Bagi penikmat minuman kopi sejati, ada saatnya mesin kopi biasa sudah tidak cukup lagi dan ingin mencoba sesuatu yang baru. Peralatan dapur kecil yang mahal untuk membuat kopi sering dilengkapi dengan teko, tetapi jika tidak ada, pilihan jatuh di pundak pecinta kopi. Dalam peralatan modern, yang biayanya lebih dari substansial, pembuih susu sudah ada di dalamnya. Kita berbicara tentang cappuccinator semi-otomatis dan otomatis, yang memungkinkan Anda menyiapkan minuman kopi aromatik. Pitchers digunakan untuk buih susu sendiri, dengan cara uap. Prosesnya tidak mudah, sehingga tidak semua orang akan mendapatkan busa.
Isi
Bagi mereka yang lebih suka minum minuman kopi harum di perusahaan besar, Anda harus mempertimbangkan untuk membeli pembuat kopi profesional, di mana cappuccinator akan manual atau built-in. Di kafe dan restoran, barista bertanggung jawab untuk menyiapkan minuman, yang menggunakan mug logam khusus dengan cerat, seperti tukang susu. Sejumlah kecil susu dituangkan ke dalam wadah, yang kemudian dikocok. Perangkat inilah yang disebut pitcher. Elemen ini dianggap sebagai unit profesional, yang tanpanya bar tidak bisa melakukannya.
Dengan itu, Anda bisa menyiapkan busa yang padat, harum, dan stabil. Dengan demikian, desain minuman kopi berlangsung. Dalam beberapa tahun terakhir, bentuk seni seperti seni latte telah menjadi sangat populer. Arahan ini didasarkan pada kualitas profesional seorang barista, yang tidak hanya harus mampu menyeduh kopi yang nikmat, tetapi juga mengolahnya secara profesional dengan bantuan busa susu. Pola, lanskap, potret - ini hanyalah daftar yang tidak lengkap tentang kemampuan pengrajin.
Sebelum Anda mulai membeli kendi untuk digunakan di rumah, Anda perlu memperhatikan kriteria pemilihan utama.Dalam banyak hal, keberhasilan manipulasi akan tergantung pada kualitas bahan yang digunakan dari mana model populer dibuat. Juga fitur penting adalah adanya fitur tambahan, jumlah kapasitas.
Melihat | Keterangan | Rekomendasi |
---|---|---|
Plastik | Jenis perangkat ini sering dibundel dengan mesin espresso profesional. Ulasan tentang mereka bukan yang terbaik. Mereka tidak nyaman menggunakan kendi volume kecil. Aksesori cepat panas, namun busanya tidak rata. | Tidak masuk akal untuk membeli unit seperti itu secara terpisah. Mereka tidak praktis dan tidak memberikan hasil yang diinginkan. Digunakan dalam mesin kopi dan disediakan oleh pabrikan. Itu ditemukan dalam satu set untuk mesin biji-bijian, pembuat kopi carob dan mesin kopi otomatis. |
Keramik | Model keramik tidak terlalu populer. Ini disebabkan oleh fakta bahwa bahannya sangat rapuh, dan pemanasannya sulit dikendalikan. Ada risiko besar bahwa susu akan menjadi terlalu panas. Setelah direbus, itu akan memperoleh aftertaste tertentu yang akan merusak rasa minuman yang disiapkan. Ada pemanasan yang cepat. Ketika buih susu dalam jumlah besar, buih akan berair. | Ini adalah unit yang lebih baik dibeli untuk hadiah yang akan mengumpulkan debu di rak selama bertahun-tahun. Namun, jenis konstruksi ini bukan yang paling nyaman digunakan. Bahkan para profesional tidak dapat menanganinya. |
Logam | Produk semacam itu dianggap yang terbaik. Tahan lama dan andal, tingkat pemanasannya dapat dengan mudah dikontrol. Setelah bagian bawah memanas, proses produksi busa berhenti. Semakin tebal dindingnya, semakin besar kemungkinan produk tahan terhadap suhu rendah. Busa membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak, namun ternyata subur dan empuk. | Versi klasik, yang digunakan oleh para profesional. Menghangatkan perlahan, tetapi efeknya sepadan. |
Aspek ini sangat penting, karena sangat sulit untuk memegang wadah yang dipanaskan di tangan Anda tanpa perangkat improvisasi. Ada variasi seperti itu:
Saat memilih atribut seperti itu, tujuan jag tidak akan terlalu penting. Dimungkinkan untuk membeli teko untuk kedai kopi, restoran, bar kecil, atau rumah. Dalam hal ini, produk akan sangat bervariasi:
Saat memilih model yang populer, harus dipahami bahwa hanya setengah dari wadah yang diisi untuk menyiapkan busa. Dalam proses mencambuk, volumenya berlipat ganda.
