Layanan pengiriman sushi dan roti gulung terbaik di St. Petersburg pada tahun 2022

Di antara berbagai kelezatan kuliner dunia, orang Rusia dalam makanan cepat saji lebih memilih masakan Jepang, yaitu roti gulung dan sushi. Eksotisme Jepang dalam layanan pengiriman rumah menempati urutan pertama. Ratusan ribu "kolobok laut" dikirimkan ke konsumen setiap hari di seluruh Rusia. Omong-omong, pizza hanya menempati urutan kedua. Kami akan berbicara tentang layanan pengiriman sushi dan roti gulung mana yang terbaik di St. Petersburg di bawah ini.

Tidak ada cara untuk pulang saat makan siang, bekerja, anak-anak, simulator, teater - semakin sedikit waktu yang tersisa untuk memasak. Oleh karena itu, penting untuk menemukan gerai makanan di mana makanan yang sehat dan layak disiapkan, apalagi, dari produk segar dan berkualitas tinggi. Semua persyaratan ini dipenuhi oleh masakan Jepang, itulah sebabnya sushi dan roti gulung menjadi sangat populer. Sebagian besar restoran, kafe, bar saat ini memiliki layanan pengiriman rumah khusus.

Apa itu sushi dan roti gulung Jepang?

Sushi, hidangan tradisional orang miskin Jepang, kini telah menjadi makanan gourmet restoran dan makanan cepat saji pada saat yang bersamaan. Karena sehat, enak, memuaskan, tapi tidak kenyang. Dasarnya adalah nasi, sepotong ikan diletakkan di atasnya, diikat dengan potongan rumput laut nori.

Gulungan adalah sejenis sushi, gulungan yang digulung dari nasi dan aditif. Jika dibungkus dengan nori, disebut nori-maki. Ganggang di dalam, dan di sekitar nasi dan bahan lainnya, gulungan itu disebut uro-mak. Ukurannya ditentukan oleh kondisi bahwa gulungan itu dimakan sekaligus.

Nasi untuk hidangan ini digunakan khusus, lebih lengket, tidak rapuh. Kecap, makanan laut yang digunakan secara tradisional. Bumbu wasabi yang sangat pedas (saus mustard, prototipe lobak Rusia) benar-benar membunuh semua mikroba dalam ikan. Acar jahe disajikan dengan sushi karena suatu alasan: mencegah aroma dan sensasi rasa dari gulungan yang berbeda dari pencampuran.

Perbedaan antara sushi dan roti gulung:

Pengiriman bervariasi

Ada banyak layanan pengiriman makanan di St. Petersburg. Beberapa siap untuk membawa makanan apa pun, yang lain mengkhususkan diri dalam masakan tertentu (Italia, Rusia, Cina).Ada layanan yang hanya berfungsi dengan makanan manis atau kue kering. Saat memilih pengiriman, berikan perhatian khusus pada bermacam-macamnya: tidak semua orang bekerja dengan pengiriman sushi. Selanjutnya, berurusan dengan pertanyaan utama.

1. Sebuah pertanyaan tentang harga. Itu akan tergantung pada rute dan volume pesanan. Perusahaan awalnya menetapkan kondisi minimum, misalnya: memesan dari 500 rubel, pengiriman dari 150 rubel. Ada area yang terletak di sekitar titik di mana biaya pengiriman tidak dikenakan. Mereka akan melakukan perjalanan jarak jauh dengan pesanan besar dan fitur lainnya. Cari tahu semua ini sebelum melakukan pembelian. Tentu saja, lebih baik memilih pengiriman gratis yang dekat.
2. Jadwal. Ada layanan pengiriman 24 jam, ada yang terbatas sampai tengah malam atau pukul 23.00.
3. Membuat pesanan. Cara yang paling umum saat ini adalah Internet. Semua layanan memiliki situs web dengan menu lengkap, harga, foto setiap hidangan, di beberapa tempat Anda bahkan dapat membaca bahan-bahannya. Antarmuka yang sangat ramah pengguna membantu melakukan pemesanan dengan cepat. Ada aplikasi mobile yang memudahkan proses pencarian. Tetap menjadi panggilan telepon tradisional - komunikasi seluler.
4. Cara Pembayaran. Saat melakukan pemesanan, Anda dapat langsung membayarnya melalui situs. Pilihan pembayaran tersedia secara tunai atau dengan kartu melalui kurir. Opsi ini bagus jika Anda menggunakan perusahaan untuk pertama kalinya dan tidak yakin dengan kualitas layanannya. Pembayaran online melalui situs dimungkinkan dengan kartu bank:

