Ulasan kami hari ini akan menarik bagi ibu rumah tangga dan mereka yang suka memasak sesuai resep dan menyenangkan rumah tangga mereka. Ada hidangan yang tidak bisa Anda lakukan tanpa di lebih dari satu dapur. Ini berlaku untuk pisau dan peralatan makan lainnya, dan piring yang terlibat langsung dalam memasak. Di sini kita akan menyentuh topik gelas ukur. Apakah mereka? Jenis apa saja yang ada? Bagaimana cara merawat produk jenis ini? Kami akan mencoba menjawab pertanyaan-pertanyaan ini di artikel ini.
Isi
Beberapa hidangan disiapkan secara eksklusif sesuai dengan resep tertentu sesuai dengan proporsi yang jelas. Terkadang rasanya tergantung padanya, dan jika ada sesuatu yang tidak dimasukkan dalam jumlah yang dibutuhkan resep, hidangannya bisa rusak total. Apa artinya? Ini berarti bahwa setiap bahan harus ditambahkan dalam proporsi tertentu. Dan hanya untuk ini, gelas ukur akan menjadi penolong yang sangat diperlukan. Dengan itu, Anda dapat secara akurat mengukur jumlah sereal, bumbu, susu atau mentega, dan produk lain dengan konsistensi serupa.
Gelas ini berbeda dari gelas klasik karena memiliki timbangan pengukur. Mereka dapat diekspresikan dalam ekuivalen yang berbeda. Setiap jenis produk memiliki skalanya masing-masing.
Menurut beberapa ilmuwan, mangkuk berfungsi sebagai gelas ukur pertama. Itu dibuat di masa lalu yang jauh. Pandangan ini digunakan oleh suku-suku bangsa Turki, atau lebih tepatnya, suku-suku. Sudah dari waktu ke waktu, umat manusia telah datang dengan gelas seperti yang kita semua bayangkan hari ini. Bahan yang paling berbeda digunakan saat itu:
Di bawah Peter I, kaca segi terkenal yang ada hingga hari ini muncul. Pelopor dalam pengertian ini adalah pabrik di kota Gus-Khrustalny. Itu masih ada, omong-omong.
Gelas ukur muncul karena kebutuhan untuk mengikuti resep yang tepat saat menyiapkan hidangan.
Perbedaan utama antara satu gelas dengan gelas lainnya adalah bahannya. Mari kita pertimbangkan setiap jenis sedikit lebih detail.
Ini adalah opsi yang paling umum.Dan ini bisa dimaklumi, karena lebih kuat dari beberapa jenis lainnya. Biayanya lebih murah. Anda dapat memilih dari berbagai dari mereka. Tetapi, bersama dengan kelebihan ini, ada dua kelemahan signifikan - ini adalah kemungkinan bau yang dapat ditransfer ke beberapa produk. Dan yang kedua adalah intoleransi terhadap suhu tinggi, dengan mereka dapat berubah bentuk.
Jenis ini sedikit lebih mahal dari yang sebelumnya. Namun, terlepas dari ini, ia memiliki desain yang menarik. Selain itu, lebih higienis. Sulit untuk tidak mematuhi standar sanitasi apa pun. Parameter ini sangat penting bagi orang-orang yang menggunakan kacamata seperti itu di tempat katering.
Kaca memiliki satu kelemahan signifikan - itu adalah kerapuhan. Satu gerakan canggung, dan piring hancur. Dan kerapuhan ini juga dimanifestasikan dalam situasi pengukuran cairan yang sangat panas. Meskipun sekarang sudah ada model yang tahan terhadap suhu berapa pun.
Ini adalah versi yang lebih modern. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, itu dikombinasikan dengan hampir semua gaya yang digunakan di dapur. Teknologi modern memungkinkan untuk menghasilkan logam yang benar-benar aman dan tidak memancarkan zat apa pun.
Tahan terhadap tetesan apa pun, tetapi dengan benturan yang kuat dapat berubah bentuk.
Bukan jenis bahan yang sangat populer. Ini sangat rapuh dan tidak cocok untuk semua jenis produk. Tapi itu masih memiliki tempat di dapur.
Mereka yang memiliki anak sering membeli model ini. Mereka dijual dengan harga terjangkau, tidak termasuk deformasi saat jatuh, benturan atau tindakan lainnya. Kacamata ini tidak bisa disebut universal. Mereka sering memberikan kesalahan pengukuran.
