Modernitas menghidupkan banyak konsep baru, seringkali tidak biasa. Salah satunya adalah vegetarisme dengan berbagai aliran dan cabangnya. Terlepas dari kenyataan bahwa hari ini ini sama sekali bukan berita, masih banyak pertanyaan dan ketidaksepakatan di masyarakat. Dan para pengikut gerakan di Perm ini sering menghadapi masalah dalam memilih restoran vegetarian terbaik.
Isi
Untuk pertama kalinya nama ini diumumkan pada tahun 1842 oleh para pendiri British Vegetarian Society. Asal Latin (vegetus) memiliki definisi sederhana dalam terjemahan - sehat, kuat, kuat.Ini sama sekali bukan tentang makanan. Kemudian homo vegetus berarti seseorang dengan perkembangan rohani dan jasmani. Artinya, “vegetarianisme” adalah gaya hidup sehat dalam segala hal (baik rohani maupun jasmani). Tidak disebutkan tentang sistem catu daya.
Belakangan, kepedulian terhadap kesehatan tubuh menggiring para penganut masyarakat pada kesadaran akan kebutuhan untuk mengecualikan penggunaan daging dalam bentuk apapun (termasuk ikan). Penjelasannya sederhana: daging membahayakan tubuh, menyumbatnya dengan racun yang tidak perlu yang sulit dihilangkan untuk waktu yang lama.
Seseorang dapat mengoceh untuk waktu yang lama dan banyak tentang topik ini: mencari semua pro dan kontra, berdebat, meyakinkan, tetapi apakah ada gunanya? Setiap orang memilih jalannya sendiri dan mengikutinya sesuai keinginannya.
Tren vegetarian telah mendapatkan popularitas besar dan menyebar ke seluruh dunia. Ini mengarah pada fakta bahwa industri makanan dan bisnis restoran mulai memproduksi barang dan jasa yang sesuai: jika ada permintaan, akan ada penawaran. Awalnya, produk untuk vegetarian dengan label dan tulisan khusus mulai muncul di rak-rak toko dan supermarket, kemudian di restoran mereka mulai membuat menu khusus, menyediakan hidangan yang disiapkan tanpa daging dan lemak hewani, dan sekarang kafe vegetarian tidak lagi jarang.
Ada tempat-tempat "lezat" di Perm: beberapa memiliki daftar makanan khusus, antara lain, sementara yang lain memilih hidangan kuliner tanpa daging secara eksklusif di menu.
Rusia, kota Perm, jalan Milchakova, jalan 33 / Permskaya, 11
Nomor telepon pemesanan meja: 2711226; +79082508810; untuk memesan hidangan 2711229; +79082509796
Tempat yang nyaman untuk makan siang, makan malam, atau makan siang. Cocok untuk vegan, vegetarian, dan pemakan bebas gluten. Menu ini menawarkan masakan dari berbagai negara di dunia: Jepang, Cina, Korea, Vietnam, berbagai hidangan Asia yang enak. Alkohol sedang dijual.
Di musim semi dan musim panas, Anda bisa duduk di area terbuka, yang dijalin dengan tanaman hijau. Bagi yang datang dengan anak-anak ada kursi tinggi untuk memberi makan. Ada bar dengan kursi di konter.
Layanan tambahan termasuk pemesanan makanan dibawa pulang, internet gratis, pembayaran kartu kredit, parkir pelanggan.
Nilai pesanan rata-rata: dari 1000 rubel.
Rusia, kota Perm, jalan Mira, 45b Hotel Hilton Garden Inn Perm
Telepon kontak: (342) 227-67-90
Jam buka: sepanjang waktu
Lokasi restoran adalah hotel internasional Hilton Garden Inn Perm, jadi semuanya diatur di tingkat tertinggi: dari kelezatan interior hingga variasi menu. Suasananya memancarkan kesederhanaan, tirai tipis dari tirai dan pencahayaan hangat yang lembut memberi aula keanggunan dan kemudahan. Berkat lembaga ini, ini adalah tempat yang sama baiknya untuk negosiasi bisnis dan pertemuan, serta untuk makan malam keluarga atau liburan.
Cocok untuk vegetarian dan vegan.
Menu termasuk hidangan masakan tradisional Rusia, serta Italia, Eropa, Mediterania, berbagai pilihan hidangan laut.
