Pembuat kopi modern mendapatkan popularitas karena teknologi sederhana, efisiensi, dan mobilitas perangkat. Mempertimbangkan peringkat pour over terbaik untuk tahun 2022, Anda dapat membuat hadiah untuk pecinta kopi, teman dekat.
Isi
Pour over (dari bahasa Inggris "pour over" - tuangkan dari atas) adalah perangkat modern untuk membuat kopi di rumah, di tempat kerja, di alam, di pedesaan. Nama lainnya adalah corong, dripper.
Struktur klasik struktur: cangkir (berbentuk kerucut, berbentuk corong) dengan alas lebar, alur spiral di dinding bagian dalam, lubang di bagian bawah (satu atau lebih). Perangkat semacam itu dipasang di kapal (kendi, cangkir besar), filter dimasukkan, kopi bubuk ditambahkan, dan air panas tumpah.
Keuntungan dari metode:
Semua pour over berbeda dalam kategori:
Versi klasik adalah bentuk keramik yang tidak dapat dipisahkan. Pilihan plastik - harga murah, mudah dibersihkan, mudah diangkut. Pemandangan kaca - pemandangan indah, biaya rata-rata, bahan berkualitas. Logam - ringan, konduktivitas termal tinggi, harga tinggi (tembaga).
Corong klasik digunakan dengan barang-barang lain: ketel, wadah atau kendi, filter, stopwatch, timbangan.
Keunikan teko adalah cerat panjang melengkung, terbuat dari logam.
Vessel - Anda dapat menggunakan cangkir besar atau teko kopi.
Filter sekali pakai (kertas), dapat digunakan kembali (nilon, logam).
Metode memasak berbeda dalam rasa, jumlah kopi dan air, rasio varietas, jenis penggilingan. Prinsip memasak klasik meliputi langkah-langkah:
Konsumsi: 9-10 g kopi per 100-110 ml air (suhu 94-96⁰С). Dengan aliran cepat atau lambat, Anda dapat menyesuaikan penggilingan (ambil halus atau sedang).
Sebelum membeli, Anda harus memperhatikan karakteristiknya, tentukan kategorinya:
Prasyarat adalah untuk mengetahui biaya filter, ketersediaan di toko online.
Ulasan ini didasarkan pada popularitas di antara pembeli toko online, situs peralatan dapur, pasar Yandex. Ada tiga kelompok berdasarkan nilai (rubel): hingga 1.000, dari 1.000 hingga 2.000, lebih dari 2.000. Ada sekelompok set yang mencakup elemen tambahan: wadah, filter yang dapat digunakan kembali, dudukan.
Harganya 949 rubel.
Pabrikannya adalah Timemore (Cina, Taiwan).
Ini terdiri dari tiga bagian: cetakan kaca tanpa pegangan, tempat plastik, alas aluminium. Ada paking silikon antara tepi kaca dan dasar logam.
Properti:
Tiga tingkat: atas, tengah (dua baris alur, tulang rusuk), bawah (15-20 g kopi berada).
Tidak ada tonjolan di tingkat atas, permukaan halus, dinding filter pas. Tengah - awal alur lebar, tulang rusuk vertikal, tempat pembuatan bir utama minuman. Lapisan bawah adalah kopi bubuk, alur menyempit.
Pengemasan - kotak kardus kubik warna gelap, font krem-emas, pola.
Parameter: tinggi - 15 cm, berat - 400 g.
Biayanya adalah 825 rubel.
Pabrikannya adalah Teh Guang Fu Provinsi Fujian (Cina).
Ada versi putih produk.
Corong keramik memiliki bentuk klasik, tonjolan horizontal eksternal, alur internal. Ini memiliki desain yang solid, pegangan samping, cakupan yang seragam dari semua sisi.
Produk ini dirancang untuk 4 porsi.
Dimensi (cm): diameter - 13,5, tinggi - 9,5.
Harganya 540 rubel.
Diproduksi oleh perusahaan populer "Hario" (Jepang).
Bentuk plastik transparan memiliki alas yang lebar, pegangan samping yang tipis. Sisi dalam ditutupi dengan alur zigzag yang melengkung. Bahan - polipropilena.
Cocok untuk menyiapkan 1-2 porsi (ukuran 01).
Digunakan dengan filter Hario (ukuran 01).
Dimensi (cm): diameter - 10, tinggi - 8.2. Berat dengan kemasan - 0,3 kg. Parameter kotak (cm): tinggi - 10, lebar - 11.
Biayanya adalah 540 rubel.
Pabrikannya adalah perusahaan Jepang terkenal Hario.
Klasik, desain satu bagian. Ada alas yang lebar, pegangan yang tipis. Digunakan dengan filter.
Keunikan:
Parameter pengepakan (cm): tinggi - 10, lebar - 11, ketebalan - 9. Berat - 100 g Set lengkap - sendok takar dengan bagian (8, 10, 12).
