Di mana kue terbaik untuk dipesan di Volgograd pada tahun 2022

Kue ini dianggap sebagai mahakarya seni kembang gula. Kelezatan ini dicintai oleh semua orang, tanpa memandang usia. Setiap perayaan keluarga, apakah itu pernikahan, ulang tahun, ulang tahun atau pesta anak-anak, secara tradisional tidak dapat dilakukan tanpa kue yang dirancang dengan rumit dan menggugah selera.

Hari ini, toko-toko Volgograd menawarkan banyak pilihan, tetapi kue yang dibuat khusus itu asli, individual, dan sangat lezat. Kami menyajikan daftar bengkel gula-gula di Volgograd, di mana lebih baik memilih kue yang dibuat khusus, dan kami menawarkan Anda untuk mencari cara memilih yang terbaik.

Kriteria pemilihan kue yang akan dipesan

Pada tahun 2022, banyak pembuat manisan Volgograd menawarkan pembuatan kue khusus.Portofolio warna-warni dan galeri yang semarak di situs web memukau dengan banyaknya pilihan untuk hidangan penutup ini.

Agar kue menjadi momen berkesan pesta teh meriah, penting untuk mengetahui kriteria pemilihan saat memesan: penampilan, karakteristik kembang gula, tema, dan biaya.

Penampilan

Kue dipesan untuk acara dan perayaan dengan jumlah orang yang banyak. Oleh karena itu, kriteria pemilihan yang penting adalah ukuran dan berat, sehingga kue tidak hanya cantik dan asli, tetapi juga cukup untuk semua tamu. Ukuran rata-rata satu porsi makanan penutup yang luar biasa ini adalah 150 g. Lebih baik memesan kue yang sedikit lebih besar.

Karakteristik eksternal meliputi bentuk. Pada dasarnya, ini adalah bentuk geometris: lingkaran, oval, persegi, persegi panjang. Permintaan kue dalam bentuk benda semakin meningkat: buku, hati, bola, angka, dan lain-lain.

Anda dapat memesan kue dengan desain yang berbeda, tergantung pada jumlah tingkatan pada bingkai kaku yang tidak memungkinkan tingkat atas untuk menghancurkan dan merusak yang lebih rendah. Setiap tingkat adalah kue yang terpisah, didekorasi dengan kombinasi yang lain. Sering memesan satu, dua dan tiga tingkat. Tapi, atas permintaan klien, desain yang manis bisa terdiri dari lebih banyak tingkatan. Biasanya kue "bertingkat" dipesan untuk perayaan pernikahan.

Kue meriah yang dibuat khusus ditandai dengan penampilan asli. Ini dicapai dengan menggabungkan bentuk, dekorasi kembang gula, dan metode memasak. Terkadang kue dipanggang secara keseluruhan, seperti kue dengan isian. Dimungkinkan, saat memanggang, untuk meletakkan isian di bingkai yang sudah disiapkan (dinding dan bawah), seperti kue Italia. Kue modular paling populer dipanggang dan dibentuk berlapis-lapis: kue, isian, dan dekorasi.

Karakteristik permen

Selain tampilannya yang cantik dan orisinil, karakteristik confectionery juga harus diperhatikan agar bentuknya sesuai dengan isinya.
Saat memesan, pastikan untuk memperhatikan adonan kue, jenis isian dan apa serta bagaimana kue akan dihias.

Menurut jenis adonan kue, kue adalah:

1. Biskuit. Halus dan lembut, kue yang paling populer untuk dipesan. Rasa yang diinginkan diberikan dengan bantuan kakao, kacang-kacangan, vanila, dan bahan-bahan lainnya. Sebelum meletakkan kue dan menghubungkannya dengan isian, mereka harus direndam dalam sirup gula. Anda dapat menambahkan alkohol ke dalam sirup (paling sering adalah cognac atau minuman keras), kopi atau gula vanila. Serta kulit jeruk, jus buah atau buah-buahan, madu, susu kental. Ada banyak pilihan, yang utama adalah impregnasinya selaras dengan bahan-bahan lainnya.
2. Pasir. Pilihan anggaran. Kulitnya tipis dan rapuh. Impregnasi adonan pasir tidak diperlukan. Lebih baik memesan krim yang tidak terlalu padat atau isian berbahan dasar buah.
3. Kue wafer. Jarang dibuat sesuai pesanan, karena rasanya yang khas dan tanpa embel-embel. Harganya jauh lebih murah daripada yang lain, karena mudah disiapkan: kue wafer ditumpuk di atas satu sama lain dan diolesi dengan isian.
4. dadih. Makanan penutup tepung keju cottage dengan potongan beri atau buah-buahan. Kue murah ini terdiri dari satu kue jenis pie. Hampir tidak pernah dibuat sesuai pesanan.

