Mie adalah produk populer untuk sebagian besar penduduk. Produk bermerek tidak selalu terjangkau oleh pembeli, dan yang murah berbahaya bagi kesehatan. Kini mie bisa dibuat di rumah berkat alat khusus. Perhatian disajikan dengan gambaran umum pemotong pasta rumah tangga dari berbagai segmen harga, yang populer di tahun 2022.
Isi
Ada dua jenis mesin pembuat mie: mekanik dan listrik. Di rumah, digunakan mesin manual yang tidak memerlukan peralatan tambahan untuk pengoperasiannya, tidak seperti model listrik yang mengkonsumsi listrik dan tidak selalu dapat terhubung ke jaringan. Mesin semacam ini digunakan dalam katering dan perusahaan perdagangan.
Peralatan listrik memiliki kinerja tinggi, yang tidak lagi diperlukan untuk membuat mie buatan sendiri, karena unit seperti itu lebih diminati di dapur profesional. Namun, jika dana memungkinkan, maka ibu rumah tangga biasa dapat menyenangkan dirinya sendiri dengan peralatan seperti itu.
Sebuah mesin dengan drive manual terpasang ke meja dengan penjepit, dengan yang listrik, sebagai aturan, itu hanya ditempatkan di atas meja, sehingga kabel daya dapat dengan bebas mencapai stopkontak.
Kasing dua perwakilan terbuat dari stainless steel makanan. Elemen individual, seperti ujung pegangan, panel kontrol, atau aksesori, dapat dibuat dari plastik atau kayu berkekuatan tinggi (tergantung pada elemen strukturalnya).
Jenis mesin dapur dapat diklasifikasikan menurut tujuannya. Mesin manual dilengkapi dengan satu atau lebih nozel yang mampu membuat mie tipis dan lebar. Di perangkat yang lebih mahal, dimungkinkan untuk menyiapkan pangsit, hidangan Italia lainnya. Dalam peralatan listrik, selalu ada banyak solusi, nozel tambahan atau kemungkinan memasangnya jika tidak ada di set.
Pemotongan adonan bisa berbeda, serta lebar lapisan adonan - kriteria ini penting untuk kedua perangkat, yang diinginkan untuk diperhatikan saat membeli pemotong mie.
Memesan secara online adalah cara mudah yang memiliki pro dan kontra. Keuntungan dari pembelian semacam itu termasuk berbagai macam produk, harga terjangkau (di beberapa toko barang akan lebih murah), kondisi pengiriman yang menguntungkan, dan pendaftaran dalam beberapa cara pada waktu yang tepat. Kerugian yang paling penting adalah kurangnya jaminan kualitas pembelian.
Di lembaga resmi, kartu garansi harus disediakan, yang validitasnya dapat bervariasi dari beberapa minggu hingga beberapa tahun (tergantung pabrikan). Tidak diragukan lagi, semakin mahal produk, semakin lama masa garansi.
Catatan! Toko online secara teratur mengadakan promosi dan menetapkan diskon untuk peralatan yang lebih mudah dilacak.
Bagaimana memilih pemotong mie untuk rumah? Pertama, Anda perlu membiasakan diri dengan informasi, apa saja perangkatnya. Kemudian, ambil dua model dan bandingkan sifat teknisnya, baca deskripsi dan ulasan pelanggan untuk memahami unit mana yang lebih baik untuk dibeli. Rekomendasi lainnya:
Menurut pembeli, pemasangan manual dapat sepenuhnya ditiadakan di dapur rumah, dengan nosel universal (strip mie yang sempit dan lebar) - ini adalah pilihan termurah. Jika Anda mengambil model dengan detail tambahan, misalnya, adonan sheeter, sikat pembersih, sendok tepung, dan sejenisnya, maka biayanya akan jauh lebih tinggi.
Anda perlu memperhatikan perakitan pemotong pasta agar semua bagian terpasang dengan aman. Teknik ini selalu terbuat dari baja tahan karat, tetapi ini tidak berarti bahwa itu berkualitas tinggi. Detail kecil apa pun selama perakitan dapat mengurangi kinerja instalasi dan pada akhirnya menyebabkan keruntuhannya.
Pemeliharaan mesin rumah murah dipertanyakan. Jika nosel dapat dilepas, maka semuanya beres, tetapi jika mekanismenya sudah terpasang, maka Anda harus mendapatkan mesin baru. Bagaimanapun, pembeli harus menilai semua risiko terlebih dahulu.
Kategori ini mencakup perangkat murah, ukurannya ringkas, yang nyaman digunakan di dapur mana pun. Semuanya manual. Produsen Teratas:
Tujuan: untuk membuat mie.