Restoran ini dibagi menjadi dua zona: untuk perokok dan non-perokok. Ada bagian terpisah untuk privasi dari ruang bersama. Di musim panas, ada area terbuka di udara segar. Ada area untuk anak-anak, serta kursi tinggi.
Selain itu, pesanan kamar dan takeaway juga ditawarkan, ada tempat parkir, wi-fi gratis, pembayaran tanpa uang tunai.
Nilai pesanan rata-rata: dari 1500 rubel.
Rusia, kota Perm, jalan Maxim Gorky, 28
Telepon kontak: +7 342 212-12-31
Jam buka: Minggu 13:00 - 22:00, Senin - Sabtu 12:00 - 0:00
Lingkungan mewah yang nyaman, layanan santai, menu tidak luas tapi enak dengan makanan untuk semua selera (masakan Eropa dan Eropa Timur). Dekorasi aula yang bergaya, kebersihan dan kecemerlangan di mana-mana. Di musim panas, beranda musim panas yang mewah terbuka, di mana meja ditempatkan di bilik terpisah, dihiasi dengan tirai lapang dan tanaman hijau.
Nilai pesanan rata-rata: 650 rubel. (tanpa minuman)
Rusia, kota Perm, jalan Krisanova, 24
Telepon kontak: +7 342 236-69-05
Kamar kecil tapi didekorasi dengan hangat, terbagi dengan baik menjadi zona terpisah, yang menambah keintiman dan kehangatan suasana.
Menu termasuk hidangan masakan Eropa Timur dan Ukraina. Porsi besar makanan lezat. Baik pemakan daging maupun vegetarian akan menemukan hidangan yang cocok untuk diri mereka sendiri di sini.
Layanan tambahan termasuk pengiriman rumah dan takeaway.
Nilai pesanan rata-rata: dari 500 rubel.
Kota Perm, jalan Permskaya (Kirova), 200
Telepon kontak: (342) 233-19-33
Jam Buka: Senin - Sabtu 12:00 - 24:00, Minggu 12:00 - 23:00
Ruang besar restoran yang luas terdiri dari aula utama dan aula kecil. Interiornya ketat dan nyaman pada saat bersamaan. Meja yang ditata dengan indah dan pelayanan yang baik.Menu termasuk masakan Eropa, Eropa Timur dan Eropa Tengah. Daftar hidangan dan salad vegetarian yang mengesankan.
Di aula kecil Anda dapat pensiun dengan perusahaan atau keluarga. Dimungkinkan untuk memesan pesta perjamuan.
Biaya pesanan rata-rata: 500-1000 rubel.
Rusia, kota Perm, jalan Monastyrskaya, 14
Telepon kontak: +7 342 259-07-80
Semua pecinta Timur - di sini. Perabotan dan interior sepenuhnya sesuai dengan tema oriental: sofa dan kursi empuk yang nyaman, ceruk dan jendela yang melengkung dan melengkung secara kiasan, tirai berpinggul yang lapang. Menu menyajikan masakan Timur Tengah, termasuk banyak pilihan salad dan hidangan untuk vegan dan vegetarian.
Anda dapat memesan makanan dengan Anda, ada pengiriman.
Nilai pesanan rata-rata: dari 800 rubel.
Rusia, Perm, Jalan Kosmonot Belyaev, 19
Telepon kontak: +7 342 220-57-30
Jam buka: Minggu - Rabu dari 12.00 di 23.00, Kamis - Sabtu dari 12.00 di 24.00
Restoran Italia yang luar biasa. Segar dan nyaman, banyak tanaman hijau di sekitar menambah chic khusus. Aula luas, ada area anak-anak (sayangnya, tanpa pemisahan kontur dari ruang bersama). Hal yang paling tidak biasa adalah meja umum besar di tengah aula, tempat para pengunjung duduk - pendekatan yang sangat Eropa.
Menu yang bervariasi: sejumlah besar jenis pizza dan pasta, banyak pilihan salad, ada menu anak-anak dan makanan penutup yang terpisah.
Layanan di tingkat tertinggi. Jika Anda mau, Anda dapat memesan dengan Anda.
Nilai pesanan rata-rata: dari 600 rubel.
Rusia, kota Perm, jalan Lenin, 47
Telepon kontak: 342 212-38-95
Jam kerja: 11.00-02.00
Kafe ini terletak di pusat kota dan sangat populer. Nama tidak boleh dikaitkan dengan menu yang diusulkan, karena selain banyak pilihan pangsit yang lezat, ia memiliki sejumlah besar hidangan lainnya dari masakan Rusia, Eropa, Eropa Tengah, dan Eropa Timur. Menu ini akan sepenuhnya memuaskan penganut vegetarianisme dan vegan.
