Peringkat anggur kering merah terbaik untuk tahun 2022

Anggur merah kering dianggap yang paling serbaguna dan paling berguna, praktis tidak mengandung gula, tetapi ada banyak tanin dan antioksidan alami. Namun, alkohol yang dibuat dari produk berkualitas rendah atau melanggar teknologi dapat berbahaya bagi kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui apa itu anggur, apa manfaat dan bahayanya bagi tubuh, dan kriteria pemilihan apa yang ada. Pertimbangkan item baru di pasar dan merek Eropa yang telah teruji waktu.

Keterangan

Konsumsi anggur merah kering dalam jumlah sedang memiliki efek positif pada tubuh manusia.

Fitur yang bermanfaat

• meningkatkan pencernaan;
• memperbarui sel;
• mengurangi tingkat stres dan meningkatkan kinerja tidur;
• memiliki efek penguatan umum.

Fungsi pengaruhnya cukup besar, jadi sangat penting untuk membeli alkohol berkualitas tinggi, jika tidak, sifat berbahaya pengganti dapat berdampak negatif pada fungsi seluruh organisme secara keseluruhan.

Apa bedanya dengan anggur putih?

1. Perbedaan utama adalah varietas anggur. Anggur merah dibuat dari varietas biru dan merah, dan putih dari putih, dan dalam kasus yang jarang dari merah.
2. Saat membuat minuman merah, anggur diambil dengan kulit dan bijinya; untuk anggur putih, kulitnya dikupas.
3. Anggur merah memiliki lebih banyak manfaat kesehatan daripada anggur putih.
4. Teknologi produksi. Setelah fermentasi, minuman dimasukkan ke dalam tong (dengan fungsi saturasi oksigen) atau wadah, dan putihnya segera dibotolkan.
5. Merah cocok untuk hidangan daging, putih - untuk ikan, buah, dan keju.

Teknologi produksi

Untuk mendapatkan produk yang berkualitas, proses fermentasi perlu dilakukan dalam kondisi yang optimal. Kandungan gula anggur harus 18-20%, sebelum proses fermentasi dihancurkan dan dibiarkan dalam wadah besar pada suhu +2 derajat. Tangki bisa berupa logam, kayu ek, kastanye. Bahan dipilih oleh masing-masing produsen secara individual. Kekuatan anggur merah kering bisa dari 9 hingga 22%. Produk alami memiliki tingkat 9 hingga 16, diperkaya - dari 16 hingga 22%.

Produser Teratas

Produsen utama anggur merah adalah Prancis dan Italia. Minuman mereka dianggap yang paling mahal. Chianti dianggap sebagai anggur Italia paling populer, meskipun kualitasnya tidak kalah dengan merek lain. Lebih murah adalah anggur Chili, Krimea, Abkhazia, Argentina. Karena itu, tidak mungkin untuk memberikan rekomendasi perusahaan mana yang akan dibeli, semuanya tergantung pada preferensi Anda.

Klasifikasi anggur

Diklasifikasikan menurut beberapa indikator:

1. Jumlah gula: kering, semi-kering, semi-manis, manis.
2. Tingkat keasaman: astringency rasa tinggi, sedang dan rendah.
3. Tingkat paparan: biasa: paparan 3 bulan - 1 tahun, vintage: dari 2 tahun, koleksi: lebih dari 3 tahun paparan
4. Metode penuaan (barel, wadah logam, botol).

Jenis anggur dipilih semata-mata sesuai dengan preferensi dan keinginan konsumen, konsumen yang berbeda memiliki kriteria dan persyaratan minuman yang berbeda.

Bagaimana memilih (apa yang harus dicari)

Untuk menghindari kesalahan saat memilih, Anda perlu memperhatikan beberapa indikator.

