Peringkat produsen beras terbaik untuk 2022

Selama empat ribu tahun, umat manusia telah memakan butiran beras. Siapa yang tidak ingat rasa bubur nasi susu sejak kecil? Sereal yang berasal dari Asia telah memikat seluruh dunia dengan pesona kulinernya.

Ada 20 jenis nasi, lebih dari 150 varietas, tetapi hidangan yang disiapkan darinya jauh lebih banyak.

Sushi dan roti gulung, yang baru-baru ini menjadi populer, sebagai perwakilan dari masakan nasional, telah mengisi kembali daftar panjang hidangan yang mengandung nasi.

Butir dibedakan tidak hanya berdasarkan warna - putih, coklat, hitam, kuning, ungu, merah. Beras bervariasi dalam bentuk dan panjang.

Bagaimana memilih nasi yang tepat?

Pada akhirnya, pembeli memulai dari menu, yaitu dari hidangan yang ingin dia masak. Makanan atau untuk pilaf, untuk sushi atau bubur - pilihannya ditentukan oleh tujuan akhir.

Varietas populer meliputi:

1. Devzira;
2. Melati;
3. Basmati;
4. Krasnodar;
5. indika.

panjang butir

Varietas serba guna, dijamin tidak saling menempel dan pasti rapuh.

Varietas berbutir sedang membutuhkan lebih banyak air untuk menyerap, lebih menempel satu sama lain, tetapi nasi ini berbeda dalam kelembutan dan kelembutan menjadi lebih baik. Dapat digunakan untuk membuat sup, risotto, pilaf.

Varietas biji-bijian bulat diperkaya dengan pati, akibatnya, pada akhir memasak, dihaluskan. Pilihan ideal untuk bubur, pai, casserole.

menggiling

Sereal yang dipoles adalah biji-bijian yang telah dikupas dari cangkangnya. Sereal yang tidak dipoles membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak, tetapi juga mengandung lebih banyak nutrisi, vitamin, dan mineral.

Kehadiran inti matte berarti penggilingan berkualitas buruk.

Dengan metode pengolahan

Itu terjadi tanpa diproses dan dikukus.

Diyakini bahwa nasi kukus lebih cepat matang dan menyerap lebih sedikit uap air, tetapi pada kenyataannya perbedaannya kecil. Biji-bijian yang dikukus lebih rapuh dan menyerap aroma bahan tambahan masakan dengan baik.

Harga

Beras Basmati India asli dalam toples, dipoles, dengan berat 1 kg dapat berharga hingga 500 rubel.

Basmati Mistral "pengganti impor" berharga 160 rubel per setengah kilogram.

Biaya nasi putih bulat Krasnodar adalah 120 rubel per kg.

Jangan membayar lebih untuk sereal dalam menu harian. Untuk pilaf harum atau sushi gourmet, Anda harus membiasakan diri dengan kriteria pemilihan. Untuk menjamin kualitas, dikonfirmasi oleh persyaratan GOST, Anda harus memilih varietas yang paketnya ditandai "Ekstra", "Premium".

Kesalahan saat memilih

Seorang juru masak yang baik tahu bahwa nasi Uzbekistan dari varietas seperti devzira, chungara digunakan untuk pilaf tradisional yang baik. Biji-bijian berat Asia dari bunga gelap menyerap banyak kelembaban, lemak, menghasilkan hidangan yang rapuh dan harum.

Orang Rusia terbiasa dengan nasi bulat Krasnodar, yang digunakan untuk sereal, sup, dan lauk pauk.

Sampah, biji-bijian yang pecah dan pecah tidak boleh ada dalam komposisi sereal. Gelap di tempat dan biji-bijian kering menunjukkan kualitas produk yang buruk.

Peringkat produsen beras terbaik

Dimungkinkan untuk membagi semua varietas beras secara kondisional menjadi beberapa kelompok.

Nasi untuk pilaf

Bravoli! Basmati untuk pilaf

Merek itu milik perusahaan Rusia Trade House Yarmarka. Semua produk terdiri dari komponen kuliner kelas atas.

Kemasan dikemas dalam 350 gram.

• tidak mengandung gluten;
• penyimpanan lama, 1 tahun;
• ukuran butir yang sama;
• menjadi rapuh saat dimasak;
• kualitas rasa yang sangat baik;
• perlakuan panas meningkatkan panjang butir.

• harganya di atas rata-rata.

