Peringkat penggorengan udara terbaik untuk rumah pada tahun 2022

Apakah Anda suka kentang goreng? saya ya. Untuk aroma yang unik dan kerak yang renyah. Peringkat penggorengan udara terbaik untuk rumah akan membantu Anda memilih asisten yang sangat diperlukan untuk dapur dan memasak tidak hanya kentang goreng yang lezat tanpa minyak, tetapi banyak hidangan sehat lainnya.

Dalam artikel tersebut, kenali peringkat penggorengan udara yang populer dan berkualitas tinggi untuk rumah, deskripsi karakteristik, kelebihan dan kekurangannya, dan tips memilih peralatan.

Penggorengan udara muncul di pasar barang belum lama ini, namun, mereka diminati dan populer karena kemampuan memasak semua jenis makanan sehat. Keuntungan utama adalah konsumsi minimum lemak selama perlakuan panas. Alhasil, makanan enak tidak sarat dengan kalori ekstra.

Peralatan rumah tangga terus ditingkatkan. Selain opsi utama, unit progresif mampu mencairkan produk dan membuat produk setengah jadi.

Mana yang lebih baik Airfryer atau Airfryer

Panggangan udara adalah alat listrik rumah tangga yang digunakan untuk memasak makanan, berkat sirkulasi aliran udara panas. Ini adalah mangkuk kaca di atas dudukan dengan tutup yang dapat dikunci, di dalamnya terdapat kipas dan elemen pemanas. Di luar adalah panel kontrol.

Penggorengan udara memiliki kemampuan yang mirip dengan pemanggang udara: elemen pemanas dan kipas juga tersedia. Konveksi berkontribusi pada pemanasan seragam makanan yang dimasak. Di dalamnya berbeda, memiliki kesamaan dengan penggorengan: kisi-kisi dan wajan Teflon, bukan wajan Teflon dan parut.

Daftar hidangan yang hampir sama dapat disiapkan di perangkat, yang digoreng, dikukus, dipanggang. Panggangan udara memiliki opsi tambahan: mensterilkan stoples, memasak sereal. Kedua unit rumah tangga melakukan pekerjaan yang sangat baik dalam memasak makanan diet, sangat sedikit minyak yang dibutuhkan saat menggoreng. Aman untuk kesehatan.

Fitur pembeda utama dari air fryer:

• konsumsi daya yang lebih rendah dibandingkan dengan panggangan udara;
• pengurangan waktu memasak hampir satu setengah kali.

Bagaimana memilih penggorengan udara

Penggorengan udara milik peralatan rumah tangga multifungsi, keuntungan utamanya adalah waktu yang dihabiskan untuk memasak rendah dan menghemat kualitas nutrisi produk kuliner.Kriteria pemilihan apa yang harus diperhatikan?

Fungsional

Rumah perangkat berisi kipas dan elemen pemanas, daya yang disarankan adalah 800 hingga 2000 watt. Untuk dapur di rumah, perangkat dengan daya hingga 1400 watt cocok.
Mangkuk yang dapat dilepas ditujukan untuk produk. Elemen pemanas memanas, suhu di area kerja naik. Ada sirkulasi udara konstan di dalam ruangan untuk meningkatkan efek panas.

Konveksi udara panas mempengaruhi:

• penggorengan;
• memanggang;
• pembakaran;
• hidangan dilapisi tepung roti;
• Kentang goreng.

Volume mangkuk memengaruhi konsumsi minyak dan kentang, serta hasil produk jadi. Untuk keluarga rata-rata, sampel dengan volume 1,5 - 2 liter cocok.

Kapasitas menunjukkan massa kentang yang sesuai dengan mangkuk: minimum 250 g, maksimum 1,5 kg. Penggorengan dalam dengan volume 1,5 - 2 liter menampung 1 - 1,2 kg produk.

Baja tahan karat dan plastik adalah bahan untuk produksi kasing, yang dilengkapi dengan insulasi termal untuk mencegah perangkat memanas. Sampel plastik dicirikan oleh ringan. Produk baja tahan karat bergaya dan tahan lama.

Termostat bertanggung jawab atas suhu yang stabil di elemen pemanas. Korsleting adalah penyebab kebakaran jika tidak ada termostat.

Kontrol

Mekanik, elektronik. Sampel elektronik dilengkapi dengan layar yang menampilkan informasi tentang mode dan proses. Mereka menonjol karena kemudahan penggunaannya, tetapi harganya lebih tinggi.

pengatur waktu

Biasanya diatur ke 30 atau 60 menit. Memberi sinyal setelah waktu yang ditentukan berlalu.

