Di zaman yang serba cepat saat ini, sangat berguna untuk memiliki teknik yang akan membuat sarapan lebih mudah dan menyingkirkan piring kotor. Pembuat sandwich membantu menyiapkan sandwich panas yang lezat yang tidak dapat dibuat dengan cara lain.
Tentang pembuat sandwich
Jika ada ruang kosong di dapur dan sandwich sering menjadi hidangan di atas meja, maka peralatan akan menghemat ruang dan membuat proses memasak menjadi menyenangkan. Ini pada dasarnya adalah oven mini atau pemanggang roti yang dimodifikasi.
Pembuat sandwich akan secara signifikan mengurangi waktu memasak dan tidak akan membahayakan kesehatan Anda. Lagi pula, dalam beberapa menit Anda bisa memasak hidangan yang lezat dan orisinal, dari makanan pembuka hingga makanan penutup. Perangkat ini memungkinkan untuk membuat sandwich yang panas dan menggugah selera. Teksturnya akan mirip dengan pai yang mengembang. Tidak seperti oven microwave, roti di pembuat sandwich keluar kering, renyah dan tidak "basah". Dalam proses pemanasan, ia menyerap rasa isian. Ini jauh lebih memuaskan dan menyenangkan daripada hanya makan roti dengan sosis.
Anak-anak menyukai camilan yang berair dan renyah ini. Bahkan anak yang paling berubah-ubah dalam makanan tidak akan menolak porsi ekstra. Kelebihan lain dari unit ini adalah dibutuhkan beberapa menit untuk mencucinya. Cukup dilap dengan kain basah.
Anda selalu dapat membawa peralatan kompak ini ke rumah pedesaan atau dalam perjalanan bisnis, menggunakannya sebagai peralatan dapur di kantor. Ada model, ringan dan kecil. Mereka tidak akan memakan banyak ruang.
Selain itu, ada sejumlah besar resep khusus untuk pembuat sandwich. Mereka membantu membuat makanan panas normal dari makanan kering. Ada model populer yang berfungsi seperti panggangan, setrika wafel. Mereka memiliki fungsi hazelnut untuk kue. Beberapa jenis memungkinkan Anda memanggang hot dog dan pai.
Untuk membeli perangkat yang tepat, Anda perlu mengetahui prinsip operasinya dan memperhitungkan semua nuansa. Karena itu, pemilihan peralatan dapur harus ditanggapi dengan serius.
Bagaimana memilih pembuat sandwich
Penting untuk memutuskan roti mana yang akan digunakan: roti panggang atau roti biasa. Bentuk piring tergantung pada ini.Piring berbentuk persegi atau segitiga digunakan untuk roti persegi. Bentuk bulat di satu sisi dimaksudkan untuk roti standar. Ada model universal dengan satu sisi datar. Tapi saat meleleh, isiannya bisa menyebar di luar sandwich.
Dijual adalah pemandangan 2 sandwich untuk dua orang. Ada model di mana Anda bisa memasak 8 porsi. Pabrikan menawarkan tiga jenis: besar - 8 porsi, sedang - 4 porsi dan kecil - 1-2 porsi.
Dijual, Anda dapat melihat perangkat sandwich klasik dan desain yang ditingkatkan. Multifungsi, serbaguna 3 in 1 dengan beberapa piring yang dapat dilepas memungkinkan Anda untuk memasak tidak hanya sandwich panas, tetapi juga hidangan lainnya.
Dari luar, pembuat sandwich terlihat seperti koper kecil. Di dalamnya ada dua pelat atau permukaan kerja. Sandwich ditempatkan di bagian bawah, dan bagian atas ditekan.
Tenda kering ditempatkan di belakang piring. Mereka menjadi panas saat dihidupkan. Dalam proses memasak, diperoleh kerak renyah dengan isian cair yang berair.
