Ezt a jól ismert és egyszerű készüléket 1909-ben találták fel Németországban. A szerző Willy Abel német vállalkozó, találmányára 1911-ben szerezték be a szabadalmat. A ma tojásvágóként ismert újítás egy kompakt kialakítás, amely gyorsan apró darabokra vágja a főtt tojást. Az eszköznek nincs szüksége a termék kézi vágására, így a háziasszony időt és erőfeszítést takarít meg. A tojás szeletelése mellett a készülék remekül szeletel főtt burgonyát, céklát, sárgarépát és egyéb nem túl kemény ételeket.
Tartalom
A készülék kialakítása nagyon egyszerű, felső és alsó részből áll. A rögzített alsó rész műanyagból, alumíniumból vagy rozsdamentes acélból készül, és kemény tojás befogadására szolgál, amelyhez speciális mélyedés található. A mozgatható felső rész olyan, mint egy hárfa - vékony fémhúrok sorozata, amelyek egymással párhuzamosan szorosan meg vannak feszítve. Amikor a felső részt leengedjük, vékony szálak haladnak át a tojáson, egyenletesen vágva a terméket egyenlő darabokra. A készülék használatakor a lényeg, hogy a felső részt óvatosan leengedjük a tojás mozgatása nélkül, az újravágáshoz pedig elég kinyitni a tojásvágót és elfordítani a terméket, majd ismét leengedni a felső részt. A tökéletes manipulációk után egy kockára vágott összetevőt kapnak különféle salátákhoz és ételekhez.
Olló tojáshéj vágásához. Praktikus eszköz, amelyet kifejezetten arra terveztek, hogy a lehető legpontosabban levágja a héj egy részét a tojás felső éles oldaláról. Erre akkor van szükség, ha lágy tojást kell az asztalra tálalnia. Ezenkívül ollóval eltávolíthatja a héj tetejét, hogy elválassza a fehérjét a sárgájától anélkül, hogy az utóbbit károsítaná. Az egész eljárás gyorsan és pontosan történik, köszönhetően a pengék éles élezésének és az olló megfelelő formájának.
Szeletelő.Kompakt méretekben különbözik, általában rozsdamentes acélból készül. Ez a készülék amellett, hogy tetszetős kialakítású, éles pengékkel és két további tartozékkal van felszerelve.
A készülék célja, hogy a tojást 10 szeletre, vagy 6 kockára vágjuk. A szeletelő könnyen használható, kényelmes, nem csak kézzel, hanem mosogatógépben is mosható.
Kézi tojásvágó. Klasszikus kialakítás a tojások finom, egyenletes szeletekre vagy kockákra vágásához. A pengék vagy zsinórok éles szélei miatt a termék nem zúzódik vagy más módon nem sérül, aminek következtében a darabok egyenletesek. A fém szerelvények műanyag megfelelőkkel rendelkeznek, amelyeket maximális biztonság jellemez, mivel a műanyag kiküszöböli a véletlen vágásokat a termék vágása vagy mosása során. A műanyag tojásvágók cserélhető fúvókákkal és tálcával is rendelkeznek. A termék könnyen karbantartható - könnyen mosható, és az egész kialakítás szerény méretű, és nem foglal sok helyet a konyhai fiókban.
Többfunkciós készülékek 3 az 1-ben. Univerzális típusú tojásvágó többféle funkció ellátására: a termék vékony szeletekre, egyforma kockákra és darabokra vágása. Egy kis tálkával felszerelve, amibe beletesszük az apróra vágott hozzávalókat. Jó választás azoknak, akik sokat főznek és szeretik a készételek díszítését.
Olcsó, de kiváló minőségű modell a híres svéd IKEA cégtől. A kialakítás két anyagból - rozsdamentes acélból és műanyagból - készült. A mechanizmus szétszerelhető, például az acélkeret eltávolítható a termék akadálytalan mosásához. Érdemes megjegyezni, hogy a SLÄT SLET mosogatógépben mosható.A modell klasszikus dizájnnal készült, élénk sárga színű. A készülék jól megbirkózik a főtt burgonya, sárgarépa és más főtt zöldségek vágásával. Az átlagos költség - 89 rubel.