Ketika jenis adonan kue ditentukan, isiannya dipilih. Ini bisa berupa krim asam, madu, buah atau cokelat. Atau kenari, vanila, dengan susu kental, souffle. Profesional gula-gula dapat membuat berbagai pilihan luar biasa dari bahan-bahan sederhana untuk setiap selera.

Saat memilih isian, diperhitungkan apakah tamu yang memesan kue alergi terhadap produk tertentu.Ini adalah cokelat, buah jeruk, madu, gandum dan berbagai jenis kacang-kacangan. Oleh karena itu, paling aman untuk membuat kue yang lezat dan indah dengan manajer perusahaan gula-gula, yang akan memberi tahu Anda cara mengganti produk ini atau itu atau bahan pengisi.

Saat isian dipilih, Anda dapat melanjutkan ke pilihan desain dan dekorasi. Bahan yang paling umum:

• Damar wangi kuliner. Digunakan untuk menghias kue paling orisinal dan kompleks. Bahan memasak gula bubuk plastik ini meratakan permukaan. Dekorasi kecil dan kompleks terbuat dari damar wangi.
• Lapisan. Dalam pembuatan kue sesuai pesanan, cokelat dan semua jenis gula icing (lemon, jeruk, dan kopi) paling sering digunakan. Keuntungan dari glasir, selain penggunaan dekoratif, adalah rasa yang menyenangkan. Kerugiannya adalah kerapuhan setelah pemadatan.
• Krim. Bahan dekorasi paling populer kedua setelah damar wangi. Selain mentega dan custard klasik, mereka menggunakan keju, cokelat, dengan krim, dengan susu kental. Krim memungkinkan Anda untuk menghias kue dengan bunga dan pola, membuat tulisan ucapan selamat.
• Berbuat curang. Tidak seperti glasir, yang sering membingungkan, telur tidak digunakan dalam persiapan fudge, sehingga plastik dan tidak hancur. Ada fudge gula klasik, cokelat, dan krim asam. Kue dan kue kering yang dihias dengan fondant terlihat elegan.
• Bahan lain: Anda dapat menghias kue dengan beri dan potongan buah, marzipan, kacang, cokelat, krim kocok, dragee, dan selai jeruk. Itu semua tergantung pada imajinasi pembuat manisan.

Subjek

Kue asli dan mudah diingat untuk dipesan bertema, didedikasikan untuk tanggal dan acara penting. Pertimbangkan topik pernikahan, keluarga, perusahaan, dan makanan penutup anak-anak.

Kue pengantin memiliki satu tema - cinta.Oleh karena itu, mereka dibuat dalam warna-warna pastel yang lembut, lebih sering ada putih, merah muda dan merah. Mereka menghiasinya dengan hati, bunga, patung pengantin baru, merpati, pola kerawang.

Tema kue keluarga tergantung pada hari libur yang dipesan. Ulang tahun, ulang tahun, hari jadi, pembaptisan, liburan profesional salah satu anggota keluarga, dll. Itu semua tergantung pada imajinasi pelanggan - kue seringkali berbentuk kompleks dan dekorasi yang sesuai.

Kue perusahaan didekorasi dengan cara yang menyenangkan, menggunakan figur karikatur yang terbuat dari prasasti damar wangi dan lucu. Kue semacam itu bertema liburan profesional (kue untuk hari guru atau dokter), ulang tahun salah satu kolega, atau acara penting bagi seluruh tim.