• VISA Internasional;
• MasterCard di Seluruh Dunia;
• Sistem pembayaran "MIR".

5. Tanda terima barang. Perhatikan wadah tempat pesanan dibawa, harus ada kantong termal khusus untuk produk, baik untuk mendinginkan maupun menjaga hidangan hangat. Jika roti gulung yang dipanggang ternyata dingin, maka pengirimannya tidak berjalan dengan baik, atau sudah dimasak sebelum Anda memesan.Perusahaan yang sudah maju sangat memperhatikan kualitas produk, ada yang menempelkan stiker pada kemasan yang menunjukkan waktu pembuatannya.

Secara umum, indikator utama kinerja pelayanan yang baik adalah:

• tingkat institusi tempat makanan dikirim;
• kualitas makanan;
• waktu di mana pesanan muncul kepada Anda;
• biaya seluruh layanan secara keseluruhan;
• ulasan pelanggan.

Kami telah memilih yang terbaik

Di St. Petersburg, di situs web Sobaka.ru, ada proyek dan penghargaan "Tempat makan apa di St. Petersburg", di mana semua jenis layanan dievaluasi, termasuk pengiriman makanan ke rumah. Daftar yang terbaik di awal tahun 2022 mencakup 3 layanan jaringan yang mengantarkan sushi dan roti gulung.

Juara 3: "Dua tongkat"

Rantai restoran memiliki menu konvensional tak terbatas: masakan Jepang, Italia, Amerika, Pan-Asia. Koki unik memiliki hidangan asli di salah satu masakan, bahkan menggabungkannya. Pengiriman online sudah beroperasi sejak tahun 2009. Dalam pekerjaannya, yang utama adalah ketepatan waktu, kesopanan, akurasi.

Produk setengah jadi tidak disiapkan di sini sama sekali - pesanannya "di bawah pisau". Jangan menggunakan bahan pengganti, hanya asli, sesuai resep. Sushi disiapkan dengan kerang, cumi, kepiting, udang, salmon, kerang, tuna, belut. Jamur, sayuran, keju, buah-buahan ditambahkan ke gulungan.

Pengiriman gratis di St. Petersburg dilakukan saat memesan dari 600 rubel. Pemukiman terdekat juga bisa mendapatkan keuntungan dari pengiriman gratis. Tetapi Anda perlu memesan makanan seharga 1000, dan lebih jauh - seharga 1.200 rubel. Untuk setiap 450 rubel pesanan, satu set kecap, jahe, wasabi gratis ditambahkan. Anda dapat mendaftar melalui telepon atau melalui situs web dvepalochki.ru. Aplikasi seluler FOOD LOVERS berfungsi sesuai pesanan. Pembayaran dilakukan secara tunai atau melalui terminal kurir. Ada sistem pembayaran bonus dengan bejana.Pesanan diterima dari pukul 11:00 hingga 22:30 (Minggu-Kamis), hingga 04:45 (Jumat-Sabtu).

Paling sering, gulungan dipesan di sini:

• cumi-cumi panas (6 pcs., 255 g, 340 rubel), termasuk, selain bahan utama, telur orak-arik, keju, kaviar massago. satu porsi mengandung 17% lemak, 29% protein, 57% karbohidrat;
• kepiting panas (6 pcs., 230 g, 415 rubel), 435 kkal;
• roti gulung goreng dengan cumi dalam panko (8 buah, 190 g, 285 rubel), kandungan kalori 438 kkal.