Kriteria pilihan
- Bahan tubuh. Itu terbuat dari stainless steel dan plastik. Baja lebih berat, tetapi lebih tahan terhadap kerusakan. Teknik ini lebih mahal. Produk plastik lebih ringan, tetapi rapuh. Oleh karena itu, yang digabungkan dianggap lebih baik - terbuat dari plastik dengan sisipan baja. Dijual ada pembuat sandwich, yang tubuhnya memiliki bau plastik yang tidak enak. Saat dipanaskan, itu hanya akan mengintensifkan. Lebih baik tidak membeli perangkat semacam itu.
- Isolasi termal. Selama operasi, pelat menjadi panas. Karena itu, sangat penting agar kasing tidak memanas. Jika insulasi termal buruk, piring akan matang dengan lambat. Konsumsi listrik akan meningkat, Anda bisa mendapatkan luka bakar termal dari kasing panas.
- Mekanisme selempang.Banyak produsen melengkapi perangkat dengan mekanisme yang mengunci pelat saat dipanaskan. Lagi pula, jika piringnya keluar, ada kemungkinan cedera serius. Memiliki mekanisme seperti itu sangat penting bagi keluarga dengan anak-anak.
- Kekuasaan. Ini mempengaruhi kecepatan memasak. Kisaran 650-800W dianggap optimal. Saat memasak cepat itu penting, lebih baik membeli perangkat dengan daya lebih.
- Lapisan anti lengket. Permukaan kerja harus dilapisi anti lengket. Jika tidak ada, roti akan terbakar, dan tidak nyaman untuk membersihkan perangkat. Hampir semua model modern memiliki lapisan khusus. Opsi yang benar adalah perangkat dengan pelat yang dapat dilepas. Ini akan memudahkan untuk merawat pembuat sandwich.
- Pemisah. Pada dasarnya, produsen menyarankan persiapan sandwich berbentuk segitiga. Ada pemisah khusus di tengah piring. Dianjurkan untuk memilih perangkat dengan pelat yang dapat dipertukarkan tanpa pemisah, sehingga sandwich biasa dapat disiapkan.
- Indikator operasi adalah fitur yang berguna saat menggunakan pembuat sandwich. Dia melaporkan inklusi, pemanasan ke suhu dan kesiapan yang diinginkan. Indikasinya adalah suara dan cahaya. Diinginkan ketika ada tiga indikator: pemanasan, pekerjaan, penyelesaian memasak. Berkat indikatornya, orang lain akan tahu bahwa perangkat dihidupkan.
- Pengaturan suhu. Melacak suhu memungkinkan Anda menyiapkan sandwich dari pemanggangan yang diinginkan. Tetapi opsi ini tidak tersedia di semua model. Mengungkapnya cukup sederhana: akan ada tombol putar di badan perangkat. Dan biasanya harganya lebih mahal.
- Perlindungan panas berlebih. Perangkat akan mati secara otomatis ketika mencapai batas suhu.Ini meningkatkan tingkat keamanan dan memperpanjang umur layanan.
- Timer. Beberapa perangkat dilengkapi dengan pengatur waktu, yang menyederhanakan pekerjaan. Akan lebih mudah ketika, di akhir pekerjaan, mati otomatis atau sinyal suara dipicu. Model-model terbaru dilengkapi dengan tampilan digital. Semua informasi tentang pekerjaan akan ditampilkan di sana.
- Keberlanjutan. Kaki karet memberikan stabilitas. Saat dipanaskan, perangkat memanas dan tidak diinginkan untuk meluncur di atas meja.
- Penyimpanan secara vertikal. Jika tidak ada cukup ruang di dapur, maka pembuat sandwich dengan dudukan khusus cocok. Itu memungkinkan untuk menyimpan alat secara vertikal atau di beberapa panel dapur.
- Kompartemen kabel. Beberapa perangkat memiliki ceruk untuk menyimpan kabelnya. Ini membersihkan dengan cepat dan mudah dan tidak menghalangi.
- Panjang kabel sehingga Anda dapat dengan mudah terhubung ke sumber listrik. Tingkat keausan kawat tergantung pada ketebalan jalinan.
- Selain membuat sandwich, beberapa perangkat dapat memasak: muffin, pancake, steak, dan hidangan lainnya.
