Peringkat sendok-suara terbaik untuk 2022

Saat ini, Anda dapat menemukan banyak perangkat berbeda yang dirancang untuk menyederhanakan memasak. Salah satunya adalah sendok noisette, juga dikenal sebagai sendok Paris atau cangkang ukir. Gadget ini dirancang untuk membantu para juru masak menciptakan mahakarya sejati dari bahan-bahan improvisasi, namun juga memiliki kelebihan dan kekurangan. Ulasan di bawah ini akan membantu Anda memahami fitur perangkat ini, serta propertinya, perusahaan mana yang lebih baik, dan cara memilih sendok noisette.

Karakteristik perangkat

Menurut deskripsi, noisette klasik adalah sendok bulat dengan ujung runcing dan lubang di tengah yang memungkinkan jus buah mengalir dengan bebas dan meningkatkan sirkulasi udara, jika tidak, bola tidak akan mudah dikeluarkan. Ini adalah sejenis alat bar dan pisau paling populer kedua dalam ukiran - ukiran artistik buah-buahan dan sayuran.

Tujuan utama sendok Paris adalah untuk memotong bola atau belahan dengan berbagai ukuran dengan nyaman. Dengan itu, Anda dapat dengan mudah:

• mengekstrak pulp dari produk dengan berbagai ukuran;
• membuat karya seni nyata untuk mengukir sayuran atau buah-buahan;
• ini adalah pilihan aktual untuk pembentukan putaran lezat dari berbagai produk sebelum menggoreng;
• dan pra-pemanasan dalam air panas, Anda bahkan dapat mengatur bola es krim;
• untuk bekerja dengan sayuran atau buah-buahan lunak, Anda perlu menggunakan produk yang ukurannya sangat berbeda;
• pada gilirannya, sendok seperti itu adalah satu dan dua sisi, serta volumenya berbeda.

Misalnya: perangkat dengan diameter 30 mm optimal untuk membuat bola semangka atau melon;

• yang berdiameter lebih kecil cocok untuk sayuran.

Tentang untuk apa sendok Paris dan bentuknya yang modern

Paling sering, perangkat bola klasik dapat ditemukan dijual, yang akan membantu mendapatkan bola. Namun, bersama dengan rekan satu sisi standar, ada juga opsi dua sisi. Mereka memiliki 2 nozel di ujung yang berbeda, yang mungkin berbeda diameternya, dan dengan pegangan di tengah.Gadget memiliki tepi yang tajam, yang memungkinkan Anda bekerja dengan produk seperti:

• melon;
• Apel;
• semangka;
• tomat;
• mentega;
• serta es krim;
• dan bahkan daging.

Namun, kemajuan tidak berhenti, yang juga mempengaruhi alat ukir apa, jadi untuk tahun 2022 item baru berikut muncul:

• sendok - siput. Memungkinkan Anda membuat pelet dengan permukaan bergelombang;
• noisette "cloud" - memiliki bentuk lonjong;
• cangkir oval dan berpola di alas yang sama;
• sendok dalam bentuk hati;
• dengan fungsi mengeluarkan bola yang sudah jadi;
• dengan lubang tambahan untuk jus yang mengalir;
• satu set sendok Paris dengan ukuran berbeda;
• noisettes dengan pisau kepiting di ujung lainnya.

Perubahan juga dilakukan pada struktur objek, sehingga pulpen plastik atau poliester lebih sering digunakan. Meski demikian, bentuk dudukannya sendiri tidak banyak berubah, berikut tipe-tipe yang ditemukan:

• bulat dalam ketebalan;
• sedikit rata;
• datar;
• persegi panjang;
• dalam bentuk elips;
• dengan pemegang lingkaran..

Bahan apa yang digunakan dan di mana mereka digunakan?

Untuk membuat perangkat, mereka sering menggunakan paduan baja yang kuat; pendekatan ini memungkinkan alat untuk dengan mudah mengatasi elemen keriting yang rumit dan lebih jarang menggunakan penajaman. Pilihan standar adalah menggunakan paduan seng-stainless steel. Rekanan anggaran murah biasanya terdiri dari satu lapisan. Tetapi pemegang alat semacam itu bisa sangat berbeda, yang sering kali menentukan popularitas model tertentu.

1. Plastik - misalnya, dari poliamida modern. Mereka memiliki margin keamanan yang baik, memenuhi standar higienis dan kebal terhadap minyak atau deterjen, air atau bau yang tidak sedap.
2. Kayu - meskipun memiliki dasar alami, mereka dapat menyerap aroma di sekitarnya dan menyerap kelembaban, yang pasti mengarah pada munculnya retakan mikro dan kehancuran.
3. Logam - desain seperti itu kokoh, tahan lama, dan alami.