Sushi populer - dipanggang:

• udang (salad) (35 g, 99 rubel), kandungan kalori 96,8;
• udang dengan salmon (35 g, 99 rubel), 102,7 kkal;
• kerang (27 g, 95 rubel), 88,8 kkal.

Philadelphia klasik enam gulungan berharga 380 rubel, dengan daging kepiting - 405 rubel. Gulungan dengan jamur shiitake, makanan laut prefabrikasi sangat populer. Sushi panggang sering dipesan: salmon, gurita, tuna, belut.

• cepat, enak, untuk dicicipi di restoran, lalu di antar;
• seperti yang dijanjikan, tepat satu jam kemudian kami menerima roti gulung yang hangat dan segar, sangat enak;
• kurir sopan, rapi, senang menerima pesanan dari tangannya;
• Harga bagus, ukuran bagus, pengiriman gratis.

• saat memesan, mereka tidak memperingatkan bahwa Anda juga harus membayar untuk hidangan satu kali;
• banyak ulasan positif tentang restoran, hampir tidak ada tentang pengiriman, yang mengkhawatirkan;
• ada fakta keterlambatan kurir: menunggu lebih dari dua jam terlalu banyak.

Juara 2: Pengiriman Ginza

Ginza Project Holding adalah grup perusahaan yang memiliki lebih dari 150 proyek di berbagai kota dan negara. Ini mengantarkan makanan, bunga, termasuk roti gulung dan sushi ke titik mana pun di ibu kota utara. Layanan Pengiriman Ginza, yang memulai aktivitasnya pada tahun 2007, melakukan ini sepanjang waktu, tujuh hari seminggu. Layanan ini memiliki pusat pelatihan di mana mereka mengajarkan komunikasi yang tepat dan kerja tim.

Di St. Petersburg, holding memiliki 99 restoran, 22 - mereka menyiapkan makanan Jepang, menerima pesanan sushi, dan roti gulung dengan pengiriman ke rumah. Tiga restoran bekerja sepanjang waktu, dua di antaranya mengantarkan sushi: Spices and Joy, Maimun.

Hanya bahan-bahan segar, baru setelah menerima pesanan, proses memasak dimulai. Koki kelas atas membuat hidangan dengan cepat dan efisien. Layanan pengiriman memiliki tas termal, mengetahui semua jalan dan jalur, dengan terampil memilih rute terbaik. Pesanan Anda akan dikirimkan dalam waktu yang Anda tentukan.

Opsi pembayaran pesanan: tunai, kartu online, kartu setelah diterima, dari program loyalitas. Untuk klien korporat, pembayaran non-tunai disediakan. Sedangkan untuk pembayaran delivery-nya gratis dengan jarak 5 km dari restoran. Rute yang tersisa dihitung dari alamat tertentu. Pesanan minimum di sini adalah dari 1500 rubel.

"Bumbu dan kegembiraan" di Malaya Posadskaya

Ada 31 jenis ikan, sayur dan buah gulung untuk dipilih.

Porsi untuk 6 potong dengan kecap dan wasabi (90 g):

• mentimun (127 g, 190 rubel), 242 kkal;
• alpukat (127 g. 190 rubel), 361 kkal;
• salmon (121 g, 270 rubel), 354 kkal;
• tuna (121 g, 360 rubel), 354 kkal.

Roti gulung hangat (8 potong per porsi) dengan jahe, wasabi, kecap (90 g):

• dengan kepiting (265 g, 870 rubel), 608 kkal;
• dengan kerang (290 g, 570 rubel), 575 kkal;
• dengan udang (270 g, 660 rubel), 477 kkal;
• dengan kerang (290 g, 460 rubel), 589 kkal.

