Peringkat pembuat kopi geyser terbaik untuk 2022

Mesin kopi adalah unit yang sangat baik, yang dihargai oleh para pecinta minuman yang menyegarkan. Itu hanya harga perangkat tersebut baru-baru ini berusaha lebih tinggi dan lebih tinggi.
Pembuat kopi geyser adalah satu-satunya perangkat murah yang akan memberikan rasa kopi yang baru diseduh secara nyata, tetapi tanpa efek samping berupa bubuk kopi (seperti saat memasak di cezve atau cezve).

Prinsip operasi

Pembuat kopi jenis geyser pertama kali muncul pada tahun 1933 di Italia. Bentuk oktagonal klasik dan desain wadah yang singkat ditemukan oleh Alfonso Bialetti, yang meluncurkan produksi pertama pembuat kopi geyser. Pembuat kopi baru telah mendapatkan popularitas liar di Eropa - menjadi jauh lebih mudah untuk menyiapkan minuman, dan metode persiapannya tidak memengaruhi rasa espresso.

Ngomong-ngomong, ada pembuat kopi seperti itu di Uni Soviet. Mereka terbuat dari aluminium, sehingga mereka sering menyerupai pejuang depan dapur dipukuli, dengan sisi kusut dan penyok di tubuh.

Sekarang untuk prinsip operasi - semuanya sederhana di sini. Tubuh terdiri dari dua bagian yang dipilin rapat. Bagian bawah diisi air (jumlahnya tergantung kapasitas). Anda juga dapat menavigasi dengan risiko di sepanjang tepi tangki - ini diperlukan untuk menghilangkan risiko luapan air melalui katup keluar uap darurat.

Patut diperhatikan proporsi kopi dan air yang direkomendasikan oleh pabrikan, dan tidak menyiapkan satu cangkir minuman - rasanya bisa sangat mengejutkan.

Uap "memperas" air, yang melewati kopi yang ditempatkan dalam filter khusus dan naik melalui tabung ke bagian atas teko kopi, menyerap rasa dan aroma. Dan untuk katup pelindung, diperlukan untuk "mengeluarkan" tekanan uap jika air karena alasan tertentu tidak dapat melewati filter. Ini biasanya terjadi jika Anda menggunakan kopi yang digiling terlalu halus.

Bagaimana memilih?

Saat memilih, Anda harus mempertimbangkan beberapa nuansa

• Kapasitas

Hal pertama yang harus Anda perhatikan adalah volume. Untuk keluarga, teko kopi untuk 4-6 cangkir cocok. Untuk kantor atau pertemuan ramah yang sering dilakukan dengan teman - dari 12 hingga 18 cangkir. Nah, jika Anda mengambil pembuat kopi hanya untuk diri sendiri, maka lebih baik membeli model dengan kapasitas beberapa cangkir.

Hal utama - jangan lupa bahwa volumenya ditunjukkan berdasarkan secangkir espresso standar dalam 60 ml, bahkan akan menjadi lebih sedikit, hanya 40-50 ml. Jadi, jika kita mengambil 200 ml sebagai porsi standar, maka volume wadah minimal harus 450 ml (berdasarkan dua orang).

• Jenis

Listrik atau biasa. Yang pertama bekerja dari jaringan dan dianggap universal. Yang kedua biasanya diproduksi untuk kompor gas atau listrik.

Jika Anda memiliki kompor induksi di rumah, Anda harus memperhatikan rekomendasi pabrikan atau mengambil opsi listrik. Untuk kompor induksi, perangkat yang terbuat dari baja atau gabungan cocok - wadah bawah adalah baja, yang atas adalah aluminium.

• Logam

Logam yang paling populer untuk produksi geyser adalah stainless steel dan aluminium. Pada umumnya, tidak ada perbedaan di antara mereka (kecuali sedikit, dalam harga). Jika tidak, kedua jenis logam memiliki konduktivitas termal yang sangat baik dan tidak memerlukan perawatan khusus.

Yang baja lebih mahal, cocok untuk semua jenis kompor, tetapi kopi di dalamnya ternyata lebih dingin, hanya karena logamnya menghilangkan sebagian panasnya.

Geyser aluminium lebih murah, tidak dapat dicuci di mesin pencuci piring (secara umum, semua model) dan digunakan pada kompor induksi.

Perhatikan kualitas casting. Model Cina, misalnya, dapat dibedakan dengan jahitan di sisi produk. Garis-garis kecil yang jelas berasal dari pabrik di permukaan bagian dalam wadah adalah norma. Fungsionalitas dan masa pakai tidak terpengaruh dengan cara apa pun.

