Abad ke-21 yang bergerak cepat terus menambah kecepatan. Kota-kota besar mengkonsumsi sejumlah besar minuman menyegarkan. Banyak orang sezaman memulai pagi dengan kopi, dan pada siang hari mereka memulihkan kekuatan mereka lebih dari sekali dengan bantuan secangkir harum. Bagi pecinta kopi Americano, desain drip dari coffee maker adalah pilihan terbaik, bagi penggemar espresso, latte, cappuccino, sebaiknya beralih ke model carob dan mesin kopi otomatis.
Isi
Air dipanaskan oleh elemen pemanas hingga 87÷95 ° dan mengalir melalui tabung vertikal dengan masuk berikutnya ke dalam tangki filter dengan bubuk kopi. Zat uap-air memiliki suhu optimal untuk pembentukan kondensat pada permukaan serbuk. Penyajian diberi dosis, dalam bentuk tetes. Minuman jadi masuk ke labu bawah melalui lapisan filter juga menetes.
Elemen pemanas juga membawa beban fungsional untuk memanaskan platform tempat labu ditempatkan untuk menjaga suhu kopi yang sudah jadi.
Faktor-faktor berikut mempengaruhi rasa minuman:
Penting untuk diingat bahwa rezim suhu yang benar harus dipertahankan dalam proses.
Tamping yang baik menjamin saturasi rasa yang layak, namun, dalam desain tetesan, kebutuhan seperti itu tidak lagi diperlukan. Lapisan yang terlalu padat membutuhkan ruang yang cukup untuk air, serta tekanan optimal, yang dalam hal ini tidak ada.
Seluruh jajaran pembuat kopi dapat dibagi menjadi 2 jenis:
Perangkat yang sepenuhnya otomatis tidak memerlukan intervensi dalam proses pemiliknya, dan mungkin juga memiliki opsi pengatur waktu, kendali jarak jauh.Untuk gourmets, peralatan manual direkomendasikan, di mana Anda dapat mengontrol prosedur memasak dari awal hingga akhir, dan, oleh karena itu, secara mandiri mengubah saturasi dan kekuatan.
Dianjurkan untuk mempertimbangkan sejumlah rekomendasi saat memilih pembuat kopi tetes. Parameter individu dapat bervariasi, jadi penting untuk memahami fitur-fiturnya.
Desain gabungan terbuat dari plastik berkualitas tinggi dari generasi terbaru dan baja tahan karat, mungkin ada kasing plastik secara eksklusif, tetapi momen ini tidak mempengaruhi keandalan unit.
Wadah harus cocok:
Untuk persiapan beberapa porsi yang sering, volume optimal menghemat waktu dan bahan baku. Pembersihan kendi secara berkala akan difasilitasi jika kendi dilepas secara bebas dari struktur. Penting bahwa tingkat pengisian air dilihat secara visual untuk menyederhanakan kontrol.
Parameter berfluktuasi dalam kisaran 900÷1100 W, yang tidak mewakili alasan serius untuk mempengaruhi kualitas minuman jadi. Karakteristik waktu dari siklus memasak penuh dari seluruh volume juga pada dasarnya tidak bergantung pada daya maksimum.
Filter yang dapat digunakan kembali dibagi menjadi emas dan nilon. Emas sebenarnya adalah nilon yang dilapisi dengan titanium nitrida. Filter ini lebih mudah dibersihkan dan tahan lebih lama. Filter sekali pakai tidak memerlukan waktu tambahan untuk pembersihan dan perawatan. Kantong kertas ditandai dengan angka sesuai dengan jumlah porsi. Kantong sampah dibuang. Harga kit ini kira-kira cukup untuk beberapa elemen yang dapat digunakan kembali. Ini lebih tentang preferensi individu.
Unit ini menghemat ruang di dapur dengan menggabungkan "dua dalam satu". Minuman itu ternyata lebih enak dan kaya dari biji-bijian yang baru digiling. Jenis duri memungkinkan Anda untuk menyempurnakan tingkat penggilingan. Desain pisau mempengaruhi biaya gadget, tetapi juga mengurangi kualitas kopi.
Peralatan rumah tangga menjadi semakin fungsional dan ergonomis setiap tahun. Banyaknya parameter yang ditentukan dan didukung serta indikator perantara nyaman untuk dilacak oleh indikator dan pada tampilan.
Hampir semua model modern dilengkapi dengan:
Meskipun persediaan berbagai jenis pembuat kopi melimpah di pasaran, kami dapat menyebutkan merek-merek populer seperti:
Mereka dicirikan oleh operasi senyap, daya yang baik, kualitas bangunan.
Saat memilih perangkat tetes, penting untuk diingat bahwa hanya Americano yang dapat diperoleh di pintu keluar, unit tersebut tidak termasuk minuman espresso dan cappuccino. Di Amerika, kopi saring hanya disebut CAFFEE di sebagian besar perusahaan dan merupakan yang paling umum.
