Tamper adalah alat khusus yang digunakan untuk memadatkan kopi bubuk sebagai “filter” dalam mesin kopi.
Biasanya, setiap barista profesional atau pecinta kopi berkualitas memiliki perangkat ini. Berkat tempera, kopi berubah menjadi semacam tablet, yang melewati air dengan sendirinya untuk waktu yang lama dan dibasahi secara merata. Biasanya, air mengalir melalui kopi dengan cepat dan mengambil sebagian besar ekstraknya. Dengan memperlambat aliran air, bubuk kopi menjadi basah secara merata, mempertahankan ekstrak dan meningkatkan kualitas minuman. Jika Anda melakukan sebaliknya, maka rasanya akan berair dan asam.
Perangkat ini sangat penting untuk membuat espresso. Setiap barista profesional menggunakannya untuk menyiapkan minuman populer. Bahkan pelajaran khusus, buku dan video tutorial tentang penggunaan tempera telah dibuat.
Isi
Sejak awal, hanya plastik yang digunakan untuk produksi. Tapi tidak ada yang berhenti, kemajuan ada di mana-mana. Selanjutnya, perangkat mulai dibuat dari berbagai bahan, dari berbagai bentuk, dan sebagai hasilnya, jenis tertentu muncul.
Ada tiga jenis bentuk utama: datar, cembung dan bulat. Yang paling relevan saat ini adalah datar dan cembung.
Konsultan masih belum bisa memberikan jawaban pasti bentuk mana yang lebih baik. Lagi pula, keduanya sama-sama bagus, dan kualitasnya tidak berbeda.
Dimensi mencakup dua parameter: diameter dan tinggi. Parameter standar: lebar - 53, 5 atau 58 mm, dan tinggi: 7-10 mm. Agar tidak salah dalam memilih, sebaiknya perhatikan filter mesin kopi. Diameter platform harus 0,5 atau 1 mm lebih kecil dari filter itu sendiri. Jika filter berbentuk kerucut, maka pengukuran harus dimulai dari bagian yang paling sempit.
Biaya tergantung pada apakah produk ini bermerek atau tidak. Barang bermerek dengan platform yang terbuat dari baja dan pegangan kayu akan menelan biaya rata-rata 2000-2200 rubel.
Tamper bermerek yang seluruhnya terbuat dari baja akan berharga sekitar 1300-1600 rubel.
Yang tidak bermerek harganya sekitar 1100-1300 rubel.
Untuk membuat pilihan yang tepat, Anda harus fokus pada beberapa parameter mesin kopi:
Anda dapat membeli di kedai kopi khusus, toko online, misalnya, Aliexpress. Juga, jika ada hal-hal kecil atau preferensi khusus, maka Anda dapat menghubungi bengkel yang mengkhususkan diri dalam pembuatan perangkat tersebut.
Salah satu produsen terbaik. Menurut pembeli, bahan berkualitas tinggi, mudah digunakan, dan berkualitas tinggi. Anda dapat membeli di toko itu sendiri dan situs online.
Ciri:
Negara asal: Italia.
Terbuat dari: baja tahan karat.
Platform: datar.
Lebar: 58mm.
Dimensi: 90x115x80.
Berat: 0,40kg.
Harga rata-rata: 2287 rubel.
Pabrikan ini dapat menambahkan bahan baru - karet dalam pembuatan pegangan. Kit akan dilengkapi dengan dudukan karet khusus yang tidak akan membiarkan produk meluncur di atas meja. Platform ini terbuat dari baja berkualitas tinggi.
Ciri:
Negara asal: Swedia.
Terbuat dari: baja tahan karat.
Platform: datar.
Lebar: 58mm.
Biaya rata-rata: sekitar 3000 rubel.
Ini adalah bengkel yang membuat tempera untuk pesanan individu. Pegangan dan platform dipilih secara terpisah. Pilihannya sangat besar! Banyak warna dan berbagai bahan. Pegangan dapat berupa: kayu, aluminium, anodized. Platform terbuat dari stainless steel. Bentuknya bisa: datar, cembung, bulat. Diameter: dari 40-59 mm. Pekerjaan dilakukan dengan tangan tanpa dicap.Di bawah ini adalah deskripsi salah satu model populer dari pabrikan ini.