- Ternyata ini karena pelat yang bisa dilepas. Untuk model yang murah, Anda dapat membeli panel pengganti jika tidak cukup.
- Pabrikan. Perlu memperhatikan pabrikan, yang telah membuktikan dirinya dengan baik.
Keuntungan dan kerugian dari pembuat sandwich
Nyonya rumah menghargai perangkat, yang telah menjadi asisten yang andal di dapur.
Keuntungan:
- tidak ada kotoran berlebih;
- dibersihkan dengan serbet, mencuci adalah opsional;
- berbagai makanan ringan dan sarapan;
- kekompakan;
- harga terjangkau;
- Anda dapat mengambil dengan Anda;
- ideal untuk keluarga;
- kecepatan memasak.
Kekurangan:
- sandwich besar;
- bekerja pada listrik;
- memasak lama untuk model murah;
- kait tidak selalu berfungsi dengan baik;
- tidak semua model memiliki kabel yang panjang.
Hidangan yang disiapkan menggunakan teknik dapur ini dapat mencerahkan sarapan monoton dan mengubah suguhan liburan. Setiap spesialis kuliner akan menemukan model yang cocok untuk dirinya sendiri dan akan dapat menyiapkan hidangan uniknya sendiri.
Produsen populer
Saat membeli pembuat sandwich, Anda harus memperhatikan produsennya.
Merek-merek berikut menikmati reputasi yang baik:
- redmond;
- selamanya;
- Phillips;
- BBR;
- merah tua;
- Lume;
- Viconte;
- Willmark.
Ini dan banyak perusahaan lain menghasilkan model yang andal dan murah.
Sebagian besar produk dibuat di Cina atau Rusia. Ada model yang dirakit oleh perusahaan Eropa. Mana yang lebih baik sulit ditentukan. Semua menawarkan perangkat dengan jangkauan luas.
Keandalan tinggi dan kinerja material memainkan peran penting dalam produksi. Beberapa jenis mungkin terlalu mahal karena mereknya. Tetapi kualitas produk ini sangat baik.
Tinjau model pembuat sandwich terbaik
Klasik
Redmond Rsm-m1407-E
Model fungsional untuk membuat sandwich panas dengan kerak yang lezat. Anda bisa memasak di atasnya tanpa minyak, karena loyangnya dilapisi teflon. Plastik berkualitas tinggi mudah dibersihkan.
Kunci aman mencegah perangkat terbuka. Sensor LED membantu menentukan kesiapan pengoperasian. Pegangan yang diisolasi secara termal tidak menjadi panas.
Redmond Rsm-m1407-E
Karakteristik:
- kabel - 0,9 m;
- jumlah porsi - 4;
- daya - 750 W;
- bahannya plastik.
Keuntungan:
- Tutup penahan;
- Kekompakan;
- Kecepatan memasak.
Kekurangan:
- sel kecil;
- Tidak ada kompartemen kabel
- Tidak ada formulir tambahan.
Biayanya mulai dari 2.800 rubel.
Moulinex SM1540/1541
Pembuat sandwich yang nyaman memungkinkan Anda menyiapkan sandwich untuk 4 orang. Melakukan tugasnya dengan baik. Lapisan teflon mencegah irisan terbakar. Dapat disimpan secara vertikal. Ada indikator panas. Tubuh plastik tahan lama.
Moulinex SM1540/1541
Karakteristik:
- panjang kabel - 0,80 m.
- daya - 700 W;
- jumlah porsi - 4;
- plastik.
Keuntungan:
- Kompak;
- Lampu;
- Tubuh dan pegangan yang tahan lama;
- Lapisan anti lengket.
Kekurangan:
- Biayanya terlalu tinggi;
- Tidak ada indikasi suara;
- Tidak ada tombol daya
- Tidak ada piring wafel.
Biayanya dari 3000 rubel.
Steba SG40
Alat memanas dengan cepat dan merata. Perumahan terbuat dari plastik berkualitas tinggi yang tahan lama. Model ini dilengkapi dengan pegangan insulasi panas, indikator daya. Permukaan dilindungi dengan lapisan anti lengket. Pegangan dilengkapi dengan kunci yang mengamankan penutupan perangkat.
