Teh adalah salah satu minuman yang paling populer. Itu ditemukan di Cina sebelum zaman kita. Sekarang kita meminumnya setiap hari dan bahkan tidak memikirkan khasiat teh yang bermanfaat dan berbahaya, berapa banyak varietas yang ada dan apakah kita menyeduhnya dengan benar. Bukan tanpa alasan bahwa ada seni teh utuh, karena minuman ini tidak hanya dapat menghangatkan, tetapi juga menyegarkan atau, sebaliknya, menenangkan.
Teh hitam dianggap yang paling populer di Rusia. Menurut teknologi tradisional, ia mengalami fermentasi (oksidasi) lengkap dari dua minggu hingga satu bulan. Itu mendapat nama seperti itu di Eropa, dan di Asia disebut merah, karena memiliki warna seperti itu saat diseduh.
Isi
Teh, seperti produk apa pun, memiliki klasifikasinya sendiri. Pertama-tama, ini dibedakan berdasarkan jenis pemrosesan mekanis. Ada teh daun panjang (loose leaf), teh pres (tablet atau tile) dan teh ekstrak (instan).
Ada empat kategori teh daun, yang berbeda satu sama lain dalam kekuatan, kecepatan menyeduh, aroma dan rasa:
Pada gilirannya, daun utuh dibagi menjadi 3 jenis lagi: berdaun besar, berdaun sedang dan dengan kuncup (ujung).
Anda sering dapat menemukan huruf pada kemasannya.Mereka berbicara tentang pelabelan teh yang diberikan oleh klasifikasi dunia, berikut adalah yang berikut: Pure (teh murni tanpa bahan tambahan apa pun), Big Leaf (daun besar, kualitas tinggi), Blended (campuran varietas), CTC ( granular, kualitas rendah), Ortodox atau Klasik (kualitas tinggi), B (Kategori Rusak, artinya berdaun kecil), F (Kategori pemotongan, digunakan dalam teh kantong), D (Kategori rendah, kategori Debu, debu teh adalah digunakan).
Di Rusia dan Eropa teh hitam sangat populer. Ada varietas tertentu yang paling sering dibeli pembeli, sehingga menciptakan permintaan yang tinggi untuknya. Ada lima yang utama:
Hanya sebagian kecil orang yang berpikir tentang khasiat teh hitam yang bermanfaat dan berbahaya, meskipun masing-masing dari kita meminumnya setidaknya sekali seumur hidup. Dengan penggunaan minuman ini setiap hari, Anda dapat melihat seberapa baik pengaruhnya terhadap tubuh. Di antara properti yang berguna adalah sebagai berikut:
Teh cukup aman bahkan anak-anak meminumnya dan itu bisa berbahaya dalam kasus yang jarang terjadi. Dari sifat-sifat negatifnya, hanya fakta bahwa ia berinteraksi dengan obat-obatan yang dapat dibedakan, akibatnya ia dapat meningkatkan atau melemahkan efeknya. Juga, teh hitam tidak dianjurkan untuk wanita hamil dan menyusui.
Masing-masing dari kita ingin membeli produk yang berkualitas, setidaknya karena kita memberikan uang kita sendiri untuk itu. Minuman yang tepat akan bermanfaat bagi tubuh Anda, jadi saat memilihnya, Anda harus memperhatikan beberapa faktor:
Biaya: 250 rubel.
Berat: 100 gram.
Varietas: Ceylon.
Teh hitam klasik dengan bergamot adalah teh klasik Inggris. Terbuat dari bahan baku berkualitas dari Sri Lanka, memiliki aroma jeruk yang kaya dan rasa yang cerah. Untuk 200 ml air, Anda membutuhkan sesendok teh, biayanya 2-6 menit untuk menyeduh, tergantung pada kekuatan yang Anda butuhkan.
Biaya: 329 rubel.
Berat: 100 gram.
Ragam: campuran teh Assam, Ceylon dan Kenya.
Twinings English Breakfast memiliki rasa yang menyenangkan dan lembut, aroma yang cerah. Bisa diminum dengan atau tanpa susu. Bagus untuk sarapan.
Biaya: 384 rubel.
Berat: 200 gram
Varietas: Assam.
Memberikan perasaan kelincahan dan nada. Ini digulung dengan baik, memiliki banyak tip dan aroma bunga yang menyenangkan.
Biaya: 175 rubel.
Berat: 200 gram
Varietas: Ceylon.
Ahmad Tea dengan sempurna memadukan rasa lembut dan aroma asam dari teh alpine. Waktu pembuatan bir adalah 5-7 menit, ia memiliki kekuatan yang cukup tinggi.
Biaya: 162 rubel.
Berat: 200 gram
Varietas: Ceylon, dari perkebunan Uva.