Tentu saja, ada Philadelphia, California tradisional (dari 520 rubel dan lebih banyak lagi). Ada pilihan tempura gulung, segar, vegan, pedas. Untuk gourmets, produk kuliner asli diciptakan - roti gulung dengan kepiting pedas, mangga, salmon. Hidangan berisi 8 porsi kuning cerah dengan berat total 290 g, 90 g wasabi, kecap, kandungan kalori - 801 kkal, harga 1060 rubel.

Hanya ada 9 sushi tradisional: hinggap, udang, salmon, belut, tuna, kerang kepiting, salmon asap, rumput laut. Label harganya dari 110 hingga 390 rubel. sepotong. Sushi pedas - 8 (180-400 rubel), dipanggang - 8 (220-410 rubel)

Produk yang agak mahal, tetapi para ahli mengatakan bahwa harga sesuai dengan kualitas, semakin buruk beras, ikan, aditif, semakin rendah harganya. Setiap orang memutuskan sendiri apa yang lebih penting baginya.

• kunjungan ke restoran itu sendiri menunjukkan perlakuan buruk dari para pelayan dengan pelanggan, dan dalam pengiriman justru sebaliknya - layanannya tak terpuji;
• selalu tepat waktu, segar, enak;
• menu bervariasi kaya, setiap kali ada item baru.

• pasti mahal.

"Maimun" di Pembuat Kapal

Restoran 24 jam dengan menu yang bervariasi, tetapi sushi dan roti gulung yang dapat dibawa pulang disiapkan dari pukul 11:00 hingga 23:00. Di sini Anda dapat memesan sushi biasa, dipanggang, pedas.

Di antara gulungan tradisional, hidangan dari seri Tataki dan Gaya Baru menarik perhatian:

• Tuna Tataki (8 porsi, 33 g, 140 rubel), 58 kkal: ikan diletakkan di atas nasi, dibakar dengan api kompor, dibumbui dengan saus sashimi;
• salmon Gaya Baru (8 porsi, 36 g, 160 rubel), 59 kkal: ikan ditaburi garam dan merica, dibakar di atas kompor, setelah diletakkan ditutup dengan mousse tomat.

Sushi pedas - 6 pilihan (130-240 rubel), dipanggang dalam jumlah yang sama (140,250 rubel).

Gulungan California (7 jenis, 560-750 rubel, 6-8 buah) dan Philadelphia (6 jenis, 560-680 rubel, 6-8 buah), dimasak dengan kepiting, salmon, belut, dipanggang dan mentah, beragam. Ada set 12 gulungan berbeda, pedas, panggang, sashimi (1200-1390 rubel).

• pengiriman khusus sangat bagus, mereka hanya membawa makanan, mereka rapi, bersih, sopan, mereka memperlakukan roti gulung dengan hati-hati;
• ikan di restoran ini selalu yang paling segar, hanya meleleh di mulut Anda, tidak berbau seperti minyak ikan;
• jika Anda ingin liburan, tetapi Anda terlalu malas untuk memasak, Anda akan memesan set dan hanya itu - snack bar, dan murah;
• ketika tamu tak terduga - hanya pengiriman ini yang menghemat - enak, cepat, indah, meja pesta ternyata.

• tidak ada harga di situs untuk pengiriman kepada mereka yang tinggal jauh dari restoran, ternyata seperti babi di ladang;
• tidak ada roti gulung vegan;
• untuk makanan sehari-hari (makan siang di tempat kerja) harga seperti itu tak tertahankan, jika Anda sudah memiliki hidangan seperti itu, maka bukan di rumah, tetapi di restoran.

Juara 1: Yami-Yami

Perusahaan memiliki sekitar selusin pusat persiapan makanan untuk dipesan. Ini adalah layanan pengiriman yang sepenuhnya desainer, berbeda dari yang lain: tidak ada piring sekali pakai, kantong kertas abu-abu - peralatan kayu, kemasan estetika, kurir sopan. Kotak tempat makanan dikirim dirancang oleh seniman St. Petersburg, sebuah proyek desain yang berbicara tentang cinta kepada pelanggan.

