Kaviar adalah produk lezat, sehat, mahal yang merupakan ciri khas Rusia (seperti samovar, boneka bersarang). Anda dapat memilih produk yang cocok untuk setiap kesempatan dengan menganalisis peringkat pembuat kaviar terbaik untuk tahun 2022.
Isi
Menurut aturan etiket, kaviar salmon dan sturgeon disajikan dalam hidangan khusus - kaviar.
Menyajikan produk mahal di tartlet, canape, sandwich dengan mentega, setengah telur rebus adalah manifestasi dari rasa tidak enak, mengganggu rasa sebenarnya, dan merusak integritas telur.
Penggunaan produk gourmet yang benar adalah sebagai hidangan independen, dalam porsi kecil, dihancurkan di mulut dengan lidah di langit-langit atas. Sensasi utama adalah pecahnya bola, rasa tertentu, rasa pedas.
Ada beberapa ciri klasifikasi barang:
Mangkuk kaviar digunakan: setiap hari, pengaturan meja pesta, suvenir, hadiah.
Produk sehari-hari memiliki desain yang sederhana, cocok dalam penampilan untuk semua jenis layanan. Setiap hari Anda dapat menyajikan kaviar, makanan laut, saus yang murah.
Pada hari libur, peringatan, mangkuk kaviar cocok untuk layanan yang elegan, yang memiliki desain asli.
Hadiah, pilihan suvenir dibedakan oleh penampilannya yang cerah, penggunaan logam mulia, batu semi mulia. Seringkali dilengkapi dengan satu set gelas 2-6 buah, kotak kayu yang indah.
Bedakan produk kecil, rata-rata, besar. Kecil (porsi) - dipamerkan untuk setiap orang secara terpisah, memiliki kapasitas 25-50 ml. Pemilik restoran Eropa menganggap 28,5 g kaviar sebagai norma untuk satu orang.
Sedang, besar - kapasitas dari 100 ml. Cocok untuk menyajikan kaviar berat, terletak di tengah meja, didistribusikan ke masing-masing individu.
Ada beberapa jenis kaviar:
Produk dijual di atas dudukan panjang, kaki, nampan.
Dalam produksi produk untuk kaviar, bahan yang tidak bersentuhan dengan produk digunakan, logam dilapisi dengan lapisan khusus. Bahan utama:
Model gabungan sangat populer: mangkuk kaca dan baja tahan karat, kristal dan perak, penyepuhan dan batu semi mulia (batu akik, perunggu).
Tambahan praktis adalah:
Ada dua jenis penyajian kaviar: di atas es, tanpa es. Tradisi Eropa di atas es: semangkuk kaviar ditempatkan pada wadah khusus dengan es batu (suhu penyimpanan tetap rendah). Tradisi Rusia: kaviar disajikan tanpa semangkuk es.
Souvenir, pilihan hadiah dilengkapi dengan kotak kayu, satu set kacamata.
Pilihan yang tepat dapat dibuat dengan mengikuti langkah-langkah tertentu:
Dalam model sehari-hari, Anda dapat menyajikan saus (tartar, pesto), makanan laut (kerang, cumi-cumi, gurita). Pemandangan datar - salad.
Ada struktur yang dapat dilipat di mana Anda bisa mendapatkan wadah utama, cuci secara terpisah.
Ulasan pembuat kaviar berkualitas tinggi didasarkan pada ulasan pelanggan tentang toko online peralatan makan dan suvenir. Jenis barang populer di kalangan pengguna toko online situs pasar Yandex dipertimbangkan. Ada tiga kategori menurut bahannya: kaca, porselen, gabungan.
Harga: 252 rubel.
Pabrikannya adalah merek Prancis "Arc International".
Ini fitur bentuk mangkuk klasik, tepi luar yang besar di sekitar tepi.
Parameter (cm): volume - 40 ml, diameter - 6, tinggi - 3.
Pengepakan - kotak kardus. Berat (bersama dengan kemasan) - 40 g.
Gunakan untuk umum, porsi porsi.
Biaya: 110 rubel.
Produk merek populer "BRIVERRE" (Rusia/Cina).
Produk dibuat sebagai bak kecil - bejana dengan tonjolan di sisi yang berlawanan. Tonjolan ("telinga") dihiasi dengan pola bunga besar. Sisi luar terdiri dari wajah-wajah besar. Permukaan bagian dalam halus, tanpa gambar.
Dimensi (cm): panjang - 9,5, tinggi - 9.
Kemasannya kotak persegi. Dekorasi - warna merah, putih. Sisi depan adalah foto produk yang diisi dengan kaviar, kelopak mawar.