Olcsó fémforma egy orosz márkától, amelyet tojás és más főtt termékek vágására terveztek: burgonya, sárgarépa, cékla. Gyorsan és pontosan vágja a tojást szeletekre és egyforma kockákra, így időt és energiát takarít meg a háziasszonynak. A termék rozsdamentes acélból készült, amelyet fokozott kopásállóság jellemez. Kompakt méreteinek (8 cm) köszönhetően a készülék nem foglal sok helyet a konyhában. A MIRONI tojásvágó egyetlen fémes színben kapható. Az átlagos költség - 168 rubel.
Modern modell egy jól ismert német gyártótól. Ez egy egyszerűsített kialakítás, egyetlen acélhálóval ellátott fémgyűrű formájában. A Fackelmann Urban sokkal könnyebbé teszi a tojás és a főtt zöldségek vágását. Elég, ha a terméket a készülék közepén lévő mélyedésbe helyezi, és leengedi az acélhálót, amelynek zsinórjai óvatosan egyforma, egyenletes szeletekre vágják a tojást. Jól megbirkózik a főtt tojás, burgonya, sárgarépa, cékla, rákrudak vágásával. Ami a gyártási anyagokat illeti, a modell rozsdamentes acélból és tartós műanyagból készül.A terméket ajánlott kézzel mosni, mivel mosogatógépben történő mosogatáskor a felső mozgatható háló zsinórjai megsérülhetnek. Menta színben kapható. Az átlagos költség - 185 rubel.
Készülék tojások, gombák, főtt zöldségek és egyéb nem túl kemény ételek sima és gyors vágására. A kialakítás rozsdamentes acélból és tartós műanyagból készült. A fémhúrok olyan szögben feszülnek, hogy a kész darabok nagyon kicsik. A modell könnyen használható és karbantartható. A szerkezet méretei - 115x85x35 mm. Az Astell tojásvágó átlagos költsége 252 rubel.
Praktikus modell dupla formával. Kifejezetten termékek többféle módon történő vágására tervezték. A mozgatható vágórész fémből készült, szükség esetén könnyen eltávolítható a tisztításhoz. A dizájn tokja erős élelmiszer-műanyagból készült. A Vertex Tojásszeletelő kiválóan alkalmas előételek és saláták, például vinaigrette elkészítésére – könnyen finom, egyenletes szeletekre vágja a főtt zöldségeket és a puha ételeket. További kényelem a termék mosogatógépben történő mosása.A teljes szerkezet hossza 21 cm Az átlagos költség 329 rubel.
Professzionális lámpatest, klasszikus formában. Az egyszerű és kényelmes kialakítás lehetővé teszi a tojás pontos vágását egyetlen mozdulattal. A szokásos húrok helyett itt kis fogakkal felszerelt fémpengéket használnak. Ennek a megoldásnak köszönhetően a BUTA bármilyen puha terméket gyorsan ledarál, így rengeteg időt takarít meg a snackek vagy saláták elkészítésekor. A tartozék teljesen rozsdamentes acélból készült. Mérete 15x9 cm A tojásvágó mosogatógépben mosható. Az átlagos költség - 349 rubel.
Ez az elegáns kiegészítő kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült. Az ergonómikus kerek kialakítás tükörfényes testtel rendelkezik. Ugyanakkor elég egyszerű a gondozása, mosogatógépben is mosható. Kézi mosáskor nem ajánlott súrolószert használni, hogy ne karcolja meg a tok felületét. A klasszikus Vitesse „Deva” tojásvágó finoman ledarálja a főtt tojást és bármilyen puha terméket. A szerelvény átmérője 9,5 cm, átlagos költsége 460 rubel.
Egy másik klasszikus modell a cseh gyártótól. A tartozék rozsdamentes acélból és tartós műanyagból készült. A mozgatható rész egyes szálakkal van felszerelve, amelyek gyorsan és hatékonyan darálják a főtt tojást vagy a főtt zöldségeket. Ennek eredményeként azonos vastagságú, sima szélű szeleteket kapunk. Alkalmas ételek díszítésére, saláták és rágcsálnivalók készítésére. Ugyanakkor érdemes megjegyezni a szerkezet szilárdságát - az erős húrok nem deformálódnak működés közben. A Tescoma Presto sárga, kék és fehér színben kapható. Az átlagos költség - 560 rubel.
