Isi

  1. Sedikit sejarah
  2. Persyaratan utama
  3. Kualitas utama
  4. Persyaratan bahan baku
  5. Klasifikasi
  6. Teknologi produksi
  7. Memasak di rumah
  8. Kriteria pilihan
  9. Dimana saya bisa membeli?
  10. TOP produsen susu kental terbaik
  11. Kesimpulan

Peringkat produsen susu kental terbaik untuk 2022

Peringkat produsen susu kental terbaik untuk 2022

Hari ini sulit membayangkan memasak tanpa menggunakan susu kental. Krim untuk kue disiapkan atas dasar itu, teh atau kopi mudah dimaniskan dengannya, itu akan cocok untuk kelezatan atau cocok dengan kue keju atau pancake. Porsi sedang tidak berbahaya bagi kesehatan dan merupakan tambahan yang baik untuk makanan sehat.

Sayangnya, terkadang ada oknum produsen yang menambahkan berbagai konsentrat dan pengganti, sehingga meminimalkan manfaat susu kental manis. Akibatnya, berat badan dan gangguan pencernaan bisa terjadi. Ulasan ini memberikan informasi terperinci tentang produk dan produsen, apa yang harus dicari agar tidak membuat kesalahan saat memilih dan mencegah kerusakan pada tubuh.Di sini Anda dapat menemukan model populer dan item baru, membaca deskripsi dan karakteristik, memperjelas susu kental perusahaan mana yang lebih baik, berapa biayanya dan bagaimana memilihnya.

Sedikit sejarah

Susu kental adalah produk susu dengan konsistensi kental yang diperoleh setelah penguapan sebagian air dari susu sapi dan dimaksudkan untuk dikonsumsi.

Proses pengentalan produk susu mulai aktif ditangani pada awal abad ke-19 di Prancis. Namun, paten pertama untuk teknologi pembuatan susu kental pada tahun 1856 diterima oleh penemu Amerika Gail Borden, yang mempelajari cara mengawetkan makanan untuk waktu yang lama. Produksi industri dimulai dua tahun kemudian, ketika perusahaan pertama untuk produksi susu kental diluncurkan. Kemudian jaringan perusahaan diperluas dan secara bertahap produk baru tersebut memenangkan pengakuan dunia.

Pabrik Rusia pertama untuk produksi susu kental diluncurkan pada tahun 1881 di Orenburg. Produksi dikembangkan secara luas di Uni Soviet.

Persyaratan utama

Di Rusia, produk diproduksi sesuai dengan GOST 34254-2017 “Susu kalengan. Susu kental steril. Spesifikasi (sebagaimana diubah)."

Menurut indikator organoleptik

  • homogen, cairan agak kental, sedikit sedimentasi dimungkinkan di dalam;
  • warna putih seragam atau warna krem ​​muda;
  • rasa manis-asin yang khas.

Menurut indikator fisik dan kimia

Tarif standar diberikan dalam tabel.

Dimasukkannya lemak apa pun selain lemak susu tidak diperbolehkan. Kehadiran pengawet dilarang!

Kualitas utama

Fitur yang bermanfaat

  • penyerapan yang baik oleh tubuh;
  • pengayaan dengan nutrisi dan vitamin untuk:
    • meningkatkan fungsi otak;
    • memperkuat tulang dan gigi;
    • efek menguntungkan pada metabolisme;
    • pemulihan darah;
    • meningkatkan kekebalan;
    • normalisasi kadar hormon;
  • menaikkan nada;
  • pasokan energi.

Kualitas negatif

  • kalori tinggi;
  • kemungkinan mengembangkan obesitas;
  • berkontribusi terhadap terjadinya karies;
  • intoleransi laktosa individu individu.

Penyalahgunaan dapat membahayakan tubuh. Tidak perlu makan susu kental dengan toples dan sendok besar!

Persyaratan bahan baku

Bahan baku yang digunakan tidak boleh bertentangan dengan peraturan teknis yang berlaku, serta dokumen peraturan lainnya.

Susu dan produk susu digunakan sebagai bahan baku:

  • sapi mentah

  • sapi yang dipasteurisasi

  • bebas lemak

  • kental

  • kering

  • krim

  • stabilisator (sitrat, fosfat, pirofosfat, trifosfat, polifosfat);
  • pengatur keasaman (karbonat);
  • air minum.