Pemotong mie pada penjepit, seluruhnya terbuat dari logam yang tahan terhadap korosi. Kenop putar dilengkapi dengan pegangan plastik hitam yang berbentuk ergonomis namun halus. Desainnya terdiri dari dua mekanisme: satu menggulung bahan mentah (adonan), yang lain memotong.Ini dapat digunakan sebagai unit penggulung untuk memahat pangsit, pangsit, menyiapkan alas untuk pizza.
Keistimewaan: menghasilkan beberapa jenis mie (tipis, tebal).
Spesifikasi:
Jenis penggerak: | mekanis |
Dimensi (sentimeter): | 24/19/23 |
Berat bersih: | 3 kg |
Jumlah pengaturan ketebalan adonan: | 9 pilihan |
Lebar lembar: | 18 cm |
Jenis memasak: | 2 buah. |
Ketebalan produk (mm): | 2/6,6 |
Warna: | perak |
Bahan: | baja tahan karat kelas makanan |
Negara penghasil: | Cina |
Menurut harga: | 1000 rubel |
Tujuan: untuk menggulung adonan tipis, serta untuk menyiapkan berbagai jenis pasta dan lembaran lasagna.
Peralatan dapur dengan pemoles cermin dan kontrol manual, diikat ke meja dengan penjepit. Atas dasar platform, sisipan karet persegi (bergelombang) terletak di sudut, yang memberikan perlindungan terhadap kerusakan mekanis (goresan) pada bagian atas meja. Pegangan memiliki ujung plastik dengan garis horizontal terbuka yang memungkinkannya diletakkan dengan aman di tangan dan tidak tergelincir selama pengoperasian.
Fitur: penyesuaian ukuran umpan lembar; pegangan reversibel; kehadiran roller; pembuat pasta.
Spesifikasi:
Kode Produk: | 1176874 |
Parameter (sentimeter): | 20,5/19,5/15 |
berat: | 2 kg 735 g |
Unit penggerak: | mekanis |
Posisi pengatur: | 9 buah. |
Ketebalan Adonan: | 0,5-3mm |
Lebar Produk (mm): | 1,5 atau 6,6 |
Menjamin: | 1 bulan |
Warna: | perak |
Bahan bingkai: | besi tahan karat |
Negara penghasil: | Cina |
Harga rata-rata: | 1520 rubel |
Tujuan: untuk membuat pasta dan pangsit.
Unit kompak rumah tangga yang memungkinkan Anda memasak ravioli Italia, pangsit Rusia, adonan mie, pasta, dan lasagna. Metode instalasi - desktop. Itu dilengkapi dengan pers, serta dua rol, dengan bantuan produk yang disiapkan dengan isian.
Prinsip operasi: lapisan adonan yang digulung ditempatkan pada dua rol plastik, isian apa pun ditempatkan di atas, lalu pegangannya digulir. Pembentukan ravioli dilakukan berkat dua rol yang mengambil dan menekan lembaran adonan. Mereka mudah dipisahkan satu sama lain dan membentuk tepi bergelombang yang indah.
Peralatan: alat untuk menggulung adonan, membentuk pangsit; penjepit untuk memasang peralatan ke permukaan; panduan pengguna.
Spesifikasi:
Kode vendor: | 1096094 |
Parameter (sentimeter): | 20/15/18 |
Berat bersih: | 2 kg 250 gram |
Bahan: | plastik, baja tahan karat |
Metode pemasangan: | Desktop |
Produksi: | Cina |
Berapa harganya: | 1600 rubel |
Barang-barang dari kategori harga menengah dibedakan oleh keandalan, kualitas produk yang baik dan kemampuan memasak berbagai hidangan, selain mie. Model populer milik produksi Cina dan Italia. Perusahaan teratas:
Tujuan: untuk menggulung adonan.
Unit baja tahan karat yang digerakkan secara mekanis, unit atas meja dan rangka logam (dipoles). Paketnya termasuk pemotong mie dua sisi yang dapat dilepas untuk membuat tagliolini dan fettuccine, penjepit untuk memasang unit. Sepasang gulungan didorong oleh pegangan.
Fitur: penyesuaian ketebalan adonan terpal, penggunaan intuitif, mudah dirawat.
Spesifikasi:
Jenis: | panduan |
Dimensi (sentimeter): | 20,4/25/16 |
Berat bersih: | 3 kg 500 gram |
Jumlah mode bergulir: | 7 buah. |
Ketebalan adonan (mm): | 0,5 - minimum, 3 - maksimum |
Lebar strip mie (mm): | 2/6,5 |
Masa garansi: | 1 tahun |
Lebar lembar adonan: | 18 cm |
Warna: | perak |
Bahan: | baja krom |
Negara produsen: | Cina |
Dengan biaya: | 3800 rubel |
Tujuan: untuk memasak mie dan ravioli.
