Spanyolország vezető szerepet tölt be a szőlőtermesztésben, és a világon a 3. helyet foglalja el a borkészítésben. A leghíresebb spanyol borok a vörös rioja, a cava, a szeszezett sherry, a pago borok és mások. Fontos tudni, hogyan válasszunk minőségi bort, mire figyeljünk a vásárláskor, mely márkák az ár-érték arányban a legjobbak, és bizonyos feltételek mellett melyik céget érdemesebb megvenni. A rossz minőségű termékek kiválasztása káros lehet az egészségre.
Tartalom
Spanyolország nemcsak pezsgő látványos tájairól és érdekes kultúrájáról híres, hanem szőlőiről és professzionális borászairól is. Sok cégnek van családi pincészete, az italkészítés receptje nemzedékről nemzedékre öröklődik. A földrajzi helyzet, a kedvező éghajlat hozzájárul a nagy mennyiségű nyersanyag növekedéséhez ezen a területen.
A spanyol borok hosszú formálási múltjával, a késztermék magas minőségével, még a közepes árkategóriában is megkülönböztethetők. A termék típusa nem számít, a borászok jól végzik a dolgukat, és igyekeznek fejleszteni a termelési technológiát. Sokféle szőlő nő itt, köztük: alicante, albariño, bobal stb.
A legnagyobb szőlőterület a Kasztília-La Mancha régió, a leghíresebb italokat pedig Galíciában és Katalóniában, valamint Rioja-ban állítják elő.
Spanyol borfajták:
Életkor szerinti besorolás:
Tippek, amelyeket figyelembe kell venni vásárláskor:
Az értékelés a legjobb borokat mutatja be a vásárlók szerint. A fogyasztói vélemények, vélemény és termékleírás alapján.
Godello szőlőből készült száraz bor. Termésév: 2018. Betakarítási régió: Spanyolország, Galícia. Erőd: 13%, palack térfogata: 0,75 l. Gyártó: Reboreda. Arany színű, zöldes tükröződésekkel, utóízben enyhe mustáros. Ár: 2490 rubel.
Száraz fehérbor, gyártáshoz használt szőlő: Macabeo, Viura, Chardonnay. Ezek a fajták a Cariñena régió ültetvényein nőnek. A forgalom 13,5%. A bor színe világos szalma, illata citrus, ásványi anyagok és dinnye jegyekkel. Ár: 439 rubel.
2017-es évjárat, 13% ABV, flakon térfogata: 0,75 l. Száraz bor, termőhely: Kasztília és Leon, Rueda. Szőlőfajta: Verdejo. Mentás illata van, gyümölcsök és ásványi anyagok árnyalataival. Jól párosítható vörös és fehér húsokkal, halakkal, zöldségekkel és hüvelyesekkel. Ár: 2190 rubel.
A bor félédes, halványsárga színű, gyümölcsös jegyekkel, kiegyensúlyozott ízzel. A "Laray" egy sorozat, amely nem jelzi a szőlő növekedési helyét, amelyből az ital készül. Szőlőfajták: Airen, Macabeo. Átlagos ár: 394 rubel.
Száraz prémium bor. A szőlő a régióban nő: Spanyolország, Navarra. Ital erőssége: 14%. Fényes, sűrű, hosszan tartó elegáns utóízzel. 12 hónapig érlelt tölgyfahordóban, modern technológiával. A potenciál 8-10 év. Ár: 12 990 rubel.
Spanyol félszáraz bor, erőssége: a forgalom 12,5%-a, palack térfogata: 0,75 liter. A palack átlátszó üveg. Szőlőfajta: Sauvignon Blanc, Verdejo.Ideális kecskesajttal, könnyű salátákkal és csirkehússal. Ár: 703 rubel.
A Viura fajtából származó száraz bor Kasztília-La Mancha régióban terem. Megnevezés: Castilla VdT. Forgalom: 12%, űrtartalom: 0,75 l. Illatcsokor: gyümölcsös-virágos. Átlagos ár: 620 rubel.
Félédes, világos szalmaszínű, Valencia szőlőből. Erőd: 11%. Kiváló aperitifnek, vagy könnyű harapnivalókhoz, salátákhoz, gyümölcsökhöz, desszertekhez. Tálalási hőmérséklet: 6-8 fok. Ár: 687 rubel.
Száraz, tempranillo fajtából, forgalom 14%. Alacsony hozamú, extrakciós italokat előállító szőlő Rioja egyik legjobb területén, Rioja Alavesában. A gyártás során csak a legjobb hordókat használják fel. Ár: 5610 rubel.
A sötét spanyol Tempranillo szőlőn alapuló klasszikus száraz ital mély rubin színű, cseresznye árnyalattal. Mindenféle húshoz, füstölt sajtokhoz és pástétomokhoz alkalmas. Tálalási hőmérséklet: 17-18 fok. Szüreti év: 2017. Alkoholtartalom: a forgalom 14%-a. Ár: 6795 rubel.