Klasifikasi

Dengan kandungan lemak

  1. Whole adalah produk klasik yang digunakan dalam memasak. Dalam bahasa umum itu disebut "susu kental". Mengandung lebih dari 7,5% lemak, 25,0% padatan dengan kandungan protein lebih dari 34,0%.
  2. Skim sebagian - mengandung dari 1,5% hingga 7,5% lemak dan 20,0% padatan dengan kandungan protein lebih dari 34,0%.
  3. Bebas lemak - mengandung kurang dari 1,5% lemak dan 20,0% padatan dengan kandungan protein lebih dari 34,0%.

Dengan konsistensi

  1. Normal - produk dengan konsistensi homogen.
  2. Rebus adalah jenis produk yang populer dengan tekstur kental, rasa karamel dan warna kecoklatan yang dihasilkan dari perlakuan panas tambahan.

Komposisi

  1. Dengan gula - produk familiar yang memenuhi standar.
  2. Bebas gula - atau disebut susu pekat.
  3. Dengan aditif - komposisi produk tradisional mencakup komponen alami tambahan kakao, kopi, atau sawi putih.

Teknologi produksi

Tahapan khas produksi industri:

  1. Menerima dan membersihkan bahan baku - pengecekan, pembersihan dan pendinginan.
  2. Normalisasi - membawa norma lemak dan makanan padat ke persyaratan GOST. Kandungan lemaknya bisa dikurangi dengan susu skim atau ditambah dengan krim.
  3. Pasteurisasi - pemanasan hingga suhu 90-95⁰С untuk menstabilkan sifat fisiko-kimia, menghancurkan mikroorganisme, dan juga memastikan penebalan.
  4. Pendinginan - menurunkan suhu hingga 75⁰С.
  5. Penyimpanan sampai mengental.
  6. Sugarization - pengenalan gula padat tambahan atau sirup 70%.
  7. Penebalan - campuran dicampur dalam evaporator, mendidih, dan air menguap.
  8. Pendinginan - Produk panas didinginkan hingga 20⁰C dalam 20 menit pengadukan konstan untuk menjaga keseragaman.
  9. Benih - laktosa ditambahkan untuk mencegah pembentukan kristalisasi.
  10. Pengepakan - pembotolan produk jadi ke dalam paket.
  11. Penyimpanan - dalam wadah plastik atau kaleng pada suhu penyimpanan 0-10⁰С.

Memasak di rumah

Anda dapat menemukan banyak resep sederhana untuk susu kental buatan sendiri, yang terkadang bahkan lebih enak daripada resep industri. Namun, Anda pasti perlu menggunakan susu sapi alami dari desa.

Bahan utama:

  • satu liter susu;
  • satu gelas gula pasir.

Persiapan sederhana:

  1. Tuang bahan mentah ke dalam piring berenamel dan panaskan.
  2. Tuang gula, aduk rata.
  3. Lanjutkan memasak, aduk terus, sampai dua pertiga dari volume aslinya mendidih.
  4. Setelah mengental dan memperoleh massa krim, keluarkan produk dari api.

Produk kental sudah siap - makan untuk kesehatan Anda!

Kriteria pilihan

Saat membeli susu kental, Anda perlu memperhatikan:

  • jenis dan kondisi kemasan - dalam doypack, wadah plastik atau kaleng sehingga tidak ada kerusakan atau deformasi

  • tanda, diperas pada tutup toples, berupa:

Baris teratas:

  • M - produk susu;
  • dua atau tiga angka - nomor pabrikan;
  • dua angka - jumlah jenis produk:
    • utuh kental dengan gula - 76;
    • kental dengan gula dan kakao - 78;
    • kental dengan gula dan kopi - 79;
    • krim kental dengan gula - 87;
    • skim sebagian - 50;
  • o satu nomor – nomor shift;

Baris bawah:

  • o tanggal, bulan dan tahun pengemasan;
  • kepatuhan dengan GOST 34254-2017, efektif mulai 1 September 2018;

Tidak ada "GOST RESERVE" atau "GOST 9001-2009"!

  • Sebaiknya sebelum tanggal:
    • dalam kaleng besi pada t = 0 - 10⁰С - 12-15 bulan, t = 11 - 20⁰С - 6-10 bulan;
    • dalam kemasan plastik pada t = 0 - 10⁰С - 12 bulan, t = 11 - 22⁰С - 8 bulan, t> 23⁰С - tidak lebih dari enam bulan;
    • di doypacks - hingga satu tahun.