Opsi tambahan adalah jendela tampilan transparan yang memungkinkan Anda mengamati kemajuan memasak. Model khusus dilengkapi dengan filter udara yang berfungsi untuk menyerap bau selama memasak di dalam rumah.

Rezim suhu

Peralatan rumah tangga memiliki kemampuan untuk mengatur mode perlakuan panas. Berikan pentingnya ambang batas suhu minimum dan maksimum:

• nilai minimum berkisar dari 60 ° hingga 120 °. Sampel dengan suhu minimum 60 ° cocok untuk pengeringan sayuran dan buah-buahan, pengeringan;
• suhu tertinggi bervariasi antara 200 - 240 °. Diperlukan untuk memanggang produk tepung.

Peralatan

Set ini dilengkapi dengan mangkuk yang dapat dilepas, yang volumenya 3 liter. Mesin virtual dengan kapasitas lebih besar diproduksi, namun, mereka dicirikan oleh dimensi besar dan peningkatan konsumsi energi. Agar mangkuk tidak gosong, air fryer memiliki lapisan anti lengket. Paket termasuk:

• loyang untuk memanggang produk tepung;
• panggangan panggangan;
• keranjang untuk memasak kentang goreng;
• tusuk sate logam untuk sayuran dan ikan, daging.

bagaimana cara kerjanya

Prinsip dan prosedur dasar:

• menghubungkan alat listrik ke jaringan;
• kotak dengan produk ditempatkan, proses perlakuan panas dimulai;
• kerak renyah khas untuk produk, sifat yang bermanfaat dan bergizi dipertahankan;
• setelah digoreng, keranjang dengan produk dikeluarkan dari palet;
• matikan peralatan dapur.

Teknik ini menyederhanakan proses kuliner, memungkinkan Anda menyiapkan makanan yang menggugah selera dan sehat.

Perusahaan mana yang lebih baik untuk dibeli?

Penggorengan udara bervariasi. Sifat khas - dimensi dan bentuk. Ada model tradisional atau desktop, ada sampel yang dibangun menjadi furnitur.

Diproduksi oleh perusahaan manufaktur yang mengkhususkan diri dalam peralatan rumah tangga: Tefal dan Philips, Magnit dan Saturnus, Endever dan Hilton, Royalty line dan Adler, Putri dan Irit. Dari berbagai barang, model dipilih berdasarkan harga, warna, kapasitas, dan daya.Kebijakan penetapan harga dipengaruhi oleh kualitas faktur dan ketenaran merek. Tentu saja, model Tefal yang populer harganya mahal, dan Saturnus murah. Peralatan apa yang lebih baik untuk dibeli? Saat memilih produk, fokuslah pada fungsionalitas model.

Harga sampel anggaran adalah keuntungan yang tak terbantahkan. Tetapi apakah pilihan selalu dibenarkan untuk menghemat uang? Kekurangan unit murah:

1. sulit dibongkar untuk dibersihkan. Oli masuk ke dalam elemen, yang menyulitkan perawatan perangkat;
2. filter satu lapis berkualitas rendah, tidak mengatasi fungsinya dengan baik. Akibatnya, ada asap dan bau yang tidak sedap di dapur;
3. penggorengan kentang goreng yang tidak merata karena kurangnya fungsi "dasar dingin".

Peringkat kualitas penggorengan udara 2022

Simpati pelanggan, pengalaman pribadi menggunakan peralatan rumah tangga, dan popularitas model dijadikan dasar. Indikator utama, aspek positif dan negatif dari penggorengan udara dijelaskan, ini menunjukkan berapa biaya perangkat. Informasi ini akan membantu Anda memilih produk secara sadar.

10. Kitfort KT - 1621

Karakteristik:

Daya 1800 W;
Volume 3 liter;
Tutup pada braket;
Kontrol mekanis;
pengatur waktu;
Pengaturan suhu.

• digunakan sebagai oven dan panggangan, penggorengan dan pembuat pizza;
• penampilan luar biasa;
• kemudahan pengelolaan;
• multifungsi.

• bahan tidak ditata dalam dua lapisan.

Harga rata-rata adalah 6.890 rubel.