Tukang susu mungkin juga memiliki sejumlah fungsi tambahan yang harus Anda perhatikan. Diantara mereka:
Dalam proses memilih ukuran wadah yang optimal, harus diingat bahwa susu berbusa akan berlipat ganda. Untuk penyajian standar, Anda membutuhkan 100 g busa. Penting untuk memilih volume yang tepat. Mengocok susu beberapa kali itu sulit, bekerja dengan volume kecil itu mahal. Solusi dari masalah tersebut adalah mengisi kendi hingga 1/2 atau 1/3 dari total volume. Satu porsi adalah 100 gram, dua - 350 gram, untuk keluarga atau kantor, volume yang nyaman adalah setengah liter. Dengan sejumlah besar pelamar, Anda harus mendapatkan kendi dua liter, yang termasuk dalam kategori peralatan rumah tangga profesional.
Jika Anda mempelajari peringkat barang-barang berkualitas, Anda dapat mengidentifikasi sebuah pola: semuanya terbuat dari baja tahan karat, yang dibedakan oleh konduktivitas termal dan masa pakai yang lama. Barista profesional lebih suka menggunakan perangkat berdinding tebal, karena mereka mampu menghilangkan sebagian panas, memperpanjang proses buih, yang menjadi halus dan lembut. Pemula harus memperhatikan model berdinding tipis yang memungkinkan Anda mengontrol suhu susu. Harga rata-rata mereka dapat diterima.
Disarankan untuk tidak membuat kesalahan saat memilih. Perlu memperhatikan hidung, kehalusan dan ekspresinya yang jelas. Jika tidak, lukisan busa tidak akan berfungsi. Jika ada kebutuhan untuk memilih aksesori untuk desain pembuat kopi, Anda perlu memberi preferensi pada teko logam yang dicat dengan lapisan Teflon. Mereka tidak tahan terhadap penggunaan intensif, karena komposisi antilengket secara bertahap terhapus dan menjadi tidak dapat digunakan.
Opsi kantor harus dipilih dengan celemek penyekat panas. Ini diperlukan oleh keselamatan kebakaran.Ini juga akan melindungi furnitur dari kontak dengan suhu tinggi.
TOP mencakup model dari produsen terbaik dunia, dilengkapi dengan termometer built-in. Untuk harga mereka lebih unggul dari produk sejenis. Menurut pembeli, sensor suhu tidak selalu menunjukkan bilangan real. Karena itu, lebih baik mempercayai sensasi sentuhan. Pemula disarankan untuk menggunakan termometer perendaman terpisah. Kesederhanaan dan kekuatannya, serta keandalannya, sangat mengesankan.
Banyak tergantung pada ukuran kitchen set, pabrikan, karakteristik. Untuk model murah, Anda harus membayar 400 hingga 500 rubel. Saat memesan secara online di toko online, Anda dapat sedikit menghemat pembelian. Sebelum membuat keputusan akhir, ada baiknya meninjau produk yang ditawarkan, melihat foto, membaca peringkat, dan memutuskan perusahaan mana yang lebih baik. Yang tidak kalah pentingnya adalah bahan pembuatan, kekuatan, diameter, kompatibilitas dengan mesin kopi atau pembuat kopi. Ada situasi ketika inkonsistensi dalam parameter menyebabkan ketidakmampuan untuk menghubungkan katup uap.