  • kandungan lemak dan komposisinya sesuai standar.

Di musim panas, kualitas susu lebih baik karena sapi diberi pakan segar.

Pilih susu kental dengan tanggal produksi yang bertepatan dengan bulan-bulan musim panas.

Dimana saya bisa membeli?

Susu kental dijual di hampir semua toko kelontong dan supermarket. Di rak ada berbagai jenis produk dari berbagai produsen - dengan harga murah dan anggaran. Berbagai penawaran dapat membawa pembeli ke keadaan yang tidak memungkinkannya untuk memilih produk yang alami dan berkualitas tinggi, mana yang lebih baik untuk dibeli.

Kini juga produk apapun bisa dipesan secara online di toko online produsen atau distributor resminya. Agregator Internet Yandex.Market sangat membantu, memberikan saran dan tautan langsung ke penawaran yang diterbitkan oleh pemasok dan toko.

TOP produsen susu kental terbaik

Ulasan tersebut mencakup produsen terbaik, yang peringkatnya didasarkan pada popularitas produk menurut pendapat pembeli di agregator Yandex.Market, hasil pemeriksaan menurut Roskachestvo, Roskontrol, dan Uji Pembelian. Banyak perhatian diberikan pada ulasan pembeli nyata.Popularitas model juga menentukan fungsionalitas kemasan - kunci pembuka dan tutup plastik.

Susu kental klasik merek terbaik

"Sendok"

Pabrikan - UPP "Pabrik Pengalengan Susu Glubokoe" (Glubokoe, wilayah Vitebsk, Republik Belarus).

Peringkat produk susu berkualitas tinggi membuka produk susu produksi Belarusia untuk konsumsi langsung. Digunakan dalam pembuatan cokelat panas, gula-gula, serta aditif dalam kopi, teh, kakao.

Sepanjang massa putih dengan warna krem, ia memiliki konsistensi yang seragam. Rasa susu pasteurisasi yang diucapkan.

susu kental
Keuntungan:
  • kualitas tinggi dengan rasa yang luar biasa;
  • indikator mikrobiologi dan fisiko-kimia memenuhi persyaratan keselamatan;
  • komposisi alami tanpa lemak nabati;
  • proporsi protein yang tinggi;
  • toples yang nyaman dengan fungsi pembuka kunci dan tutup untuk menutup.
Kekurangan:
  • font biru dengan latar belakang biru sulit dibaca;
  • tanggal kedaluwarsa melebihi norma untuk kaleng besi;
  • GOST 2012 yang lama ditunjukkan.

"Negara Susu"

Produser - Promkonservy LLC (Smolensk, Rusia).

Produk susu bergizi universal produksi dalam negeri, diperoleh dari susu sapi utuh, untuk persiapan berbagai hidangan mulai dari makanan penutup hingga bubur susu.

Sifat terbaik dan paling berguna dipertahankan sepenuhnya, meskipun perlakuan panas. Massa kental tebal dengan warna krem ​​​​halus.

susu kental Negara susu
Keuntungan:
  • indikator mikrobiologis dan fisiko-kimia yang diverifikasi menurut versi Roskontrol sesuai dengan persyaratan keselamatan;
  • komposisi alami tanpa lemak nabati;
  • rasa manis tidak memualkan;
  • font yang dapat dibaca di seluruh bank;
  • pembukaan toples yang nyaman dengan kunci bawaan;
  • desain dan dekorasi bergaya.
Kekurangan:
  • tes menurut Roskontrol tidak mengungkapkan kekurangan apa pun;
  • label menunjukkan standar lama 2012.

"Volokonovskoe"

Pabrikannya adalah Belmolprodukt OJSC (Belgorod, Rusia).

Produk susu dalam toples plastik transparan dengan membran foil dan tutup plastik - gesper. Kemasan bergaya, dirancang oleh desainer industri Italia, 2,5 kali lebih ringan dari kaleng konvensional. Diproduksi dengan peralatan Jepang paling modern.

