Peringkat wiski terbaik untuk 2022

Saat ini sulit untuk menemukan seseorang yang belum pernah mendengar tentang air api yang disebut "wiski". Minuman ajaib ini pantas menjadi bintang pesta pria, bar harga diri, dan toko bebas bea. Di barat itu dinikmati oleh koboi dan gangster, di serial itu digunakan oleh presiden dan juru tulis, kaya dan pengemis. Dikombinasikan dengan soda, ia telah menjadi merek sinematik dan sastra nyata, meskipun sering diminum dengan es atau dicampur dalam koktail.

Setiap pendatang baru yang berlama-lama di depan etalase dengan berbagai pilihan merek yang berbeda pasti akan mengalami kebingungan. Lagi pula, bahkan rekomendasi dari "ahli" yang berpengalaman tidak akan membantu dengan pilihan yang sulit. Selain itu, bagian-bagian sastra yang menggambarkan minuman yang "menyerap aroma lezat dari tong kayu ek berusia berabad-abad" hanya akan menambah keraguan dan tidak mengatakan apa-apa tentang kualitas produk. Dalam masalah yang begitu sulit, ulasan ini akan memberikan bantuan yang efektif, menyajikan peringkat wiski terbaik di berbagai segmen harga - dari yang paling murah hingga mewah premium.

Sedikit sejarah

Wiski adalah minuman beralkohol berkekuatan tinggi dengan aroma berasap, rasa harum, dan warna bersih yang menyenangkan dari berbagai warna.

Itu diperoleh dari berbagai biji-bijian selama malting, fermentasi, distilasi dan penuaan jangka panjang dalam wadah kayu ek. Sebagai bahan baku klasik utama digunakan:

• jelai (Skotlandia);
• barley malt (Skotlandia, Jepang);
• gandum hitam (Irlandia, AS, Kanada);
• jagung (AS, Kanada);
• gandum (AS, Kanada).

Menurut beberapa laporan, sejarah penciptaan tanggal kembali ke abad ke-15 dengan referensi ke "air hidup" dari Celtic uisge beatha (dalam bahasa Latin aqua vitae) dan penjualan dan pembelian barley malt. Selama lima abad, istilah Celtic secara bertahap berubah (uisce, fuisce, uiskie) hingga menjadi nama yang akrab untuk wiski.

Rahasia teknologi utama untuk mendapatkan aroma dan rasa alkohol yang unik yang diperoleh sebagai hasil dari penyulingan malt adalah penuaan jangka panjang dalam tong tua. Popularitas minuman tumbuh pesat, berkontribusi pada peningkatan konstan teknologi produksi untuk meningkatkan kualitas. Eksperimen dengan kombinasi produk tua dengan yang muda ternyata menjadi langkah revolusioner yang nyata di sepanjang jalan. Selain itu, komposisi dari bahan baku yang berbeda dicampur dalam berbagai proporsi, yang membuka banyak peluang untuk pengembangan merek yang unik.

Adopsi di Inggris pada tahun 1860 dari undang-undang yang mengatur kualitas membantu menstabilkan teknologi. Ini memicu peningkatan produksi yang belum pernah terjadi sebelumnya dengan peningkatan kualitas secara simultan, kelahiran berbagai merek dan merek saat ini, serta munculnya varietas elit dan koleksi.

Saat ini, ekspor utama berasal dari Inggris, Irlandia, Amerika Serikat, Kanada, dan Jepang, yang memiliki karakteristik produksi yang khas. Jadi, untuk produk Skotlandia, bahan baku utamanya masih barley malt, dikeringkan di atas gambut, dan penuaan dilakukan di dekat pantai laut dalam tong kayu ek.

Wiski Amerika yang disebut bourbon biasanya terbuat dari jagung. Minuman ringan Irlandia memiliki rasa yang halus dan aroma tanpa asap, sedangkan minuman Jepang kurang berasap dan "bergambut" dibandingkan dari Skotlandia.