Modelnya terbuat dari stainless steel. Fitur utama adalah opsi anggaran dan volume yang signifikan. Dirancang untuk digunakan di rumah. Cocok untuk kafetaria kecil. Penampilan tidak berbeda dalam orisinalitas: pegangan bundar yang biasa diperbaiki secara kualitatif, mangkuk perak tanpa penutup.
Penjual menawarkan produk dengan harga 1280 rubel.
Pabrikan telah meluncurkan produksi produk-produk istimewa dengan kualitas luar biasa dengan biaya terjangkau. Stainless steel, fungsionalitas yang sangat baik. Barista merujuk model ke peralatan profesional, mereka menganggapnya sebagai pilihan terbaik. Bagian dalam hidangannya biasa saja, dan penampilannya mengesankan dengan kecanggihan dan keindahan. Asisten yang sangat diperlukan dalam persiapan berbagai minuman kopi di rumah. Mangkuk 350 ml memungkinkan Anda membuat latte atau cappuccino untuk semua anggota keluarga.
Harga rata-rata adalah 1750 rubel.
Secara visual menyerupai kendi. Pegangannya bengkok. Volume - 0,75 ml. Terbuat dari logam. Mengesankan warna keperakan yang lembut. Cocok untuk dapur dengan interior apapun. Tutup tidak termasuk. Area penggunaan utama adalah bar dan kafe.
Di rak-rak toko, barang-barang dipajang dengan harga 1299 rubel.
Ciri khas Jag adalah kekuatan dan keandalan, gaya, dan penampilan yang cerah. Orisinalitas solusi desain kaca sangat mengesankan: permukaan bodi matte, berbagai pigmen warna. Dijual dalam model 0,35 liter dan 0,6 liter. Dimana saya bisa membeli? Di outlet khusus. Ini akan membantu kafe dan di rumah.
Biaya rata-rata adalah 1650 rubel.
Tempat susu berkualitas tinggi dan tahan lama. Stainless steel digunakan dalam pembuatannya. Tahan guncangan dan suhu yang signifikan. Memberikan busa yang kaya dengan cukup cepat. Dinilai untuk berbagai volume mangkuk dan harga yang terjangkau.
Biaya produksi bervariasi dari 252 hingga 841 rubel, tergantung pada volume mangkuk.
Pembuih susu diproduksi di Cina dengan merek Italia. Pabrikan menempatkan tuntutan tinggi pada kualitas di semua tahap produksi. Ini memiliki desain yang tidak biasa. Bentuk tubuh persegi panjang. Hadirnya tiga mode (busa panas, hangat, dan dingin) memungkinkan pengunjung memanjakan diri dengan beragam minuman. Saat mode pemanasan dihidupkan, suhu dinding tidak naik. Di akhir mode berbusa, shutdown otomatis terjadi.
Harga rata-rata adalah 5390 rubel.
Cappuccinator stasioner diproduksi dalam warna hitam dan putih. Mampu mengejutkan orang tidak hanya dengan kopi yang enak, tetapi juga dengan berbagai hidangan lezat. Kasing ergonomis terbuat dari plastik tahan panas. Kehadiran struktur bantuan memungkinkan Anda untuk menggunakannya dengan aman. Ada tiga mode. Di akhir proses, itu mati secara otomatis.Di dalam ada lapisan anti lengket. Mangkuk dirancang untuk 115 ml busa atau 240 ml susu dingin. Karena kekompakannya (lebar - 10,5 cm, panjang - 10,5 cm, tinggi - 20,5 cm) dan beratnya yang rendah - 0,640 kg, ia ditempatkan dengan nyaman di desktop. Perangkat dapat disembunyikan di lemari atau diletakkan di rak. Terlihat sempurna di interior apa pun.
Harga rata-rata adalah 1.890 rubel.