Harganya adalah 497 rubel.
Pabrikannya adalah merek dagang Rusia "Cup Bersih".
Bentuk kerucut transparan terbuat dari plastik food grade (plastik AS). Ini memiliki alur arkuata internal, dudukan bundar, sungai samping.
Keunikan:
Parameter produk (cm): lebar bawah - 10, diameter - 9.
Pengepakan - kotak kardus persegi. Latar belakang utama berwarna putih. Font - hitam, hijau. Panel depan - foto, nama produk. Sisi belakang adalah resepnya. Pita lebar bawah dari seluruh volume alun-alun disorot. Dimensi kotak (cm): tinggi - 10, lebar - 10. Berat dengan kemasan - 135 g.
Biayanya adalah 1,098 rubel.
Barang-barang merek populer "Sima-land" (Rusia).
Penuangan kaca memiliki tepi atas yang bergelombang. Permukaan bagian dalam ditutupi dengan transisi bergelombang. Dimensi alas lebih kecil dari diameter atas, ada dudukan tinggi, pegangan tipis.
Dimensi (cm): tinggi - 11,7, diameter - 10. Berat - 209 g.
Harganya 1,433 rubel.
Pabrikannya adalah merek Cina "MikiMarket".
Produk ini terbuat dari keramik. Warna utama permukaan luar adalah hitam. Fitur: interiornya dihiasi dengan keramik putih. Ada alas yang lebar, pegangan samping yang kuat.
Dimensi produk (cm): panjang - 12,5, lebar - 10, tinggi - 8.
Dijual dalam kardus. Dimensi paket (mm): panjang - 170, lebar - 110, tinggi - 95. Berat dengan kemasan - 400 g.
Biayanya adalah 1,159 rubel.
Bentuk keramik terdiri dari dua bagian yang kompatibel: wadah utama, penyangga kayu. Bentuk utamanya adalah putih, keramik. Semua sisi dilipat, dengan tulang rusuk yang identik. Stand - kayu, bulat, memiliki lubang bundar di tengah.
Parameter (mm): diameter - 120, tinggi - 80.
Berat dengan kemasan - 0,306 kg. Ukuran paket (mm): panjang - 165, tinggi - 110, lebar - 100.
Harganya 1.150 rubel.
Pabrikannya adalah merek populer "Bialetti" (Italia).
Ini fitur desain non-standar - bentuk segi delapan wadah, dasar yang lebih rendah. Sisi dalam dilengkapi dengan talang vertikal lurus. Di sisi depan ada simbol merek (garis besar sosok seseorang dengan tangan kanan terangkat). ada versi merah
Fitur - plastik, tahan panas, pegangan lebar.
Produk ini dirancang untuk 2 porsi (200 ml minuman).
Dimensi (mm): tinggi - 95, kapasitas - 60 ml, berat - 100 g.
Harganya 7,490 rubel.
Pabrikannya adalah perusahaan Jepang terkenal Hario.
Perbedaan utama adalah kasus semua-tembaga. Fitur tambahan adalah bahwa alur internal memiliki panjang yang berbeda (bergantian pendek dan panjang), arah alur yang berlawanan. Basis tanpa pola, permukaan halus dan dipoles. Pegangan samping adalah pelat logam tipis. Ini memiliki bentuk melengkung, terpasang hanya pada satu titik dengan dua pengencang (dasar bawah).
Ukuran 02 - Anda dapat menyiapkan 2-4 porsi dengan satu filter, volume minuman hingga 400 ml.
Termasuk sendok takar dengan tanda (8, 10, 12 g).
Dimensi (mm): tinggi - 92, diameter atas - 137, lebar dudukan - 115. Berat - 400 g.
Biayanya 2.290 rubel.
Produk ini diproduksi oleh merek populer "HARIO" (Jepang).
Konstruksi padat keramik memungkinkan Anda menyeduh hingga 4 minuman (250 ml). Berbeda dalam warna kuning cerah (eksternal, permukaan internal).
Ada busur kuning tipis yang terpasang di dua tempat.
Elemen tambahan adalah sendok takar.
Dimensi (mm): tinggi produk - 110. Parameter kotak (mm): lebar - 110, tinggi - 130, berat - 500 g.
Harganya 2.175 rubel.
Barang-barang merek "Hario" (Jepang) yang tersebar luas.
Konstruksi keramik merah klasik. Di bagian atas sisi depan terdapat logo perusahaan, ukuran (02). Busur tipis lateral tidak memanas. Sisi bawah adalah tulisan "buatan Jepang" (dalam bahasa Inggris - buatan Jepang).
Seri ini menjual warna lain: putih, nila, tiffany.
Dimensi: diameter - 120 mm, berat dengan kemasan - 500 g.
Elemen tambahan adalah sendok plastik pengukur (tiga divisi). Filter Hario dapat digunakan: VCF-02-40, VCF-02-100W.