Varietas

Dengan bahan baku dan metode produksi

1. Malt (malt) - dibuat dalam kubus distilasi klasik dari malt barley. Jenis utama:

• malt tunggal - diproduksi di penyulingan tertentu dari satu barel (barel tunggal, tong tunggal) atau campuran dari berbagai wadah, serta disiapkan (hingga 40%),
• kekuatan murni (50-60%) atau barel (hingga 65%, kekuatan tong);
• campuran malt tunggal (vatted malt) - dibuat di berbagai penyulingan, label menunjukkan malt murni atau campuran.

2. Grain (biji-bijian) - dibuat di pabrik penyulingan jenis kontinu dari biji-bijian apa pun.

3. Dicampur - kombinasi malt dan biji-bijian.

klasifikasi AS

Bourbon (bourbon) - konten dalam bahan baku lebih dari 51% jagung, dan barel baru digunakan untuk penuaan.

Jagung (jagung) - lebih dari 80% jagung.

Rye (rye) - kandungan lebih dari 51% rye.

Gandum malt - lebih dari 51% gandum malt.

Gandum - lebih dari 51% gandum.

Dicampur (dicampur) - lebih dari 20% wiski "lurus" (wiski lurus) dengan penambahan alkohol netral.

Cahaya terang (ringan) - alkohol mendekati netral dengan tingkat pemurnian yang tinggi, warna terang, penuaan dalam wadah lama.

Tennessee Bourbon - Diproduksi di Tennessee dan disempurnakan menggunakan filter arang maple.

Bourbon berikat (bottled-in-bond) - berumur empat hingga delapan tahun di gudang cukai di bawah kendali pemerintah AS.

Berdasarkan kategori Jepang

1. Spesial (khusus) - komposisinya mengandung 30% malt.
2. Yang pertama adalah setidaknya 20% malt.
3. Yang kedua adalah setidaknya 10% malt.

Bagaimana memilih?

Para ahli merekomendasikan apa yang harus dicari untuk menghindari kesalahan saat memilih. Kriteria utamanya adalah:

1. Ragam - mempengaruhi prestise dan harga produk.Blended dianggap sebagai pilihan yang paling umum dan terjangkau, malt adalah yang terbaik.

2. Wilayah produksi - disajikan pada label di sisi sebaliknya atau penandaan:

• "Scotch" - Skotlandia;
• "Wiski" - Irlandia;
• "RYE" - Kanada;
• Bourbon - Amerika Serikat.

3. Penuaan - dihitung dari usia roh termuda sebelum pembotolan. Merek-merek terkenal biasanya "bersikeras" dari lima hingga 10 tahun. Varietas muda tidak memiliki rasa terbaik, jadi sebelum membeli, Anda harus memikirkan dengan cermat kelayakan pengeluaran keuangan.

4. Harga - kemasan (terutama kemasan hadiah) dan nama merek sering dimasukkan dalam perhitungan. Untuk Anda sendiri, lebih baik mengambil produk dari produsen terkenal dengan harga pasar rata-rata. Dengan bantuan Internet, perlu untuk mengklarifikasi harga untuk toko yang berbeda dan, jika terjadi diskon yang signifikan, jangan mengecualikan opsi pemalsuan, yang berbahaya bagi kesehatan.

5. Konsistensi - penilaian visual kemurnian, keberadaan sedimen, kekeruhan dan benda asing. Selama proses pemilihan, Anda dapat mengocok isi dalam botol untuk mengamati aliran lambat cairan di sepanjang dinding karena keuletan dan viskositas.

6. Rasa dan bau mungkin berbeda tergantung pada karakteristik produksi dan varietas, dengan memperhatikan sifat-sifat berikut:

• tidak ada bau alkohol yang kuat;
• ada sedikit keberadaan tong malt dan ek;
• rasa lembut yang tidak membakar dengan aftertaste yang menghangatkan.

