Seorang anak langka tidak suka permen, dan orang tua yang langka tidak berusaha memanjakan anak-anaknya. Saat ini, tidak ada masalah dengan pilihan manisan. Semua jenis permen, selai jeruk, makanan penutup dalam berbagai macam ditawarkan oleh toko biasa dan platform perdagangan online. Tetapi masalah kualitas produk lebih relevan dari sebelumnya.
Bukan rahasia lagi bahwa banyak produsen menggunakan aditif untuk membuat produk mereka lebih menarik. Dengan bantuan mereka meningkatkan warna, rasa, bau. Beberapa dari mereka tidak akan membahayakan tubuh atau bahkan bermanfaat, tetapi ada juga zat tambahan yang dapat berdampak negatif pada kesejahteraan dan perkembangan anak. Karena itu, tidak berlebihan untuk membiasakan diri terlebih dahulu dengan komposisi suguhan yang Anda sukai, agar tidak membahayakan kesehatan Anda.
Isi [Hide]
Marmalade adalah salah satu permen paling populer yang disukai anak-anak dan orang dewasa. Biasanya didasarkan pada berry atau jus buah, yang memberikan manfaat tambahan.
Sejarah kelezatan ini kembali ke Skotlandia. Ratu Mary, yang memerintah negara itu pada waktu itu, tidak mentolerir gelombang laut. Untuk meringankan kondisinya, dokter menyarankannya untuk makan pure berry yang direbus hingga menjadi jelly.
Di negara kami, hidangan lain yang mirip dengan selai berry, yang terbuat dari apel, sangat populer. Puree kental dari buah kaya pektin ini mudah dipadatkan dan mempertahankan bentuknya.
Berdasarkan jenisnya, produk ini secara tradisional dibagi berdasarkan dasar pembuatannya: buah atau beri. Tren waktu baru adalah penampilan mengunyah selai jeruk, yang dengan cepat mendapatkan popularitas dan diminati tidak kurang dari jeli tradisional.
Selain basis buah atau berry dalam bentuk pure, komponen berikut mungkin ada dalam produk ini:
Dalam hal kualitas komposisi, selai selai jeli memimpin, karena menggunakan lebih sedikit aditif sintetis, tetapi mengunyah menang karena daya tarik eksternal dan variasi bentuknya.
Bisakah anak-anak memiliki permen atau tidak? Jika mungkin, berapa banyak? Pertanyaan-pertanyaan ini menghantui kebanyakan orang tua. Terlepas dari kenyataan bahwa selai jeruk mengungguli sebagian besar makanan lezat lainnya dalam hal kegunaan, konsumsinya dapat berbahaya karena kandungan gulanya yang tinggi dan kandungan kalori yang tinggi, yang rata-rata 330-380 kkal per 100 g. Mengganti gula dengan fruktosa atau sorbitol memiliki efek yang nyata pada tidak memiliki nilai energi.
Zat pembentuk gel - pektin dan agar-agar - membawa manfaat bagi tubuh. Mereka memiliki asal alami, alami, dan membantu menghilangkan racun, dan juga memiliki efek menguntungkan pada fungsi hati. Bahkan gelatin sintetis murah yang digunakan dalam bentuk kunyah dapat memperkuat tulang dan tulang rawan.
Juga, jangan lupa tentang vitamin dan elemen pelacak yang terkandung dalam buah atau berry. Karena sebagian besar dari mereka hilang selama produksi, banyak produsen secara khusus memperkaya produk mereka dengan aditif yang bermanfaat, termasuk yang memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Marmalade menghasilkan sejumlah besar perusahaan besar dan kecil. Jumlah spesies dan varietas yang tersedia untuk dijual tidak terhitung. Namun demikian, ada sejumlah produsen yang telah membuktikan diri mereka di sisi yang baik dalam hal kualitas dan rasa produk.
Di antara produsen asing, perusahaan berikut dapat dicatat di antara para pemimpin.
Di antara perusahaan-perusahaan Rusia, para pemimpinnya adalah perusahaan-perusahaan berikut.
Peringkat tersebut mencakup makanan lezat paling populer yang telah mengumpulkan ulasan positif di berbagai platform perdagangan.
Daftar ini mencakup jenis kelezatan tradisional terbaik, yang dicirikan oleh komposisi yang baik, daya tarik visual, dan rasa yang luar biasa.
Harga rata-rata adalah 72 rubel. untuk 300 gram.