Sendok noisette tidak hanya ditemukan di dapur atau di antara alat-alat pecinta ukiran. Gadget ini aktif digunakan dalam masakan Prancis, membantu membuat bola kentang yang rapi sebelum digoreng. Termasuk membentuk pelet dari berbagai produk untuk menghias hidangan. Seringkali, sendok seperti itu adalah alat yang sangat diperlukan bagi para bartender, yang menggunakannya untuk menghias semua jenis koktail, membentuk bola es krim untuk membuat Glace, dan sebagainya.

Cara menghindari kesalahan saat memilih, tips untuk pemula

1. Ketajaman. Karena bagian pemotongan aksesori memiliki bentuk keriting, sehubungan dengan itu pemotongan akan menjadi pekerjaan yang agak rumit dan mahal.
2. Menangani kualitas. Juga merupakan kriteria pemilihan yang penting, karena seni mengukir buah membutuhkan banyak waktu, sehingga benda kerja harus diletakkan dengan nyaman di tangan. Dalam hubungan ini, perangkatnya ringan, meminimalkan beban pada anggota badan.
3. Untuk alat dua sisi, keseimbangan yang tepat sangat penting. Nah, jika pusat gravitasi cenderung ke pegangan.
4. Dasar manufaktur. Alat yang terbuat dari baja tahan karat yang tahan lama dipersilakan - model seperti itu tidak berubah bentuk atau teroksidasi saat berinteraksi dengan jus selama operasi.
5. Perlu memperhatikan apa pemegangnya. Sejumlah opsi memiliki loop khusus untuk menggantung gadget di kait dapur yang terpasang di dinding. Memungkinkan perangkat untuk terus-menerus dalam akses langsung dari master.
6. Sendok dari produsen terbaik memiliki dudukan paling ergonomis, memberikan kenyamanan tertinggi saat memotong.
7. Gagang plastik Produk dengan pegangan seperti itu tidak tergelincir selama pengoperasian. Untuk tahun 2022, opsi ini dianggap lebih populer, menjamin kenyamanan dan keamanan selama operasi.
8. Pegangan logam - ketika memutuskan untuk membeli gadget dengan dudukan seperti itu, Anda harus berhati-hati dengan penggunaannya, permukaan baja dapat terlepas selama proses.
9. Tetapi sendok dengan pegangan kayu tidak memiliki ulasan konsumen yang begitu antusias, karena mereka menyerap cairan dan bau di sekitarnya.

Sendok ukir terbaik dan termurah

Fissman

Sendok versi Paris dari merek terkenal berfungsi di kedua ujungnya dan terbuat dari baja tahan karat yang tahan lama. Desain dua sisi cukup praktis dan memungkinkan Anda bekerja bahkan dengan produk lunak, seperti tomat. Produk multifungsi akan menjadi penolong yang hebat di dapur mana pun.

• Cocok untuk mencuci di mesin pencuci piring;
• dudukannya juga terdiri dari baja;
• kinerja berkualitas;
• tepi yang cukup tajam;
• universal;
• umur panjang;
• kemasan padat yang indah;
• cocok untuk kado.

• Pegangannya mungkin tidak nyaman untuk semua orang.

bahan	Baja
Pabrikan	Denmark
Berat produk	85 gram
Diameter	3 cm
Berapa harganya	449 gosok.

BORNER "Siput" GAMBAR SISI GANDA

Fitur alat ini adalah semacam relief, yang memungkinkan Anda untuk membuat pola asli dari bentuk yang rumit. Perangkat ini memiliki 2 cangkir dengan diameter berbeda di kedua sisi, membuka kemungkinan untuk pengaturan cepat angka dan belahan dengan ukuran berbeda.

• dasar alami;
• kemudahan penggunaan;
• pemegang plastik;
• pembelian yang menguntungkan;
• penajaman yang baik;
• harga yang dapat diterima.

• Cepat rusak
• lebih baik untuk mencuci dengan tangan, Anda perlu tahu cara menggunakannya.

bahan	plastik logam
Pabrikan	Jerman
Berat produk	0,7 kg
Diameter	32 dan 45 mm
Berapa harganya	540 gosok.

GHIDINI cipriano

Piring dari pabrikan ini telah lama dikenal di pasar kami dan tidak hanya. Bermacam-macam perusahaan mencakup banyak peralatan dapur, yang, menurut pembeli itu sendiri, memenuhi semua standar yang dinyatakan untuk tahun 2022. Dan sekarang perusahaan menghadirkan versinya dari noisette yang terbuat dari logam berkualitas tinggi dan dengan pegangan plastik yang nyaman.

• Kualitas bahan;
• mudah digunakan;
• tidak pecah saat ditekan;
• terletak dengan baik di tangan;
• dapat dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring;
• mengasah kualitas.