Tidak kental, berwarna putih kekuningan. Rasanya tidak terlalu berminyak tanpa aftertaste yang tidak enak. Sangat cocok untuk membuat krim untuk dipanggang dan cocok dengan pancake.

susu kental Volokonovskoe
Keuntungan:
  • indikator mikrobiologi dan fisiko-kimia memenuhi persyaratan keselamatan;
  • tidak dapat diandalkannya penandaan sebagai hasil tes menurut Roskontrol tidak terungkap;
  • tanpa lemak nabati;
  • kemasan plastik yang menarik.
Kekurangan:
  • harga tinggi;
  • GOST 2012 yang lama ditunjukkan pada label.

Pendapat video dari mereka yang telah mencoba produk:

"Rogachev"

Produser - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, wilayah Gomel, Republik Belarus).

Produk susu alami produksi Belarusia, dibuat sesuai resep tradisional dari susu sapi. Ini memiliki tekstur homogen yang kental dengan rasa manis yang nyata. Warnanya bisa bervariasi dari krem ​​hingga krem ​​muda.

Ini cocok dengan pancake dan pancake dan sebagai tambahan untuk teh atau kopi, serta untuk digunakan dalam persiapan glasir dan krim.

susu kental Rogachev
Keuntungan:
  • rasa yang sangat baik;
  • menurut Roskontrol, indikator mikrobiologis dan fisiko-kimia memenuhi persyaratan keselamatan;
  • komposisi alami tanpa lemak nabati dan pati;
  • nilai yang sangat baik untuk uang.
Kekurangan:
  • label menunjukkan standar lama 2012;
  • tanggal kedaluwarsa melebihi norma untuk kaleng besi;
  • tidak ada kunci bawaan untuk dibuka;
  • merek populer untuk palsu.

"Alekseevskoye"

Pabrikannya adalah Pabrik Pengalengan Susu Alekseevsky CJSC (Alekseevka, Wilayah Belgorod, Rusia).

Produk susu yang memiliki konsistensi massa homogen dengan warna putih krem ​​muda. Komposisi kental memiliki aroma yang menyenangkan dan rasa susu kental alami. Ini bercampur dengan baik dengan adonan, selaras sempurna dengan semua bahan. Ini banyak digunakan sebagai makanan penutup, saus manis atau dalam pembuatan kue-kue buatan sendiri.

Susu kental Alekseevskoe
Keuntungan:
  • rasa klasik susu kental;
  • daftar indikator mikrobiologis dan fisikokimia menurut versi Roskontrol memenuhi persyaratan keselamatan;
  • komposisi alami tanpa lemak nabati, antibiotik dan pewarna;
  • kemasan yang nyaman dengan penutup plastik dan kunci untuk membuka;
  • merek produsen terkenal.
Kekurangan:
  • GOST 2012 lama ditunjukkan pada label;
  • tanggal kedaluwarsa melebihi norma untuk kaleng besi.

tabel perbandingan

Pilihan"Sendok""Negara Susu""Volokonovskoe""Rogachev""Alekseevskoe"
Kandungan lemak, %8.58.58.58.58.5
StandarGOST 31688-2012GOST 31688-2012GOST 31688-2012GOST 31688-2012GOST 31688-2012
Berat, g380380380380380
Nilai energi, kkal330329298330330
Protein, g7.27.26.9787
lemak8.58.58.58.58.5
Karbohidrat5656565656
Sebaiknya sebelum tanggal18 bulan12 bulan12 bulan18 bulan18 bulan
harga, gosok.9486-139115-14472-11082-150

Produsen susu kental pekat terbaik

"Dalam"

Pabrikan - UPP "Glubokoe MKK" (Glubokoe, wilayah Vitebsk, Republik Belarus).

Susu murni yang disterilkan dari produksi Belarusia tanpa gula dengan proporsi kandungan lemak yang tinggi. Warnanya adalah warna krim yang menyenangkan, mengingatkan pada produk yang dipanggang. Rasa krim yang kaya. Konsistensinya tidak terlalu cair, tidak kental. Produk berkalori tinggi yang cukup. Baik sebagai tambahan untuk kopi atau kakao.

Ini bukan susu kental biasa, tetapi produk yang sama sekali berbeda!

susu kental dalam Konsentrat disterilkan
Keuntungan:
  • komposisi alami;
  • penandaan informatif;
  • selera yang bagus untuk amatir.
Kekurangan:
  • kunci hilang:
  • yang ditunjukkan pada penandaan GOST 1923-78 di wilayah Rusia tidak berlaku mulai 1/12013.