1. Penandaan label.Jika huruf A.O.C ditulis pada anggur - anggur dengan kualitas terbaik, VdT - anggur meja, persyaratannya minimal. VdP dan IGP- singkatan dari produksi lokal dan tidak diharuskan menggunakan varietas anggur tertentu. V.D.Q.S - kualitas sedang, dijual di toko khusus.
2. Harga. Kebijakan penetapan harga di Rusia dibangun sedemikian rupa sehingga kualitas murah tidak bisa. Ini tidak sepenuhnya benar, anggur meja buatan Rusia bisa murah dan berkualitas tinggi, anggur yang dibawa dari luar negeri (Italia, Georgia, Chili, dll.) akan dihargai mulai 800 rubel.
3. Nama anggur. Secara umum diterima bahwa anggur berkualitas tinggi memiliki nama yang bijaksana dan ringkas, aturan ini diikuti oleh produsen terbaik, jika namanya sok, maka Anda tidak boleh mengambilnya.
4. Wilayah pembuatan (geografi). Indikator ini secara langsung mempengaruhi kualitas minuman. Itu juga dapat menentukan nilai harga.
5. Jenis anggur. Catatan rasa minuman tergantung padanya, penting untuk memilih anggur sesuai dengan komposisinya.
6. Sumbat. Gabus alami yang terbuat dari bahan berkualitas tinggi akan memberikan aroma yang khas pada minuman. Anggur muda disumbat dengan sekrup atau gabus plastik, sementara anggur tua yang dapat dikoleksi disegel dengan yang alami. Gabus yang terbuat dari bahan alami meningkatkan biaya, sehingga paling sering digunakan untuk anggur koleksi yang bagus.

Peringkat anggur merah kering berkualitas

Model TOP dipilih menurut kategori harga yang berbeda. Materi, ulasan, ulasan diambil sebagai dasar dan pandangan terbaik menurut pembeli dipilih

Hingga 500 rubel

Anggur Tamani Merlot kering

Anggur (anggaran) murah dari pabrikan ini dibuat dari anggur Merlot. Nilai energi per 100 ml: 71,3 kkal. Biaya: 225 rubel.

• memiliki kekuatan yang optimal;
• harga anggaran.

• Mengandung sulfur dioksida sebagai pengawet dan antioksidan.

Karakteristik	Indikator
Volume (l)	0.7
Benteng (% vol)	12
Produksi	Rusia/Kuban
Variasi	Merlot

"Lembah Iori"

Anggur memiliki rasa yang harmonis, dengan banyak warna berry. Ini memiliki warna garnet gelap. Pabrikan: Shumi. Harga: 342 rubel.

• komposisi alami;
• merek mapan.

• aromanya menggabungkan sejumlah besar warna beri matang, tidak semua orang akan menyukainya.

Indikator	Keterangan
Volume (l)	0.75
Omset (%)	12
Produksi	Georgia, Kakheti
Variasi	Saperavi

Chateau Tamagne Cabernet

Dijual dalam botol kaca. Warna: Ruby hingga garnet gelap. Itu dibuat dengan peralatan modern produksi Italia. Biaya: 472 rubel.

• harga;
• komposisi alami.

• memiliki catatan khusus tembakau.

Karakteristik	Indikator
Volume (l)	0.75
Omset (%)	13
Produksi	Rusia, Wilayah Krasnodar
Variasi	cabernet sauvignon

Tradisional Kuban

Ini memiliki rona ruby ​​​​ringan yang harmonis, aftertaste menyegarkan yang menyenangkan. Cocok untuk daging, unggas, makanan penutup cokelat, dan saus berry. Harga 120 rubel.

• cocok untuk banyak hidangan;
• harga.

• tidak tersedia di mana-mana.

Karakteristik	Indikator
Kuantitas (l)	0.7
Benteng (% vol)	11
Produksi	Rusia, Wilayah Krasnodar

Eksklusif Krimea

Anggur domestik, memiliki rasa yang beragam. Harga: 327 rubel.

• komposisi alami;
• kekuatan minuman yang optimal.

• beberapa varietas dalam satu anggur, tidak semua orang akan menyukainya.

Karakteristik	Indikator
Kuantitas (l)	0.75
Omset (%)	12.5
Pabrikan	Rusia
varietas anggur	merlot, sihir, cabernet sauvignon, krasnostop zolotovsky

Fanagoria Signature Cabernet Merlot

Ini memiliki buket buah yang kaya, dengan sedikit violet hutan. Harga: 467 rubel.

• rasio harga-kualitas yang optimal;
• produsen mapan.

• kaya, rasa asam.

Karakteristik	Keterangan
Volume (l)	0.75
Omset (%)	13.5
Pabrikan	Rusia, Wilayah Krasnodar
Jenis anggur	Merlot, Cabernet Sauvignon

Dari 500 hingga 1000 rubel

Resital Merlot 2017, Prancis, 0,75 L

Ini memiliki warna merah ruby ​​​​dan aroma buah. Biaya: 650 rubel.

• komposisi alami;
• produsen terverifikasi.