Pertimbangkan perwakilan dari setiap spesies.
Model dibuat di Cina. Volume gelas adalah satu liter, yang cukup normal. Dengan menggunakan timbangan tercetak, Anda dapat mengukur berbagai zat, baik cair maupun curah. Tidak akan ada kesalahan dalam memasak, karena. pengukuran di sini akurat.
Perwakilan lain dari kacamata jenis plastik. Di sini volumenya sudah setengah dari sampel sebelumnya, yakni 500 mililiter. Pabrikan telah mempertimbangkan kenyamanan dan kemudahan penggunaan, dan telah membuat pegangan dan cerat yang nyaman di sini. Selain skala klasik, skala dalam ons diterapkan ke permukaan.
Harga sampel ini rata-rata hanya 80 rubel.
Negara pembuat model ini adalah Republik Ceko. Ini lebih cocok untuk berbagai sereal, bumbu, gula, dan produk lain dengan konsistensi serupa, tetapi cairan juga dapat diukur tanpa kesalahan.
Piring dibersihkan dengan cara biasa, secara manual menggunakan deterjen. Penggunaan berbagai bahan kimia dilarang, karena tidak hanya dapat merusak permukaan, tetapi juga meninggalkan residu unsur-unsurnya, yang kemudian dapat bereaksi dengan makanan yang diukur di dalamnya. Pabrikan juga tidak merekomendasikan memanaskan cairan dalam microwave. Ini dapat menyebabkan deformasi.
Salinan harganya lebih mahal daripada rekan-rekannya yang lain - 470 rubel.
600 - mililiter gelas produksi Prancis. Dalam kebanyakan kasus, contoh ini digunakan oleh bartender untuk membuat koktail. Mereka menggunakannya untuk mengukur jumlah yang tepat dari produk alkohol dan non-alkohol untuk disajikan kepada pelanggan mereka.
Beberapa skala pengukuran diterapkan pada model, yang memberikan proporsi ideal yang diukur dari minuman atau hidangan di masa depan.
Perusahaan manufaktur dianggap sebagai salah satu produsen terbaik peralatan khusus untuk dapur.
Biayanya sekitar 500 rubel.
Sampel ini terbuat dari kaca tahan panas, yang tidak takut akan perubahan suhu.
Dalam hal ini, gelas ini dapat ditempatkan di microwave, oven, dan freezer. Di sana, materi tidak akan meleleh, retak, atau menciptakan lingkungan yang tidak menguntungkan untuk konten itu sendiri.
Timbangan yang diterapkan disediakan untuk mengukur cairan dan sereal.
Produk ini bersahaja dalam perawatan. Dapat dicuci dengan tangan dan di mesin pencuci piring menggunakan berbagai deterjen.
Biayanya adalah 620 rubel.
Model umum yang disukai oleh sebagian besar konsumen. Seperti dicatat oleh beberapa dari mereka, bagian yang tercetak pada kotak kaca terbaca dengan baik, Anda tidak perlu memaksakan mata untuk melihat tanda yang diinginkan.
Model ini tidak pilih-pilih tentang mencuci; Anda dapat mengirimkannya ke mesin pencuci piring tanpa takut akan integritas. Tetapi lebih baik tidak dimasukkan ke dalam microwave, ada kemungkinan kerusakan pada wadah.
Harga rata-rata adalah 500 rubel.
Ini adalah perwakilan miniatur gelas ukur kaca. Ini mengukur cairan dan padatan curah. Kaca tahan panas yang sudah tidak asing lagi digunakan di sini. Kami tidak akan mengulangi kelebihannya.
Jika Anda perlu mengukur volume kecil, misalnya, untuk mengukur proporsi pembuatan saus, maka sampel ini akan berguna. Anda juga dapat menggunakan gelas untuk menentukan dosis obat yang tepat, yang juga merupakan nilai tambah.
Meskipun ukurannya kecil, pembagiannya cerah dan jelas. Tahan terhadap guncangan dan jatuh.
Dari luar, kaca ini terlihat cukup lapang, karena Anda dapat mengukur 1,5 liter produk baik cair maupun curah.