"Rogachev"

Produser - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republik Belarus).

Produk susu steril produksi Belarusia tanpa gula. Ini memiliki warna krim yang menyenangkan, rasa sedikit asin. Terdiri dari susu yang dinormalisasi menggunakan natrium fosfat sebagai penstabil. Cocok untuk penggunaan langsung. Ini dapat digunakan dalam pembuatan cokelat panas, gula-gula, serta menambah rasa pada kopi, kakao atau teh.

Ini bukan susu kental biasa, tetapi produk yang sama sekali berbeda!

susu kental Rogachev disterilkan
Keuntungan:
  • komposisi alami;
  • kualitas tinggi;
  • rasa yang sangat baik;
  • pengganti krim yang lengkap ketika ditambahkan ke kopi atau kakao.
Kekurangan:
  • label menunjukkan standar tahun 2011 yang tidak valid;
  • tidak ada kunci yang bisa dibuka.

"Negara Susu"

Pabrikannya adalah Promkonservy LLC (Smolensk, Rusia).

Produk susu kental produksi dalam negeri, tidak mengandung gula. Diproduksi sesuai dengan standar saat ini. Asin manis yang menyenangkan.Secara visual menyerupai ghee berwarna krem, tetapi sedikit lebih tebal. Ini digunakan sebagai aditif dalam teh atau kopi, serta untuk persiapan bubur susu. Dapat bertindak sebagai pengganti krim.

Ini bukan susu kental biasa, tetapi produk yang sama sekali berbeda!

susu kental Dairy country tanpa gula
Keuntungan:
  • komposisi alami;
  • rasa khas susu kental, tetapi tidak manis;
  • tidak terlalu berminyak.
Kekurangan:
  • tidak ada kunci untuk dibuka;
  • sebuah besi dapat menampung hingga 300 gram.

tabel perbandingan

Pilihannegara susuRogachevDalam
Kandungan lemak, %7.88.68.6
StandarGOST 34254-2017GOST R 54666-2011GOST 1923-78
Berat, g300320300
Nilai energi, kkal133141150
Protein, g66.47.9
lemak7.88.68.6
Karbohidrat9.79.59.6
Sebaiknya sebelum tanggal12 bulan12 bulan12 bulan
harga, gosok.57-1076559-85

Produsen terbaik susu kental skim sebagian

"Slayanka kental"

Produser - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Rusia).

Produk susu yang mengandung produksi dalam negeri. Daftar komponen yang terkandung sangat banyak, terdiri dari susu skim rekonstitusi, gula, whey rekonstitusi, konsentrat protein whey, mentega, pengganti lemak susu, pengental, termasuk. xanthan gum, laktosa, stabilizer E339, karagenan, permen kacang belalang. Cocok sebagai aditif kopi atau kakao, serta untuk persiapan produk kuliner.

susu kental Sgushenka Slavyanka
Keuntungan:
  • konsistensi kental;
  • kesesuaian dengan standar;
  • aromanya menyenangkan;
  • rasanya manis.
Kekurangan:
  • tidak ada kunci pembuka;
  • komposisinya mengandung lemak nabati.

"Susu Kental Susu Belgorod dengan gula 7%"

Produser - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Rusia).

Produk bermerek buatan Rusia, diproduksi sesuai dengan GOST untuk makanan kaleng kental yang mengandung susu. Komposisinya meliputi susu skim yang dilarutkan, whey yang dilarutkan, gula, mentega, pengganti lemak susu (campuran halus bunga matahari, minyak sawit), serta stabilisator.

Dikemas dalam botol plastik, mudah dibuka dan disimpan. Ini memiliki warna susu-krim. Botol yang nyaman memungkinkan Anda membawa susu kental dalam perjalanan alih-alih produk alami yang mudah rusak.

susu kental susu Sgushenka Belgorod dengan gula 7%
Keuntungan:
  • tekstur tebal dengan rasa yang enak;
  • volume besar;
  • botol plastik praktis.
Kekurangan:
  • mengandung lemak nabati.

"Rogachev membaca sebagian"

Pabrikannya adalah JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republik Belarus).