• Tidak ditemukan.

bahan	Baja tahan karat dan polipropilen
Pabrikan	Italia
Berat produk	40 gram
Diameter	28 mm
Berapa harganya	621 gosok.

Koki Atlantik

Sebuah perusahaan dari China menawarkan versinya sendiri dari alat ini, analog dua sisi secara aktif digunakan oleh pengrajin dalam mendekorasi piring sebelum disajikan. Perangkat ini memungkinkan Anda untuk dengan cepat dan mudah mendapatkan bahkan bola-bola indah dengan ukuran berbeda. Gadget yang cukup tahan lama, dapat bekerja dengan produk dengan kepadatan berbeda, seperti padat:

• kentang;
• sumsum sayuran;
• apel dan lainnya.

Dan berkat ketajamannya, itu juga cocok untuk buah-buahan yang lebih lembut:

• melon;
• Persik;
• kiwi dan banyak lagi.

Alat ini akan memungkinkan Anda untuk mengeluarkan ampas dengan hati-hati tanpa merusak alasnya sendiri, dan akan menjadi alat yang sangat baik untuk membentuk makanan penutup.

• Bahan ramah lingkungan;
• penajaman pabrik yang baik;
• tidak membosankan untuk waktu yang lama;
• bingkai yang kuat;
• tidak merusak lingkungan dapur secara keseluruhan;
• pegangan ergonomis;
• tidak memerlukan keahlian khusus untuk menggunakannya.

• Tidak.

bahan	Paduan logam, plastik
Pabrikan	Taiwan
Berat produk	50 gram
Diameter	2,2 kali 2,5 cm
Berapa harganya	633 gosok.

Peringkat model berkualitas tinggi dengan harga rata-rata

Gadget ILSA untuk tomat

Perangkat ini dirancang untuk sayuran dengan kepadatan berbeda. Sendok ini memiliki tepi bergerigi, yang memungkinkan Anda untuk dengan mudah menghilangkan bahkan tangkai dari tomat tanpa merusak produk itu sendiri. Alat satu sisi ini terbuat dari bahan berkualitas baik dan dilengkapi dengan pegangan plastik yang cukup nyaman.

• Nyaman terletak di tangan;
• dasar ekologis;
• tidak tergelincir;
• pengerjaan; kemudahan penggunaan.

• Tidak ada lingkaran untuk digantung;
• lebih baik dicuci dengan tangan
• permukaan pemotongan non-standar membutuhkan keterampilan dalam penanganan.

bahan	Baja, plastik
Pabrikan	Italia
Berat produk	499 g
Diameter	2 cm
Berapa harganya	814 gosok.

paderno

Bilah tajam elemen ini akan menjadi solusi yang relevan untuk menciptakan ornamen bulat yang sangat halus dari berbagai produk, termasuk es krim. Perangkat ini dilengkapi dengan dudukan plastik berujung pada belahan datar yang terbuat dari bahan stainless. Ini adalah komposisi khusus dari dasar produk perusahaan yang tidak memungkinkan produk menempel pada permukaan noisette.

• Bahan ramah lingkungan;
• penajaman yang baik;
• tidak membosankan untuk waktu yang lama;
• kemudahan penggunaan;
• cocok untuk mesin cuci piring
• Ada pilihan yang berbeda, termasuk dua sisi.

• Tidak.

bahan	Baja tahan karat, plastik
Pabrikan	Italia
Berat produk	40 gram
Diameter	20 mm
Berapa harganya	880 gosok.

SEGI TIGA

Gadget profesional dari merek Jerman yang populer akan menjadi asisten yang luar biasa tidak hanya di perusahaan katering, tetapi juga di dinding dapur modern. Alat berbentuk oval yang rata akan memungkinkan Anda untuk dengan mudah menghias hidangan yang dimasak atau membuat pola untuk komposisi ukiran. Perangkat ini memiliki margin keamanan yang besar, karena terpasang dengan aman ke dudukan menggunakan pengelasan titik, yang memungkinkan Anda bekerja bahkan dengan tanaman keras.

• Noisetto memiliki perforasi tambahan;
• pegangan plastik ergonomis tidak tergelincir di jari selama proses;
• tepi yang diasah dengan baik;
• kemampuan untuk bekerja dengan produk apa pun;
• basis berkualitas tinggi;
• multilateral;
• kemasan individu dengan logo;
• merek terkenal;
• kualitas asuransi.

• Tidak ditemukan.

bahan	Baja tahan karat, plastik
Pabrikan	Italia
Berat produk	40 gram
Diameter	20 mm
Berapa harganya	880 gosok.