A gyártó modern berendezéseket és ősi, hagyományos gyártási módszereket használ. Ennek a cégnek a vonalai még a legrögzültebb fogyasztót is kellemesen meglephetik. Erőd: a forgalom 13%-a, térfogata: 0,75 l. Költség: 728 rubel.
Száraz bor, erőssége 14,5%, űrtartalma 0,75 liter. A szőlőt kézzel szüretelik, a dűlők 70 év felettiek. Régi francia tölgyfahordók gyártásához használják. Íze lédús, élénk, édes fűszerekkel és fűszerekkel. Költség: 2823 rubel.
Száraz bor, erőssége 14%, Garnacha szőlőből készült. Tálalási hőmérséklet: 12-15 fok. Tárolási kapacitás: 3-5 év. 0,75 literes sötét üvegpalackokba töltik. Költség: 5400 rubel.
Ennek az italnak a szőlőjét a legjobb ültetvényekről gyűjtik, amelyek 750-950 méteres tengerszint feletti magasságban találhatók, meszes, száraz éghajlatú talajon. Forgalom: 14,5%. Ideális bármilyen húsételhez. Átlagos költség: 1932 rubel.
A bor száraz, mély rubinos-cseresznye színű, lilás tükröződésekkel. Az illata nagyvonalú, sokrétű, a füst, a kakaó, a gyümölcsök, a fűszerek és a kókusz árnyalataival. Az utóíz hosszú, tartós.Alkalmas húsételekhez, gombás tésztához. Forgalom: 15%. Költség: 4100 rubel.
Az ital színe narancssárga, lila árnyalatok hozzáadásával. Lekerekített, jó szerkezetű, kiegyensúlyozott tanninokkal rendelkezik. Száraz, ABV: 13,5%, betakarítás 2017. Szőlőfajtákból készült: Tempranillo 90%, Garnacha, Graciano, Mazuelo. Költség: 1590 rubel.
Félszáraz bor, grenache szőlőből, garnacha. Erőd a forgalom 12,5%-a. Halvány rózsaszín színű, gyümölcsös, kiegyensúlyozott ízű, eper aromájú. Ez a gyártó egyike a három legnagyobb borásznak Spanyolországban. Átlagos költség: 460 rubel.
Száraz bor, évjárat: 2017. Fajták: tempranillo, viura. Forgalom: 13%. Friss, elegáns illata van, grépfrút, tárkony és görögdinnye árnyalataival. Íze lágy, frissítő, enyhe savanyúsággal. Ideális aperitifnek. Költség: 950 rubel.
Száraz bor, forgalom: 13,5%. Világos, sokrétű, gazdag ízű és aromájú. Színe forró rózsaszín. A szőlőültetvények átlagéletkora 15-20 év. A bort acélhordókban tartják, majd stabilizálásra küldik, és csak ezután palackozzák. Költség: 1119 rubel.
A bor száraz, finom rózsaszín árnyalatú, lila árnyalatokkal. Íze friss, kiegyensúlyozott, gyümölcsös és ásványos. Könnyen fogyasztható, jól illik a vörös és fehér húsokhoz, halhoz. Felszolgálási hőmérséklet 9 fok. Költség: 318 rubel.
Félédes bor, Kasztília-La Mancha régióból, Friss illat, piros gyümölcsökkel töltve, hosszan tartó, pezsgő utóíz. Erőd: 11% fordulat. Költség: 447 rubel.
Muscatból készült édes bor, amely Valencia régiójában, meszes talajon nő. Nyersanyagokat használnak fel, amelyeket a gyümölcs legoptimálisabb érettségén gyűjtenek. Élénk rózsaszín színű, gyöngyház árnyalatokkal. Költség: 718 rubel.
Félszáraz, forgalom: 12,5%, közepes testű, 0,75 l-es flakon, átlátszó, üveg. A betakarítás után a bogyókat rozsdamentes acél tartályokban, 14-18 fokos hőmérsékleten tartják körülbelül 5-20 napig. Költség: 910 rubel.
Sokoldalú rozé bor, ABV 13,5%. Lazac rózsaszín szín, lila árnyalatokkal. Kiegyensúlyozott savú, karamell és édesség jegyekkel. Az ital utóíze tiszta, rövid.Ideális aperitifnek vagy könnyű desszertnek. Költség: 670 rubel.
A cikkben azt vizsgáltuk, mik azok a borok, mi befolyásolja a modellek népszerűségét, milyen hibákat követnek el a fogyasztók a választás során. Tippeket ismertetnek az italok kiválasztásához, figyelembe veszik a piacon népszerű modelleket és újdonságokat. Amikor alkoholos italokat vásárol, ne feledje, hogy a túl sok ivás káros az egészségére.