Kue anak-anak sesuai pesanan - yang paling umum. Bagaimanapun, anak-anak suka yang manis, cerah, dan cantik. Semua ini bisa diwujudkan dalam kue. Tema kue anak tidak memiliki batas, semuanya tergantung pada minat, jenis kelamin dan usia anak, serta pada perayaan yang ia pesan. Pada dasarnya itu adalah hari ulang tahun atau peristiwa dalam hidup. Anak-anak dan remaja ditawari pilihan yang berbeda untuk mendekorasi dan mendekorasi kue.

Harga

Harga rata-rata kue yang dipesan terdiri dari banyak komponen:

1. Kompleksitas bentuk dan desain kue. Kue lapis tunggal dengan bentuk sederhana jauh lebih murah daripada produk kembang gula yang banyak dalam beberapa tingkatan dengan bingkai kaku, atau kue bertema dalam bentuk objek dengan patung-patung hias kecil.
2. Satu set produk untuk persiapan kue, isian, dan dekorasi. Harga beberapa produk lebih tinggi, yang lain lebih rendah, ini menambah biaya kue.
3. Dekorasi dan dekorasi.Beberapa kue hanya didekorasi dengan krim dan prasasti, sementara yang lain membutuhkan potongan gambar dan elemen dekoratif.
4. Berat dan ukuran juga secara langsung mempengaruhi harga. Confectioners menunjukkan harga kue yang dipesan per kilogram. Untuk hidangan penutup yang meriah, ini adalah berat minimum. Namun biasanya kue yang dipesan dibuat lebih dari satu kilogram.
5. Urgensi. Ada kalanya kue sangat dibutuhkan. Seiring kemajuan teknologi manufaktur (misalnya, waktu minimum untuk menghamili kue), pembuat manisan menerima pesanan mendesak. Tetapi pekerjaan seperti itu dibayar dengan tarif yang lebih tinggi.

Semua kriteria itu penting saat memilih kue ulang tahun agar perayaannya cerah dan berkesan. Kesalahan dalam memilih kue dapat menyebabkan pesta teh gagal. Khususnya, jika salah satu tamu alergi terhadap produk yang digunakan dalam pembuatan kue. Lebih buruk lagi jika, ketika dipotong-potong, tidak semua orang berhasil mencicipi mahakarya kembang gula tersebut.

Fitur kue untuk dipesan

Industri confectionery telah berkembang pesat. Jika sebelumnya kue itu adalah biskuit tradisional dengan mawar klasik dan tulisan ucapan selamat, sekarang menjadi sebuah karya seni.

Kue yang dibuat khusus memperhitungkan karakteristik individu dan keinginan klien dalam hal konten, bentuk, dan dekorasi. Damar wangi, yang menggantikan glasir kuno, bekerja sangat baik dalam mengubah sepotong biskuit menjadi mahakarya, yang disajikan di meja pesta dan dengan sendirinya sudah menjadi hadiah yang indah, indah, dan lezat.

Pembuat manisan membuat kue apa pun sesuai pesanan: untuk acara apa pun, dalam bentuk dan desain apa pun, dari produk apa pun dan dengan dekorasi unik apa pun. Hasilnya selalu luar biasa.

Di bawah ini adalah tips tentang apa yang harus dicari saat memesan kue.

Sebaiknya segera tentukan ukuran dan berat kue yang akan dipesan, pilih desain. Anda dapat melanjutkan dari imajinasi Anda atau memilih sampel dari katalog pabrikan.

Pilihan topping hanya dibatasi oleh preferensi gastronomi klien. Tidak ada batasan lain: produk, bahan, campuran apa pun tersedia untuk manisan modern. Banyak produsen mempraktikkan pencicipan gratis. Ini nyaman untuk memilih isian yang tepat untuk kue masa depan.

Bagi mereka yang makan makanan bebas gluten, confectioners dapat menawarkan makanan penutup buah dan dadih, atau mengurangi persentase gluten dalam makanan yang dipanggang.

Waktu penyelesaian untuk kue khusus setidaknya tiga hari. Karena itu, lebih baik untuk mengurus komponen manis dari perayaan terlebih dahulu.

Di mana kue terbaik untuk dipesan di Volgograd

Kami menawarkan peringkat tempat paling populer di Volgograd pada tahun 2022, di mana kue buatan terbaik dibuat.