9. Magnit RAF-1001

Karakteristik:

Daya 1300 W;
Kapasitas 800 gram;
Plastik perumahan;
Kontrol mekanis;
pengatur waktu;
Saring;
Suhu memasak dari 80 ° hingga 190 °.

• perlindungan terlalu panas;
• lapisan anti lengket mangkuk yang dapat dilepas.

• kurangnya sistem pembuangan minyak;
• tidak ada mangkuk yang bisa dilepas
• tidak ada jendela tampilan.

Harga rata-rata adalah 4.320 rubel.

8. GFgril GFA - 3500

Karakteristik:

Daya 1500 W;
Volume 3,2 liter;
Plastik perumahan;
Kontrol elektronik;
pengatur waktu;
Pengatur pemanas;
Saring;
Mangkuk yang bisa dilepas.

• kekompakan;
• tidak berisik;
• mudah untuk dibersihkan.

• bau industri yang persisten.

Harga rata-rata adalah 7.698 rubel.

7 Philips HD 9240

Karakteristik:

Daya 2100 W;
Kapasitas 1,2 kg;
Plastik perumahan, baja tahan karat;
Kontrol elektronik;
Wadah peralatan untuk produk memasak, sendok takar.

• kecepatan persiapan;
• wadah mudah dilepas dan dicuci;
• kekompakan model;
• menggantikan oven;
• kemungkinan memasak berbagai hidangan secara bersamaan saat memasang pembagi di mangkuk.

• volume mesh kecil untuk mengisi produk;
• produksi pangan yang lambat.

Harga rata-rata adalah 19.000 rubel.

6. Kromax AF-120

Karakteristik:

Daya 1500 W;
Kapasitas 1 kg;
Volume 2,35 liter;
Plastik perumahan;
Kontrol elektronik;
pengatur waktu;
Saring;
Set lengkap Mangkuk yang bisa dilepas.

• kompak;
• parut cocok untuk mencuci di mesin pencuci piring.

• resep buruk di tutupnya;
• percobaan dengan suhu pemanggangan.

Harga rata-rata adalah 10390 rubel.

5. Irit IR-060

Karakteristik:

Daya 1450 W;
Kapasitas 1,5 kg;
Volume 8 liter;
Plastik perumahan;
Kontrol elektronik;
pengatur waktu;
Melihat jendela;
Termasuk pencampuran dayung, penjepit, panggangan.

:

• multifungsi;
• penutup transparan pada braket.

• tidak ada saringan;
• tidak cocok untuk menguras minyak.

Harga rata-rata adalah 6190 rubel.

4. TefalActiFry 2 in 1

Karakteristik:

Daya 1500 W;
Kapasitas 1,5 kg;
Plastik perumahan;
Kontrol elektronik;
pengatur waktu;
penutup transparan;
2 wajan penggorengan 1500-2000 g dan 500 g.

• persiapan dua hidangan secara bersamaan;
• otomatisasi proses pemanggangan;
• menyiapkan hidangan daging dan makanan penutup.

• pemanasan kasus di atas.

Harga rata-rata adalah 14.990 rubel.

3. Hilton FR 3701

Karakteristik:

Daya 1200 W;
Kapasitas 1000 gram;
Volume 3 liter;
Plastik perumahan;
Kontrol elektronik;
Menampilkan;
Melihat jendela;
Wadah yang dapat dilepas dengan lapisan anti lengket yang tahan aus.

• multifungsi;
• kemudahan pengoperasian;
• sensor pembuka tutup;
• Pegangan yang dapat dilepas untuk mencegah panas berlebih.

• tidak teridentifikasi.

Harga rata-rata: 2023 rubel.

2. Philips HD 9235

Karakteristik:

Daya 1425 W;
Kapasitas 800 gram;
Volume 3 liter;
Plastik perumahan;
Kontrol elektronik;
pengatur waktu;
Saring;
Termasuk tusuk sate, panggangan bawah.

• mudah digunakan;
• cocok untuk memasak berbagai masakan.

• tidak nyaman untuk dirawat;
• kapasitas mangkuk kecil;
• pemanasan selama operasi.

Harga rata-rata adalah 29990 rubel.

1. Tefal FZ 707267 ActiFry

Penggorengan udara modern dan ekonomis dapat memasak kentang goreng dengan sedikit atau tanpa minyak. Teknologi terbaru memungkinkan Anda memasak makanan bergizi dalam waktu singkat. Spatula khusus membantu dalam hal ini, mencampur bahan dan mendistribusikan minyak secara merata. Berkat desain tutupnya, kelebihan uap dihilangkan.