Butir bulat mistral untuk pilaf

Pabrikan Rusia Mistral Trading memproduksi berbagai macam produk makanan:

1. Sahara;
2. kelompok;
3. campuran sup;
4. sarapan siap pakai;
5. POM bensin;
6. muesli;
7. siap kalengan

Paket nasi dikemas dalam 900 gram dan sereal dimaksudkan untuk persiapan pilaf tradisional.

Mistral
Nilai per 100 gram produk, gr.
tupai	7.8
lemak	0.5
karbohidrat	85.7
serat (termasuk)	0.3
energi, kkal	356

• biji-bijian bulat utuh;
• kelas putih;
• komposisinya termasuk minyak bunga matahari dari jenis yang dimurnikan;
• kualitas rasa yang sangat baik;
• peningkatan kerapuhan;
• direkomendasikan untuk memasak lauk pauk;
• waktu singkat untuk mempersiapkan diri;
• tanpa transgenik.

• jejak gluten diperbolehkan.

Biji-bijian sedang Baldo Nasional

Merek dagang diwakili oleh grup perusahaan Rusia AFG National, yang merupakan perusahaan agroindustri. Prinsip organisasi produksi "Dari lapangan ke konter."

1. 22% di pasar penanaman dan pengolahan beras;
2. 18% pangsa pasar dalam produksi sereal kemasan Rusia.

Selama lima tahun terakhir, holding telah menambah kegiatan budidaya dan pengolahan tanaman sayuran.

Beras dalam kemasan 80 gram memiliki hasil akhir yang halus.

Nasional
Nilai per 100 gram produk, gr.
tupai	6.5
lemak	0.5
karbohidrat	78
energi, kkal.	340

• sesuai dengan standar GOST;
• mirip dengan varietas "Osmanjik";
• direkomendasikan untuk plov Uzbek;
• kehadiran resep pada paket;
• produk lezat;
• harga yang demokratis.

• tidak ditemukan.

Beras Merah Merek Teratas

Endaksi "Coklat kasar"

Perusahaan Rusia untuk produksi dan penjualan sektor grosir produk bahan makanan memasuki pasar pada tahun 2000.

1. berbagai macam produk;
2. kemitraan yang andal;
3. prioritas dalam pemrosesan biji-bijian adalah pelestarian kualitas yang bermanfaat;
4. kealamian dan kualitas produk yang tinggi.

Katalog perusahaan diwakili oleh 15 kelompok produk makanan.

Beras dikemas dalam kilogram.

Endaksi
Nilai per 100 gram produk, gr.
tupai	7.4
lemak	1.8
karbohidrat	72.9
energi, kkal.	331
Mineral, vitamin, mg
tiamin B1	0.07
Riboflamin B2	0.01
niasin B3	1.62
asam pantotenat B5	1.01
piridoksin B6	0.16
fosfor	115
kalsium	28
seng	1.09
kalium	115
besi	0.8
mangan	1.09
magnesium	25

• tidak mengandung gluten;
• umur simpan panjang 1,5 tahun;
• rasa kacang ringan;
• direkomendasikan untuk nutrisi sehat dan diet;
• pra-perendaman meningkatkan rasa;
• mempertahankan integritas selama blansing.

• hilang.

Aliansi Agro beras merah

Holding Rusia didirikan pada 23 Oktober 2000. Produksi berjalan dengan cepat, dan sudah pada tahun 2007, anak perusahaan "Perusahaan Beras Selatan" terdaftar. Holding menggabungkan beberapa pabrik, pabrik, kompleks di beberapa kota di Rusia. Salah satu bidang implementasinya adalah ekspor produk.
Holding memiliki laboratorium sendiri untuk memeriksa kualitas produk. Standar sesuai dengan tingkat standar nasional.

Produksi disertifikasi sesuai dengan standar internasional FSSC 22000.

Butir beras utuh dikemas dalam briket 800 gram.

Agro-Alliance coklat
Nilai per 100 gram produk, gr.
tupai	7.5
lemak	2
karbohidrat	77
energi, kkal	380

• termasuk dalam kelompok makanan sehat dan bergizi;
• tidak memerlukan pra-bilas;
• direkomendasikan untuk lauk pauk, pilaf, dan sereal;
• mempromosikan penghapusan racun;
• tingkat kemurnian tinggi dari sereal.

• tidak terdeteksi.