Greenfield Earl Grey Fantasy dengan sempurna menggabungkan nada bunga dan jeruk, memikat pecinta varietas ini. Ini memiliki rasa dan bau yang kaya, dan juga diisi dengan berbagai tip.
Teh pres memiliki umur simpan yang lebih lama. Mudah diangkut dan memiliki konsumsi yang cukup ekonomis. Itu ditekan ke dalam bentuk yang berbeda, tetapi yang paling populer adalah soket dan mesin cuci. Semakin banyak teh seperti itu mulai dijual dalam kotak hadiah, sehingga Anda dapat membuat hadiah kecil yang bermanfaat untuk orang yang Anda cintai. Perlu dicatat bahwa yang terbaik adalah minum minuman di pagi hari, karena akan sulit untuk tertidur setelahnya di malam hari karena sifat tonik.
Biaya: 899 rubel.
Berat: 250 gram.
Ragam: istana pu-erh.
Shu Pu-erh memiliki rasa kayu yang mengesankan, efek menyegarkan yang kuat. Teh ini adalah kelas premium dan pada zaman kuno ditujukan untuk kaisar. Memiliki nada kemangi dan anggur.
Biaya: 405 rubel.
Berat: 100 gram.
Varietas: Yunnan.
Daun besar hitam Cina yang ditekan dalam bentuk teh "sarang" memiliki warna kuning cerah. Ini juga memiliki aftertaste prune.
Biaya: 75 rubel.
Berat: 55 gram
Varietas: Ceylon.
Black Ceylon, dengan tambahan minyak bergamot dan potongan nanas dalam bentuk kubus tekan 5 gr.Ini memiliki rasa yang lembut dan aroma yang menyegarkan.
Biaya: 320 rubel.
Berat: 60 gram.
Ragam: istana pu-erh.
Pressed Black Dragon yang berumur 7 tahun memiliki rasa dan bau yang tidak biasa. Ini memiliki efek tonik yang kuat, merangsang metabolisme dan memiliki efek positif pada aktivitas otak.
Biaya: 375 rubel.
Berat: 60 gram.
Ragam: istana pu-erh.
Teh ini dipres dalam bentuk sarang. Ini memiliki rasa ringan dan aftertaste manis. Ada catatan buah-buahan kering, mengandung sedikit kafein.
Kantong teh menjadi lebih dan lebih populer. Sangat nyaman untuk menggunakannya di jalan, di kantor, atau jika tidak ada waktu di pagi hari untuk menyiapkan teh biasa. Tapi di situlah manfaat teh ini berakhir. Dalam produksinya, daun dengan kualitas terendah digunakan, dan bahan untuk tas diperlakukan dengan klorin, yang berdampak negatif pada tubuh. Karena bahan bakunya berkualitas rendah, rasa dan penambah rasa ditambahkan ke dalam kantong.
Biaya: 84 rubel.
Berat: 80 gram (40 sachet).
Varietas: Ceylon.
Biaya: 183 rubel.
Berat: 150 gram (100 sachet).
Varietas: Ceylon.
Biaya: 223 rubel.
Berat: 200 gram (100 sachet).
Varietas: Yunnan.
Biaya: 239 rubel.
Berat: 200 gram (100 sachet).
Varietas: Ceylon.
Biaya: 214 rubel.
Berat: 50 gram. (25 sachet).
Varietas: Ceylon.
Teh hitam mengandung sejumlah besar nutrisi. Yang utama adalah vitamin, asam amino, tanin, alkaloid, minyak esensial, asam organik. Ini juga termasuk kalium, fluor, natrium, magnesium, tembaga, silikon, yodium, fosfor, kalsium. Semua elemen ini memperbaiki kondisi kulit, rambut, gigi, dan juga memiliki efek positif pada sistem saraf dan pembuluh darah. Untuk meningkatkan manfaat minuman, susu, madu, lemon dan berbagai herbal ditambahkan ke dalamnya.
Seringkali, berbagai herbal ditambahkan ke teh hitam. Misalnya: mint, thyme, lavender dan banyak lainnya.
Teh hitam memiliki sejarah yang kaya. Setiap negara memiliki tradisi persiapannya sendiri dan resep yang berbeda. Ada etika minum teh dan aturan upacara. Teh adalah seluruh budaya. Ini memiliki berbagai sifat yang berguna, sehingga diminum sejak usia dini. Penting untuk mengetahui dan memahami varietas agar memiliki efek menguntungkan pada tubuh. Jenis teh tertentu memiliki kontraindikasi dan rekomendasi penggunaannya sendiri, yang harus dibaca. Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi jika Anda menemukan jenis teh Anda, Anda akan meningkatkan kesehatan Anda beberapa kali lipat dengan penggunaan sehari-hari dan bahkan dapat menolak beberapa obat.