Pada awalnya, perusahaan ini dibangun dengan prinsip:

• makanan dengan harga terjangkau;
• menempatkan pesanan dengan mempertimbangkan psikologi orang yang kelaparan;
• setiap kabupaten memiliki titik produksi pangan sendiri;
• merek harus dikenal karena kualitas produk dan layanan pelanggan.

Berdasarkan ini:

• bekerja dari pukul 10:00 hingga 05:00;
• pengiriman di St. Petersburg gratis;
• pesanan minimum - 500 rubel;
• waktu tunggu rata-rata adalah 45 menit.

Ada program bonus, semua jenis promosi. Pembayaran dilakukan dalam format apa pun yang nyaman - uang tunai, kartu, online.

Sushi and rolls diwakili oleh 52 item, ada klasik, karya penulis. Dari yang tradisional, Philadelphia lebih populer:

• dengan salmon (8 buah, 280 g, 380 rubel), 483 kkal;
• dengan belut (8 buah, 280 g, 445 rubel). 513 kkal.

Bahan utama dari gulungan ini adalah keju, nasi yang tepat, alpukat - rasa yang lembut, klasik Jepang. California dimasak di sini dengan kepiting raja (8 pcs., 230 g, 450 rubel), ini adalah gulungan tradisional kalori terendah - 358 kkal.

Omong-omong, dari California, prosesi kemenangan sushi Jepang melalui kota dan negara dimulai.

Gulungan panggang, segar, nasi gulung, yami-maki dimasak dengan nikmat. Gulungan karamel salmon (8 buah, 300 g, 460 rubel) menjadi hadiah liburan nyata bagi para pecinta kuliner: ini menggabungkan serpihan garam laut dan kristal gula tebu. Sering dimasak, ini adalah salah satu hidangan paling populer untuk dipesan. Bagaimana karya seni kuliner terlihat seperti set sushi 4 buah:

• Quattro - belut, salmon, salmon unagi, tuna (170 g, 360 rubel);
• panggangan duo - salmon, tuna (60 g, 370 rubel);
• hijau - alpukat, gunkan dengan chuka (160 g, 280 rubel).

• porsinya mematikan, tampaknya kecil, tetapi cepat kenyang;
• tidak realistis lezat;
• gulungan terbaik dari semua yang kami coba di berbagai restoran;
• dirancang dengan indah, sayang sekali untuk membuang kemasannya;
• pengiriman memakan waktu 20 menit, terkejut;
• pengiriman favorit.

• mereka tidak membawa apa yang mereka pesan, lalu mereka menunggu dua jam untuk pesanan mereka;
• di tempat yang berbeda mereka memasak dengan cara yang berbeda, di wilayah utara mereka memasak lebih buruk, memesan di selatan, di sana enak;
• satu-satunya negatif adalah sedikit mahal untuk camilan, itu cukup normal untuk liburan atau makan malam keluarga.

Beberapa peringkat lagi

Makanan cepat saji Jepang dalam bentuk sushi pada dasarnya berbeda dalam kegunaannya bagi tubuh. Ikan dan makanan laut adalah pemasok protein berkualitas tinggi, sementara mereka mengandung lebih sedikit lemak dan kalori daripada daging. Beras merupakan sumber vitamin dan mineral. Hal ini menyebabkan meningkatnya minat pada makanan orang miskin Jepang di seluruh dunia.Dalam hal ini, St. Petersburg memperluas jaringan restoran Jepangnya.

Dari TOP-18 segar restoran terbaik tempat sushi lezat disiapkan, kami memilih yang ada pengiriman ke rumah, ada 10. Yang terbaik dari yang terbaik dalam hal kualitas memasak, layanan, kecepatan pengiriman, ulasan pelanggan, adalah lima:

Setelah memesan dan menerima sushi dari restoran-restoran di atas, Anda akan yakin dengan kesegaran dan kelezatan produknya.