Rantai kafe dan kuliner "Cappuccino"

Jaringan permen paling populer di Volgograd. Pada tahun 2022, Cappuccino merayakan hari jadinya yang ke 10, memiliki produksi sendiri, toko kue dan lebih dari sepuluh kafe dan toko di berbagai bagian kota. Antarmuka yang menarik, katalog, dan konten terperinci dari situs web Cappuccino menarik perhatian pembeli.

Cappuccino menawarkan dekorasi kue dengan bahan apapun. Damar wangi, cokelat, lapisan gula, velour (lapisan cokelat), kue es krim atau kue "telanjang" bermodel digunakan. Perusahaan mengkhususkan diri dalam penggunaan teknologi terbaru untuk menghias kue: karangan bunga wafel, ruffles, karamel, dan dekorasi cokelat. Dan juga logam, ombre dan icing untuk membuat kue yang indah dan asli. Waktu produksi: dari 5 hingga 14 hari.

Kue dapat dipesan:

1. melalui telepon (jika kuenya standar, tanpa embel-embel dekoratif);
2. di setiap titik Cappuccino dalam katalog;
3. di situs dari galeri kue.

Pembuat manisan profesional Cappuccino membuat kue sesuai pesanan, bahkan dari foto.

Dimungkinkan untuk memesan permen tambahan untuk Candy Bar (meja manis) pada topik apa pun.

Minimal elemen dekorasi yang tidak dapat dimakan digunakan, yang telah diperingatkan oleh pabrikan sebelumnya.

Kue dikemas dalam kotak bermerek dan dikirim ke alamat klien.

Biaya kue untuk memesan adalah 1200-1500 rubel per kilogram.

Ulasan pelanggan positif, pelanggan mencatat pekerjaan manisan yang baik dan hasil yang sangat baik tepat waktu.

• produksi sendiri;
• situs konten;
• kehadiran umpan balik di situs;
• titik penerimaan pesanan di berbagai bagian kota;
• banyak pilihan dekorasi untuk kue;
• penggunaan teknologi kembang gula terbaru;
• cara mudah memesan kue;
• kue untuk dipesan dari foto;
• perhiasan yang terbuat dari bahan alami;
• keberangkatan manisan;
• jam kerja tanpa hari libur;
• nilai untuk uang;
• banyak pilihan makanan penutup untuk Candy Bar;
• pengiriman ke klien.

• tidak.

Alamat di Volgograd: st. Shtemenko, 5; st. N. Sukacita, 26; Zhukov Ave., 117; TRK "Mal Kota Eropa"; Pusat perbelanjaan "Voroshilovsky"; SEC "Piramida"; Lenin Ave., 22; Jalan Rokossovskogo, 54
Telp.8-800-770-0494 (24/7)
Situs web: http://capucino.ru
Jam kerja bagian pesanan kue: 10.00 - 18.00 (setiap hari)

Memasak "Manis-Domba"

Rantai kuliner paling populer kedua di Volgograd menawarkan pilihan kue yang sangat baik dan desain asli sesuai pesanan.Pengrajin yang terampil akan dengan cepat membuat kue yang dibuat khusus menggunakan bahan dasar, isian, dan dekorasi yang aman. Waktu produksi: dari tiga hingga tujuh hari.

Perusahaan menyediakan pengiriman ke rumah (biaya 300 rubel). Saat memesan kue dari 2000 rubel, kurir akan mengirimkannya ke alamat yang diinginkan secara gratis.

Di toko gula-gula perusahaan ini, Anda dapat memesan kue Vegan dengan berbagai pilihan dekorasi, serta kue tanpa pemanggangan berbahan dasar produk alami.

Biaya kue untuk memesan adalah dari 1000 rubel per kilogram (harga lebih rendah tanpa damar wangi).

Kue-kue segar yang lapang, isian yang paling halus dan desain yang luar biasa, menurut pelanggan, membedakan kue yang dipesan dari kuliner Volgograd Sweets-Baranochki.

• jam kerja departemen pesanan: dari jam 7.30 hingga 21.00 tujuh hari seminggu;
• berbagai pilihan kue untuk dipesan di situs;
• Kemungkinan untuk memesan kue Vegan;
• Pengiriman cepat;
• nilai untuk uang;
• banyak tempat di kota.

• situs yang tidak informatif.