Produk susu dari pabrikan Belarusia dengan rasa yang luar biasa. Ciri khasnya adalah angka "50" pada tanda di tutup toples. Terdiri dari susu dan gula yang dinormalisasi, dengan kandungan lemak berkurang 2,5%. Siap konsumsi langsung. Digunakan dalam pembuatan cokelat panas, gula-gula, sebagai aditif untuk kopi, kakao atau teh.

susu kental Rogachev disaring sebagian
Keuntungan:
  • rasa seperti susu yang diucapkan;
  • kandungan lemak yang lebih rendah tanpa mengorbankan kualitas;
  • konsistensi yang baik;
  • komposisi alami tanpa lemak nabati;
  • merek dagang yang diakui dari produsen.
Kekurangan:
    • diproduksi sesuai dengan spesifikasi untuk Republik Belarus;
    • tidak ada kunci untuk dibuka;
    • harga tinggi;
    • sulit ditemukan dijual;
    • sering dipalsukan.

Video tutorial cara membedakan susu kental manis palsu:

tabel perbandingan

Pilihan"susu kental belgorod""Slayanka kental""Rogachev membaca sebagian"
Kandungan lemak, %772.5
StandarGOST 31703-2012GOST 31703-2012TU RB 100098867.122
Berat, g1000370380
Nilai energi, kkal270270290
Protein, g3.53.59.1
lemak772.5
Karbohidrat585856.8
Sebaiknya sebelum tanggal12 bulan12 bulan12 bulan
harga, gosok.12865-80129

Produsen susu kental terbaik dengan aditif

"Rogachev dengan kakao"

Pabrikannya adalah JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republik Belarus).

Produk susu dengan tambahan kakao, cocok untuk dikonsumsi langsung. Ini digunakan dalam pembuatan cokelat panas, gula-gula, dan juga sebagai aditif untuk air matang.

Terdiri dari susu normal, gula, coklat bubuk, natrium bikarbonat sebagai pengatur keasaman. Rasa kakao tanpa kotoran pati terasa. aftertaste yang kuat. Diproduksi sesuai dengan spesifikasi Republik Belarus.

susu kental Rogachev dengan kakao
Keuntungan:
  • komposisi alami;
  • penandaan rinci;
  • rasa kakao yang menyenangkan;
  • konsistensi kental.
Kekurangan:
  • tidak ada kunci untuk dibuka.

"Alekseevskoye dengan kakao"

Produser - CJSC "Alekseevsky MKK" (Alekseevka, wilayah Belgorod, Rusia).

Produk susu alami produksi dalam negeri dengan kualitas terbaik, dibuat sesuai dengan teknologi tradisional. Berisi susu utuh dan skim, gula yang dapat dimakan, bubuk kakao. Rasanya manis, khas susu kental dengan kakao. Massa kental homogen berwarna coklat atau coklat muda. Aroma coklat panas yang kental.

Susu kental Alekseevskoe dengan kakao
Keuntungan:
  • komposisi alami tanpa aditif asing;
  • aroma yang sangat baik;
  • rasa cokelat panas yang luar biasa;
  • pengerjaan yang baik.
Kekurangan:
  • tidak ada kunci untuk dibuka;
  • berakhir dengan cepat.

"Volokonovskoe dengan kopi"

Pabrikannya adalah Belmolprodukt OJSC (Belgorod, Rusia).

Produk susu buatan Rusia dalam kemasan plastik yang nyaman. Foil digulung rapat di leher, ditutup dengan penutup. Ini terdiri dari susu normal, gula, kopi instan alami, serta stabilizer E339. Warna coklat tua yang pekat. Konsistensi cair.

susu kental "Volokonovskoe dengan kopi"
Keuntungan:
  • komposisi alami tanpa lemak nabati;
  • aroma yang menyenangkan;
  • rasa kopi manis;
  • kemasan yang nyaman untuk transportasi dan penyimpanan;
  • Labelnya informatif dan mudah dibaca.
Kekurangan:
  • sedikit pahit;
  • konsistensi cair.

tabel perbandingan

Pilihan"Rogachev dengan gula dan kakao""Alekseevskoye dengan kakao""Volokonovskoe dengan gula dan kopi"
Kandungan lemak, %7.557.5
StandarTU RB 100098867.122-2001TU 9227-010-00417266-2011GOST 33923-2016
Berat, g380380380
Nilai energi, kkal320280280
Protein, g7.46.55
lemak7.557.5
Karbohidrat54.65356
sukrosa43.54446
Sebaiknya sebelum tanggal10 bulan12 bulan12 bulan
harga, gosok.113119-135145

Produsen susu kental rebus terbaik

"Susu Kental Rebus" "Negara Susu"

Pabrikannya adalah Promkonservy LLC (Smolensk, Rusia).