Pada siang hari, Anda dapat memesan pengiriman sushi dan roti gulung di Gastronomika, Flower House, Cucumber, Belka, Chechil, Suli-Guli, EdimRukami, Drying on Top dan lain-lain. Secara keseluruhan, kebijakan holding dipatuhi - enak, berkualitas tinggi, cepat.

Cara menentukan kualitas sushi

Berikut adalah aturan dasar yang akan membantu Anda menghindari kesalahan saat memilih sushi.

1. Sushi dibuat hanya dari ikan laut, yang tidak memiliki bau spesifik yang kuat, seperti ikan sungai. Jika ada bau amis yang tidak terlalu menyenangkan, berhati-hatilah.
2. Jika ikan di darat terlihat kering dari atas, berliku - tanda basi. Produk mungkin telah menunggu pembeli selama beberapa waktu.
3. Nasi yang didinginkan dan mengeras berbicara tentang masakan lama.Gulungan segar dibedakan dengan nasi hangat dan sedikit lunak.
4. Kepadatan beras merupakan indikator profesionalisme. Gulungan yang hancur, serta yang sangat padat, menunjukkan kualifikasi rendah dari pembuat sushi.

Anda juga perlu mengetahui aturan makan sushi untuk menangkap semua rasa. Itu sebabnya kecap, jahe, wasabi disajikan. Saus akan menambah kesegaran pada nasi, kekayaan pada seluruh gulungan. Pasta wasabi - lobak Jepang: pedas, aromatik, menggugah selera. Jahe perlu digigit sebelum digunakan setiap gulungan baru, tidak mencampur sensasi rasa, setiap kali mengaktifkan reseptor. Menyerap fitur dari semua bahan, Anda akan menikmati rasa sushi Jepang sepenuhnya.

Tentang seluk-beluk memilih pengiriman

Hati-hati memilih outlet makanan tempat Anda memesan masakan Jepang. Dianjurkan untuk terlebih dahulu mengunjungi restoran, sushi bar, memastikan kualitas produk, kemudian menjadi pelanggan tetap, yang akan meningkatkan peluang Anda untuk mendapatkan produk berkualitas.

1. Masalah utama adalah ikan mentah yang digunakan dalam produksi sushi. Ini mungkin tidak sepenuhnya segar, yang akan sangat cepat mempengaruhi kesehatan Anda. Jika Anda memesan untuk pertama kalinya, pesanlah ikan asap atau ikan asin dalam sushi, atau roti gulung dengan alpukat, mentimun, rumput laut, tanpa ikan.
2. Bahan tambahan, kecap, jahe, wasabi, tidak selalu termasuk dalam harga, Anda perlu mencari tahu lebih banyak tentang ini. Tanpa bahan tambahan ini, roti gulung tidak akan variatif dan enak. Berkat rempah-rempah ini, metabolisme dalam tubuh dipercepat. Seseorang bisa makan lebih banyak dari biasanya, tetapi tidak merasa berat di perut.
3. Saat memutuskan berapa banyak porsi yang akan dipesan, ingat: orang dewasa dengan tubuh rata-rata makan 6-8 potong, mereka yang mengikuti gambar akan menguasai setengah porsi (3-4), yang memiliki nafsu makan yang baik - 10-15 potong. Tapi jangan lupa untuk mengetahui berat penyajiannya, itu berbeda dari pabrikan ke pabrikan. Bisa ada 4 gulungan per 300 g atau 2 gulungan per 500 gram dalam satu set.

Pengiriman makanan ke rumah menjadi hal biasa dalam ritme kehidupan yang gila. Ini sangat menyederhanakan hidup, memberikan waktu untuk istirahat, hobi, kegiatan dengan anak-anak. Dan penerimaan tamu tidak lagi menjadi beban jika ada asisten dari pengiriman. Dan yang terbaik adalah memesan, tentu saja, makanan asli yang paling sehat, enak, - sushi dan roti gulung.