Alamat di Volgograd: Lenin Ave., 93; st. Rokossovsky, 52; pr Universitetsky, 21; st. Novoremeslennaya, 14; st. Buruh dan Petani, 18; st. Mira, 12; Jalan Lenin, 5.
Telepon: +7 (8442) 55-10-50 (pesanan); +7 (8442) 43-65-22 (pusat panggilan terpadu)
Situs web: http://confetkibaranochki.ru/
Jam kerja: dari 7.30 hingga 21.00 setiap hari

Permen "Krim-Karamel"

Pada 2010, permen Cream-Caramel muncul di pasar Volgograd. Pengrajinnya mengkhususkan diri dalam membuat kue custom-made edisi terbatas dan menyebut kreasi mereka "suguhan kecil" dan "godaan manis dan tidak berbahaya".

Terlepas dari kenyataan bahwa situs web perusahaan tidak memiliki portofolio dan katalog kue, banyak pembeli beralih ke tempat ini untuk memesan makanan penutup yang meriah. Pembuat manisan yang berpengalaman siap mewujudkan impian pelanggan mana pun dalam kue asli yang nyata.

Cream-Caramel menawarkan dekorasi meja manis (Candy Bar). Katalog makanan penutup sudah dibuat di situs.

Minimum kue yang dipesan beratnya 2,5 kg, waktu produksi 7 hari. Hal ini dimungkinkan untuk menempatkan pesanan mendesak. Pesanan diterima secara online sepanjang waktu. Percakapan tentang desain dan isi kue dengan manajer dan koki pastry diadakan dari pukul 9.00 hingga 21.00 tujuh hari seminggu.

Berapa kilogram kue untuk memesan biaya tidak ditunjukkan di situs web, tetapi dicatat bahwa harganya tergantung pada kerumitan desain.

Kurir perusahaan akan mengantarkan pesanan tepat waktu ke alamat yang ditentukan.

Menurut pendapat pembeli, jika Anda ingin memesan kue di tempat yang lebih murah, maka Anda dapat menghubungi Cream Caramel dengan aman: harganya akan mengejutkan Anda. Juga, klien dari jaringan toko permen di Volgograd ini mencatat bahwa kualitas di sini selalu di atas. Ada kasus perbedaan yang sangat jarang antara kue yang sudah jadi dan yang diinginkan.

• Murah;
• Pengiriman cepat;
• manisan berpengalaman;
• penerimaan pesanan sepanjang waktu di situs;
• kesempatan untuk mengatur meja manis dengan berbagai makanan penutup;
• kue sesuai pesanan sesuai foto klien.

• situs tidak sepenuhnya dirancang, tidak semua fungsi berfungsi;
• tidak ada katalog kue;
• eksekusi order jangka panjang;
• tidak selalu siap dan kue yang diinginkan memiliki desain yang sama.

Alamat di Volgograd: st. Angkatan Udara ke-8, 40; st. Sheksninskaya. 26; persegi Peringatan 40 tahun Pertempuran Stalingrad, 7
Telepon:+79061721000
Situs web: http://krem-karamel.com
Jam kerja: 09.00-21.00 setiap hari

Permen "SladkoYozhka"

Selama lebih dari 10 tahun, penduduk Volgograd telah senang dengan produk gula-gula dan roti dari SladkoYozhka, yang prinsipnya adalah keahlian, keragaman, dan kealamian.

SladkoYozhka bekerja dengan pemasok terpercaya dari bahan-bahan alami dan aman dari Rusia dan Eropa untuk memproduksi produknya. Krim pastry menggunakan krim alami dan mentega yang berasal dari hewan.

Semua dekorasi kue sepenuhnya dapat dimakan. Setiap kue itu unik, tidak ada dua yang sama berkat karya tangan para master. Situs web perusahaan berisi katalog rinci kue siap pakai untuk dipesan dengan resep dan deskripsi terperinci. Pemesanan dapat dilakukan di salah satu dari tujuh toko kue.

SladkoYozhka terkenal dengan promosi, diskon, dan acaranya yang konstan untuk pelanggan: kelas master dan pencicipan.

Biaya kue untuk memesan adalah dari 900 rubel per kilogram. Berat minimal 1,5kg.

