Nemrég egy nőnek a konyhában sok kimerítő munkát kellett végeznie. Ma modern felszerelések segítik, amelyeket kifejezetten a háziasszony munkájának megkönnyítésére találtak ki. A turmixgép egy ilyen konyhai gép, amellyel pillanatok alatt elkészíthet olyan ételeket, mint a turmix vagy turmix. Az eszköz kiválasztásakor meg kell értenie, hogy a minőség közvetlenül függ az áruk költségétől. Ez a cikk összeállította a KitchenAid 2022-es legjobb turmixgépeinek listáját.
Tartalom
A turmixgép kiválasztásakor meg kell határoznia, hogy melyik típus, álló vagy merülő, alkalmasabb? A legtöbb esetben a turmixgép típusa az eszközhöz rendelt feladatoktól függ.
A turmixgép a konyhai feladatok széles skálájához használható. Ennek a típusnak az előnyei: kompakt kialakítás, melynek köszönhetően a terméket bármilyen edényben, még a legkisebbben is megőrölheti. A készülékhez nagyszámú fúvóka van rögzítve.
A hátrányok közé tartozik az a tény, hogy a turmixgépet munka közben folyamatosan kézben kell tartani, és folyamatosan figyelemmel kell kísérni a munkáját. Ezenkívül a lédús termékek őrlésekor a masszát permetezzük.
Ez a turmixgép a legtöbbet vásárolt, mert valóban helyettesíti a konyhai robotgépet. Mivel aprító, habverő, püréhez tervezett fúvóka, vákuumszivattyú segítségével főzhet:
A helyhez kötött turmixgépet a legtöbb esetben folyékony masszák készítésére használják, de más problémák megoldására is. Előnye, hogy a turmixgép önállóan, személy jelenléte nélkül működik, és a tartalom nem fröccsen ki. Hátránya, hogy csak nagy adagokat készítenek egy ilyen turmixgépben.
Ez a turmixgép nagyszerű, mert könnyű turmixokat és turmixokat készíteni, mivel a folyadék nem fröccsen ki. A mindennapi használat is kényelmes. A készülék az asztalra van felszerelve, és működés közben nem kell kézben tartani.
A turmixgép kiválasztásakor figyelembe kell vennie az alábbi szempontokat:
Ez az egyik fő kritérium. A teljesítményjelző 140 és 2000 watt között mozog.Sőt, minél nagyobb a teljesítmény, annál jobban fog működni a készülék. Gyorsabban ledarálja az ételt, miközben gyakorlatilag nem melegszik fel. Ha a turmixgép nagy teljesítményű, annál könnyebb lesz jeget összetörni és húst darálni. Lágy ételekhez 450 watt elegendő.
Ha élelmiszereket, például diót, jeget, húst kell őrölni, vásároljon 600 vagy 800 W-os merülőeszközt. Ha a turmixgép teljesítménye legalább 1000 W, akkor ez a turmixgép a professzionális eszközök közé tartozik, így bármilyen terméket könnyű feldolgozni. De egy ilyen termék tényleges költsége magas.
A helyhez kötött turmixgépek teljesítménye 250-1500 watt. Ugyanakkor 500 watt elegendő lesz koktélok és egyéb folyadékok elkészítéséhez. 600 wattal egyéb feladatok is megoldhatók. Ha kemény ételeket, például jeget és diót kell darálni, valamint a tésztát gyúrni, akkor 1000 watt teljesítményre lesz szüksége.
Nagyon fontos, hogy a fő fúvóka milyen anyagból készül. Javasoljuk, hogy fém fúvókával rendelkező eszközöket válasszon, amelyek lehetővé teszik bármilyen hőmérsékletű termékek őrlését, és ugyanakkor egyáltalán nem kell félni az eszköz használhatóságától. Ezenkívül a szagok nem szívódnak fel egy ilyen fúvókába.
Ebben az esetben a test műanyagból készülhet. De még jobb, ha gumibetétek vannak a merülő turmixgép testében. Így a turmixgép kényelmesen a kezében tartható.