Steba SG40
Karakteristik:
- daya - 1200 W;
- indikator pemanasan;
- lapisan anti lengket;
- jumlah porsi - 4;
- indikator daya;
- kaki karet.
Keuntungan:
- Kuat;
- Suhu diatur;
- Kompak;
- Lapisan anti lengket;
- luas;
- Rancangan.
Kekurangan:
Biayanya mulai dari 5600 rubel.
Marta MT-1758
Perangkat kompak dengan permukaan anti lengket memanaskan permukaan kerja secara merata. Ada sistem perlindungan terhadap panas berlebih, sehingga pegangan tidak memanas. Perangkat ini dilengkapi dengan kaki yang stabil, indikator kerja. Dapat disimpan secara vertikal, memakan sedikit ruang.
Marta MT-1758
Karakteristik:
- jumlah porsi - 2;
- daya - 750 W;
- panjang kabel - 0,7 m;
- perlindungan terlalu panas;
- panel untuk wafel, sandwich, panggangan.
Keuntungan:
- anggaran;
- Kompak;
- Tiga jenis panel;
- fungsional;
- Lapisan anti lengket.
Kekurangan:
- Kait rapuh;
- Bersenandung di tempat kerja.
Biayanya mulai dari 3600 rubel.
Galaxy GL 2954
Perangkat sederhana dan murah. Desain yang bagus akan cocok dengan interior dapur mana pun. Model ini dilengkapi dengan lapisan anti lengket. Kasing terbuat dari plastik antipiretik. Pegangan ditutupi dengan perlindungan termal khusus. Kompak, dapat disimpan secara horizontal. Ada indikator pemanasan dan kerja.
Galaxy GL 2954
Karakteristik:
- daya - 800 W;
- kaki karet;
- lapisan anti lengket;
- jumlah porsi - 2;
- plastik;
- indikator kerja.
Keuntungan:
- Lampu;
- Kompak;
- anggaran;
- Cepat panas.
Kekurangan:
Biayanya mulai dari 3500 rubel.
Fa-5337-5 Austria Pertama
Perangkat membantu menyiapkan sandwich besar. Pemanasan cepat dan seragam. Panel dilapisi dengan lapisan anti lengket. Irisan roti sangat pas. Tubuh terisolasi secara termal. Clip-lock mempromosikan penggunaan yang aman. Model dilengkapi dengan indikator suhu untuk mengontrol proses memasak. Berukuran kecil dan cepat menyiapkan sandwich.
Fa-5337-5 Austria Pertama
Karakteristik:
- kasus digabungkan;
- daya - 900W;
- jumlah porsi - 2;
- lapisan anti lengket;
- indikator kerja;
- penjepit-kunci;
- termostat.
Keuntungan:
- Kuat;
- Kompak;
- kecepatan memasak;
- Membangun kualitas.
Kekurangan:
- Mahal;
- Tidak ada pengatur waktu suara;
- Kabel pendek.
Biayanya mulai dari 2.500 rubel.
Universal
Polaris Pst 0105
Model ini membantu menyiapkan sandwich, wafel, kacang, atau irisan daging panggang. Perumahan terbuat dari logam berkualitas tinggi dengan plastik tahan panas. Pegangan pembawa yang nyaman. Kontrol suhu otomatis.
Polaris Pst 0105
Karakteristik:
- daya - 850 W;
- jumlah porsi - 2;
- lapisan anti lengket;
- indikator pemanasan;
- panel yang dapat dilepas;
- cetakan kue wafel;
- memanggang.
Keuntungan:
- Fungsionalitas hebat;
- Lapisan anti lengket;
- Tutupnya terkunci;
- Mudah untuk dibersihkan;
- 5 panel.
Kekurangan:
- Tenda di antara panel tidak menutup.
Biayanya mulai dari 1600 rubel.
Vitek VT-7147
Model ini dilengkapi dengan indikator siap pakai dan lapisan anti lengket. Kompak dan ringan. Kasing terbuat dari plastik tahan panas. Model ini memiliki indikator daya, indikator siap pakai, dan kunci klip.