Ciri:
Negara asal: Kanada.
Bahan: baja tahan karat.
Platform: datar.
Lebar: 58mm.
Biaya rata-rata: dari 4500-5000 rubel.
Tamper ini memiliki peringkat tinggi di AliExpress. Pengiriman cepat, penjual sudah berdagang lebih dari tiga tahun, ramah. Pembeli mengungkapkan pendapat positif.
Ciri:
Negara asal: Cina.
Terbuat dari: baja tahan karat.
Platform: datar.
Lebar: 54 atau 58 mm.
Biaya rata-rata: 1370 rubel.
Penjual sangat populer di toko online ini. Pendapat pembeli positif, pengiriman cepat, harga dapat diterima, penjual telah bekerja selama lebih dari tiga tahun, produk sesuai dengan deskripsi.
Ciri:
Negara asal: Cina.
Terbuat dari: baja tahan karat.
Platform: datar.
Lebar: 51, 57,5, 58 mm.
Biaya rata-rata: 1034 rubel.
Pembeli sangat puas dengan produk ini. Pengiriman sangat cepat, barang dibuat secara kualitatif, penjual ramah dan pengertian. Produk sepenuhnya sesuai dengan deskripsi, yang tidak bisa tidak bersukacita. Peringkat toko cukup tinggi dan menginspirasi kepercayaan.Jika barang tidak sampai ke penerima, toko akan segera mengganti produk itu sendiri, atau mengembalikan uang.
Ciri:
Negara asal: Cina.
Terbuat dari: stainless steel dan kayu.
Dasar: datar.
Lebar: 41, 49, 51, 53, 54, 57,5, 58, 58,3 mm.
Biaya rata-rata: 1347 rubel.
Toko ini adalah salah satu yang paling terkenal dan populer di AliExpress. Penjual memiliki peringkat yang sangat tinggi dan dipercaya serta populer di kalangan pembeli. Produk sesuai dengan deskripsi, pengiriman cepat, penjual segera mengirimkan barang. Deskripsinya sangat jelas dan mudah dipahami. Toko ini termasuk dalam peringkat merek terbaik di AliExpress. Penjual telah bekerja selama lebih dari tiga tahun.
Ciri:
Negara asal: Cina.
Dibuat: besi dengan dasar krom.
Dasar: datar.
Lebar: 51,58 mm.
Tinggi: 80mm.
Biaya rata-rata: 883 - 915 rubel.
Merek lain yang cukup terkenal di AliExpress. Juga, seperti toko sebelumnya, itu termasuk dalam peringkat merek terbaik. Sejumlah besar ulasan positif, dan pengiriman dilakukan segera setelah menerima aplikasi.
Ciri:
Negara asal: Cina.
Terbuat dari: baja tahan karat, kayu.
Dasar: datar.
Lebar: 51,58 mm.
Biaya rata-rata: 778 rubel.
Produk ini memiliki banyak ulasan positif, tidak satu pun negatif. Keunikannya terletak pada desain tamper ini. Pegangannya dicat dengan warna berbeda. Selain itu, keuntungannya adalah Anda bisa langsung memesan permadani khusus. Deskripsinya jelas dan mudah dipahami, ada beberapa rekomendasi yang perlu Anda baca.
Ciri:
Negara asal: Cina.
Terbuat dari: stainless steel, silikon, kayu.
Dasar: datar.
Diameter: 58mm.
Biaya rata-rata: dari 642 - 964 rubel.
Penjual sudah lama menjual produk ini dan sangat diminati. Ratingnya cukup tinggi, deskripsinya terstruktur dengan baik dan jelas, di ulasan hanya ada 2% negatif. Pengiriman segera. Pengiriman gratis.
Ciri:
Negara asal: Cina.
Bahan: stainless steel + berlapis krom, kayu.
Bentuk: datar.
Diameter: 51mm.
Harga rata-rata: 653 rubel.
Penjual telah berdagang selama sekitar satu tahun, meskipun dalam waktu yang singkat, ia telah berhasil naik peringkat yang cukup tinggi. Tokonya termasuk dalam peringkat merek paling andal. Deskripsi produk berisi semua nuansa dan, secara umum, semua informasi yang diperlukan dan berguna. Pengiriman cepat, tetapi dibayar, ulasannya positif.