Desainnya sendiri sangat andal dan stabil karena bagian bawahnya yang tebal. Karena gelas terbuat dari stainless steel, itu akan berfungsi di dapur untuk waktu yang lama. Ya, dan akan cocok dalam gaya dengan interior apa pun.
Kelebihan lain dari model ini adalah kurangnya interaksi dengan produk yang kita ukur. Tidak ada reaksi kimia yang terjadi.
Harganya 1750 rubel.
Opsinya sedikit lebih kecil dan lebih murah dari yang sebelumnya. Volumenya 1 liter, dan timbangan diterapkan dari dalam, bukan dari luar. Tetapi jangan berpikir bahwa metode aplikasi ini tidak nyaman. Karena bentuk produk mengerucut, sehingga pandangan tidak terhalang.
Biayanya adalah 1300 rubel.
Sampel buatan Swiss berlaku untuk pembuatan minuman beralkohol dan non-alkohol. Kapasitasnya 500ml. Fokus peralatan dapur yang cukup sempit, tetapi masih memiliki tempat di peringkat kami.
Dari semua sampel yang disajikan, yang ini lebih murah, harganya hanya 800 rubel.
Mug paling mahal, senilai 2920 rubel. Apa yang membedakannya dari semua sampel sebelumnya? Ini memiliki tampilan elektronik, yang mencerminkan semua data. Isinya 800ml. Ukuran paling nyaman. Bahan yang digunakan adalah plastik.
Gelas ukur plastik dengan volume setengah liter. Tidak dapat dikatakan bahwa itu hanya untuk satu produk. Bisa diterapkan pada apa saja. Bentuk yang nyaman dan desain yang menarik membedakan model dari yang lainnya. Skala ditandai dengan jelas, terlihat jelas dari berbagai sudut.
Model ini lebih mirip kendi. Pilihan yang sangat murah bagi mereka yang tidak ingin menghabiskan uang ekstra untuk desain. Ini lapang dan praktis. Meskipun harganya 79 rubel, bahan yang digunakan di sini berkualitas tinggi, yaitu plastik tahan lama.
Memiliki pegangan dan cerat untuk memudahkan penuangan. Skala pengukuran jelas dan mudah dilihat.
Digunakan untuk segala jenis produk. Tetapi yang terpenting, ibu rumah tangga lebih suka menggunakannya saat memasak kue.
Untuk menyiapkan hidangan sesuai resep sesuai dengan semua proporsi, tentu saja, Anda harus memilih hidangan khusus untuk produk yang akan digunakan dalam resep. Tetapi sama pentingnya untuk merawat piring dengan benar agar tahan lama. Kami sekarang akan menyajikan sejumlah rekomendasi yang berkaitan dengan masalah ini.
Cakupan jenis barang yang kami pertimbangkan besar. Kami mempertimbangkan secara eksklusif bidang kuliner, dan sekarang kami akan mempertimbangkan beberapa area aplikasi lagi:
Ini adalah area aplikasi utama, ada banyak lagi industri.
Merangkum artikel kami, kami merangkum beberapa poin yang, menurut kami, adalah kuncinya.
Mulai dari awal. Pilihan satu atau beberapa mernik akan datang dari preferensi pribadi masing-masing nyonya rumah. Jika Anda membutuhkan sampel tahan lama yang tidak akan berdiri di lemari, tetapi di suatu tempat di tempat yang mencolok, saat menjadi bagian dari furnitur, maka Anda harus memperhatikan model baja tahan karat.Dan jika produk tersebut direncanakan untuk disimpan di rak yang tidak akan terlihat sama sekali, dan mereka akan menggunakannya beberapa kali sebulan, maka Anda dapat mempertimbangkan versi plastiknya.
Sekarang, untuk biaya. Seperti yang sudah kita lihat, sampel mahal memiliki fungsionalitas yang luas. Model seperti itu lebih disukai untuk dibeli oleh koki dan juru masak profesional, serta mereka yang menggunakannya di dapur restoran atau kafe. Anda tidak boleh membayar lebih untuk penampilan cantik jika model yang lebih murah memiliki fungsi yang sama. Tetapi jangan lupa bahwa harganya secara langsung tergantung pada bahan yang dipilih. Plastik adalah yang termurah dan logam adalah yang paling mahal. Harga untuk masing-masing tipe sudah kami bahas di atas.
Kami harap ulasan kami bermanfaat bagi Anda.