7. Komposisi - disajikan pada label dan membutuhkan studi yang cermat. Komponen utama harus berupa alkohol dari biji-bijian atau campuran alami tanpa bahan tambahan kimia dan kotoran.

Dimana saya bisa membeli?

Varietas populer dapat dibeli di toko khusus atau departemen minuman beralkohol.Pembeli ditawari merek terkenal dan hal baru dari merek yang diakui. Konsultan memberikan bantuan dengan saran dan rekomendasi yang berharga - bagaimana memilih merek mana yang lebih baik, mana yang lebih baik untuk dibeli, berapa biayanya.

Dengan tidak adanya pilihan yang layak di tempat tinggal, produk yang diinginkan hanya tersedia untuk pembeli dewasa untuk memesan secara online di toko online distributor dan dealer produk alkohol. Halaman memberikan deskripsi rinci, spesifikasi, foto dan harga.

Wiski terbaik

Peringkat minuman berkualitas dikembangkan berdasarkan pendapat pelanggan yang telah meninggalkan ulasan mereka di Internet. Popularitas varietas ditentukan oleh adanya peringkat dan rasa positif, serta biaya.

 

Ulasan ini mencakup peringkat di antara merek-merek terbaik produk anggaran murah senilai hingga 3.000 rubel, di segmen harga menengah hingga 5.000 rubel, kelas premium hingga 10.000 rubel dan kemewahan dengan harga lebih dari 10.000 rubel, dikemas dalam botol 0,7 liter .

TOP 3 wiski murah terbaik di bawah 2.000 rubel

Jameson

Merk : Jameson.
Negara - Irlandia.

Minuman klasik Irlandia yang memiliki rasa manis dan aroma halus dengan sedikit vanilla dan sedikit sherry. Bagus sebagai digestif.

Harga - dari 1.997 rubel.

• resep klasik;
• saturasi komposisi;
• kecanggihan konten;
• biaya yang dapat diterima.

• tidak terdeteksi.

Ulasan video "Jameson":

Selesai Bourbon Ballantine Berusia 7 Tahun

Merk : Ballantine.
Negara - Skotlandia.

Kebaruan campuran dalam portofolio merek Skotlandia yang terkenal dengan penuaan dalam tong kayu ek selama tujuh tahun dan finishing selama enam bulan dalam wadah setelah bourbon.Ini memiliki aroma elegan yang menyelimuti, di mana sedikit vanilla, madu, apel dalam karamel terasa.

Harga - dari 1.775 rubel. (0,7 liter).

• warna jenuh;
• sifat membungkus;
• kualitas tinggi;
• rasa lembut;
• sisa rasa yang lama.

• tidak teridentifikasi.

Perbandingan Finish Bourbon vs Terbaik:

"Tanda Pembuat"

Merek: Merek Pembuat.
Negara (wilayah) - AS (Kentucky).

Minuman yang sangat baik dari penyulingan Amerika tertua, diproduksi dengan tangan dalam jumlah kecil dengan kontrol kualitas bahan yang ketat. Gandum musim dingin merah digunakan untuk produksi. Berumur dalam tong kayu ek Amerika yang hangus. Dalam komposisinya, nuansa kayu ek dan nada buah-buahan eksotis terasa.

Harga rata-rata adalah 1.910 rubel. (0,7 liter).

• merek terbukti;
• kejenuhan konten;
• nilai yang sangat baik untuk uang;
• kombinasi gastronomi yang baik.

• tidak terdeteksi.