Orgtium coklat

Merek dagang Rusia dari perusahaan berkembang, dengan prioritas produk kelas Organik. Semua produk bersertifikat, memiliki jaminan ramah lingkungan. Semua makanan - sereal, biji-bijian, sereal termasuk dalam diet sehat.

Beraneka ragam, termasuk beras merah, dapat dipesan secara online di ecomarket.

Beras tanpa penggilingan dianggap sebagai produk ekologis.

Ada pilihan untuk nasi merah kompleks dengan tambahan:

1. herbal harum;
2. Sayuran;
3. jamur putih;
4. tomat dan basil.

Orgtium
Nilai per 100 gram produk, gr.
tupai	5.87
lemak	0.4
karbohidrat	75.51
energi, kkal.	332
Mineral, vitamin
tiamin B1	+
Riboflamin B2	+
niasin B3	+
piridoksin B6	+
fosfor	+
kalsium	+
seng	+
kalium	+
besi	+
mangan	+
selenium	+

• direkomendasikan untuk diabetes;
• kecambah saat direndam;
• disimpan hingga satu tahun dalam kondisi kering;
• proses penanaman tanpa menggunakan pestisida;
• menurunkan gula darah;
• cocok untuk memasak pilaf;
• konsistensi sangat bersih
• dengan efek penyembuhan;
• jenuh dengan vitamin dan mineral.

• harga tinggi.

Nasi gulung

Biji-bijian kecil dan bulat digunakan untuk membuat sushi. Nasi kukus tidak cocok untuk membuat roti gulung; kernel yang diproses secara khusus digunakan untuk memasak.

Sen Soy untuk biji-bijian bulat sushi

Merek Sen Soy adalah merek dagang terkemuka dari perusahaan Rusia SOSTRA. Produk perusahaan difokuskan pada masakan tradisional nasional dari berbagai negara. Sen Soy memasuki pasar pada tahun 2001. Hari ini adalah pemasok utama dan importir produk, terutama dari tradisi Asia.

Biji-bijian utuh dalam kemasan doypack kecil dikemas dalam 250 gram.

Sen Kedelai untuk sushi
Nilai per 100 gram produk, gr.
tupai	7
lemak	0.6
karbohidrat	77.3
energi, kkal.	342.6

• termasuk dalam kategori "nilai tertinggi";
• umur simpan yang lama hingga dua tahun pada kelembaban 75%;
• mengukus sereal terjadi secara merata;
• berbeda dalam peningkatan kelengketan;
• direkomendasikan untuk membuat gulungan padat;
• dekat dengan elemen Jepang dari masakan Jepang;
• memiliki rasa manis;
• konsistensi rapuh dalam bentuk jadi;
• mempertahankan bentuk bulat dan halus;
• warna putih tidak berubah selama pemrosesan.

• hilang.

Bravoli! Fushigon untuk sushi

Biji-bijian utuh dengan kandungan pati alami mempertahankan bentuknya selama memasak.

Bravoli! Fushigon untuk sushi
Nilai per 100 gram produk, gr.
tupai	7
lemak	0.9
karbohidrat	75.7
energi, kkal.	340

• ideal untuk sushi masakan Jepang, roti gulung;
• memasak memberikan kelembutan biji-bijian, tanpa menempel menjadi gumpalan;
• tanpa transgenik;
• menjaga bentuk yang diberikan dalam proses kombinasi dengan bahan;
• memiliki peringkat pembelian berulang yang tinggi;
• populer di kalangan koki.

• tidak.

nasi bulir panjang

Bentuk sereal lebih tipis, fitur ini memungkinkan biji-bijian menyerap lebih sedikit cairan selama memasak, sedangkan varietas memiliki kerapuhan yang paling menyenangkan.

Gandum panjang niat baik

Holding agroindustri didirikan pada tahun 1998. Lokasi Altai yang ramah lingkungan memungkinkan kami untuk memastikan kualitas tinggi dari produk biji-bijian kami. Kapasitas sendiri dari holding pertanian disediakan bahan baku dari ladang sebesar 75%.Meskipun arah prioritas untuk budidaya dan pengolahan soba, beras bukanlah yang terakhir dalam daftar panjang item di bawah merek dagang Goodwill.