Tetapi pada pengikatan pegangan, keberadaan lapisan pelindung panas harus mendapat perhatian khusus.

• Merek

Geyser dari merek-merek terkenal harus diambil hanya jika Anda memesan barang secara online - lagi pula, ada risiko yang jauh lebih kecil untuk mendapatkan barang sekali pakai dengan pengikat longgar bagian atas dan bawah, dengan bagian yang terbuat dari plastik "berbau" termurah .

Jika Anda membeli teko kopi di toko biasa, Anda juga harus melihat lebih dekat nama-namanya. Dari segi harga biasanya lebih murah, dan dari segi kualitas hampir tidak kalah dengan merek ternama.

• Fungsi tambahan

Pembuat kopi geyser, pada prinsipnya, memiliki sedikit dari mereka. Ada model dengan bagian atas transparan - desain ini tidak memengaruhi fungsionalitas perangkat itu sendiri, rasa minuman, dan model seperti itu lebih mahal. Botol kaca lebih mudah untuk dicuci, tidak ada lapisan gelap yang tersisa di atasnya, dan melihat bagaimana kopi secara bertahap mengisi wadah adalah semacam meditasi.

Jika Anda terkadang suka minum kopi dengan susu, maka Anda harus memperhatikan geyser dengan katup busa tambahan. Model Bialetti Mukka Express, misalnya. Perangkat ini unik dalam jenisnya, dengan desain yang tidak biasa (pola pada tubuh meniru warna hitam dan putih kulit sapi), dirancang untuk menyiapkan 2 cangkir cappuccino sekaligus.

Perlu dipertimbangkan bahwa pembuat kopi geyser masih dirancang untuk membuat kopi hitam. Tidak mungkin Anda bisa membuat cappuccino yang sama persis di rumah seperti di kedai kopi.

listrik atau konvensional

Geyser kompor gas standar adalah klasik. Anda hanya perlu beradaptasi dan secara eksperimental menentukan suhu pemanasan yang optimal. Dengan yang listrik, lebih mudah dalam hal ini - perangkat akan memilih suhu itu sendiri dan menjaga minuman yang diseduh tetap panas setidaknya selama setengah jam. Tidak ada kesulitan dengan manajemen juga - pembuat kopi seperti itu biasanya dilengkapi hanya dengan satu tombol.

Model listrik juga dilengkapi dengan timer. Menurut slogan iklan, aroma kopi yang diseduh di pagi hari akan membangunkan Anda lebih baik daripada jam weker mana pun. Pernyataan itu diragukan, tetapi satu hal yang pasti - model seperti itu jauh lebih mahal.

Jika kita mempertimbangkan geyser listrik sederhana, maka ini adalah pilihan yang bagus dengan harga terjangkau - saya memuat kopi, menunggu beberapa menit, melepas penutup atas dan menuangkan minuman yang sudah jadi ke dalam cangkir.

Kopi mana yang lebih baik untuk digunakan?

Tentu saja, baru digiling, bukan kemasan yang dibeli. Jika Anda masih mengambil kopi di toko, maka perhatikan rekomendasi pabrikan - kemasannya harus menunjukkan bahwa minuman itu cocok untuk orang Turki, "filter". Beberapa produsen memberi label kemasan dengan indikasi langsung "moka pot", yang berarti kopi cocok untuk pembuat kopi tipe geyser.

Omong-omong, dalam kasus teko kopi geyser, kekuatan minuman akan tergantung pada penggilingan. Dan, ya, lebih baik memadatkan kopi di saringan dengan ringan (tanpa terlalu banyak semangat).

Beberapa tips berguna untuk menggunakan

Semuanya berhubungan dengan persiapan kopi di atas kompor listrik. Karena lebih sulit untuk mengatur suhu pembakar daripada kompor gas, ada baiknya:

• letakkan wadah di atas pembakar terkecil dengan diameter dan pilih rezim suhu rata-rata (misalnya, 4 dari 6 kemungkinan, atau 3 dari 5);
• segera setelah Anda belajar menentukan saat air mulai mengalir ke mangkuk atas (dan ini akan terjadi dengan sangat cepat), Anda harus segera mengeluarkan geyser dari kompor;
• "mendengus" tertentu di akhir memasak menunjukkan bahwa kopi tidak lagi disiram dengan air, tetapi dengan uap api, yang dapat mempengaruhi rasa minuman - Anda tidak perlu memanaskannya ke keadaan ini, tetapi jika prosesnya sudah dimulai, Anda bisa mendinginkannya di bagian bawah geyser di bawah aliran air es dari keran;
• tidak disarankan untuk memadatkan kopi di filter, tetapi jika Anda lebih suka minuman keras, maka Anda dapat menghancurkan butiran sedikit dengan sendok, tetapi sekali lagi, tanpa fanatisme, dan yang utama adalah memastikan bahwa air masuk wadah bawah tidak menghalangi lubang katup darurat.

