Peringkat produk sublimasi terbaik untuk 2022

Produk beku-kering digunakan tidak hanya untuk astronot, mereka telah dengan kuat memasuki diet atlet dan penganut diet sehat. Untuk membeli makanan yang benar-benar berkualitas tinggi, Anda perlu memahami proses memasaknya, menentukan produsen mana yang terbaik di pasaran dan dalam jenis apa tidak ada bahan tambahan dalam komposisinya. Pertimbangkan rekomendasi tentang cara memilih sublimasi seperti itu, produk baru apa yang ada di pasaran, dalam bentuk apa dan dengan harga berapa produk dari berbagai produsen dijual.

Keterangan

Sublimasi adalah proses mengubah air (es) dalam komposisi produk menjadi keadaan gas dengan pembekuan dan pengeringan.

Awalnya, produk dengan cepat dibekukan, kemudian dikirim ke ruang vakum, di mana es menguap dengan sangat cepat, suhu akan menurun. Setelah pengeringan tersebut, sublimat dikemas secara hermetis dalam polietilen. Prosedur ini dapat dilakukan di rumah, tetapi pembelian peralatan itu mahal, jadi lebih baik membeli produk jadi di toko.

Sekarang hampir semuanya bisa disublimasikan. Kualitas sublimasi jadi tergantung pada pembekuan. Semakin cepat dan dalam pembekuan terjadi, semakin tinggi kualitas produk jadi. Warna, sifat, rasa, vitamin dipertahankan. Penting bahwa hanya bahan-bahan berkualitas tinggi yang dibekukan.

Makanan seperti itu dapat disimpan di luar lemari es untuk waktu yang lama, beberapa produk memiliki umur simpan hingga 25 tahun. Menurut ahli gizi, sublimasi tersebut dapat digunakan sebagai diet sehat.

Jenis sublimasi menurut bentuk kemasannya

1. paket;
2. Bank;
3. Ember.

Paket. Mereka analog dengan penyolderan kering. Mereka dibagi, pada gilirannya, menjadi berkemah (paket zip, paling sering dalam paket satu porsi) dan penyimpanan jangka panjang (kemasan lebih padat dan tanpa ritsleting, umur simpan bisa mencapai 25 tahun). Ideal untuk pelancong. Nilai gizinya tetap terjaga seperti dalam bentuk alaminya.

Bank. Mereka diproduksi dalam kaleng biasa, hanya lebih besar dari kaleng biasa. Digunakan sebagai persediaan makanan darurat dalam keadaan darurat. Nyaman untuk hiking, Anda dapat membawa banyak makanan dengan daging, buah-buahan, makanan penutup, dan teh.

Ember. Paling sering, bahan ember adalah plastik, oval atau persegi, yang berisi makanan kemasan. Ternyata semacam kemasan ganda, yang memungkinkan Anda menyimpan produk selama lebih dari 25 tahun. Dalam ember seperti itu, paket hidangan yang berbeda satu atau lebih potongan. Sangat nyaman untuk dibawa (ember ringan) dan untuk penyimpanan.

Produk apa yang disublimasikan?

• beri dan buah-buahan (lingonberry, raspberry, stroberi, prem, apel, pir, persik);
• sayuran (wortel, kentang, labu, kol, bit, tomat);
• sereal dan hidangan kedua (kentang tumbuk dengan bakso sangat diminati);
• produk daging dan ikan;
• jamur;
• kopi (chicory);
• produk susu (susu, krim asam, keju);
• alkohol (anggur, vodka);
• gula-gula;
• bumbu.

• meningkatkan rasa beberapa produk (misalnya, jus bit beku-kering jauh lebih enak);
• sejumlah kecil konsentrat diperlukan untuk digunakan;
• mempertahankan semua sifat dan vitamin yang bermanfaat;
• kecepatan persiapan (Anda hanya perlu menuangkan air);
• sesak paket.

• dalam kebanyakan kasus, harga produk tersebut tinggi;
• tidak di mana-mana ada kesempatan untuk membeli (dijual di toko khusus).