Harga: 935 rubel.
Terdiri dari dua bagian: piring bawah, penutup tinggi. Piring memiliki tepi yang lebar, ceruk bundar di sekitar tepinya. Tutupnya benar-benar transparan, sisi atas adalah pegangan oval besar. Permukaannya benar-benar transparan, tanpa gambar, tergagap. Ada ornamen - satu busur putih-kuning dengan rhinestones di tengah sisi bawah.
Volume yang diizinkan - 130-150 ml.
Dimensi (cm): tinggi - 13, diameter - 12. Berat (dengan kemasan) - 800 g.
Biaya: 450-510 rubel.
Ini terdiri dari tiga item: bagian utama (tubuh ikan), tutup, sendok. Produk sepenuhnya mencerminkan bentuk ikan: ada mata, mulut, sisik, dan sirip ekor.Dari atas ditutup dengan nosel oval, dihiasi dengan pola sisik ikan, pegangan oval besar.
Selain itu - sendok emas panjang, dihiasi di ujungnya dengan batu segi besar (di bawah berlian). Di tepi ada ceruk untuk sendok.
Parameter (cm): panjang - 15, lebar - 7, tinggi - 10. Berat - 600 g.
Harga: 289-590 rubel.
Terdiri dari dua item: bagian utama, sendok. Bagian utama adalah patung angsa (leher melengkung, paruh). Sayap dihiasi dengan tepi, elemen bunga. Sendok emas panjang memiliki ujung yang menebal dan gagang kaca segi.
Parameter (cm): tinggi - 8,5, lebar - 7, panjang - 11. Berat - 330 g.
Kemasan hadiah - kotak kardus persegi berwarna gelap, stiker dengan logo merek dagang.
Harga: 540 rubel.
Pabrikannya adalah merek Cina Guterwahl, seri PARTY TIME.
Ini berbeda dalam bentuk - cangkang cangkang datar, permukaan bergelombang bagian dalam. Warna utamanya putih. Tepi seluruh tepi adalah garis tipis emas. Bagian tengah adalah gambar udang karang merah anggur.
Dimensi (cm): lebar - 20, panjang - 22, tinggi - 3,5.
Dikemas dalam kotak hadiah: kotak persegi panjang, panel depan transparan.
Berat: 436 g (hanya produk), 526 g (termasuk kemasan).
Biaya: 226 rubel.
Pabrikannya adalah perusahaan Balsford yang terkenal.
Ini adalah bagian dari koleksi Summer Morning (seri Laton).
Set lengkap - 2 buah. Desainnya berbentuk perahu lonjong. Sisi depan adalah cerat sempit kecil, permukaan belakang adalah pegangan datar. Sendok polos panjang, lubang bundar di pinggirnya.
Warna utamanya putih. Di bagian samping terdapat motif bunga.
Bahan - porselen "Tulang Baru China".
Dapat digunakan dalam oven microwave, mesin pencuci piring aman.
Dijual dalam versi hadiah - kotak putih, pola bunga kecil di seluruh permukaan.
Dimensi (cm): kedalaman - 8, lebar - 17.2, tinggi - 4.2. Berat (g): 217 - barang saja, 367 - bersama dengan kemasan.
Harga: 1,351 rubel.
Pabrikannya adalah perusahaan Rusia Sima-land.
Produk dibuat dalam bentuk ikan sturgeon bintang - ekor panjang terangkat, bagian belakang ditutup dengan nosel oval, pegangan berpola.
Dilukis dengan cat khas Gzhel: latar belakang putih, lukisan bunga biru, motif bermotif (buatan tangan oleh empu). Cat dengan kobalt di bawah pengaruh suhu tinggi selama pembakaran dalam oven berubah menjadi biru cerah.
Volume - 90ml. Parameter (cm): tinggi - 6, panjang total - 22, reses - 16. Berat - 0,450 kg.
Biaya: 1,015 rubel.
Produk ini diproduksi oleh Lefard (RRT).
Terdiri dari patung ikan mas memegang wadah dengan penutup. Ikan berwarna oranye terang, dengan mata kuning melotot, sirip, ekor, sisik. Wadahnya adalah tong putih dengan pola hijau tumbuh-tumbuhan di sepanjang tepi atas. Nosel timbul, merah, tiruan telur.
Dimensi (cm): panjang - 15, lebar - 8, tinggi - 14.
Kapasitas - 150 ml.
Harga: 1,779 rubel.
Produk ini diproduksi dengan merek Lefard (PRC).
Dibuat di bawah bentuk ikan, ekor panjang terangkat. Sebuah lubang oval besar terletak di antara bagian samping.