Jika sedikit air tersisa di bagian bawah, ini adalah norma, dan bukan tanda kerusakan. Dan jika Anda ingin menghemat menit berharga di pagi hari, maka Anda harus mengisi pembuat kopi di malam hari - cukup ukur kopi dan tuangkan air.

Bagaimana dengan perawatan?

Tidak ada yang rumit dalam merawat mesin pembuat kopi geyser. Cukup bilas kedua wadah dengan air setelah digunakan. Tidak perlu menggosok plak dari dinding dengan abrasif - pertama, itu melindungi logam dari kerusakan, dan kedua, itu tidak mempengaruhi rasa minuman dengan cara apa pun. Tetapi jika Anda merobek lapisan yang sangat protektif ini (terutama untuk model yang terbuat dari aluminium), Anda bisa mendapatkan espresso dengan rasa logam tertentu yang hampir tidak disukai siapa pun.

Jika Anda tidak ingin dipusingkan dengan mencuci dengan tangan, cari model yang dapat dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring. Tetapi perlu dipertimbangkan bahwa setelah pemrosesan seperti itu, kasing biasanya kehilangan kilau aslinya dan menjadi matte.

Jika Anda memperhatikan bahwa geyser mulai mengeluarkan uap, inilah saatnya untuk mengganti sealing gum. Kit perbaikan yang terbuat dari karet dan filter baru tidak mahal dan dipasang dalam beberapa detik.

Benarkah jika katup pengaman gagal, pembuat kopi bisa meledak?
Ya, dan ini mungkin satu-satunya kelemahan geyser. Masalahnya adalah tidak mungkin untuk memeriksa kemudahan servis katup - tetap hanya mengambil kata dari pabrikan. Tetapi jika Anda tidak ingin menyaksikan peluncuran roket kaliber kecil dari kompor Anda, Anda tidak boleh mengambil model terlalu murah dari merek Cina yang tidak dikenal.

Produser Teratas

Ada banyak sekali produsen geyser - dari merek Eropa dengan sejarah panjang hingga noname Cina. Tapi yang paling populer adalah:

Bialetti

Perusahaan yang sama didirikan oleh Alfonso Bialetti Italia pada tahun 1919. Awalnya hanya bengkel dan memproduksi produk aluminium. Sejak 1933, ia mulai memproduksi pembuat kopi. Sekarang merek berspesialisasi dalam peralatan logam, aksesori dapur. Dan pembuat kopi geyser adalah klasik yang diakui di seluruh dunia.

Anda dapat mengenali produk perusahaan dengan logo perusahaan - seorang pria kecil dengan kumis lebat yang besar. Menurut legenda, pria kecil itu seperti karikatur ramah dari bapak pendiri merek tersebut, yang pernah digambar oleh kartunis terkenal.

Rondell

Ini adalah nama yang diberikan untuk belati yang diproduksi oleh pembuat senjata di Lower Saxony pada Abad Pertengahan. Produksi yang cukup damai untuk pembuatan piring dan aksesori dapur mulai bekerja pada tahun 1988, ketika pemilik restoran Jerman yang terkenal Gustav Schmidt membeli dan memodernisasi sebuah pabrik di Salzgitter Jerman Barat.
Sekarang merek mengembangkan dan memproduksi peralatan profesional yang terbuat dari baja, aluminium dan besi cor, dan merupakan tolok ukur kualitas dan desain.

De'Longhi

Sejarah merek dimulai pada tahun 1902 dengan bengkel kecil yang memproduksi komponen untuk tungku kayu dan kompor gas. Pada tahun 1974, merek mulai membuat pendingin oli pertama, di mana logo De'Longhi dipamerkan. Kemudian, setrika muncul, peralatan iklim seperti AC dan sistem split. Mesin kopi pertama mulai dijual pada tahun 1990 dan langsung mendapat pengakuan yang layak dari pecinta kopi di seluruh dunia.

