Untuk menikmati rasa anggur yang sebenarnya, perlu "bernafas" sedikit. Aerator yang dipilih dengan benar akan membantu mengatasi tugas ini. Dalam artikel tersebut, kami akan menyajikan rekomendasi tentang cara memilih aerator yang tepat untuk Anda dengan harga, model populer dan produk baru apa yang ditawarkan oleh produsen, serta kesalahan apa yang dilakukan konsumen yang tidak berpengalaman saat memilih. Mari kita analisis untuk apa perangkat ini, dan perusahaan mana yang lebih baik untuk dibeli.
Isi
Aerator adalah perangkat berongga kaca (plastik) yang memiliki bentuk tertentu, di mana anggur dituangkan ke dalam gelas. Pada saat yang sama, anggur jenuh dengan oksigen ("bernafas").
Berbagai jenis aerator dirancang untuk berbagai jenis anggur, meskipun ada juga yang universal. Prinsip operasinya cukup sederhana: oksigen masuk melalui lubang perangkat, yang, dengan tekanannya, menghilangkan tanin dan uap alkohol, menjenuhkan dan dengan demikian meningkatkan rasa dan aroma minuman.
Jenis menurut prinsip kerja:
Jenis menurut jenis minuman:
Kelebihan:
Minus:
Sommelier paling terkenal percaya bahwa anggur harus dibiarkan terbuka selama sekitar 2-3 jam sebelum disajikan, sehingga akan mengungkapkan rasa dan aromanya secara maksimal. Anggur mulai terbuka setelah membuka botol dan mengakhiri proses ini segera setelah memasuki gelas. Untuk meningkatkan aerasi, Anda dapat memutar minuman secara perlahan di sepanjang dinding gelas. Jika anggurnya berwarna putih muda atau merah muda, maka ini sudah cukup baginya.
Untuk meningkatkan aerasi dan mengurangi waktu untuk proses ini, digunakan aerator.
Metode aplikasi akan bervariasi tergantung pada model yang dipilih. Deskripsi penggunaan yang benar diberikan pada kemasan perangkat atau dalam petunjuk terlampir.
Yang paling sederhana dan paling bersahaja untuk digunakan adalah nosel. Itu tidak memerlukan dudukan atau aksesori tambahan. Perangkat diletakkan di leher, dan anggur dituangkan ke dalam gelas.
Model elektronik membutuhkan perawatan yang lebih hati-hati. Penting untuk mengganti baterai tepat waktu, menjaga perangkat tetap bersih dan kering.
Modelnya berupa reservoir menyerupai gelas biasa dalam tampilannya, gelas diletakkan pada dudukan dan minuman dituangkan ke dalam gelas melalui reservoir ini.
Kiat tentang apa yang harus dicari saat membeli:
Peringkat tersebut termasuk aerator terbaik, menurut pembeli. Dasarnya adalah jenis perangkat, popularitas model, ulasan, dan ulasan konsumen.
Perangkat sederhana untuk memenuhi minuman dengan oksigen. Ini juga memungkinkan Anda untuk dengan hati-hati, tanpa menumpahkan anggur, menuangkannya ke dalam gelas. Diproduksi dari plastik hitam berkualitas tinggi yang aman, yang memberikan tampilan yang mulia. Harga rata-rata: 850 rubel.
Aerator terbuat dari plastik transparan, memiliki desain yang unik, memberikan isian minuman yang lembut (tanpa tetes). Meningkatkan kualitas alkohol yang tinggi, rasa dan aromanya. Diproduksi di Cina. Merk : TON. Dimensi: 10x3 cm Berat: 17 gr. Harga rata-rata: 229 rubel.
Produk merek terkenal, terbuat dari logam dan silikon. Berkat desain ini, ketika anggur memasuki saluran, ia bercampur dengan oksigen (berasal dari lubang mikro di saluran), tanin teroksidasi dan hasilnya adalah minuman dengan rasa dan aroma yang kaya, tanpa kotoran tambahan. Diameter 2,4 cm, panjang 11,5 cm Harga: 789 rubel.
Aerator yang terbuat dari plastik food grade dan silikon berkualitas tinggi memastikan bahwa anggur jenuh dengan oksigen dalam waktu singkat. Sulit dipasang pada botol dengan tutup ulir. Pabrikan memberikan garansi 1 tahun untuk produk. Dimensi: 3x3x9,5 cm Harga: 175 rubel.
Perangkat ini membantu menjenuhkan anggur dengan udara di dalam botol. Ketika digunakan selama sekitar setengah jam, anggur terasa memenuhi rasanya dan menghilangkan kotoran pihak ketiga. Penampilan menarik memungkinkan Anda menghadirkan perangkat sebagai hadiah bagi penikmat wine. Harga: 321 rubel.
Silicone stopper-aerator termasuk dalam kategori: pembuka botol dan aksesoris untuk botol. Desain aslinya membedakannya dari pesaing. Dijual dalam paket warna-warni di mana Anda dapat menyimpan perangkat. Harga: 799 rubel.