Átgondolt konyhai kiegészítő egy thai gyártó cégtől. A Fiskars "Functional Form" tojásvágó nagy szilárdságú élelmiszeripari műanyagból készült, amely ellenáll az ütéseknek és a kopásnak. Az éles rozsdamentes acél pengék könnyedén egyenletes, vékony szeletekre vagy kockákra vágják az ételt. Ezenkívül a Fiskars "Functional Form" kialakítása raklaptartóval van felszerelve a kész aprított termék számára. A tartozék mosogatógépben mosható. A modell méretei 167x126x50 mm. Fehér színben készül. Az átlagos költség - 1299 rubel.
Készülék tojás, főtt zöldségek és egyéb lágy ételek gyors vágására. Jó segítőtárs a saláták, előételek, szendvicsek elkészítésében, valamint az ételek díszítésében. A készülék három fúvókával van felszerelve, amelyek hosszanti és átlós vágásokat végeznek, amelyek gyönyörű megjelenést kölcsönöznek a készételeknek. Az Ingenio Tefal konyhai tartozék könnyen használható, és nem foglal sok tárhelyet. A készülék rozsdamentes acélból és nagy szilárdságú élelmiszeripari műanyagból készült, ennek köszönhetően nem fél a magas vízhőmérséklettől, mosogatógépben is mosható. Ugyanakkor az anyagok nem tartalmaznak káros anyagokat és teljesen biztonságosak. Az Ingenio Tefal tojásvágó fekete és piros színben kapható. Az átlagos költség - 1390 rubel.
Modern, Németországban gyártott eszköz, amelyet főtt tojás vagy főtt zöldségek vágására terveztek. Anyaga rozsdamentes acél és kiváló minőségű műanyag. Az eszköz mechanizmusa egyenletes és szép szeletekre vagy kis kockákra vágja a terméket.Alkalmas szendvicsek, köretek, saláták, okroshka készítésére, készételek díszítésére. A design kézzel és mosogatógépben is mosható. Mérete - 13x11x4 (hossz, szélesség, magasság). Az átlagos költség 1898 rubel.
A német márka modellje kifinomult stílusban készült. A rozsdamentes acél és a nagy szilárdságú műanyag, amelyből a tojásvágó készül, környezetbarát és biztonságos anyagok. A formatervezés ergonomikus kialakítású. A szorosan megfeszített fémhúrok könnyedén egyenletes, egyforma darabokra vágják a főtt zöldségeket, tojásokat, puha ételeket. A gazdag GIPFEL fekete és acél színben kapható. A tartozék mosogatógépben mosható. A készülék méretei - 125x85x15 mm, emellett stabil. Az átlagos költség - 1990 rubel.
A kiváló minőségű műanyagból készült elválasztót úgy tervezték, hogy pontosan elválasztja a sárgáját az albumintól. Ehhez a készülék speciális lyukakkal van felszerelve, amelyeken keresztül a fehérje áthalad, és a sárgája az elválasztó mélyedésében marad. A Metaltex hasznos lesz piték, keksztészták, desszertek elkészítéséhez. A kényelem kedvéért az elválasztót pohárra vagy bögrére helyezheti.A mechanizmus könnyen kezelhető, mosogatógépben mosható. Az elválasztó méretei 125x66x45 mm. Az átlagos költség - 220 rubel.
Az eredeti göndör vágókészlet a japán Kokubo gyártó cégtől. A kések kiváló minőségű polipropilénből készülnek, és -20 és + 120 fok közötti hőmérsékleti tartományban működnek. Az anyag biztonságos, nem tartalmaz káros anyagokat és vegyületeket. A Kokubo kések segítségével bármilyen hétköznapi ételt díszíthetsz. A termék segítségével könnyedén elválaszthatja a sárgáját a tojástól, felvághatja a főtt tojást, gyönyörű formát adva neki, vagy mosolygó arcot nyomhat a termék felületére. A praktikus és egyszerű kések könnyen használhatók, tárolhatók és moshatók. A készlet élénk sárga színű kivitelben készült. Méretek - 160x15x11 mm. Az átlagos költség - 247 rubel.