Ulasan pelanggan sebagian besar positif, ada yang moderat, harga terjangkau untuk semua orang dengan kualitas produk yang sangat baik.

• harga yang terjangkau;
• buatan tangan untuk memesan;
• penggunaan produk segar berkualitas tinggi;
• diskon dan promosi untuk pelanggan;
• eksekusi pesanan cepat;
• mencicipi kue.

• tidak ada pengiriman kurir.

Alamat di Volgograd: st. Ahli metalurgi, 10; Lenin Ave., 21; st. Tkacheva, 5 B; st. Ardatovskaya, 29 B, st. Kropotkina, 1 A; st. N. Sukacita, 13; Pusat perbelanjaan "Rumah Taman".
Telepon (switchboard): +7(8442)73-61-91
Situs web: https://www.sladkoezka.com.ru/
Jam kerja: 08.00 – 20.00 tujuh hari seminggu

Perusahaan gula-gula "Uslada"

Jaringan toko gula-gula "Uslada" baru-baru ini memasuki pasar Volgograd, tetapi telah memenangkan pengakuan penduduk kota karena kualitas produk yang tinggi.Saat ini, perusahaan ini memegang rekor jumlah cabang. Di berbagai distrik kota, 20 toko penganan Uslada telah dibuka.

Keunikan perusahaan gula-gula ini di Volgograd adalah produksi kue menurut resep buatan sendiri yang telah menjadi masakan klasik. Untuk memanggang dan menghias kue sesuai pesanan, hanya produk alami berkualitas tinggi yang digunakan di sini, tanpa bahan pengawet dan transgenik.

Produk yang telah lulus sertifikasi dan kontrol higienis yang ketat dibuat dengan tangan. Perusahaan dianugerahi tanda kualitas Volgograd "Pengakuan publik".

Cake sesuai pesanan di "Uslada" bisa dibuat sesuai katalog atau sesuai sketsa customer sendiri. Dalam kedua kasus, hasilnya akan sangat baik, dan kurir perusahaan akan mengirimkan makanan penutup yang meriah ke perayaan hanya dengan 300 rubel. Saat memesan dari 2000 rubel, pengiriman gratis.

Biaya kue untuk memesan tidak ditunjukkan di situs web, tetapi Anda dapat memesan perhitungannya sesuai dengan karakteristik utama dari produk yang dipesan.

Berat minimum kue yang dipesan adalah 2 kg. Dalam kasus di mana dekorasi yang rumit diperlukan - 3 kg.

Ulasan pelanggan, baik positif maupun negatif, terkait dengan situs yang tidak nyaman.

• buatan tangan;
• kue eksklusif untuk dipesan;
• bahan-bahan berkualitas tinggi;
• Pengiriman cepat;
• sejumlah besar cabang;
• jam kerja tanpa hari libur;
• Tanda kualitas Volgograd.

• tidak ada informasi rinci di situs dalam akses langsung.

Alamat di Volgograd: st. Angkatan Udara ke-8, 40; jalan Pahlawan Stalingrad, 39; st. Eremenko, 98; Heroes of Stalingrad Ave., 10 B; Jalan Universitas, 70; st. Kirov, 149 G; st. Eliseeva, 13; st. Dvinskaya, 7 A; st. Rokossovsky, 56; st. Eletskaya, 11 A; Rumah Taman TRC; Krasnopolyanskaya st., 14; st. Parkhomenko, 55; dll.Pahlawan Stalingrad, 17; jalan Divisi Pengawal ke-51, 9 A; st. Razdolnaya, 1A; st. Perpustakaan, 16/4; TC Kosmos; st. Tentara ke-64, 67 B; Jalan Lenin, 43.
Telepon: +7(844)295-68-14; +7(988)495-33-49
Situs web: https://uslada34.ru

Asli dan berwarna-warni, dengan desain yang unik, kue yang dibuat khusus sangat berbeda dari rekan-rekannya yang berjejer di jendela toko kue. Ini membawa suasana liburan.

Itu tergantung pada pilihan perusahaan gula-gula yang andal bagaimana liburan ini akan diingat. Kami berharap ulasan tentang perusahaan gula-gula Volgograd akan membantu Anda membuat pilihan yang tepat.