Egy nagy teljesítményű eszközön legalább 30 sebesség van. Ugyanakkor minél nagyobb a sebesség, annál kényelmesebb a kés forgási sebességének beállítása. Így őrléskor a folyadék kevésbé fröccsen ki.
Leggyakrabban olyan eszközt választanak ki, amelyben két sebesség van. De a simább váltás szerelmesei számára jobb, ha olyan eszközt használnak, amelyben 5-8 sebességű mód van. A merülő mixerek emellett turbó üzemmóddal is rendelkeznek, amely lehetővé teszi, hogy a kések a lehető leggyorsabban forogjanak. Így a főtt massza homogén állaga érhető el.
Impulzus üzemmódban a készülék nem melegszik fel szilárd élelmiszerek feldolgozása közben. Ez az üzemmód lehetővé teszi a kések nagyon gyors mozgását, ugyanakkor egy időre leállítja őket.
Az álló turmixgép akár 20 sebességgel is rendelkezik. Ugyanakkor kis sebességgel nagy darabokra, nagy sebességgel pedig burgonyapürére törik. A legjobb megoldás egy 4 sebességes turmixgép lenne. Ez a készülék intenzív üzemmóddal és turbóval is rendelkezik.
Leggyakrabban a merülő turmixgépnek csak három fúvókája van:
A főfúvóka segítségével elkészítheti a zöldségpürét, habverővel felverheti a tejszínt és összegyúrhatja a tésztát, az aprítóval a darált húst készítheti. Ha van vákuumszivattyú fúvóka, akkor könnyen leeresztheti a zacskókat, hogy meghosszabbítsa a termékek eltarthatóságát.
Az álló turmixgépekben kések vannak - egy vagy kettő. Sőt, minél több kés, annál gyorsabb a kívánt eredmény. A kések viszont egyenes és íves alakúak. Az ívelt pengék a legjobb termékeket állítják elő. Ezek a kések tökéletesek a cefrézéshez.
Ismeretes, hogy a zúzott termékek mennyisége a tál méretétől is függ. De a legjobb egy turmixgépet választani, amelynek táljába 200-300 milligramm terméket helyeznek.Egy 1,5-2 literes edényben kényelmesen készíthet burgonyapürét több ember számára.
A tál anyaga lehet műanyag, üveg és fém. Minden anyagnak megvannak a maga előnyei és hátrányai. Műanyag edényben csak hideg ételeket lehet aprítani. De ugyanakkor nagyon könnyű. Üveg - kényelmesebb a használata, és lehet forró krumplipürét őrölni benne, de hátránya a törékenység és nagyon könnyen eltörhető. Ebben a helyzetben a fémtál marad a legjobb. De ennek ellenére az ilyen tál hátránya az átlátszatlansága. Emiatt lehetetlen követni az elkészített püré állagát.
A helyhez kötött turmixgép háza kétféle - műanyagból és fémből - készül. Egy műanyag tokkal szerelt készüléket sokkal olcsóbban meg lehet venni, de sajnos leejtéskor könnyen eltörik. A fém ház a legmegbízhatóbb, de az ára jóval magasabb, mint a műanyag társaié.
A legtöbb esetben a turmixgépek hálózatról működnek. Ehhez legalább 1,5 méter hosszú vezetékre van szükségük. Ez a tápegység a legmegbízhatóbb. De ha egy nagy konyhában több felületet használnak a munkához, akkor kényelmesebb az akkumulátormodell. Ezenkívül az akkumulátorról működő turmixgép olyan helyeken is használható, ahol nincs konnektor. Például vidéken, vagy a természetben. Az ilyen turmixgép egyetlen hátránya, hogy a töltése csak fél órára elegendő.
Lehetetlen egyértelműen megmondani az ügyfeleknek, hogy csak búvárhajót vagy csak álló turmixgépet kell vásárolniuk. Mindenkinek megvan a maga egyéni ízlése és igényei. Ezért a vásárlás során csak a saját érdekeiből kell kiindulnia.
A helyhez kötött turmixgép megkönnyíti a folyékony ételek elkészítését, de sajnos több helyet igényel a tárolása, mint egy búvármixer.