• tidak tersedia di semua toko.

Indikator	Keterangan
Omset (%)	13
Pabrikan	Prancis, Languedoc-Roussillon
Jenis anggur	merlot

Boutinot Cuvee Jean-Paul Vaucluse Rouge 0.75 l

Ini memiliki aroma buah matang yang manis. Memiliki aftertaste yang lama. Nilai energi dalam 100 ml: 69 kkal. Harga: 624 rubel.

• komposisi alami;
• produsen terverifikasi.

• tidak cocok untuk semua hidangan.

Indikator	Keterangan
Benteng (% vol)	12.5
Pabrikan	Perancis
Menggabungkan	granache, syrah

KWV Cabernet Sauvignon Classic 2016, Afrika Selatan, 0.75 L

Anggur yang intens, warna ruby. Aromanya memiliki sedikit blackcurrant. Ideal untuk hidangan daging yang dimasak di atas panggangan atau barbekyu. Harga: 682 rubel.

• produsen yang andal;
• komposisi alami.

• tidak cocok untuk semua hidangan.

Indikator	Keterangan
Benteng (% vol)	13.5
Pabrikan	Afrika Selatan
Menggabungkan	cabernet sauvignon

Anggur Una Delicia Merlot merah kering, 2017, 0.75l

Ini memiliki rasa buah dan aftertaste pedas ringan. Harga rata-rata: 527 rubel.

• merek yang dapat dikenali;
• komposisi alami (tanaman memiliki kebun anggur sendiri).

• tidak teridentifikasi.

Indikator	Keterangan
Benteng (% vol)	13
Pabrikan	Chili, Lembah Tengah
Menggabungkan	Merlot

Voskevaz merah kering 0.75l

Ini memiliki warna ruby ​​​​gelap, nada beri liar, kenari, dan prem. Ini cocok dengan camilan daging dan keju. Harga: 648 rubel.

• rasio harga-kualitas;
• komposisi alami.

• tidak cocok untuk semua hidangan.

Indikator	Keterangan
Benteng (% vol)	12.5
negara produsen	Armenia
Menggabungkan	kahet, ahtanak

Armenia Merah Kering, 0,75 L

Anggur dibuat dari dua varietas anggur: Areni dan Haghtanak. Memiliki medali perak untuk kompetisi "Hari Anggur Lituania dan Anggur Asing". Biaya: 558 rubel.

• memiliki rasa yang ringan dan kaya;
• komposisi alami.

• tidak teridentifikasi.

Indikator	Keterangan
Benteng (% vol)	13
negara produsen	Armenia
Anggur	areni, haghtanak

Phanagoria “Wine latitude 45” Premier Rouge. 0,75 l

Produser "Kuban-Vino" memiliki reputasi positif. Cuplikan anggur yang diproduksi dalam tong kayu ek, yang memastikan saturasi oksigen optimal. Menurut Roskachestvo, pabrikan dianggap dapat diandalkan, menghasilkan produk berkualitas tinggi. Harga: 504 rubel.

• komposisi alami;
• produsen terverifikasi.

• tidak memiliki rasa yang lama;
• tidak cocok untuk perayaan atau hadiah.

Indikator	Keterangan
Benteng (% vol)	13
Diproduksi	Rusia, wilayah Krasnodar.
Anggur	saperavi, merlot, cabernet sauvignon, redstop

Elite

Wine Val de Vie Barista Pinotage 0.75 l

Alkohol dari kategori kualitas tertinggi. Anggur memiliki aroma kopi, cokelat, dan ceri matang yang kuat. Suhu penyajian 16-18 °C. Biaya: 1204 rubel.

• rasa buah ringan;
• merek yang dapat dikenali.

• memiliki warna kopi-cokelat (tidak cocok untuk semua orang).

Indikator	Keterangan
Benteng (% vol)	13.5
Pabrikan	Afrika Selatan, Parl
Anggur	Pinotase

Playmaker Shiraz, Igor Larionov, 2018

Memiliki rasa buah yang ringan. Warna ruby ​​dengan kemilau ungu. Kebun anggur terletak di Australia Selatan. Harga: 1390 rubel.

• merek pemain hoki terkenal Igor Larionov;
• rasa ringan.

• berumur bukan di tong kayu ek, tetapi di tangki baja tahan karat;
• memiliki benteng 14% vol.