Mencicipi "Tanda Pembuat":

tabel perbandingan

	Jameson	Selesai Bourbon Ballantine Berusia 7 Tahun	"Tanda Pembuat"
Melihat	campuran	campuran	bourbon, lurus
Paparan, tahun	3	7	5
Penuaan barel	dari bourbon, sherry	tong kayu ek, bourbon	pohon ek amerika putih
Benteng, %	40	40	45
Warna	amber yang kaya	kuning emas yang kaya	keemasan
Rasa	kacang, lembut, manis	pir, karamel, apel, bulat, lembut, menyenangkan, menghangatkan, panjang, manis	oak, madu, lembut, kaya, berminyak
Menggunakan	pencernaan	digestif, rapi atau dengan air	digestif, rapi atau dengan es

TOP 3 wiski terbaik di bawah 5.000 rubel

Auchentoshan 12 Tahun

Merek: Auchentoshan.
Negara (wilayah) - Skotlandia (Dataran Rendah).

Minuman dengan rasa harmonis yang kaya, menggabungkan nada mandarin dan lemon dengan sedikit rempah-rempah. Sebuah aftertaste yang menyenangkan mengungkapkan nada hazelnut dan creme brulee dengan tambahan astringency tanin oak. Sangat cocok sebagai digestif dengan kemungkinan dikonsumsi tanpa snack. Biasanya diencerkan dengan air atau es ditambahkan ke dalamnya, dan juga digunakan sebagai bahan dalam koktail. Bagus untuk hadiah.

Harga - dari 3.460 rubel.

• distilasi rangkap tiga;
• buket unik;
• aftertaste ringan yang sangat baik;
• ekspresi komposisi.

• tidak.

Ulasan video Auchentoshan 12 tahun:

«Glenmorangie» Asli

Merk : Glenmorangie.
Negara (wilayah) - Skotlandia (Dataran Tinggi).

Sebuah merek produk serius dengan rasa bulat yang harmonis, didominasi oleh warna nutty dan honey dengan sedikit vanilla manis. Aftertaste yang lama mengungkapkan sedikit kerak roti dan tanin kayu ek ringan. Aroma jeruk keprok yang diucapkan juga mengandung aroma tong kayu ek yang terbakar dengan sensasi kacang asam, diwarnai dengan nada madu yang manis.

Harga - dari 3.214 rubel.

• minuman non-alkohol;
• mudah diminum;
• konten cerah;
• sisa rasa yang lama.

• tidak.

Mencicipi video Glenmorangie:

Macallan 12 Tahun

Merk : Triple Cask Matured.
Negara (wilayah) - Skotlandia (Speysad).

Minuman klasik dari produsen elit Skotlandia tertua dengan reputasi sempurna. Produk berumur dalam tiga jenis tong untuk bourbon dan sherry, yang memberikan kelezatan khusus dengan sedikit vanilla, oak, melon, citrus. Aftertaste panjang mengandung sedikit pepaya, melon, dan rempah-rempah. Cocok untuk koktail dan minuman murni.

Harga - dari 4.617 rubel.

• eksposur yang baik;
• manufaktur berkualitas;
• keserbagunaan;
• rasa yang chic;
• produksi unik;
• produsen terverifikasi.

• terlalu mahal.

Ulasan video Macallan:

tabel perbandingan

	Auchentoshan 12 Tahun	«Glenmorangie» Asli	Macallan, "Triple Cask Matured" Berusia 12 Tahun
Melihat	malt tunggal	malt tunggal	malt tunggal
Paparan, tahun	12	10	12
Penuaan barel	dari bourbon, sherry	dari bourbon	Ek Eropa, Ek Amerika, bourbon, sherry
Benteng, %	40	40	40
Warna	emas muda	emas muda	Sedotan
Rasa	buah, pedas/pedas, ringan, hangat, tahan lama	madu, kacang, lembut, seimbang	vanila, rempah-rempah, ek, melon, jeruk, pala, seimbang, panjang, pepaya
Menggunakan	murni, pencernaan	dengan tonik atau air	rapi, dalam koktail
Volume, l	0.7	0.7	0.7

TOP 3 wiski terbaik di bawah 10.000 rubel

Chivas Regal 18 YO

Merk : Chivas Regal.
Negara (wilayah) - Skotlandia (Speyside).