Produk dari salah satu pemimpin domestik - pabrik penganan Azov - akan mengejutkan Anda dengan variasinya dan menyenangkan Anda dengan bentuk klasik tradisionalnya. Pektin bertindak sebagai agen pembentuk gel. Set termasuk selai pir, apel, jeruk dan raspberry.
Harga rata-rata adalah 126 rubel. untuk 300 gram.
Produk ramah lingkungan yang diproduksi di wilayah Tver dibuat sesuai dengan GOST, CTO: 6442-2014, 67259500-002-2015. Ini memiliki nilai energi yang rendah - 290 kkal per 100 g. Pabrikan hanya menggunakan bahan dan pewarna alami, beberapa operasi dilakukan secara manual.
Harga rata-rata adalah 144 rubel. untuk 250 gram.
Barang-barang dari pabrik gula-gula terkenal Udarnitsa, dibuat dalam bentuk buah beri dan irisan buah, dengan rasa ceri, aprikot, cranberry, dan lemon, tidak hanya akan menarik bagi gigi manis kecil, tetapi juga akan menjadi hiasan kue yang indah atau makanan penutup yang manis.
Harga rata-rata adalah 215 rubel. untuk 360
Barang dari produsen yang tahu banyak tentang tradisi kuno menciptakan makanan lezat yang sehat tanpa bahan kimia tambahan. Memiliki komposisi alami. Terbuat dari saus apel, dikentalkan dengan pektin, keasaman disesuaikan dengan asam sitrat.
Harga rata-rata adalah 215 rubel. untuk 800 gram
Makanan penutup jeli berbentuk tradisional dengan rasa stroberi dan lemon dibuat berdasarkan pektin, zat pembentuk gel alami. Ini dapat digunakan untuk sandwich manis, serta untuk menghias gula-gula. Tidak mengandung GMO.
Harga rata-rata adalah 395 rubel. untuk 500 gram.
Kelezatan ini tidak hanya akan menyenangkan dengan rasanya, tetapi juga akan memberi tubuh banyak vitamin yang kaya akan buah jeruk. Set termasuk permen dengan rasa jeruk nipis, lemon, jeruk bali dan jeruk. Dibuat di Rusia.
Harga rata-rata adalah 480 rubel. untuk 105
selai jelly ini, dikemas dalam tas warna-warni, dirancang khusus untuk gigi manis kecil. Diproduksi menggunakan teknologi yang mempertahankan semua zat bermanfaat dari buah dan buah, dan tidak mengandung gula, yang membuatnya semakin menarik.
Daftar ini mencakup produk-produk yang tidak mungkin dilewatkan oleh anak-anak. Bentuk yang tidak biasa yang menarik, warna-warna cerah dan rasa yang kaya memberi mereka permintaan yang konstan.
Harga rata-rata adalah 126 rubel. untuk 150 gram.
Hampir semua anak mengenal dan menyukai merek Chupa Chups. Selai selai dari perusahaan ini juga tidak akan mengecewakan mereka. Taburan asam yang tidak biasa dari pelega tenggorokan ini membuatnya semakin enak. Kesan positif dilengkapi dengan warna-warna cerah di mana permen dilukis.
Harga rata-rata adalah 134 rubel. untuk 100 gram.
Manisnya dalam bentuk stiker paling populer dari jejaring sosial VKontakte pasti akan menyenangkan anak-anak yang sudah percaya diri menggunakan Internet. Tapi anak-anak juga akan senang dengan kucing lucu. Merek dagang milik perusahaan Nestle, yang merupakan pemimpin dalam produksi produk untuk anak-anak dan secara ketat memantau kualitasnya.
Harga rata-rata adalah 180 rubel. untuk 140 gram.
Akrab dengan kebanyakan orang dewasa dan anak-anak, perusahaan telah membuktikan dirinya dari sisi terbaik. Pastilles dengan rasa buah yang cerah ini juga diperkaya dengan vitamin yang berguna untuk gigi manis si kecil.
Harga rata-rata adalah 395 rubel. untuk 500 gram.
Kelezatan buah ini mengandung jus dalam komposisinya, yang membuatnya lebih sehat. Cukup manis dengan sedikit asam, baik anak-anak dan orang tua mereka akan menyukainya. Cocok untuk menghias makanan penutup.
Harga rata-rata adalah 396 rubel. untuk 100 gram.
Kelezatan buatan Ceko dibuat dalam bentuk patung-patung llama, serta kaktus dan sombrero, simbol habitat hewan lucu ini. Produk ini memiliki komposisi alami, penambahan jus anggur membuatnya sangat lezat.