Harga - 7.750-8.150 rubel.
Pabrikannya adalah perusahaan terkenal Eva Solo (Denmark).
Set terdiri dari tiga elemen: filter logam, kendi kaca, gabus.
Filter - baja tahan karat, dapat digunakan kembali, perforasi halus pada permukaan utama. Kendi - kaca borosilikat transparan, kapasitas 1 liter. Ini memiliki cerat, pegangan bulat, tidak panas. Bagian bawah dekat bagian bawah adalah tulisan nama perusahaan. Bungkus besar yang terbuat dari gabus menutup leher kendi dengan erat.
Disarankan untuk mengambil 45-60 g kopi bubuk per 1 liter air panas (94-96⁰С). Tuang air dalam aliran tipis, tarik saringan baja, tutup kendi dengan gabus.
Dimensi kendi (cm): tinggi - 21, lebar - 12. Berat (g): bejana - 460, bersama dengan kotak - 700. Panjang bejana, filter - 24 cm.
Biayanya adalah 997-1.327 rubel.
Pabrikannya adalah perusahaan China Tistar Shanghai Glassware Manufacture.
Ini terdiri dari tiga bagian: bejana, corong, dudukan. Bejana tersebut berbentuk labu laboratorium dengan cerat kecil. Kendi terbuat dari kaca biru tembus pandang yang tahan panas, tanpa pola. Di sisi depan ada skala (ml): 150, 300. Bagian atas di bawah leher ditutup dengan strip silikon abu-abu lebar (pengganti busur samping).
Corong - kaca, biru, berbentuk kerucut, pola bersisik. Dipasang pada labu dengan cakram kayu.
Tersedia pilihan warna: kaca bening, amber (oranye).
Parameter produk (mm): tinggi total - 180 (140 labu, 110 corong). Diameter (mm): corong - 90, bagian atas labu - 70, bagian bawah - 85. Kapasitas - 400 ml. Berat - 192 gram.
Parameter pengemasan (cm): penuangan gelas - 10, tinggi labu - 14, lebar wadah - 9.
Dapat dicuci di mesin pencuci piring.
Harganya 4.200 rubel.
Pabrikannya adalah perusahaan "Malaikat Dapur".
Set terdiri dari dua elemen: corong logam, bejana kaca.
Corong - baja tahan karat, bentuk mangkuk, alur vertikal, alas bulat.
Bejana - kaca transparan, berbentuk labu, cerat kecil, pegangan (bagian utama kayu dipasang pada wadah dengan cakram logam). Ini memiliki kapasitas 0,5 liter, tinggi 12 cm.
Massa teko kopi adalah 0,6 kg.
Biaya: 14,191-17,287 rubel.
Dijual oleh Timemore (Cina, Taiwan).
Terdiri dari tujuh bagian: corong Crystal Eye Drippe, Ketel Ikan, penggiling kopi Tiememore Nano, tiga wadah, filter kertas (10 buah). Seluruh set dikemas dalam kotak gelap yang ditutup dengan ritsleting.
Corong - plastik, transparan. Ini memiliki dua baris alur vertikal, dasar yang lebar.
Ketel - lapisan Teflon tiga lapis, ketebalan dinding 1,2 mm, busur insulasi panas, penutup atas. Di depan adalah hidung panjang melengkung. Kapasitas - 0,3 liter.
Pabrik tangan dibedakan oleh: pegangan lipat, penyesuaian penggilingan, batu giling baja, badan aluminium. Ketinggian penggiling kopi adalah 10 cm.
Tiga wadah ditutup dengan tutup, dapat menyimpan 15 g kopi. Dimungkinkan untuk menandatangani setiap wadah satu per satu. Tubuh adalah paduan aluminium.
Dimensi kemasan kit (cm): lebar - 34, tebal - 11, kedalaman - 26. Berat paket - 1.350 kg.
Harga: 2.650-3.372 rubel.
Produk ini dibuat oleh merek Jepang "Hario".
Set yang dapat dilipat terdiri dari tiga bagian: wadah, corong, bantalan silikon yang dapat dilepas.
Bejana - kaca tahan panas transparan, bentuk labu, cerat kecil. Pada tanah genting yang sempit adalah pengganti pegangan - strip silikon hitam lebar dengan pengikat (tombol). Kapasitas kapal adalah 0,7 liter. Corong: plastik, hitam, bukaan lebar, alur spiral.
Peralatan tambahan - 40 lembar filter kertas.
Dimensi paket (cm): tinggi - 20, lebar - 13. Berat - 0,6 kg.
Jenis pembuat kopi modern yang membantu para amatir dan profesional untuk memilih, menciptakan jenis kopi baru. Corong lebih mudah untuk dipilih dan diberikan setelah melihat peringkat pour over terbaik untuk tahun 2022.