Model ini cocok untuk anggur putih, anggur merah dan anggur mawar. Warna: transparan. Terbuat dari akrilik dan silikon. Berkat dasar silikon, itu pas ke dalam botol. Karena sistem Anti-Drop, itu tidak menumpahkan setetes anggur pun. Saat digunakan, Anda bisa mendengar bagaimana minuman itu jenuh dengan oksigen. Harga: 948 rubel.
VacuVin memungkinkan Anda untuk mengungkapkan semua aspek rasa dan aroma minuman, mekanisme aksi memungkinkan anggur untuk secara aktif jenuh dengan oksigen di sepanjang jalan. Tutup transparan yang dapat dilepas memungkinkan Anda melihat keberadaan sedimen dan mencegahnya jatuh ke dalam kaca. Model ini memiliki penghargaan: Penghargaan Inovasi Eksekutif Peralatan Rumah Tangga 2012. Biaya rata-rata: 1310 rubel.
Dispenser elektronik memiliki sistem khusus yang "menghidupkan kembali" minuman selama penyajian. Fungsi aerasi dapat dengan mudah dimatikan dengan satu tombol yang menutup katup. Tabung perangkat terbuat dari 3 bagian, yang memungkinkannya digunakan pada semua jenis leher botol. Biayanya cukup untuk sekitar 30 botol, maka diperlukan pengisian ulang. Mengisi daya dengan kabel USB biasa. Dimensi: 10,4 x 5,0 x 11,95 cm Biaya: 2590 rubel.
Perangkat ini cocok untuk gelas setinggi hingga 26 cm. Desain elegan dengan dudukan untuk gelas tidak akan membuat penikmat anggur acuh tak acuh. Bahan: plastik hipoalergenik.Peralatan: wine aerator, aerator holder, glass holder, packaging. Petunjuk terperinci tentang cara menggunakan perangkat itu sederhana, semua orang dapat mengetahuinya. Dimensi: 16,5x41 cm Biaya: 2290 rubel.
Aerator plastik memiliki ukuran kecil dan tampilan aslinya. Nyaman digunakan, cocok untuk botol berleher lebar, aman untuk mesin cuci piring. Perusahaan memiliki perkembangannya sendiri, memungkinkan untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi dengan biaya rendah. Dimensi: 13x8.6x18 cm Cocok untuk sering digunakan. Biaya rata-rata: 1185 rubel.
Model ini memungkinkan Anda untuk menjenuhkan anggur dengan oksigen pada saat menuangkannya ke dalam gelas. Rasanya menjadi lebih cerah, lebih beragam. Terbuat dari plastik dan silikon yang aman untuk makanan, tidak menyebabkan reaksi alergi. Disarankan untuk mencuci dengan tangan, tanpa menggunakan bahan kimia. Dudukan yang nyaman memungkinkan Anda menuangkan anggur dengan cepat tanpa mengambil kedua tangan (memegang gelas dan menuangkan anggur tidak selalu nyaman). Dimensi: 29x14x7 cm Biaya: 1390 rubel.
Perangkat ini bekerja sesuai dengan prinsip Bernoulli, memenuhi dan memperkaya anggur pada saat pembotolan. Kekompakan dan kemudahan penggunaan memungkinkan Anda menggunakan perangkat dalam situasi apa pun, untuk pertemuan di rumah, atau di luar ruangan. Kit ini dilengkapi dengan perangkat tambahan - pendingin. Sebelum digunakan, harus didinginkan (tahan beberapa saat di dalam freezer). Biaya: 1190 rubel.
Produk-produk dari merek Spanyol efektif dan mudah digunakan, jika digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan, sesuai dengan instruksi. Pabrikan memiliki sistem khusus yang dipatenkan untuk menganginkan minuman. Cocok untuk semua jenis anggur, bahkan yang belum mengembangkan endapan di bagian bawah. Biaya: 3833 rubel.
Aerator anggur logam yang dirancang khusus untuk digunakan dengan sistem Coravin apa pun. Prinsip operasinya cukup sederhana, cocok untuk digunakan di rumah. Negara pembuatan: Cina. Saat menggunakan perangkat ini, minuman akan menjadi lebih lembut, lebih kaya, dan mengungkapkan rasanya sepenuhnya. Biaya: 7990 rubel.
Aerator buatan Kanada, terbuat dari plastik hypoallergenic. Ini dipakai langsung di leher botol.Set seperti itu akan menghiasi liburan apa pun, itu juga dapat disajikan sebagai hadiah asli untuk penikmat anggur sejati. Biaya rata-rata: 1240 rubel.
Perangkat ini terbuat dari polikarbonat, dengan dudukan plastik. Plastik berkualitas tinggi meniru kaca, memberikan perangkat tampilan yang lebih mulia. Disarankan untuk mencuci dengan tangan. Negara merek: Italia. Tinggi: 17 cm Diameter 7 cm Dilengkapi dengan soft storage case. Biaya rata-rata: 4689 rubel.
Artikel itu memeriksa apa itu aerator, apa itu dan apa varietasnya. Peringkat tersebut mencakup model paling populer, mempertimbangkan karakteristik utama, kelebihan dan kekurangannya. Saat membeli, perhatikan sertifikat kualitas dan kesesuaian barang. Produk yang cacat dapat membahayakan kesehatan Anda.