Bau plastik jadi momok utama perangkat asal China. Dalam keadilan, perlu dicatat bahwa cacat dihilangkan dengan serangkaian perangkat yang tidak digunakan.
SCAA - Specialty Coffee Association of America memberikan rekomendasi berikut mengenai pembuat kopi tetes: 1,9 liter air diambil untuk 90 120 g bubuk kopi. Oleh karena itu, jika kendi memiliki volume 1200 ml, diperlukan 80 gram kopi, yang tidak dapat diterapkan secara praktis. Volume ini tidak akan muat di filter, dan pembengkakan akan memicu luapan di tepi dan penyumbatan sistem.
Perangkat kelas anggaran memiliki desain yang disederhanakan tanpa penggiling kopi bawaan dan fungsi tambahan. Seringkali mereka hanya memiliki dua tombol "on" dan "off".
Merek populer diwakili oleh model sederhana dari fungsionalitas yang disederhanakan, tetapi pada saat yang sama minumannya ternyata harum dan enak.
Versi rumah dari tipe tetes tanpa peralatan multifungsi mampu menyiapkan minuman dengan rasa yang luar biasa.
Versi compactnya memiliki tampilan yang stylish dan menghasilkan minuman yang berkualitas.
Perangkat dari merek dunia memiliki fungsi Aroma twister, yang memungkinkan Anda untuk mencampur minuman secara menyeluruh dan memberikan rasa yang tak tertandingi.
Struktur filtrasi terlaris di kelasnya memiliki manfaat tambahan berupa pemanasan otomatis.
Modelnya adalah pemimpin dalam kategori "Kemudahan penggunaan", dan mode "drip-stop" memberikan kesempatan untuk mendapatkan secangkir kopi jadi Anda ketika proses menyiapkan seluruh volume belum selesai.
Unit yang andal dengan daya 1000 W bekerja berdasarkan prinsip sistem tetes klasik dan dilengkapi dengan elemen pemanas boiler.
Merek terkenal diwakili oleh peralatan dapur berkualitas tinggi secara konsisten dengan kemampuan untuk menyiapkan hingga 10 cangkir minuman aromatik.
Pemenang nominasi "Kemudahan Kontrol" terkenal karena geometri desainnya yang ketat dikombinasikan dengan ketatnya kompartemen.
Desain yang ringkas sangat cocok dengan desain apa pun dan menghasilkan minuman berkualitas tinggi dengan rasa yang dalam, aroma yang tahan lama.
Model inovatif memiliki fungsi kontrol ponsel cerdas dan termasuk dalam ekosistem.
Desain elegan dengan bodi gabungan dan labu yang luas memiliki serangkaian fungsi yang optimal.
Unit ini digunakan di hotel, kantor, katering, dan mampu menyiapkan 20 liter kopi.
Ulasan pembuat kopi tetes terbaik | ||||
---|---|---|---|---|
1. | Perangkat dengan penggiling kopi bawaan | |||
Model | Volume, liter | Kapasitas untuk biji-bijian, volume, gram | Kekuatan, W | |
Philips HD7767 Grind&Brew | 1.2 | 350 | 1000 | |
Kitfort KT-720 | 1.5 | 200 | 1050 | |
Oursson CM0400G/GA | 0.6 | - | 900 | |
2. | Teknik tetes tanpa penggiling kopi bawaan | |||
Pilihan Melitta Look | 1.25 | - | 1000 | |
Braun KF 3120 | 1.3 | - | 1000 | |
REDMOND SkyCoffee M15095 | 1.5 | 100 | ||
CENTEK CT 1146 | 1.25 | - | 800 | |
De'Longhi ICM 15210 | 1.25 | - | 900 | |
Bosch TKA 3A031/3A0034 | 1.25 | - | 1100 | |
3. | peralatan profesional | |||
Animo CB 2х10W | 20 | - | 6200 | |
4. | kelas anggaran | |||
Delta DL 8160 | 0.25 | - | 250 | |
GALAXY GL 0701 | 0.75 | - | 700 | |
Polaris PCM 0632 | 0.75 | - | 600 |
Industri kopi modern menawarkan berbagai macam mesin kopi dari berbagai jenis. Tergantung pada preferensi jenis minuman, unit juga dipilih. Perangkat tetes dirancang untuk memenuhi permintaan paling canggih dari pecinta Americano.
Untuk menyiapkan jenis minuman kopi lainnya, misalnya, digunakan perangkat dengan pembuat cappuccino atau fungsi cappuccino otomatis.Unit carob beroperasi di bawah tekanan serius yang diciptakan oleh pompa. Tanduk diisi dengan bahan baku tanah, di mana air mendidih masuk. Turki - mobil untuk penggemar teknologi Turki akan membantu menghemat waktu. Struktur geyser menyajikan espresso klasik. Model kapsul memungkinkan Anda menikmati berbagai rasa - dari karamel dan beri hingga buah, lavender.
Untuk setiap selera, Anda dapat memilih peralatan dapur yang memadai dan menikmati kualitas minuman yang unik, aromanya.