Karakteristik:

Daya 1400 W;
Kapasitas 1 kg;
Volume 0,02 liter;
Kasing baja tahan karat, plastik;
Kontrol elektronik;
pengatur waktu;
Lapisan keramik anti lengket;
Sendok ukur disertakan.

• kurangnya kondensat air;
• tidak perlu pemanasan terlebih dahulu;
• perangkat multifungsi;
• menggoreng sayuran dan daging dengan cepat;
• mudah untuk dibersihkan.

• tidak nyaman untuk dicuci;
• plastik berkualitas rendah;
• kurangnya suku cadang dalam penjualan gratis;
• penurunan rasa setelah beberapa jam penyimpanan.

Harga rata-rata adalah 21.999 rubel.
Penggorengan udara Tefal FZ 707267 ActiFry beraksi:

Apa yang bisa dimasak dalam penggorengan udara?

Jawabannya akan panjang. Apa yang biasa dimasak dalam oven atau penggorengan konvensional. Namun, makanan dari air fryer akan lebih enak dan sehat karena kandungan lemaknya yang lebih rendah. Daftar hidangan yang mudah disiapkan dalam penggorengan udara sangat mengesankan:

• kentang pedesaan;
• Kentang goreng;
• bakso kentang;
• bola-bola keju;
• kentang panggang;
• bakso;
• jamur;
• ikan dan bakso;
• tuna goreng;
• udang panggang;
• sosis dalam adonan;
• nugget;
• sayap ayam panggang.

Ini bukan daftar lengkap fitur air fryer.

resep

Kentang goreng pedas ala country

Komponen:

• kentang - 800 gram;
• cabai - 2 buah;
• lada hitam bubuk - 1 sdt;
• minyak zaitun - 1 sdm. l.;
• bumbu kari - 1 sdt

Memasak:

• Air fryer memanaskan hingga 180 °.
• Kupas kentang. Potong-potong setebal 1,5 cm.
• Bilas, keringkan, hilangkan kelembapan berlebih dengan menyeka dengan serbet.
• Giling cabai dalam lesung, campur dengan minyak, merica, bumbu kari. Taburkan campuran di atas potongan kentang.
• Masukkan ke dalam keranjang dan masukkan ke dalam air fryer. Atur waktu memasak menjadi 20 menit pada timer. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan.
• Taburi hidangan dengan garam sebelum disajikan.

kentang panggang

Bahan:

• kentang muda dengan kulit tipis - 700 gram;
• minyak sayur - 1 sdm. l.;
• garam - 1 sdt;
• rempah-rempah: lada hitam, paprika, rosemary, bawang putih kering;
• tepung roti.

Memasak:

• Cuci kentang secara menyeluruh menggunakan sikat.
• Potong-potong.
• Campur minyak dengan garam dan bumbu.
• Isi kentang.
• Taburi dengan remah roti.
• Panggang 15 menit.

Varian dari ikan dan keripik hidangan Inggris

Komponen:

• tepung - 0,5 sdm.;
• air - 0,5 st.;
• fillet ikan kod - 1 kg;
• kentang - 0,6 kg;
• minyak sayur - 2 sdm. l.;
• merica, garam - secukupnya.

Memasak:

• Kami memanaskan perangkat hingga 200 °.
• Campur kentang dengan minyak sayur dalam mangkuk.
• Kami menempatkannya di grid dan memasukkannya ke dalam air fryer.
• Atur timer selama 16 menit. Setelah meletakkan kentang di atas piring hangat.
• Campur tepung dengan air.
• Garam sedikit dan merica ikan dipotong-potong dengan panjang 10 cm dan tebal 5 cm.
• Celupkan ikan ke dalam tepung dan letakkan di keranjang mesin.
• Atur timer selama 6 menit.
• Kami menyebarkan ikan yang dimasak ke kentang.
• Sajikan dengan irisan lemon atau cuka anggur.

Kesimpulan.

Jadi, artikel tersebut menyajikan peringkat penggorengan udara terbaik untuk rumah. Karakteristik teknis dari unit paling populer dipertimbangkan. Rekomendasi diberikan yang akan membantu Anda memilih asisten dapur yang dicari. Resep untuk menyiapkan makanan sehat dan sehat disajikan.

Kami makan dengan benar, kami memasak makanan diet yang lezat di penggorengan udara hampir tanpa minyak!