Salah satu dari banyak model populer dari pemimpin dunia yang terkenal dalam produksi mesin kopi profesional dan rumahan. Ada beberapa mode fungsional. Dirancang untuk menghasilkan busa yang lembut dan persisten. Mampu memanaskan susu untuk persiapan lebih lanjut dari saus, kakao dan cokelat panas. Bahan-bahan berikut digunakan dalam pembuatan: baja tahan karat, paduan aluminium dan plastik.
Lapisan atas tahan panas. Pegangannya selalu dingin. Tutupnya mencegah isi keluar. Fitur desain: keberadaan dudukan yang diperkuat, yang menyebabkan bobot perangkat dapat diabaikan. Kehadiran kompartemen khusus di bagian bawah berkontribusi pada kenyamanan penyimpanan nozel.
Biaya rata-rata adalah 3190 rubel.
Selama bertahun-tahun, produk ini telah menikmati popularitas yang memang layak dan termasuk dalam TOP terlaris, karena adanya kualitas yang sangat baik. Desain yang elegan dan tampilan yang stylish menarik perhatian. Tubuh terbuat dari stainless steel. Kehadiran dinding ganda mencegah kemungkinan terbakar. Pegangan tahan panas pas dengan nyaman di telapak tangan Anda. Lapisan anti lengket membuatnya mudah dirawat.
Pabrikan telah melengkapi produk dengan tiga mode. Waktu pemanasan - hingga 140 detik. Susu dimaksudkan untuk membuat kopi, saus, sup, dan hidangan lainnya. Dibutuhkan 80 detik untuk cairan dingin menjadi busa tebal yang mewah. Manajemen dilakukan melalui tombol. Bahkan seorang amatir akan berurusan dengannya. Di dudukan ada rotasi melingkar untuk mengatur kendi.
Produk dapat dibeli seharga 2.850 rubel. Diskon diberikan untuk pelanggan tetap.
Sangat berbeda dari rekan-rekannya dalam kinerja dan keandalan. Kepadatan susu kocok yang diinginkan tercapai dalam 60 detik. Sangat diperlukan untuk rumah.Berkat dia, Anda bisa merasa seperti barista sejati, menyenangkan orang lain dengan cappuccino buatan sendiri, koktail berlapis-lapis, atau cokelat panas.
Ada sistem pemanas. Waktu pengoperasian disesuaikan secara otomatis. Tubuh terbuat dari stainless steel berkualitas tinggi. Mudah dan sederhana dibersihkan dari kotoran, noda dari jari di permukaan tidak tertinggal. Pabrikan menjamin keandalan dan daya tahan komponen plastik.
Kenyamanan kontrol dicapai dengan panel yang jelas. Perangkat ini dapat berputar di sekitar porosnya berkat perangkat khusus pada dudukannya. Cocok untuk orang dengan tangan kiri dan tangan kanan. Pegangan yang nyaman memiliki perlindungan termal.
Biaya rata-rata barang adalah 3250 rubel.
Cocok untuk orang-orang yang tidak melihat gunanya peralatan dapur yang mahal, tetapi menghargai kenyamanan dan kesenangan. Modelnya terbuat dari plastik tahan lama berkualitas tinggi, dilapisi dengan lapisan karet. Nyaman dipegang bahkan dengan tangan basah. Ujungnya terbuat dari stainless steel. Mudah untuk menghapus dari alur dan mencuci. Itu tidak akan jatuh secara spontan selama operasi. Air dingin dapat digunakan untuk membersihkan pengocok. Penambahan deterjen tidak diperlukan.
Harga rata-rata adalah 397 rubel.
Menghasilkan kualitas tinggi dan hasil yang diharapkan. Cepat busa susu panas dan dingin ke keadaan busa stabil tebal. Kasingnya terbuat dari plastik, nyaman untuk dipegang. Kocokan baja tahan karat. Berkat lapisan gelap, terlihat gaya. Beratnya hanya 100 g. Memakan sedikit ruang. Bisa dibawa dalam tas. Pengocok diperbaiki secara kualitatif, dengan cepat dan mudah dilepas dan dibersihkan.
Harga rata-rata adalah 480 rubel.