Peralatan dapur dengan unit tambahan untuk membuat ravioli. Pegangannya terbuat dari plastik berwarna krem, bodinya terbuat dari logam, tahan terhadap korosi.Ada kontrol ketebalan adonan yang memungkinkan Anda memilih parameter yang diinginkan untuk hidangan.
Fitur: desain yang dapat dilipat, set lengkap, mudah dicuci, memastikan penggulungan yang mulus.
Catatan! Instruksi menunjukkan cara menyiapkan adonan dengan benar. Jika Anda mengikuti rekomendasi, maka produk yang diinginkan akan diperoleh pertama kali.
Spesifikasi:
Unit penggerak: | mekanis |
Dimensi (sentimeter): | 21,5/16,3/20,5 |
Berat bersih: | 3 kg 700 gram |
Lebar Tes: | 15 cm |
Ketebalan mie (mm): | 2/6,6 |
Derajat ketebalan: | 9 buah. |
Jenis pemotongan: | 2 buah. |
Bahan: | baja karbon, plastik |
Menjamin: | tahunan |
Negara produsen: | Cina |
Harga: | 3150 rubel |
Tujuan: untuk menggulung adonan dan memasak mie.
Model Italia dengan komposisi berkualitas tinggi, benar-benar aman jika bersentuhan dengan makanan. Kasing dipoles, dan membutuhkan penanganan yang hati-hati (produk lembut dan kain lap). Ketebalan adonan diatur oleh beberapa posisi. Nosel bersifat universal, dua sisi (dengan strip lebar dan sempit).
Fitur: dimungkinkan untuk menggunakan nozel lain (dibeli terpisah), busing dan gandar pelumas sendiri, desain yang dapat dilipat, pegangan kayu (tidak tergelincir di tangan).
Spesifikasi:
Jenis: | panduan |
Parameter (sentimeter): | 20,5/18/17,5 |
Berat bersih: | 3 kg 400 gram |
Lebar Roller Adonan: | 15 cm |
Ketebalan: | 6 posisi, 0.2-2.2mm |
Lebar Mie (mm): | 2 - minimum, 6,5 - maksimum |
Metode instalasi: | Desktop |
Unit penggerak: | mekanis |
Bahan: | berlapis krom dan baja yang dikeraskan |
Warna: | abu-abu |
Produksi: | Italia |
Harga rata-rata: | 4950 rubel |
Daftar itu dipimpin oleh instalasi asing dengan nilai multifungsi, peralatan bagus, dan desain penuh gaya. Ada perwakilan dari tipe listrik. Segmen harga tidak melebihi ambang batas yang ditentukan (5-10 ribu rubel), oleh karena itu tersedia untuk semua orang. Popularitas model dievaluasi, pertama-tama, dengan kemudahan penggunaan, basis teknis, dan penampilan. Penyedia terbaik adalah:
Tujuan: untuk dapur.
Unit desktop dengan rotasi otomatis dari silinder penggulung adonan ditempatkan dalam wadah baja tahan karat, yang dicat di atasnya. Ini memungkinkan Anda membuat beberapa jenis mie: strip sempit dan lebar. Bekerja dari jaringan, koneksi yang dilakukan melalui kabel jaringan. Seluruh proses memasak hanya membutuhkan pengumpanan adonan secara manual dan pengaturan parameter yang diperlukan untuk menggulungnya.
Lingkup aplikasi: di rumah, di perusahaan katering umum dan dalam perdagangan.
Spesifikasi:
Jenis penggerak: | listrik |
Parameter (sentimeter): | 28/19/27 |
Berat bersih: | 2 kg 690 g |
Ketebalan Adonan: | 0,5-3mm |
Lebar Mie (mm): | 1,5 - minimum, 6,6 - maksimum |
Tenaga listrik: | 10 W |
Voltase utama: | 220 V |
Jumlah fase: | satu |
Garansi Pabrikan: | 12 bulan |
Warna: | merah |
Bahan: | baja food grade yang dicat |
Pabrikan: | Taiwan |
Dengan biaya: | 5100 rubel |
Tujuan: untuk menggulung adonan dan memasak berbagai produk.
Peralatan untuk dapur di perumahan (dipoles) yang terbuat dari stainless steel food grade, termasuk dalam lini peralatan profesional. Set termasuk: 2 sendok kayu ukuran berbeda, lampiran ravioli, pemotong rol, sikat pembersih serat alami, 4 lampiran pemotong pasta.