Biasanya produk semacam itu diproduksi dalam toples kaca atau kantong logam tertutup. Kemasan harus berisi instruksi terperinci untuk persiapan (berapa banyak produk dan berapa banyak air yang harus diencerkan). Terdaftar GOST dan TU.

Produser Teratas

1. Rumah Gunung (AS). Produsen utama, seluruh lini dibuat di AS. Di pasaran sejak tahun 1963. Menghasilkan beberapa kategori sublimasi, termasuk yang diet.
2. Trek'n Eat (Jerman-Swiss). Perusahaan paling terkenal di pasar Rusia. Menu mereka cukup bervariasi.
3. AlpineAire Foods (AS-Swiss). Di pasaran sejak tahun 1960. Produksi mereka meliputi daging, ikan, produk vegetarian, makanan penutup dan sup.
4. Backpackers Pantry (AS). Jarang ditemukan di pasar Rusia. Kami menggunakan bahan-bahan dari seluruh negeri hanya dari produsen terbaik.
5. Voyager (Prancis). Di pasaran sejak tahun 1992. Menggunakan bahan baku berkualitas produksi lokal.
6. Makanan Petualangan (Belanda). Bermacam-macam perusahaan tidak terlalu luas: 6 hidangan daging, 5 vegetarian, 6 hidangan sarapan dan hidangan penutup, dan 1 campuran sayuran.
7. Makanan Ekspedisi (Inggris Raya). Perusahaan yang paling berkembang, selalu mengikuti inovasi, yang memungkinkan untuk mengurangi biaya produksi.
8. Menu Petualangan (Republik Ceko). Hanya menghasilkan makanan siap saji dan makanan penutup. Menu beragam, terutama untuk turis dan pelancong.
9. Ruskon (Rusia). produsen dalam negeri. Selain menyublim, ia menghasilkan makanan kaleng dan makanan cepat saji.
10. Makanan sehat (Rusia). Menghasilkan makanan cepat saji dan teh herbal. Lini produksi cukup luas. Harga dari berbagai kategori.
11. Gala-Gala (Rusia). produsen dalam negeri. Tidak hanya menghasilkan makanan siap saji, tetapi juga bahan untuk memasak. Tidak selalu produk mereka memiliki rasa yang luar biasa, tetapi kisaran harganya cukup murah.

Peringkat produk sublimasi berkualitas untuk 2022

Pemeringkatan itu berdasarkan deskripsi, review, tipe, review, dan model populer menurut pembeli.

Buah / berry

Bubuk sublimasi raspberry, 30 g.

produksi Rusia. Disediakan dalam kantong zip untuk mencegah masuknya udara. Bahkan sedikit bubuk sudah cukup untuk memberi hidangan aroma dan rasa raspberry. Biaya: 190 rubel.

• nyaman untuk disimpan (kunci zip);
• harum, rasa alami;
• hanya sedikit yang dibutuhkan untuk digunakan.

• cepat menyerap kelembaban dari lingkungan, itu harus disimpan tertutup rapat.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	frambos
Umur simpan (bulan)	18
gram	30

Strawberry Whole Sublimated Organic Food, 50 gr.

Keripik buah dalam kantong kraft, dibuat di Rusia. Pabrikan: Sozvezdie Plus LLC. Harga: 399 rubel.

• komposisi alami;
• umur simpan yang lama.

• harga;
• kalori tinggi.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	Stroberi
Nilai energi per 100 gr (kkal)	328
Umur simpan (bulan)	24
Berat (gram)	50

Cherry Makanan organik sublimasi, 20 gr.

Kemasan: kantong kertas. Harga: 156 rubel.

• kemasan yang nyaman (20 gr);
• harga.

• kemasan yang tidak nyaman (kesulitan penyimpanan).

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	ceri
Umur simpan (bulan)	24
Berat (g)	20

Blueberry Makanan organik yang disublimasikan, 20 g

Kemasan: Kantong kertas. Biaya rata-rata: 181 rubel.

• Kemudahan penggunaan;
• umur simpan yang lama.