Warna utamanya adalah krem. Pelapisan emas: tepi sirip ekor, tepi atas, detail kecil. Elemen emas besar - sirip samping, belakang.
Garis lateral kedua sisi berskala besar - garis emas, deretan rhinestones. Berlian imitasi sebagai pengganti mata.
Dimensi (cm): lebar - 9, tinggi - 7,5, panjang - 25. Berat - 0,5 kg.
Harga: 54.150 rubel.
Produser - Pabrik Zlatoust (Rusia).
Set berisi enam item: patung sterlet, tutup, sendok, dan tiga tumpukan. Bentuk sterlet itu masuk akal, ia memiliki semua bagian tubuh. Warna utama abu-abu gelap, sirip, garis atas dan lateral, insang, mata, mulut disorot dengan sputtering emas. Penutup - bagian atas belakang yang panjang.
Sendok dibedakan dengan alas persegi panjang, jumper berpola panjang.
Teknik pengecoran seni, penyepuhan, penghitaman perak, pelapisan nikel digunakan.
Bahan: kuningan, nikel (20 mikron), emas (kehalusan 999,9), perak (5 mikron).
Dimensi (cm) sterlet: panjang - 29,5, lebar - 12, tinggi - 7,5. Parameter (mm) tumpukan: tinggi - 66, diameter - 38, volume - 30 ml. Sendok (mm): panjang - 165, lebar - 35.
Kotak hadiah - kotak persegi panjang berlapis. Di dalamnya ada relung untuk komponen set, hiasan dengan satin putih, tutup berengsel.
Biaya: 59,990 rubel.
Dibuat oleh Pabrik Senjata Zlatoust (Rusia).
Set berisi 9 item: stand, mangkuk, tutup, sendok, figur Emelya, 2 gelas, 2 tempat gelas.
Di atas nampan batu akik adalah mangkuk kristal dengan pola belah ketupat, dihiasi dengan gambar ikan. Pegangan tutup - rocker dengan dua ember. Tutupnya memiliki lubang bundar untuk sendok. Sendok memiliki bagian atas yang berbentuk tombak. Emelya duduk di dekatnya, memegang tombak. Ada dua gelas kristal dengan pola bunga, dua tatakan gelas emas (dibuat agar terlihat seperti tong kayu).
Bahan: kristal, batu akik, kuningan, nikel, emas (sampel 999).
Parameter (mm): panjang - 200, lebar - 240, tinggi - 80.
Dikemas dalam kotak kayu persegi panjang.
Harga: 14.500 rubel.
Terdiri dari 4 bagian: dasar es, mangkuk, tutup, sendok. Dasar untuk es, mangkuk - kaca tempered, buram, tembus cahaya. Dudukan, tutup - logam (perunggu, kuningan), ditutupi dengan 999 emas. Perhiasan (dua ikan) – berlapis perak 998. Sendoknya yang panjang dan melengkung berlapis emas.
Karakteristik (cm): volume - 60 ml, tinggi - 12, diameter - 12.
Dijual dalam kotak kayu.
Biaya: 2.195 rubel.
Produk merek populer "Eternum" (Belgia).
Ini memiliki desain yang dapat dilipat, terdiri dari 4 bagian: wadah es yang lebih rendah, penutup, mangkuk kaca transparan, alas untuk mangkuk.
Bahan - baja tahan karat 18\10, kaca. Menampung 180 ml produk.
Parameter (cm): tinggi - 15, diameter - 11, panjang - 19.
Harga: 69,185 rubel.
Pabrikannya adalah pabrik Rusia "ArgentA".
Terdiri dari dua benda: mangkuk bundar, sendok. Mangkuk terbuat dari kaca termo tebal.Angka volumetrik ikan terlihat melalui ketebalan kaca. Lapisan perak atas (menghitam) adalah gambar bergantian dari segitiga sturgeon dan kisi.
Sendok memiliki bagian yang lebar berupa daun cangkang, jembatan panjang yang dipilin, dan patung ikan sturgeon di bagian atasnya.
Bahan - perak (contoh 925).
Parameter (cm):
Dijual dalam kotak hadiah persegi panjang gelap. Panel depan tutupnya adalah logo perusahaan yang diembos.
Dimensi kasing (cm): panjang - 21, tinggi - 11. Berat (tanpa barang) - 498 g Berat kasing dengan produk - 786 g.
Hidangan khusus untuk kaviar merah dan hitam akan melengkapi meja pesta apa pun, akan menjadi hiasan setiap hari. Mempertimbangkan peringkat kaviar terbaik untuk tahun 2022, Anda dapat memilih hadiah untuk setiap kesempatan kepada kerabat dan teman.