Produk termasuk dalam kategori anggaran. Ini dianggap yang termurah dari model kapal selam. Biaya rata-rata adalah 25 rubel. Tubuh plastik merah muda, pengocok stainless steel. Bekerja pada satu kecepatan. Beratnya 100 g. Digunakan untuk susu dengan suhu berbeda.
Milik kategori cappuccinator otonom. Memberikan kesempatan untuk memanjakan diri Anda dengan minuman kopi yang harum tanpa adanya listrik. Untuk waktu yang singkat akan menghasilkan busa berkualitas tinggi yang padat. Jumlah putaran pengocok per menit adalah 1600.Itu dikendalikan oleh satu tombol yang terletak di kasing. Perangkat ini digunakan untuk persiapan sup, saus, makanan penutup. Baterai AA dimasukkan ke dalam, yang disertakan dalam kit. Pegangan terbuat dari stainless steel, ergonomis, tidak takut goresan dan gundukan. Kocokan dapat dengan mudah dilepas dan diatur. Anda dapat menggunakan mesin pencuci piring untuk membersihkannya.
Biaya rata-rata adalah 2290 rubel.
Pemilik desain yang bergaya akan menarik banyak nyonya rumah. Basis aluminium dicat hitam. Ada logo pabrikan. Mangkuk dengan kapasitas 166 ml. Mudah dibersihkan baik dengan tangan atau mesin pencuci piring.
Produk ini dijual dengan harga 2590 rubel.
Produk terbuat dari stainless steel. Desain yang tidak rumit tidak memengaruhi kinerja: ia mengaduk susu dengan cepat dan efisien hingga terbentuk busa yang tebal dan subur. Mengalahkan produk susu berlemak. Set termasuk pengocok dan tutup plastik. Volume pembusa adalah 300 ml, tetapi susu yang dituangkan jauh lebih sedikit agar sesuai dengan busa. Milik kategori produk otonom dengan kontrol mekanis.
Anda dapat membeli dengan harga 1250 rubel.
Cappuccinatore - mixer merah dengan daya 250 watt. Sulit untuk menyebutnya baru. Sudah lama sepatutnya populer karena karakteristiknya. Model submersible mengocok susu sampai busa berkualitas tinggi muncul. Pilihan terbaik untuk membuat cappuccino di rumah. Dua baterai AA cukup untuk daya. Bekerja dalam satu mode. Bagian kerja dari blower terbuat dari stainless steel. Dimensi: 240*45*45mm. Disediakan dalam kemasan individu yang nyaman. Beratnya 87 gram.
Harga jualnya adalah 1159 rubel.
Terkadang terjadi situasi: Anda mencoba menyiapkan busa tebal, tetapi ternyata longgar dan cepat jatuh atau tidak terbentuk sama sekali. Opsi pertama adalah masalah dengan cappuccinator. Jika semuanya beres dengan perangkat, maka Anda harus memperhatikan bahan-bahannya. Ada beberapa rahasia untuk memilih susu yang tepat:
Jumlah cairan yang digunakan juga penting. Barista disarankan untuk mengisi kapasitas kendi 1/3 hanya untuk menutupi nozel yang berfungsi.Harus ada cukup ruang untuk menumbuhkan busa.
Gerai ritel khusus akan menyediakan pelanggan dengan berbagai macam pitcher untuk dipilih: logam dan plastik, kaca dan keramik, dalam berbagai warna. Kaca dan keramik adalah bahan yang kurang tahan lama, sedangkan plastik dan logam tahan lama dan dianggap aman.
Produk baja tahan karat sangat diminati, karena memungkinkan untuk membuat busa berkualitas tinggi karena kontrol suhu. Model berlapis teflon cocok untuk digunakan di rumah. Mereka mudah dibersihkan baik dengan tangan maupun di mesin pencuci piring. Satu-satunya kelemahan adalah bahwa Teflon berumur pendek dan, dengan penggunaan aktif, terhapus seiring waktu, yang secara signifikan mengurangi masa pakainya.