Model populer di segmen harga tinggi

Presiden Tescoma

Perusahaan ini dikenal dengan peralatan dapur kelas satu untuk penggunaan sehari-hari yang terbuat dari bahan alami dan berkualitas. Sendok-noisette yang disajikan terbuat dari paduan baja tahan karat kelas tertinggi dan relevan untuk penggunaan sehari-hari. Perangkat ini memiliki ujung tombak yang agak tajam, yang memungkinkannya untuk mengatasi pembentukan putaran:

• dari buah-buahan;
• Sayuran;
• cincang dan banyak lagi.

Pegangan gadget yang sedikit pipih membuatnya lebih nyaman digenggam dan mencegah tergelincir saat beraktivitas.Gagang sendok dilengkapi dengan loop khusus untuk menggantung di atas area fungsional, menyederhanakan pekerjaan master.

• Mencuci di mesin pencuci piring dimungkinkan;
• cukup tajam;
• mempertahankan sifat pemotongan untuk waktu yang lama;
• penggunaan yang nyaman;
• naungan baja yang indah;
• relevan untuk interior apa pun;
• universal.

• Lebih cocok untuk makanan lunak;
• harga.

bahan	Logam
Pabrikan	Ceko
Berat produk	51 g
Diameter	30 mm
Berapa harganya	1200 gosok.

Brabantia

Noisette dari pabrikan dari lini Profil ini dirancang untuk memotong bola dengan sempurna dari sayuran dan buah-buahan lunak. Perangkat ini seluruhnya terdiri dari baja keras berkualitas tinggi dan cocok bahkan untuk bekerja dengan es krim.

• bahan alami;
• memiliki penajaman yang baik;
• memungkinkan Anda untuk membentuk putaran genap dari produk improvisasi;
• mengatasi penghapusan inti tomat, ketimun, paprika;
• cocok untuk mencuci di mesin tik;
• kompak;
• ergonomis;
• tidak kehilangan penampilannya setelah digunakan berulang kali;
• terlihat gaya;
• warna yang mulia;
• cocok dengan keseluruhan interior dapur.

• Harga.

bahan	besi tahan karat
Pabrikan	Belgium
Berat produk	70 gram
Diameter	3,1 cm
Berapa harganya	1399 gosok.

Ilsa

Arah utama perusahaan adalah elemen peralatan makan dan barang-barang rumah tangga lainnya. Produk mereka dibedakan oleh pengerjaan berkualitas tinggi, serta dasar paduan baja dengan sisipan serat polimer. Produk yang disajikan dapat digunakan baik dalam kehidupan sehari-hari maupun di bidang profesional untuk bar, restoran, dll.

• Nuiset merek ini memiliki 2 permukaan kerja sekaligus, disatukan oleh pegangan dengan lapisan polipropilen.
• bahan alami;
• terlihat cantik dan estetis;
• harga sesuai dengan kualitas;
• aplikasi universal;
• Kinerja Luar Biasa;
• mudah digunakan;
• tidak menggiling untuk waktu yang lama;
• bola rapi diperoleh;
• Dapat dicuci di mesin pencuci piring.

• Tidak ditemukan.

bahan	Baja tahan karat/plastik
Pabrikan	Italia
Berat produk	50 gram
Diameter	30 dan 40 mm
Berapa harganya	1790 gosok.

matfer

Varian sendok Paris ditawarkan oleh salah satu produsen alat profesional Prancis untuk perusahaan katering, populer di Rusia. Nuisette memiliki pegangan polypropylene yang nyaman yang mencegah bakteri terakumulasi. Sendok perusahaan ini konsisten dengan semua standar Eropa.

• Kualitas bahan;
• reputasi produsen;
• tahan lama;
• lapisan tidak direkatkan;
• nyaman untuk digunakan;
• tidak kehilangan ketajaman untuk waktu yang lama;
• pegangan ergonomis;
• tangan tidak tergelincir.

• Tidak ditemukan.

bahan	Baja, plastik
Pabrikan	Perancis
Berat produk	50 gram
Diameter	1 cm
Berapa harganya	2174 gosok.

Apa hasilnya

Berikut dari peringkat di atas, posisi utama ditempati oleh perusahaan dari Jerman dan Italia, yang telah lama menjadi penjamin kualitas hidangan untuk dapur atau perusahaan katering. Tidak kalah dengan sejumlah negara Eropa yang menyediakan alat kategori harga unggulan. Saat ini, Anda tidak perlu khawatir tentang di mana membeli perangkat semacam itu. Gadget yang dijelaskan dapat dipesan secara online di toko online mana pun. Atau beli kit Cina murah di situs web Ali Express.Jadi menemukan alat yang Anda inginkan itu mudah, dan tips dan trik di atas akan membantu Anda memutuskan mana yang lebih baik untuk dibeli.