Harga rata-rata adalah 409 rubel. per 1 kg
Hampir semua anak senang dengan ular manis. Sebuah kotak besar berisi palet dari berbagai jenis: apel, pir, stroberi, barberry, ceri, raspberry, blackberry, beri liar, tutti frutti, lemon, jeruk, persik, pisang, nanas, melon.
Harga rata-rata adalah 850 rubel.untuk 1560
Produk ini dibuat dalam bentuk stik dengan enam rasa yang berbeda: jeruk, stroberi, lemon, apel, cola, blackberry. Kemasan plastik transparan memungkinkan Anda untuk melihat tampilan produk.
Marmalade adalah kelezatan yang sangat populer. Anda dapat dengan mudah menemukannya di hampir setiap toko kelontong. Pedagang internet juga saling berlomba menawarkan manisan untuk setiap selera. Di situs seperti Ozon, Wildberry, Yandex Market, Anda dapat memesan barang ke titik penjemputan terdekat dengan membayar pesanan secara online dan mendapatkan bonus bagus berupa pengiriman gratis.
Tidak akan sulit untuk membuat hidangan ini dengan tangan Anda sendiri. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan produk sederhana yang mudah ditemukan di pasaran.
Buah beri atau buah-buahan perlu dihancurkan hingga halus atau diperas jusnya dan dibagi menjadi dua bagian. Tambahkan gula ke satu, dan agen pembentuk gel yang lain, agar-agar paling sering digunakan. Panaskan bagian pertama sampai gula benar-benar larut, tuangkan bagian kedua ke dalamnya, aduk rata, didihkan, didihkan selama dua menit dan tuangkan ke dalam cetakan.
Ada cara mudah lain untuk membuat suguhan ini. Untuknya Anda akan membutuhkan sebotol selai, agar-agar, sedikit jus lemon dan air. Gelatin yang bengkak dituangkan ke dalam selai yang diencerkan dengan air, didihkan dan direbus selama dua menit dengan api kecil, setelah itu jus lemon ditambahkan dan dituangkan ke dalam cetakan. Marmalade yang sudah jadi bisa ditaburi gula agar tidak saling menempel.
Populer di kalangan anak-anak dari segala usia, mengunyah selai jeruk juga bisa dibuat sendiri, tetapi untuk hasil terbaik, Anda harus benar-benar mengikuti proporsinya. Untuk 4 porsi, Anda membutuhkan 90 g jeli buah kering, 80 g gelatin, 40 g gula, 2,5 g asam sitrat, dan 130 ml air. Campur agar-agar dengan gelatin, gula, dan asam sitrat. Dalam mangkuk terpisah, didihkan air dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalamnya, aduk terus. Masak dengan api kecil selama 3 menit, dinginkan dan tuangkan ke dalam cetakan. Agar permen tidak saling menempel, Anda bisa menaburkannya dengan gula.
Agar tidak tenggelam di lautan selai jeruk yang besar dan tidak membeli permen pertama yang Anda sukai, Anda harus fokus pada kriteria tertentu yang memungkinkan Anda memilih produk yang berkualitas tinggi dan sehat.
Spesies yang diiklankan secara luas dengan sorbitol dan fruktosa disarankan untuk dikonsumsi anak-anak dengan diabetes. Untuk anak-anak yang sehat, pengganti ini tidak memainkan peran apa pun, tetapi mereka dapat meningkatkan kandungan kalori produk.
Jika pembelian dilakukan di toko biasa, Anda perlu memperhatikan penampilan barang. Kehadiran potongan-potongan yang direkatkan, kerapuhan, menempel pada dinding paket, konsistensi yang tidak cukup lunak dan elastis akan dengan jelas menunjukkan bahwa produk ini berkualitas buruk.Ini dapat terjadi tidak hanya karena komposisi yang buruk, tetapi juga karena kondisi penyimpanan yang tidak tepat atau karena tanggal kedaluwarsa.
Pendekatan yang bertanggung jawab terhadap pilihan produk untuk anak-anak, termasuk selai jeruk, akan memberi mereka kesenangan dari suguhan favorit mereka dan pada saat yang sama menjaga kesehatan mereka. Ini adalah salah satu permen paling tidak berbahaya yang dapat ditemukan di rak-rak toko, dan cukup mampu membawa kegembiraan bagi seorang anak dan suasana hati yang baik bagi orang tuanya.