Lagostina

Merek Italia dengan sejarah dan produksi yang mengesankan di Cina. Geyser dibedakan oleh harga anggaran dan pengerjaan yang baik. Plastiknya akan sedikit tipis, jadi tangani dengan hati-hati. Selebihnya - untuk tempat tinggal musim panas atau hanya untuk membeli untuk menilai seberapa jauh geyser akan pergi (dilihat dari ulasan, beberapa pengguna masih kembali ke Turki tua yang baik tanpa menghargai manfaat teko kopi), cukup sesuai. Plus, itu dijual di toko peralatan rumah besar mana pun dan hampir semua model dari lini selalu didiskon.

Pembuat kopi geyser terbaik untuk tahun 2022

Untuk kompor induksi

Induksi Italco

Dengan bodi baja dan desain minimalis, sangat cocok untuk semua jenis kompor. Didesain untuk minuman 300 ml (output lebih sedikit), mudah dibersihkan dan tidak memerlukan perawatan khusus.
Untuk melindungi bagian logam dari karat, ada baiknya menyeka wadah yang sudah dicuci hingga kering. Jika tidak, ini adalah solusi yang bagus untuk uang yang relatif sedikit.

Harga - 1300 rubel.

• rasio harga-kualitas - perakitannya bagus, tanpa reaksi, plastik, tentu saja, tipis, tetapi tanpa bau tidak sedap yang tajam;
• Kemudahan penggunaan;
• Desain yang indah.

• proporsi kopi dan air yang optimal harus dipilih secara eksperimental;
• pabrikan licik tentang stainless steel - logam, jika Anda tidak menyeka wadah, teroksidasi (agar adil, perlu dicatat bahwa apa pun paduan untuk kompor, itu benar-benar aman).

Erringen

Ringkas, bergaya, lapang, dalam wadah baja yang dipoles, dengan kapasitas 0,45 l (9 cangkir espresso dalam 50 ml standar atau 2 cangkir standar) akan menghiasi dapur mana pun. Memanaskan dengan cepat dan membuat minuman tetap hangat untuk waktu yang lama.

Mudah dibersihkan, meskipun seiring waktu, lapisan gelap yang sama terbentuk di dinding. Dan, ya, Anda dapat menyesuaikan kekuatan hanya dengan memvariasikan tingkat penggilingan kopi.

Harga - 2000 rubel.

• pemanasan cepat;
• sesak - air tidak tumpah, menjaga permukaan kaca piring;
• kualitas logam, plastik dan perakitan.

• tidak.

Bialetti New Venus

Miniatur, dengan logo perusahaan, dengan kapasitas hanya 0,17 liter - ini adalah salah satu mug standar yang tidak lengkap. Cepat panas, mudah dibersihkan. Dari minus - diameter kecil alas (Anda dapat menyelesaikannya dengan bantuan lapisan khusus pada kompor, jika Anda memutuskan untuk menggunakannya pada kompor gas atau listrik), kasing menjadi dingin untuk waktu yang lama. Nah, di sini paku silikon akan membantu membuka tutup wadah atas, atau mendinginkan di bawah aliran air dingin.

Harga - 2700 rubel.

• diseduh dengan cepat, rasa minumannya sama sekali tidak kalah dengan kopi dari kedai kopi;
• perakitan padat;
• kontrol kualitas (terlepas dari mana barang diproduksi).

• baik, volume yang sangat kecil - jika Anda tidak terbatas pada satu cangkir kopi di pagi hari, Anda harus mencari model yang lebih luas.

aluminium

Bialetti Moka Express

Klasik abadi adalah salah satu simbol Italia yang diakui dan model yang terdaftar dalam Guinness Book of Records. Bayi dengan kapasitas hanya 0,05 liter ini dirancang untuk menyiapkan satu cangkir minuman yang menyegarkan.
Bodi aluminium, kancing nilon, pegangan berpelindung panas, dan desain katup tekanan yang dapat dilepas dan disiram. Berbagai jenis kopi dapat dicampur langsung di filter.

Harga - 2000 rubel.

• desain - tetap tidak berubah sejak tahun ke-30 abad terakhir;
• miniatur;
• bahan berkualitas.

• Tidak, kecuali harga yang terlalu mahal untuk remah seperti itu.

Rondell Kortado

Luas, dengan bagian bawah wadah bawah yang menebal. Labu atas terbuka dengan satu sentuhan pegangan yang terletak di tutupnya. Ini mendidih dengan cepat dan memberikan 400 ml minuman yang enak dan kuat.
Model ini memiliki masalah dengan cerat - dengan kemiringan yang tajam, ada kemungkinan bahwa bagian dari espresso akan berakhir di meja dapur. Selain itu, ini adalah model yang bagus untuk uang.