A merülő turmixgéppel sokkal többre képes, mert sokféle tartozékkal rendelkezik.
A műveletek végrehajtásának összetettsége közvetlenül függ az eszköz teljesítményétől.
A sebességtől függően a kések pörögnek, és ez megváltoztatja a főzés sebességét.
Nem annyira fontos, hogy a turmixgép teste milyen anyagból van, sokkal inkább az a lényeges, hogy a merülőeszköz fő fúvókája és az állótálca milyen anyagból készül.
A KitchenAid által piacra dobott turmixgépek széles választéka közül meg kell jegyezni a legjobb eszközöket, amelyek a TOP-ba kerültek.
Ezt a modellt stílusában és kényelmében egyaránt harmónia jellemzi. Sok háziasszony kedveli ezt a turmixgépet a használat első pillanatától kezdve. A turmixgép jól harmonizál bármely konyha kialakításával. Néhány másodperc alatt elkészítheti a burgonyapürét, gabonapelyheket vagy italokat. Jéget is összetörhet. A készülék egy egész sor különféle fúvókával, valamint egy üveggel rendelkezik a termékek keveréséhez. Néhányat azonban nagy és mély edényekhez terveztek. A tok olyan anyagból készült, amely nem csúszik a kézben. És ez a tétel 14 990 rubelbe kerül.
Ez a modell az egyik legjobb modell, amely tökéletes olyan háziasszonyok számára, akik szeretnek püréket és italokat készíteni. Kiválóan végzi a zöldségek, húsok és egyéb ételek aprítását. A készlet tartalmaz egy vastag hőálló üvegből készült mérőpoharat, amellyel pontosan mérheti a termékek mennyiségét. A készülék kezelése nagyon egyszerű az érintőpanel segítségével. Teljesítményét tekintve a készülék professzionális szinten használható. A technológia ezen csodája 23 990 rubelbe kerül.
Ez a turmixgép egy merülő típus, amely valóban jó segítő lesz a konyhában. Segít a termékek összekeverésében, ha szükséges, krémek vagy habok felverésében, termékek őrlésében. Akár napi használatra is készíthet ételeket vele. Ezen kívül elemmel működik, így otthonon kívül is könnyen használható. A készülék ára 29 990 rubelen belül van.
Ez a turmixgép azoknak fog megfelelni, akik szeretik a nagyobb teljesítményű készülékeket. Professzionális használatra tökéletes. Csúszásmentes bevonattal rendelkezik, a merülő része pedig levehető, így könnyen mosható. Kiválóan alkalmasak tejszín vagy hab felverésére, burgonyapüré vagy koktélok készítésére, jég törésére és darált hús készítésére.Az egyik sebességről a másodikra történő zökkenőmentes átkapcsolással egyáltalán nem aggódhat, hogy a készülék túlmelegszik. A kiváló minőségű alkatrészeknek köszönhetően sokáig fog működni. Leggyakrabban egy ilyen turmixgépet vendéglátó-ipari egységekben használnak. A ház műanyag, és nincs elég gomb. A termék ára: 17 900 rubel.
A legjobb helyhez kötött eszközök közé tartozik, számos funkcióval rendelkezik, de az ár magasnak tűnhet. Vendéglátóhelyeken használják. Leggyakrabban éjszakai klubokban. A készülék teljesítménye 1300 W, így folyamatosan használható. Tekintettel arra, hogy a készülék kiváló minőségű anyagokból készült, nem melegszik fel. A menedzsment meglehetősen áttekinthető és egyenletes sebességszabályozással rendelkezik. A turmixgép ára pontosan 49 990 rubel.
Függetlenül attól, hogy a konyhai asszisztens milyen pozíciót foglal el a rangsorban, a lényeg az, hogy könnyen használható és elvégezze a rá rendelt munkát. Ugyanilyen fontos a költsége is. Végül is nem mindenki engedheti meg magának, hogy drága dolgot vásároljon, de ennek ellenére szeretnék egy jó minőségű eszközt kapni, amely elegendő számú funkciót lát el.