• tidak nyaman untuk disimpan.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	blueberry
Sebaiknya sebelum tanggal	24 bulan
Berat bersih (g)	20

Stroberi yang disublimasikan POLEZNOFF, 10 g

Diproduksi dalam toples plastik. Mempertahankan rasa dan sifat vitaminnya untuk waktu yang lama. Biaya: 150 rubel.

• dalam 10-15 menit di dalam air mereka mengambil bentuk aslinya;
• berry alami.

• kemasan.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	Stroberi
Umur simpan (bulan)	24
Berat bersih (g)	10

Pisang kering, Zelenika, disublimasikan, 20 g

produsen dalam negeri. Biaya: 85 rubel.

• produk alami;
• harga.

• paket kecil.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	pisang
Nilai energi per 100 gr (kkal)	378
Umur simpan (bulan)	24
Berat bersih (g)	20

Persik kering, Zelenika, disublimasikan, 20 g

produsen dalam negeri. Biaya: 146 rubel.

• kandungan vitamin C yang tinggi;
• paket kecil (untuk 1 porsi).

• harga.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	Persik
Nilai energi per 100 gr (kkal)	329
Umur simpan (bulan)	24
Berat bersih (g)	20

Sayuran

Tomat sublimasi “GALA-GALA” 50 gr

Pabrikan memiliki reputasi yang baik di pasar. Hanya menggunakan produk berkualitas. Biaya rata-rata: 195 rubel.

• Kemudahan penggunaan;
• produk berkualitas.

• harga;
• umur simpan yang pendek.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	tomat
Nilai energi per 100 gr (kkal)	22
Umur simpan (bulan)	18
Berat bersih (g)	50

Acar mentimun sublim "GALA-GALA" 50 gr.

Dapat digunakan sebagai lauk pauk atau sebagai bumbu masakan lainnya. Biaya: 195 rubel.

• bahan baku berkualitas;
• kemudahan persiapan.

• harga;
• Tidak semua orang akan menyukainya (produk yang cukup spesifik).

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	acar
Nilai energi per 100 gr (kkal)	11
Umur simpan (bulan)	18
Berat bersih (g)	50

Kubis sublimasi “GALA-GALA” 50 gr.

Mengandung banyak vitamin dan mineral. Biaya: 140 rubel.

• harga;
• umur simpan yang lama.

• paket kecil.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	kubis putih
Nilai energi per 100 gr (kkal)	28
Sebaiknya sebelum tanggal	3 tahun
Berat bersih (g)	50

Jus sublim (Bayam, jahe, nanas) “GALA-GALA” 10 gr.

Produk siap digunakan dalam 2-3 menit. Mengandung banyak bahan yang bermanfaat. Pengepakan porsi. Biaya: 45 rubel.

• harga;
• produk alami;
• kemasan untuk 1 porsi;
• kemudahan penggunaan.

• ketidaknyamanan penyimpanan.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	bayam, jahe, nanas
Nilai energi per 100 gr (kkal)	34
Bulan penyimpanan	24
Berat bersih (g)	10

Okra kering, Zelenika, disublimasikan, 30 g

Pemrosesan sayuran yang minimal memungkinkan Anda mempertahankan rasa dan manfaat alaminya untuk waktu yang lama. Pabrikan: Zeleinika. Biaya rata-rata: 125 rubel.

• bahan alami;
• Produsen membeli produk langsung dari pemasok.
• harga.

• ketidaknyamanan penyimpanan.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	okra segar, minyak bunga matahari oleat tinggi, sirup pati maltosa, garam yang dapat dimakan
Nilai energi per 100 gr (kkal)	509
Berat bersih (g)	30

Wortel sublimasi 'Gala-Gala', 50 g

Hanya 10gr. produk yang diisi dengan air hangat sudah cukup untuk memasak hidangan. Biaya: 163 rubel.

• profitabilitas;
• penyimpanan lama;
• manfaat vitamin.

• harga.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	wortel
Nilai energi per 100 gr (kkal)	33
Umur simpan	3 tahun
Berat bersih (g)	50

Kashi

Hidangan sublimasi Makanan sehat Bubur soba dengan krim 70g

Masak dalam tas, memiliki rasa bubur susu. 110 gosok.