Indikator	Keterangan
Benteng (% vol)	14
Pabrikan	Australia, Australia Selatan
Kapasitas penyimpanan (tahun)	3-5

Don Ramon merah kering, 0,75 L

Ini memiliki warna merah ruby ​​​​dengan pantulan ceri. Bulat, rasa halus dengan nada buah-pedas. Aftertaste yang panjang dan kering. Harga rata-rata: 1102 rubel.

• pilihan yang baik untuk hadiah, atau dekorasi meja;
• kualitas tinggi.

• Lebih cocok dengan buah daripada dengan hidangan daging.

Karakteristik	Indikator
Benteng (% vol)	13.5
Pabrikan	Spanyol, Aragon
Menggabungkan	anggur granache, tempranillo

Jermann Red Angel 2016, Italia, 0,375 L

Kapasitas penyimpanan: 4-5 tahun. Dianjurkan untuk membiarkan anggur "bernafas" selama 15-20 menit sebelum disajikan. Berumur dalam tong kayu ek. Harga: 2803 rubel.

• kualitas tinggi;
• merek terpercaya.

• volume kecil;
• harga.

Karakteristik	Indikator
Volume (l)	0.375
Benteng (% vol)	13
Pabrikan	Italia
Menggabungkan	merlot, pinot noir

Priorato de Razamonde Red, Spanyol, 0.75 L

Pemenang berbagai penghargaan, termasuk: Medali perunggu untuk Vino de cosecas anteriores en las Catas de Galicia 2017, Medali perak untuk pemandu anggur Galicia, EP 92. Anggur Spanyol adalah anggur berkualitas tinggi.Berumur pertama di tong kastanye, lalu di ek. Warna merah garnet dengan pantulan ungu. Harga: 1849 rubel.

• bahan baku berkualitas tinggi;
• merek yang dapat dikenali.

• tidak ditemukan.

Karakteristik	Indikator
Benteng (% vol)	12.5
Pabrikan	Spanyol
Menggabungkan	Brancellao, Sauson

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016, Chili, 0.75 L

Rasa minumannya cerah, bulat, buah. Dengan aroma cherry, sweet cherry, blackcurrant dan oak. Ini memiliki banyak penghargaan dan skor tertinggi untuk kualitas produk. Harga: 1545 rubel.

• anggur tua;
• cocok untuk hampir semua hidangan.

• rasa manis yang kaya.

Karakteristik	Indikator
Benteng (% vol)	13
Pabrikan	Chili
Menggabungkan	cabernet sauvignon

Flying Cat Cabernet Sauvignon, Agricola Requingua Limitada, 2017

Ini memiliki warna merah delima dan aroma blackcurrant, cherry, lada dan daun tembakau. Cocok dipadukan dengan hidangan daging. Harga: 1540 rubel.

• volume besar;
• komposisi alami.

• tidak berumur dalam tong kayu ek;
• lebih cocok untuk hidangan daging.

Karakteristik	Indikator
Volume (l)	1.5
Benteng (% vol)	13
Pabrikan	lembah tengah
Kapasitas penyimpanan (tahun)	3-5

Kiat berguna (peretasan kehidupan) untuk digunakan

1. Sebelum menyajikan minuman di atas meja, biarkan "bernafas" selama 15-20 menit.
2. Anggur koleksi paling baik disajikan di botol, ini akan meningkatkan kemuliaan minuman dan meningkatkan rasanya.
3. Suhu penyajian anggur harus 8-12 derajat.
4. Untuk wine, lebih baik menggunakan gelas berbentuk tong.
5. Beri oksigen pada anggur sebelum menyesapnya. Untuk melakukan ini, buat corong di dalam gelas
6. Anggur merah paling baik disajikan dengan hidangan daging.
7. Anggur yang dibuka harus dikonsumsi dalam waktu 5 hari, jika tidak maka akan kehilangan rasanya.

Untuk pecinta, Anda tidak dapat membeli merek dunia dan model koleksi anggur populer. Tetapi jika Anda ingin membuat kesan positif pada para tamu selama perayaan atau memilih hadiah asli, maka Anda perlu mendekati pilihan secara menyeluruh. Mana yang lebih baik untuk dibeli, Anda dapat bertanya kepada konsultan di toko, atau melihat popularitas model di toko online dan memesan secara online. Putuskan di mana harus membeli setelah melihat beberapa opsi dan mengklarifikasi berapa biaya sebotol pada sumber daya dan toko yang berbeda.