Pada instalasi, Anda dapat memasak spageti, fettuccine, tagliatelle, lasagnette - hidangan Italia di rumah dengan harga yang wajar.
Fitur: peralatan - ada semua yang Anda butuhkan, bahan food grade yang tidak berbahaya untuk tubuh dan bagiannya, kemudahan pembersihan dari kontaminasi.
Spesifikasi:
Unit penggerak: | mekanis |
Ukuran (sentimeter): | 16/20,5/18,5 |
Berat bersih: | 7 kg 600 gram |
Peraturan: | 6 buah. |
Ketebalan Adonan: | 0,2-2,2 mm |
Lebar poros: | 14 cm |
Nozel (mm): | 2/6,5/12/2 |
Menjamin: | 2 tahun |
Negara produsen: | Italia |
Biaya rata-rata: | 9000 rubel |
Tujuan: untuk menggulung dan memotong adonan yang dimaksudkan untuk membuat mie.
Unit desktop, ditenagai oleh listrik, dilengkapi dengan panel kontrol mekanis, di mana terdapat sakelar sakelar hidup / mati, pengatur kenop putar. Di sisi bingkai ada lubang untuk kabel listrik. Bagian yang bersentuhan dengan produk dipoles, terbuat dari logam food grade, tahan terhadap korosi.
Fitur: dapat digunakan sebagai mekanik dan elektronik secara terpisah, memungkinkan Anda untuk memasang lampiran apa pun, konsumsi daya rendah, jika ditenagai oleh listrik, kabel yang dapat dilepas.
Spesifikasi:
Jenis penggerak: | listrik |
Parameter lembar adonan (mm): | 140 - lebar, 0,2-2,2 - tebal |
Dimensi perangkat (sentimeter): | 20,5/18/13 |
Berat bersih: | 2 kg 900 gram |
Konsumsi daya: | 80 W |
Voltase utama: | 220 V |
Jumlah nozel di set: | 5 buah. |
Posisi menggulung adonan: | 6 level |
Lingkup penggunaan: | perusahaan katering, kondisi domestik |
Warna: | perak + putih |
Bahan: | berlapis krom dan baja yang dikeraskan |
Negara produsen: | Italia |
Harga: | 8900 rubel |
Dipajang dua jenis pemotong mie untuk rumah dengan penggerak manual dan listrik. Model kedua jauh kurang populer dibandingkan dengan unit mekanis. Ini terutama karena fakta bahwa tidak ada biaya tambahan yang diperlukan selama operasi, dan kedua, produk sepuluh kali lebih mahal daripada beberapa instalasi manual.
Pada catatan! Prinsip pengoperasian kedua perangkat serupa, namun, rotasi roda gigi di beberapa perangkat memerlukan tindakan mekanis, sementara di perangkat lain itu terjadi secara otomatis - perbedaan utama. Karena itu, sebelum pergi ke toko, ada baiknya mempertimbangkan apakah perlu membeli alat listrik atau tidak.
Tabel menunjukkan semua model: anggaran, kelas menengah, mahal. Beberapa parameter teknis telah dimasukkan untuk perbandingan. Perusahaan mana yang lebih baik untuk membeli peralatan - keputusan ada di tangan pembeli.
Tabel - "Pemotong mie terbaik pada tahun 2022 untuk digunakan di rumah"
Nama: | Pabrikan: | Unit penggerak: | Lebar/tebal lembar adonan (cm/mm): | Harga rata-rata (rubel): |
---|---|---|---|---|
"KL-4110" | Kelly | mekanis | 18/2-6,6 | 1000 |
"BK-5201" | Becker | panduan | -/0,5-3 | 1520 |
"TK0094" | Bradex | panduan | - | 1600 |
"GL-PMF-180" | Gemlux | mekanis | 18/0,5-3 | 3800 |
"MB 25994" | Mayer & Boch | mekanis | 15/2-6,6 | 3150 |
iPasta | "Kerajaan" | panduan | 15/0,2-2,2 | 4900 |
"MD150-1" | Makanan bintang | listrik | -/0,5-5,3 | 5100 |
LA FABBRICA DELLA PASTA/501 | "Kerajaan" | mekanis | 14/0,2-2,2 | 9000 |
Titania 675 | "Kerajaan" | listrik | 14/0,2-2,2 | 8900 |
Catatan! Posisi terdepan ditempati oleh produk Cina: pemotong mie murah, mudah dioperasikan, dan tidak memerlukan biaya tambahan.