Interior yang tidak biasa dalam gaya pertengahan abad kedua puluh. Dekorasi rumah yang nyaman dengan lampu lantai retro dan lukisan di dinding.
Anda dapat memesan makanan untuk pengiriman rumah atau dibawa pulang.
Nilai pesanan rata-rata: dari 500 rubel.
Rusia, kota Perm, jalan Monastyrskaya, 2
Telepon kontak: +7 342 254-42-22
Jam kerja: Minggu - Sabtu mulai pukul 12.00 hingga 0.00
Sebuah kafe yang menghadap ke sungai, sangat menarik selama bulan-bulan hangat tahun ini ketika teras terbuka dibuka.Lebih baik memesan tempat terlebih dahulu, karena tempat itu populer dan sebagian besar tidak ada tempat gratis. Menu termasuk masakan Asia dan Georgia, kartu alkohol dan koktail vitamin, sejumlah besar hidangan sayuran. Daftar hidangan terpisah untuk anak-anak.
Ini adalah tempat yang bagus untuk makan malam keluarga dan pertemuan ramah. Staf penuh perhatian yang membantu dan makanan lezat - kombinasi sempurna. Suasana interior dan umum kondusif untuk relaksasi dan komunikasi.
Nilai pesanan rata-rata: 700-1200 rubel.
Rusia, kota Perm, jalan 25 Oktober, 45
Telepon kontak: (342) 287-22-28
Jam kerja: hari kerja dari pukul 8.00 hingga 23.00, akhir pekan dari pukul 9.00 hingga 23.00
Kafe vegetarian yang luar biasa, menunya benar-benar bebas dari hidangan daging. Tempat yang cukup populer di kalangan anak muda dan orang-orang yang menjalani gaya hidup sehat. Menu memiliki sejumlah besar hidangan dan minuman, banyak pilihan makanan penutup, kopi lezat, dan sajian teh yang tidak biasa dalam siphon.
Jam buka dari pagi hari, yaitu, sarapan lezat disediakan, yang akan menjadi awal yang baik untuk setiap hari dalam seminggu.
Suasana umum kondusif untuk relaksasi dan komunikasi, menggabungkan ini dengan penyerapan makanan lezat dan sehat yang tak terlupakan.
Nilai pesanan rata-rata: dari 400 rubel.
Rusia, kota Perm, jalan Marshal Rybalko, 109
Telepon kontak: 342 247-83-83
Jam Buka: Minggu sampai Kamis 11.00 - 23.00, Jumat dan Sabtu 11.00 - 02.00
Tempat tidak biasa yang nyaman dengan masakan India Veda, yang sepenuhnya tidak termasuk hidangan daging. Keeksotisan semacam itu belum menemukan banyak pemeluknya, sehingga kafe menyenangkan dengan suasana tenang. Tapi ada pengiriman pesanan.
Nilai pesanan rata-rata: 300-500 rubel.
Rusia, kota Perm, jalan Permskaya 68 (gedung 3 lantai baru, pintu masuk di sebelah kiri)
Telepon kontak: 342 203-92-09
Jam Buka: Minggu - Kamis 11.00 - 23.00, Jumat dan Sabtu 11.00 - 02.00
Kafe keluarga dengan masakan Jepang dan Eropa. Sorotan menunya adalah limun buatan sendiri, serta minuman limun dalam gelas. Semua hidangan di menu adalah milik penulis dan dibuat oleh koki profesional. Menyenangkan banyak pilihan salad sayuran dan makanan ringan.
Interior yang tidak biasa, desain hidangan yang indah dan rasanya menarik banyak pengunjung, jadi disarankan untuk memesan terlebih dahulu.
Di antara layanan tambahan adalah persiapan pesanan takeaway.
Nilai pesanan rata-rata: 400-800 rubel.
Sekarang hampir semua kafe dan restoran dapat menawarkan hidangan untuk setiap selera pengunjungnya. Sekarang jika vegetarisme telah menjadi cara hidup, ini tidak berarti pembatasan. Menu penuh dengan berbagai hidangan sayuran dan salami, kartu minuman menawarkan smoothie vitamin dan koktail. Setiap pengunjung akan menemukan sendiri apa yang dia cari dan akan puas.