menguntungkan mempengaruhi banyak sistem dalam tubuh manusia;
• mempromosikan peremajaan kulit.

• buahnya musiman, dan paling sering ditemukan dijual pada periode musim gugur-musim dingin;
• dapat menyebabkan alergi pada beberapa orang.

lemon

Buah dari tanaman jeruk telah dikenal selama ratusan tahun, dan, berkat khasiat penyembuhannya, mereka digunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam pengobatan, tata rias, dan bidang kehidupan lainnya. Dipercaya bahwa kandungan vitamin C lemon lebih unggul dari semua buah lainnya, tetapi ini tidak benar. Menurut parameter ini, itu setara dengan buah jeruk lainnya, dan bahkan lebih rendah dari beberapa di antaranya.

Ada 16 kkal per 100 gram produk, jadi Anda bisa menggunakan lemon segar tanpa batasan (asalkan tidak ada alergi). Karena keasaman buahnya tinggi, tidak banyak orang yang menyukainya, dan paling sering anak kecil dengan preferensi rasa tertentu menjadi "penggemar" lemon. Lemon dan komponennya banyak digunakan dalam memasak - paling sering ditambahkan ke kue kering, digunakan untuk merebus atau memanggang daging dan ikan, dan limun dibuat dari kulitnya.

Menurut para ilmuwan, air putih dengan tambahan jus lemon adalah minuman terbaik untuk menghilangkan dahaga di musim panas.

Dalam pengobatan, ekstrak lemon digunakan untuk mengurangi kolesterol darah, menurunkan tekanan darah, meningkatkan fungsi sistem ginjal (terutama dengan adanya urolitiasis). Selain fakta bahwa lemon memenuhi tubuh dengan elemen mikro yang bermanfaat, ini membantu menghilangkan sembelit, meningkatkan keasaman lambung dengan gastritis, dan meringankan gejala kolesistitis dan asam urat. Hal utama yang membantu lemon adalah gejala pertama pilek, karena kandungan vitamin C yang tinggi, kerja kekebalan manusia dirangsang.

Lemon juga digunakan oleh ibu rumah tangga dalam pekerjaan rumah tangga. Menambahkan beberapa tetes jusnya ke soda kue akan membuat pembersih alami, dan mengoleskan ekstrak yang diencerkan dengan air ke rambut Anda akan membuatnya lebih cerah beberapa warna.

• meningkatkan kekebalan;
• aplikasi luas tidak hanya dalam pengobatan, tetapi juga dalam memasak, rumah tangga;
• umur simpan yang lama.

• rasa asam yang tidak disukai banyak orang;
• alergen yang kuat.

Mangga

Buah eksotis ini sedikit dikenal di Rusia, tetapi tersebar luas di Asia Tenggara. Banyak varietas telah dibiakkan oleh peternak, tetapi kebanyakan memiliki penampilan dan rasa yang sama. Berat rata-rata produk adalah 500 gram, tetapi spesimen besar hingga 1,5 kilogram dapat ditemukan dijual. Musim tanam mangga terbatas pada beberapa bulan - dari April hingga Mei. Selama periode ini, buah-buahan adalah yang paling enak dan segar, dan yang ditanam di waktu lain - sebagian besar mengandung aditif buatan.

Kandungan kalori mangga per 100 gram adalah 60 kkal. Vitamin utama adalah C, B3-5, E.Sekitar 15% dari berat spesifik ditempati oleh karbohidrat (fruktosa). Serat hadir dalam jumlah banyak. Ada juga mineral - kalsium, kalium, fosfor, besi, magnesium. Produk ini juga mengandung asam amino esensial (12 item).

Komposisi yang kaya berkontribusi pada efek menguntungkan dari konsumsi mangga yang konstan pada kesehatan manusia - membantu mengurangi suhu tubuh, mengencangkan, meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, dan memfasilitasi perjalanan penyakit seperti stomatitis dan reaksi inflamasi lainnya di rongga mulut. Dokter mencatat efek positif mangga pada perjalanan diabetes, termasuk dapat membantu menyingkirkan kelebihan berat badan dan mengurangi kandungan kolesterol jahat dalam darah.

Sebelum membeli mangga, disarankan untuk mencari tahu siapa yang tidak boleh memakannya. Pertama-tama, ini adalah orang-orang yang rentan terhadap reaksi alergi (pada saat yang sama, paling sering reaksi seperti itu terjadi ketika memakan kulitnya - bubur mangga bersifat hypoallergenic). Dengan hati-hati, buah harus diberikan kepada anak kecil, dan orang dewasa tidak boleh minum alkohol dalam waktu 2 jam setelah mereka mencicipi mangga.

• rasa manis yang menyenangkan;
• banyak fitur yang berguna.

• harga tinggi;
• sebagian besar mangga yang dijual di supermarket Rusia tidak ada hubungannya dengan buah-buahan berair yang tumbuh di tanah air mereka.

Pir

Dalam budaya Cina, itu dianggap sebagai simbol keabadian. Ini karena komposisi yang kaya dan sejumlah besar properti yang bermanfaat. Kandungan kalori 100 gram produk rata-rata 47 kkal, yang memungkinkan Anda untuk menggunakannya dalam jumlah tak terbatas jika Anda kelebihan berat badan. Vitamin utama yang membentuk buah pir adalah C, K, B9.Yang terakhir - asam folat - berguna untuk wanita hamil, terutama pada tahap awal, karena berkontribusi pada perkembangan yang tepat dari tabung saraf bayi yang belum lahir.

Selain itu, pir mengandung sejumlah besar nutrisi lain, termasuk pitosterol dan purin, boron, besi, kobalt, silikon. Sebagian besar ditempati oleh timbal, yang dalam 100 gram produk bisa lebih dari asupan harian rata-rata seseorang per hari.

Konsumsi buah pir setiap hari membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu memperbaiki pencernaan, memperbaiki suasana hati, dan menormalkan fungsi ginjal dan hati.

Saat membeli pir, harus diingat bahwa jika pohon tumbuh di daerah yang secara ekologis tidak menguntungkan, tubuh dapat dirugikan lebih dari manfaat yang dimaksudkan. Varietas yang paling berguna adalah Duchess and Conference. Tidak kalah dengan mereka, tetapi dalam banyak hal lebih unggul - permainan biasa yang tumbuh di hutan dan pondok musim panas yang ditinggalkan.

• tidak menyebabkan alergi;
• rendah kalori;
• berguna selama kehamilan;
• biaya rendah.

• Beberapa buah mengandung timbal tinggi, yang dapat berdampak negatif pada kesehatan.

Kesimpulan

Makan buah-buahan adalah kebiasaan baik yang harus diajarkan sejak kecil. Dokter menyarankan untuk makan setidaknya satu buah sehari agar tidak mengalami masalah pencernaan, merasa baik, dan tidak kekurangan vitamin atau mineral.Untuk makan dengan benar, sebelum memilih buah, Anda perlu memeriksanya dengan cermat dari semua sisi, menciumnya (memeriksa kesegarannya), dan juga memastikan tidak ada penyok atau cacat kulit lainnya di atasnya, yang mungkin mengindikasikan penanaman yang tidak tepat. . .

Kami berharap ulasan kami akan membantu Anda membuat pilihan yang tepat!