Ciri:
Negara asal: Cina.
Terbuat dari: baja tahan karat, kayu.
Bentuk: datar.
Diameter: 51,58mm.
Tinggi: 95mm.
Harga rata-rata: 970 rubel.termasuk biaya pengiriman.
Merek lain yang masuk dalam peringkat terpercaya. Penjual telah meningkatkan posisinya dalam waktu lebih dari setahun, tetapi tidak seperti kandidat sebelumnya, dia tidak memiliki peringkat dan ulasan yang baik. Tentu saja, ulasan positif berlaku, tetapi masih ada peringkat yang sedikit di bawah rata-rata. Pengiriman gratis.
Ciri:
Negara asal: Cina.
Terbuat dari: baja tahan karat, kayu.
Bentuk: datar.
Diameter: 49, 51, 58 mm.
Tinggi: 94mm.
Harga rata-rata: 875 rubel.
Tamper ini memiliki penampilan yang sangat menarik, platformnya terlihat sama seperti biasanya, tetapi pegangannya ditarik dengan kuat, sebagai aturan, pegangannya dibuat kecil dan lebar untuk membuatnya nyaman, tetapi ini adalah gambar yang berbeda. Meskipun demikian, akan lebih mudah untuk menggunakan perangkat ini. Harga produk cukup rendah, dan penjualannya bagus. Kualitas salinan yang disajikan sangat baik, ulasannya juga positif. Bukan produk, tapi hanya dongeng. Pengiriman gratis.
Ciri:
Negara asal: Cina.
Terbuat dari: baja tahan karat.
Bentuk: datar.
Diameter: 24mm.
Tinggi: 65mm.
Harga rata-rata: 400 rubel.
Deskripsi produk ini baik-baik saja, semuanya jelas, spesifik, dan dapat dimengerti. Merek ini menempati peringkat di antara yang terbaik.Penjual memiliki reputasi yang baik, dapat diandalkan. Produk terbuat dari bahan berkualitas. Pengiriman gratis dan cepat.
Ciri:
Negara asal: Cina.
Terbuat dari: baja tahan karat.
Bentuk: datar.
Diameter: 51mm.
Tinggi: 80mm.
Harga rata-rata: 907 rubel.
Tamper lain, yang seluruhnya terbuat dari baja tahan karat. Ukurannya standar, karena beratnya memadatkan kopi dengan baik, jadi Anda bahkan tidak perlu memaksakan. Beberapa ulasan menyebutkan bahwa bahannya mirip dengan nikel, tetapi ini tidak mungkin, melainkan baja tahan karat dilapisi dengan nikel untuk perlindungan tambahan. Pengiriman gratis.
Ciri:
Negara asal: Cina.
Terbuat dari: baja tahan karat.
Bentuk: datar.
Diameter: 49, 51, 57,5, 58 mm.
Tinggi: 80mm.
Harga rata-rata: 1083 rubel.
Penjual dengan peringkat dan reputasi tinggi. Produk ini tidak hanya terbuat dari bahan berkualitas tinggi, tetapi juga terlihat sangat indah dan estetis. Beratnya tidak terlalu besar, jadi saat memadatkan kopi, Anda harus sedikit berusaha. Ulasannya positif, deskripsinya spesifik, dapat dimengerti, dan sesuai dengan kenyataan.
Ciri:
Negara asal: Cina.
Terbuat dari: baja tahan karat, kayu.
Bentuk: datar.
Diameter: 49,51 mm.
Tinggi: 85mm.
Harga rata-rata: 618 rubel.
Di zaman kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, gejolak dan pergerakan yang konstan, kadang-kadang kita perlu berhenti dan menikmati, bahkan dari hal sepele seperti secangkir kopi. Kualitas minuman yang diseduh tergantung pada banyak faktor dan, pertama-tama, tentu saja, pada keterampilan barista. Semakin sederhana proses memasak itu sendiri, semakin menyenangkan dan menyenangkan pekerjaan yang dilakukan. Hal-hal kecil seperti tamper yang baik dimaksudkan untuk membuat proses pembuatan kopi lebih mudah. Manakah dari opsi yang diusulkan untuk dipilih tergantung pada keinginan dan kemampuan pembeli.