Tojásverő modell német gyártótól. Egyszerű és praktikus, ergonomikus formájú eszköz, amely finoman és gyorsan töri fel a héjat anélkül, hogy károsítaná a tojás felületét. A készülék lökéshullám segítségével vékony vonallal vágja le a héjat. A késztermék esztétikusan néz ki, kényelmes az asztalra tálalni.Például Borner-tojásverővel leválaszthatja a héj tetejét, és puha főtt tojást tálalhat, amelyet kényelmesen fogyaszthat egy kanállal. A mechanizmus átlagos költsége 450 rubel.
Ez az izraeli gyártótól származó készülék szokatlan megjelenésű és színes színteljesítményű. A tojásvágó bálna formájú, melynek felső része türkiz műanyagból készült, az acélszerkezet pedig az alsó részen található. Nem szabványos kialakításának köszönhetően az Ototo Humphrey tojásvágó kis eredeti ajándékként is használható. Ami a munka minőségét illeti, a készülék pontosan vágja a főtt tojást és a lágy ételeket. Ugyanakkor a szeletelési folyamat úgy néz ki, mintha a bálna „eszik” egy tojást vagy más terméket. Ennek a miniatűr konyhabálnának a méretei 65x135x85 mm. Az átlagos költség - 1540 rubel.
Német márka modellje. Egyszerű és praktikus héjtisztító kiváló minőségű rozsdamentes acélból és műanyagból. Lökéshullám segítségével hámozza le a tojást a héjáról, amihez elég a tojáshabverőt a főtt tojás tetejére helyezni, a speciális golyót megemelni és leengedni, ami után a levált héj tetejét könnyedén eltávolíthatjuk, mint egy doboz fedele.Ezenkívül a készülék fogantyúja egy kis műanyag sószóróval van felszerelve, amely a felső részén található. Ezért a Gefu tojáshabosító segítségével nem csak a tojást hámozhatja le a héjáról, hanem sózhatja is a kész terméket. A mechanizmus kiválóan alkalmas lágy főtt tojás reggelire való felszolgálására, amely szép és vonzó megjelenésű lesz. A készülék hossza 16 cm, átmérője 3,5 cm, átlagos költsége 2888 rubel.
A professzionális szakácsok és kulináris szakemberek azt tanácsolják, hogy az optimális eszköz kiválasztásakor a következő kritériumokra összpontosítsanak:
Az anyagok minősége és biztonsága. Fontos, hogy a gyártás során használt műanyag ne tartalmazzon káros anyagokat. Kívánatos, hogy a szerkezet fém része rozsdamentes acélból készüljön.
Megbízható rögzítőelemek. Vásárláskor ajánlatos alaposan megvizsgálni a szerkezet részeinek illesztéseit, valamint azokat a helyeket, ahol a fémhúrok a testhez vannak rögzítve.
Ha nem tervezi minden nap használni a készüléket, akkor praktikus megoldás lesz egyetlen tojásvágó, amely könnyen használható és nem foglal sok helyet a konyhában.
Érdemes megjegyezni, hogy a költségvetési és drága modellek élettartama megközelítőleg azonos.
Az elektromos mechanizmusok hasznosabbak professzionális használatra, amely nagy mennyiségű ételek elkészítésével jár, mint alkalmi otthoni használatra.
Egy ilyen egyszerűnek tűnő konyhai eszköz, mint a tojásvágó, a mindennapi és ünnepi ételek elkészítésének szokásos folyamatát hivatott megkönnyíteni. A főtt tojás és más puha ételek gyors és pontos felvágása időt és energiát takarít meg a háziasszonynak. Finoman vágott alapanyagok salátákhoz, snackekhez, szendvicsekhez, gyönyörű, egyforma zöldség- és gyümölcsszeletek javítják az étvágyat és felvidítják.