Vitek VT-7147
Karakteristik:
- plastik;
- daya - 750 W;
- jumlah porsi - 4 g;
- panjang kabel - 0,9 m;
- perlindungan tubuh dari pemanasan;
- indikasi mode operasi.
Keuntungan:
- Rancangan;
- Kompak;
- anggaran;
- luas;
- Waktu untuk mempersiapkan.
Kekurangan:
- Tidak ada tombol daya
- kabel pendek;
- Klip pengunci tidak kuat;
- Membutuhkan sentuhan halus.
Biayanya mulai dari 2.200 rubel.
BBR ES028/WH
Sebuah alat kecil akan membantu Anda memasak sandwich, sayuran, sosis, wafel Wina. Panel memiliki lapisan anti lengket. Panel yang dapat dilepas mudah dibersihkan. Model ini memungkinkan nyonya rumah untuk bertemu tamu secara memadai.
BBR ES028/WH
Karakteristik:
- plastik;
- perlindungan terlalu panas;
- indikator kerja;
- daya - 790W;
- jumlah porsi - 3.
Keuntungan:
- anggaran;
- Panel yang dapat diganti;
- Kompak;
- Pemanasan seragam.
Kekurangan:
Instruksi perawatan
- Sebelum menggunakan perangkat, itu harus dihangatkan dengan baik. Ini membantu untuk menghancurkan semua kuman. Dalam proses menyiapkan sandwich, pelat dapat dilumasi dengan minyak. Dalam hal ini, Anda mendapatkan kerak emas.
- Dianjurkan untuk mencuci perangkat dengan spons karet busa lembut.Gunakan deterjen lembut untuk mencegah kerusakan pada lapisan.
- Untuk membersihkan perangkat yang tidak memiliki pelat yang dapat dilepas, Anda harus meninggalkan spons basah di panelnya. Hapus kontaminasi nanti. Sikat logam tidak boleh digunakan untuk membersihkan.
- Dilarang merendamnya dalam air dan mencucinya di mesin pencuci piring, karena ini akan merusak bagian-bagiannya.
Keamanan
- Perangkat hanya boleh digunakan pada permukaan yang rata.
- Seharusnya tidak ada zat yang mudah terbakar di dekatnya.
- Selama pengoperasian, casing mungkin menjadi hangat. Itu tidak boleh disentuh saat pembuat sandwich dicolokkan.
- Itu tidak boleh ditempatkan pada permukaan yang panas.
- Gunakan alat jauh dari wastafel, kompor listrik atau gas.
- Agar tidak merusak lapisan anti lengket, Anda harus membeli spatula kayu atau plastik untuk menghilangkan sandwich.
Sandwich yang lezat. Tips Memasak
- Irisan roti sebaiknya diambil dengan ketebalan rata-rata tidak lebih dari 1 cm.
- Sebelum menempatkan sandwich di perangkat, itu harus sedikit dihangatkan. Kemudian makanan akan memanas secara merata.
- Keju adalah bahan yang sangat diperlukan untuk sandwich. Apa pun, bahkan hidangan pembuka keju yang paling sederhana pun akan lezat. Sandwichnya akan berair.
- Dari sayuran untuk isian, lebih baik mengambil tomat dan bawang. Mereka memanggang dengan baik. Selada atau mentimun akan kehilangan kualitasnya. Mereka harus ditinggalkan. Pisang, cokelat, keju cottage, susu kental cocok untuk sandwich manis.
- Jika ada terlalu banyak isian, itu akan berakhir di permukaan kerja. Sangat cair - akan mengalir melalui roti dan terbakar.
- Di pembuat sandwich, Anda bisa memasak pai, puff, panekuk, telur orak-arik, burrito, pizza malas, dan shawarma.
- Di antara hidangan lezat untuk pembuat sandwich, tidak hanya berkalori tinggi, tetapi juga resep untuk diet sehat.Lapisan anti lengket membantu untuk tidak menggunakan banyak minyak, sehingga Anda tidak menyesali gambarnya nanti.
Silakan dinikmati makanannya!