Harga - 2000 rubel.

• perawatan mudah;
• lapisan pelindung kasing akan tahan terhadap lusinan pencucian tanpa goresan dan keripik;
• kapasitas - 450 ml, akan menarik bagi mereka yang tidak suka minum americano dari bidal, dalam dosis mikroskopis.

• desain cerat, tetapi ini lebih merupakan selera - menurut ulasan, Anda bisa terbiasa.

Lagostina (alias BRAVA)

Ini mendidih dengan cepat, menyiapkan minuman yang baik dan kuat - ia melakukan semua fungsi dengan benar. Cacat kecil, seperti kendur pada permukaan luar kasing dan plastik kasar (murah) dengan harga seperti itu, dapat dimaafkan.

Segel silikon menyatu dengan diameter untuk model Bialetti standar, jadi seharusnya tidak ada masalah dengan penggantian. Katup dapat diandalkan, tidak dapat dilepas.Saat membeli secara online, periksa karakteristik model dengan operator (di pasar besar, deskripsi dalam kartu produk, termasuk dalam hal volume, seringkali tidak sesuai dengan parameter pabrik).

Harga - dari 1000 rubel (dengan diskon Anda dapat menemukan lebih murah).

• harga;
• kualitas bagus (jujur, bahkan Bialetti Italia elit terkadang berdosa dengan cacat pada logam);
• fungsionalitas - tidak lebih buruk dari model mahal.

• pegangan tipis;
• setelah setiap pencucian, lebih baik untuk mengeringkan wadah dan bagian yang dapat dilepas dengan baik untuk menghindari karat.

Listrik

De'Longhi Alicia

Dengan mangkuk transparan, dalam wadah hitam dengan fungsi mati otomatis yang melindungi dari tumpahan dan pilihan untuk mempertahankan suhu panas minuman secara optimal selama 30 menit.
Labu adalah logam, pada dudukan berputar. Manajemen - menggunakan tombol. Rasa minumannya, menurut ulasan pengguna, sangat mirip dengan kopi yang diseduh dengan cara tradisional, di Turki.

Harga - 6490 rubel.

• kekompakan;
• garansi 12 bulan;
• rasa espresso yang enak.

• Indikator daya tidak bertahan lama - cepat gagal.

Timer Bialetti Moka

Dengan tampilan stand built-in, lampu latar, timer dan fungsi mati otomatis. Kapasitas dirancang untuk 3 espresso standar 50 ml. Pembuat kopi akan mati sendiri dan mengumumkan kesiapan minuman dengan sinyal keras.
Dari minusnya - hanya harga setinggi langit untuk volume dan kualitas build yang biasa-biasa saja.

Harga - 9800 rubel.

• kekompakan;
• bip keras;
• americano yang lezat (tentu saja, banyak tergantung pada penggilingan dan jenis kopi).

• membangun kualitas - meskipun ulasan negatif mungkin disebabkan oleh fakta bahwa Anda mengharapkan kinerja sempurna dari merek pembuat kopi terkemuka, dan bahkan untuk uang sebanyak itu.

Bialetti Moka timer 6

Dengan fungsi dan desain yang sama dengan model sebelumnya, tetapi dengan kapasitas yang lebih besar, menghalangi masuknya air saat tidak ada air. Dari manfaatnya - pemanasan cepat dan opsi untuk mempertahankan suhu minuman jadi selama setengah jam. Ditambah kekompakan dan kemudahan dalam meninggalkan.

Dari minus - semua kualitas build yang sama. Beberapa pengguna bahkan mencatat bahwa logam itu sendiri dan serangan balik di semua koneksi lebih khas untuk teko Cina dalam kisaran harga hingga 500 rubel daripada untuk merek elit. Dalam keadilan, perlu dicatat bahwa electrogeyser melakukan fungsi utamanya dengan sempurna - kopinya benar-benar enak.

Harganya sekitar 10.000 rubel.

• kekompakan;
• pemblokiran inklusi;
• dudukan berputar;
• sinyal timer yang keras;
• matikan otomatis.

• jelas terlalu mahal.

Jadi, pembuat kopi geyser adalah pengganti yang sangat baik untuk mesin kopi Turki atau mahal. Rasa minumannya ternyata jenuh, dan butuh waktu lebih sedikit untuk menyiapkan secangkir minuman menyegarkan di pagi hari.