Produk premium racikan harmonis dari brand ternama, minuman dengan rona amber cantik berseri. Ini memiliki rasa plum dengan sedikit vanilla, toffee, walnut. Komposisinya memiliki buket heather yang kaya, aksen buah. Sempurna untuk cerutu.

Harga - dari 6.797 rubel.

• lapisan;
• eksposur yang sangat baik;
• saturasi halus;
• manufaktur berkualitas.

• tidak.

Kedermawanan di setiap tetes Chivas Regal:

Dalmore 12 tahun

Merk : Dalmore
Negara (wilayah) - Skotlandia (Dataran Tinggi).

Minuman kompleks yang disimpan dalam tong bourbon di dataran tinggi selama sembilan tahun, dengan penuaan tiga tahun terakhir dalam tong sherry berusia 30 tahun.Aromanya dimainkan dengan nada plum, marzipan, yang komposisinya melengkapi irisan buah, hidangan penutup manis, kopi. Digunakan sebagai minuman beralkohol atau digestif.

Biaya - dari 7.124 rubel.

• komposisi seimbang;
• fleksibilitas persepsi;
• sensasi manis;
• paparan yang sulit;
• manufaktur berkualitas;
• kombinasi yang bagus;
• merek terkenal.

• menjual terlalu mahal.

Ulasan dan rasa Dalmore:

Ardbeg 10 YO

Merk : Ardbeg.
Negara (wilayah) - Skotlandia (Isla).

Wiski malt tunggal yang kompleks, berasap, bergambut, berkekuatan tinggi yang dibuat dengan cara kuno. Lemon, kayu manis, asap gambut, kismis hitam, pisang, kopi, dan nada laut segar terasa dalam buket yang kaya. Tekstur rasa yang seimbang memberikan kenikmatan sensual.

Harga - dari 6.503 rubel. (0,7 liter).

• saturasi komposisi;
• keseimbangan;
• aftertaste yang lama;
• biaya yang wajar;
• kualitas bagus.

• tidak.

Ulasan video «Ardbeg» 10 YO:

tabel perbandingan

	"Chivas Regal" 18 tahun	Dalmore 12 tahun	"Ardbeg" 10 YO
Melihat	campuran, premium	malt tunggal	malt tunggal
Paparan, tahun	18	12	10
Penuaan barel	ek	dari bourbon, sherry	dari bourbon, sherry
Benteng, %	40	40	46
Warna	amber yang kaya	amber	emas muda
Rasa	bunga, asap/asap, halus	vanila, kopi, marzipan, jeruk, kapulaga, manis	asap/asap, toffee, lemon, pisang, merica, espresso, garam, jeruk nipis, gambut, panjang, berminyak, cappuccino
Menggunakan	digestif, dengan kopi kental atau cerutu	minuman beralkohol dan digestif, murni atau diencerkan dengan air, dalam kombinasi dengan makanan penutup, buah dan kopi	rapi, dengan cerutu

TOP 3 wiski terbaik lebih mahal dari 10.000 rubel

Warisan Midleton Barry Crockett

Merk : Midleton.
Negara - Irlandia.

Produk kuat perfeksionis Irlandia dari pembotolan terbatas dengan komposisi alkohol berusia 10 - 22 tahun. Setiap botol bernomor ditandatangani oleh master penyulingan terkenal B. Crockett dengan pengalaman lebih dari setengah abad. Dalam aroma yang lembut, aroma kayu ek dan vanila yang dibakar terasa dengan tambahan buah beri yang berair, lada manis, pir, dan jeruk nipis. Ini memiliki aftertaste yang sangat lama, menunjukkan palet konten yang kaya.

Harga - dari 38.640 rubel.

• kualitas tinggi;
• desain kemasan mewah;
• keanggunan konten;
• lapisan;
• sisa rasa yang lama.

• botol edisi terbatas.

Bowmore 25 Tahun

Merk : Bowmore.
Negara (wilayah) - Skotlandia (Isla).