• kemudahan persiapan;
• snack atau sarapan sehat.

• umur simpan pendek;
• harga.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	soba rebus-kering, krim kering, gula, garam, vanilin.
Nilai energi per 100 gr (kkal)	167.59
Umur simpan	12 bulan
Berat bersih (g)	70

Bubur oatmeal dengan stroberi, makanan cepat saji 'GALA-GALA'

Kesiapan produk: 3-5 menit. Cocok untuk camilan atau sarapan sehat. Dikemas dalam 1 porsi. Biaya: 30 rubel.

• kemasan porsi;
• harga;
• kemudahan persiapan.

• umur simpan yang pendek.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	stroberi dan apel beku-kering; oatmeal, garam, gula.
Nilai energi per 100 gr (kkal)	315
Umur simpan (bulan)	18
Berat bersih (g)	40

Sublim untuk trekking: Pasta Bolognese FORCLAZ

Untuk nutrisi dalam kondisi aktivitas fisik (trekking). Biaya: 499 rubel.

• efektif dalam aktivitas fisik.

• harga;
• banyak senyawa kimia dalam komposisinya.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	pasta rebus 63,9% (semolina gandum durum), daging sapi yang dilarutkan dehidrasi 16,2% garam, bawang merah 1,9%, gula, herbal de Provence 0,3%, merica.
Nilai energi per 100 gr (kkal)	400
Umur simpan (tahun)	3
Berat bersih (g)	120

Kopi

Kopi instan Tchibo Gold Selection

Packing: tas, panggang sedang. Negara asal: Etiopia. Harga: 143 rubel.

• ketersediaan;
• harga rata-rata.

• paket kecil.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	kopi alami (arabika, robusta) instan disublimasikan
Memanggang	rata-rata
Penyimpanan (bulan)	24
Berat bersih (g)	75

Kopi instan Kedai kopi Moskow di atas kopi Arabika jerih payah

Harga rata-rata: 360 rubel. Negara asal: Kolombia. Kemasan lembut.

• kemasan yang nyaman;
• rasa yang kaya.

• harga.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	Arabika
Memanggang	rata-rata
Umur simpan (bulan)	24
Berat bersih (g)	95

Kopi instan Bushido Original

Pengepakan: paket. Biaya: 418 rubel.

• kuat, rasa yang kaya;
• kemasan yang nyaman.

• harga.

Karakteristik	Nilai
Menggabungkan	Arabika
Umur simpan (bulan)	36
Berat bersih (g)	75

Kriteria pilihan

Untuk menghindari kesalahan saat memilih, Anda perlu mengingat tips berikut:

1. Baca bahan-bahan produk dengan cermat. Mereka harus mengandung hanya produk alami. Apa yang harus dicari: paket harus berisi instruksi memasak yang jelas dalam gram produk.
2. Pilih produsen tepercaya. Tidak semua perusahaan memperlakukan pekerjaan mereka dengan kualitas dan tanggung jawab yang tinggi. Produk perusahaan mana yang lebih baik dapat dilihat dari ulasan pelanggan. Meskipun popularitas model tidak selalu mengarah pada pilihan yang tepat. Lebih baik mengandalkan preferensi Anda sendiri dan mengevaluasi ulasan secara objektif, memilih yang terbaik untuk Anda sendiri.
3. Pilihan berdasarkan harga. Anda tidak boleh membayar lebih untuk merek perusahaan, Anda dapat mengambil produk yang murah (anggaran) tetapi berkualitas tinggi. Fungsionalitas semua jenis adalah sama.
4. Dimana saya bisa membeli. Anda dapat membeli di departemen khusus atau memesan secara online di toko online. Banyak produsen menawarkan untuk memilih pesanan dengan fungsi pengiriman ke rumah.

Jika Anda memilih produk untuk mendaki atau bepergian, Anda harus membatasi diri untuk membeli beberapa paket isi yang berbeda, tetapi jika Anda mengumpulkan persediaan makanan, maka akan lebih menguntungkan untuk membeli seember produk yang akan berisi berbagai jenis makanan untuk beberapa porsi.