Beras gandum utuh, jenis dipoles, bersih dan tanpa butiran pecah.

niat baik
Nilai per 100 gram produk, gr.
tupai	7
lemak	1
karbohidrat	74
energi, kkal	333

• sesuai dengan GOST;
• bebas gula;
• kualitas rasa yang sangat baik;
• ditandai dengan tanda “Produk Tahun Ini”;
• butiran dengan bentuk yang sama;
• makanan cepat saji;
• tidak kehilangan bentuknya setelah dimasak;
• direkomendasikan untuk salad, lauk pauk, sup, pilaf.

• tidak teridentifikasi.

Biji panjang Mistral Amber Expert

Beras parboiled dalam kemasan 5 kg memiliki komposisi whole grain.

Mistral
Nilai per 100 gram produk, gr.
tupai	7.2
lemak	0.5
karbohidrat	80
serat, termasuk	3.1
energi, kkal	341

• milik kelas tertinggi;
• tidak mengandung biji-bijian yang pecah;
• warna murni;
• komposisi homogen;
• kemampuan mengalir yang baik;
• tanpa lengket.

• biaya paket lebih mahal untuk paket yang lebih kecil dari merek yang sama.

Premium Basmati Nasional

Beras bulir panjang berkualitas tinggi, enak, dan mempertahankan strukturnya saat dimasak.

Premium Basmati Nasional
Nilai per 100 gram produk, gr.
tupai	7
lemak	0.5
karbohidrat	79
energi, kkal	350

• aroma yang menyenangkan;
• sedikit menyerap cairan;
• waktu memasak yang singkat;
• rasa lembut;
• saat siap digunakan, bentuknya memanjang;
• populer di kalangan vegetarian, dapat dimakan bahkan tanpa sayuran karena rasanya yang kaya;
• pemimpin kelas "pembelian ulang".

• harga tinggi.

Nasi menir untuk bubur

Beras bulat yang dipoles Selyanochka

Merek dagang "Selyanochka" milik "Cascade LTD".

Menurut Roskachestvo salah satu varietas terbaik.

• direkomendasikan untuk lembaga anak;
• produk berkualitas;
• tingkat keamanan yang tinggi - tidak mengandung zat yang berpotensi berbahaya;
• persiapan yang cepat dan nyaman;
• penandaan yang andal;
• mempertahankan konsistensi selama memasak;
• pemolesan tingkat tinggi;
• disiapkan dengan sempurna dengan susu;
• memiliki Tanda Kualitas Rusia.

• tidak teridentifikasi.

Oke biji-bijian pendek

Menir beras poles untuk membuat bubur dalam karung 900 gram.

Oke biji-bijian pendek
Nilai per 100 gram produk, gr.
tupai	6.5
lemak	0.5
karbohidrat	75
energi, kkal	330

• termasuk dalam kelompok anggaran;
• direkomendasikan untuk sereal;
• mendidih dengan cepat;
• kualitas rasa yang sangat baik;
• produk murni.

• jangkauan penggunaan yang sempit, tidak cocok sebagai lauk.

Biji-bijian bulat MAKFA

Produsen produk grosir Rusia dengan pengalaman 80 tahun.
Tanaman biji-bijian ditanam di lahan yang bersih secara ekologis di Wilayah Altai dan Stavropol. Merek ini populer di tanah air, 98% penduduknya mengenal dan menyukai produk perusahaan.

Beras poles dalam kemasan 800 gram dengan cita rasa tinggi dan kualitas yang bermanfaat.

Biji-bijian bulat MAKFA
Nilai per 100 gram produk, gr.
tupai	7
lemak	1
karbohidrat	74
energi, kkal	333
Vitamin dan mineral, mg
Besi	1
Magnesium	50
DALAM 1	0.08
RR	1.6
R	150

• kepatuhan dengan GOST;
• direkomendasikan untuk sereal susu anak-anak;
• komposisi murni;
• kualitas rasa sangat baik;
• ketersediaan promosi dan diskon.

• tidak.

Kesimpulan

Menjadi ahli dalam memasak nasi bukanlah tugas yang mudah. Cara membuat nasi pulen atau pilaf harum yang sempurna. Siapa yang bisa membuat sup vegan yang terbuat dari nasi kembung dengan wortel. Mempersiapkan risotto dengan rasa dan tekstur nasi yang diawetkan adalah aerobatik.

Penting untuk mencoba dan mengingat bahwa sebutir beras adalah sumber dari banyak elemen, vitamin, dan Anda dapat membuat sesuatu yang sangat lezat darinya! Dan diet seimbang tercapai sebagian besar berkat sereal yang termasuk dalam makanan, termasuk nasi.