Minuman seimbang elit dalam paket bergaya untuk hadiah. Aromanya mengandung nada sherry dan buah yang dipadu dengan asap. Ringan lembut memiliki aftertaste yang panjang. Bagus sebagai digestif dan setelah makan malam.

Harga - dari 37.034 rubel.

• keseimbangan komposisi;
• meredakan;
• warna jenuh;
• efek pemanasan.

• tidak.

"Balvenie" PortWood 21 Tahun

Merk : Balvenie.
Negara (wilayah) - Skotlandia (Speyside).

Produk malt tunggal yang disimpan dalam tong kayu ek biasa dengan pematangan akhir dalam wadah anggur port berkualitas tinggi untuk sepenuhnya mengungkapkan karakter wiski yang baik. Dalam aroma yang kaya ada nada kismis, dinaungi oleh kenari. Direkomendasikan untuk digunakan dengan es dalam bentuk murni.

Harga - dari 35.194 rubel.

• keserbagunaan;
• kejenuhan konten;
• aftertaste lembut;
• paparan yang sulit;
• kualitas tinggi.

• tidak terdeteksi.

Ulasan video Balvini:

tabel perbandingan

	Warisan Midleton Barry Crockett	Bowmore 25 Tahun	"Balvenie" PortWood 21 Tahun
Melihat	pot murni masih	malt tunggal	malt tunggal
Paparan, tahun	10-22	25	21
Penuaan barel	Pohon ek Amerika, bourbon	ek	ek, anggur port
Benteng, %	46	43	40
Warna	emas pucat	mahoni tua	emas kuning
Rasa	melon, jeruk, madu, pir, karamel, kakao, toffee, lembut, kiwi	hazelnut/hazelnut, toffee, gambut	buah, rempah-rempah, madu, kacang-kacangan, panjang
Menggunakan	rapi, dengan air atau dengan cerutu	digestif setelah makan malam	digestif, rapi dengan es
Volume, l	0.7	0.7	0.7

Budaya konsumsi

Penikmat wiski dalam proses minum disarankan untuk mengikuti "Aturan Lima P" Skotlandia:

1. Lihatlah - tuangkan sepertiga ke dalam gelas dan nikmati bayangannya, yang semakin lama disimpan dalam tong kayu ek, semakin gelap warnanya.
2. Bau - putar minuman dalam gelas tulip dan bawa ke hidung untuk menghirup aroma yang tidak terlalu kuat.
3. Cicipi - teguk pertama dan nikmati aftertaste yang panjang dan menyenangkan.
4. Menelan - Biasanya, wiski disajikan dengan es batu atau segelas tambahan cola, jus lemon, air untuk dicampur. Varietas kuat (hingga 60%) biasanya diencerkan untuk menghindari mati rasa pada reseptor. Produk tradisional (hingga 43%) diminum dengan rapi atau diencerkan sesuai keinginan. Merek malt tunggal yang tidak dicampur direkomendasikan untuk diminum murni di lingkungan yang sesuai dengan merek dan nilainya (lebih dari $ 5.000 untuk varietas elit).
5. Cipratan air.

Makan apa

Pilihan produk yang tepat yang menekankan rasa tergantung pada varietasnya:

• daging (sapi dan domba), unggas, lidah sapi - di bawah malt tunggal dengan aroma buah atau berasap;
• ikan merah asap (salmon) - di bawah campuran lembut;
• makanan laut (tiram, udang) - dicampur dengan aroma herbal;
• melon - untuk wiski apa pun;
• produk manis (kue, canape, kue, cokelat hitam) - di bawah merek elit.

Dalam hal minum dengan jus, lebih baik menolak camilan pencuci mulut karena rasa yang terlalu manis.

Selamat memilih. Jaga diri Anda dan orang yang Anda cintai! Dan ingat, minum terlalu banyak alkohol tidak baik untuk kesehatan Anda!