Produk yang mengandung susu manis dengan massa homogen dengan rasa karamel buatan Rusia. Warna genap plastik dapat bervariasi dari coklat hingga coklat muda. Ditujukan untuk konsumsi langsung. Sangat cocok sebagai pengisi wafer gulung atau confectionery nut.

Terdiri dari susu sapi utuh dan skim, gula, pengganti lemak susu, termasuk. minyak kelapa sawit dan bunga matahari, serta air minum.

Susu kental "Susu kental rebus" "Dairy Country"
Keuntungan:
  • rasa dan aftertaste halus yang menyenangkan;
  • desain toples yang indah;
  • label informatif.
Kekurangan:
  • komposisi non-alami dengan minyak nabati;
  • tidak ada kunci yang bisa dibuka.

"Egorka" Rogachevskoe direbus

Produser - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republik Belarus).

Produk susu berkualitas tinggi dari produksi Belarusia. Ini terdiri dari susu yang dinormalisasi, gula, laktase - persiapan enzim yang berasal dari mikroba sebagai bantuan teknologi. Tekstur tebal kaya warna karamel.

susu kental "Egorka" Rogachevskoe direbus
Keuntungan:
  • tidak memualkan dan cukup manis;
  • rasa karamel krim yang enak;
  • komposisi alami tanpa kotoran dan minyak nabati.
Kekurangan:
  • tidak ada kunci untuk dibuka.

"Varenka" Alekseevskoye dengan gula

Pabrikannya adalah CJSC Alekseevsky MKK (Alekseevka, Wilayah Belgorod, Rusia).

Susu kental produk produksi dalam negeri. Dibuat sesuai dengan teknologi tradisional sesuai dengan standar. Berisi susu murni, gula, krim. Ini memiliki rasa khas susu kental rebus. Massa homogen padat warna coklat muda. Inklusi kecil kristal gula susu diperbolehkan.

susu kental "Varenka" Alekseevskoe dengan gula
Keuntungan:
  • komposisi alami tanpa minyak nabati;
  • diproduksi sesuai dengan GOST;
  • cukup manis, tidak memualkan;
  • kemasan yang nyaman dengan kunci untuk membuka dan tutup plastik.
Kekurangan:
  • harga tinggi;
  • sulit ditemukan untuk dijual.

tabel perbandingan

Pilihan"Negara Susu" Rebus "Egorka" Rogachev "Varyonka" Alekseevskoe
Kandungan lemak, %8.58.58.5
StandarITU TU RB 100098867.153GOST 33921-2016
Berat, g380360370
Nilai energi, kkal312330320
Protein, g57.76.5
lemak8.58.58.5
Karbohidrat53.954.555
sukrosa43.543.543.5
Sebaiknya sebelum tanggal12 bulan8 bulan12 bulan
harga, gosok.61-11476-100145

Kesimpulan

Produk kental klasik ini terbuat dari susu sapi dan minimal aditif. Pabrikan yang disajikan terlibat dalam produksi produk-produk ini di tempat-tempat yang bersih secara ekologis di mana peternakan dikembangkan dan selalu ada bahan baku berkualitas tinggi dan lezat. Selain itu, banyak dari mereka diberi rekomendasi terbaik berdasarkan hasil pemeriksaan menurut Control Purchase atau Roskontrol, yang menegaskan kualitas produk yang tinggi.

Namun, setiap orang memiliki preferensi individu. Oleh karena itu, untuk menemukan rata-rata emas, perlu mempelajari dan mengevaluasi produk apa yang tersedia dari berbagai produsen untuk memilih opsi yang paling sesuai. Peringkat yang disajikan bukanlah publikasi iklan dan tidak dapat berfungsi sebagai panduan untuk bertindak.

Selamat berbelanja dan tetap sehat!

67%
33%
suara 3
30%
70%
suara 10
33%
67%
suara 6
90%
10%
suara 10
75%
25%
suara 4
33%
67%
suara 3
100%
0%
suara 1
100%
0%
suara 1
100%
0%
suara 1
100%
0%
suara 1
0%
0%
suara 0

Peralatan

Gadget

Olahraga