A legjobb sonkák értékelése 2022-ben

A sonka olyan finomság, amely évszázadok óta nem veszítette el népszerűségét. A bolti termékek különféle adalékanyagokat és tartósítószereket tartalmaznak. Ezért vált népszerűvé a sonka saját kezű főzése otthon. A főzőberendezést sonkafőzőnek hívják. A cikkben róla lesz szó. Ez az eszköz lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű termékeket kapjon, és a főzés nem sok időt vesz igénybe. Elemezzük, melyik eszközt érdemesebb megvásárolni, mi határozza meg a modellek népszerűségét, és áttekintést nyújtunk a legjobb sonkakészítőkről.

Leírás

A termék sonka neve a „romlott” szóból ered (bár nem a régi szóból). Kezdetben hosszú távú tárolásra szánt élelmiszerként értelmezték. Régen egy ilyen terméket több hónapig is el lehetett tárolni. A sonka most a füstölt vagy sózott sertéshúsra utal. És néhány nemzetben - medvehús, őz, pulyka stb. Ma a sonkát otthon is lehet főzni, ehhez meg kell vásárolnia egy ilyen eszközt, mint egy sonkafőző. Elemezzük részletesebben.

Az eszköz egy henger vagy négyzet, amelybe a terméket egy speciális hőálló zacskóba helyezik, és zárókupakokkal összenyomják. A felső burkolat és a rugók biztosítják a préselés szükséges nyomását. A munka jellemzői, hogy az edényben lévő termékeket sütéssel vagy forralással főzik meg, ez ad a sonkának különleges aromát és ízt.

A mellékelt lépésről-lépésre szóló utasítások segítenek a forma összeszerelésében és lezárásában, a receptek pedig megmondják, hogyan kell különféle termékekből (csirke-, pulyka-, sertés- vagy marhahúsból) darált húst főzni. A főzés nem sok időt vesz igénybe, és az eredmény minden várakozást felülmúlhat. A legfontosabb az ajánlások betartása. A házi készítésű finomságok sokkal finomabbak és egészségesebbek, mint a boltiak. Az íze persze némileg változhat, minden attól függ, hogy milyen fűszereket teszel a darált húsba.

Gyakran új termékek jelennek meg a piacon, a legjobb gyártók megpróbálják modernizálni termékeiket, funkcionálisabbá és praktikusabbá tenni. Vannak hőmérő funkcióval és egyéb jellemzőkkel rendelkező modellek. Otthonra nem a legdrágább kütyüt vásárolhatja meg az árért. Ha nagy mennyiségben fog főzni, akkor az 1,5 kg-os készülék nem felel meg Önnek.

• újrafelhasználható;
• természetes hozzávalók;
• megőrzi a termékek hasznosságát;
• kényelmes mosás;
• főzési ételek széles választéka (sonka, kolbász stb.);
• pénzt takaríthat meg otthoni főzéssel.

• nincsenek tárolódobozok (kényelmetlen a tárolás);
• az anyag korrodálódhat.

A választás kritériumai

A hibák elkerülése érdekében a választás során tudnia kell, mit kell keresnie. Fontolja meg a fő mutatókat:

1. A nyomtatvány. A formák négyzetesek és kerekek. Műszaki jellemzőikben nincs különbség köztük. Nem befolyásolják a késztermék ízét. A választás csak az Ön preferenciáitól függ. A kerek sonkák gyakoribbak.
2. Hangerő. A legnépszerűbbek a késztermék 1,5 kg-os modelljei. Ez a mennyiség elegendő egy nagy család finomságainak elkészítéséhez (ne felejtsük el, hogy a készterméket csak 3-4 napig lehet tárolni a hűtőszekrényben, mert nem tartalmaz tartósítószert). Ha nagyüzemi főzést tervez, vásárolhat nagy mennyiséget, 2,5 vagy 3 kg-ot.
3. Anyag. A legmegbízhatóbb, legbiztonságosabb és legjobb minőségű anyag természetesen az élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél. Az ilyen modelleket a sütőbe lehet helyezni főzéshez. Az ilyen acélból készült termékek sokkal tovább tartanak, mint a műanyagok. A műanyag modellek használata kényelmesebb lehet, de nem mindenki számára megfelelő.
4. Méretek. Minél nagyobb a henger átmérője, annál nehezebb lesz edényt (serpenyőt) találni a főzéshez. Vásárláskor fontolja meg, hogyan fog főzni. A 11 cm átmérőjű szabványos méreteket 5 literes multicookerbe helyezzük.

Hasznos tippeket

1. A szakemberek azt javasolják, hogy főzéskor ne egy, hanem két termikus zacskót használjunk.Ez további védelmet nyújt a vágások és deformációk ellen a főzési folyamat során. A termék különösen gyakran deformálódik, és a csomagolás elszakad, amikor a készterméket főzés után kihúzza.
2. Termék mennyisége. A henger teljes térfogatát a lehető legszorosabban meg kell tölteni. Ekkor a késztermék nem morzsolódik össze vágáskor. Ha a töltelék nem sűrű, akkor „buborékok” jelennek meg, amelyek negatívan befolyásolják a kész sonka megjelenését és főzését.
3. Ha serpenyőben vagy lassú tűzhelyben főz, helyezzen szilikon szőnyeget az aljára. Ez rögzíti a serpenyő alját. Ellenkező esetben a sonka széleivel megkarcolhatja az alját.
   Annak érdekében, hogy a kész sonka gyorsabban kihűljön, a sonkát jeges vízbe teheti. A vágás a teljes lehűlés után javasolt. Akkor nem fog összetörni vágáskor.
4. Kísérletezzen a darált hús összetételével. Adjunk hozzá különféle összetevőket és fűszereket. Megpróbálhat hozzáadni diót, olajbogyót vagy más választott ételt.
5. A késztermék hűtőszekrényben legfeljebb 3-4 napig tárolható. A benne lévő tartósítószerek hiánya miatt gyorsan romlik.

Lépésről lépésre a sonkafőző használatához

1. Kezdetben úgy kell felszerelni a felső fedelet, hogy a henger és a fedél hornyai egybeesjenek.
2. A második lépés a rugók rögzítése (a rugók száma a készülék típusától függ) speciális helyeken a hengeren és a burkolaton.
3. Ezután fordítsa el a készüléket úgy, hogy kényelmesen be tudja helyezni a darált húsos zacskót.
4. Helyezze a főtt darált húst (termékeket) a csomag belsejébe, a hengerbe.
5. Utolsó lépésként rugók segítségével le kell zárni a fedelet, és be kell szerelni a sonkafőzőt egy edénybe, sütőbe, lassú tűzhelybe stb.

A minőségi sonkák értékelése 2022-re

Az értékelés tartalmazza a legjobb modelleket a vásárlók szerint. A fogyasztói vélemények, típusok, modellek típusa és az online áruházakban történt vásárlások áttekintése vettek alapul.
A minősítés csak a hengeres alakú és rozsdamentes acélból készült modelleket tartalmazza.

Olcsó (költségvetés)

Ez a kategória magában foglalja a népszerű modelleket, amelyek költsége legfeljebb 1000 rubel.

Vetta 822021

A kiváló minőségű, olcsó modell vastag rozsdamentes acélból készült. Ellenáll bármilyen hőmérsékleti viszonynak. Komplett készlet: Henger, 2 burkolat, 3 rugó. Munka közben jobb hőálló műanyag zacskót vagy fóliát használni. Mosás után alaposan törölje le száraz ruhával. Ár: 526 rubel.

• rozsdamentes acélból készült;
• a test vastag, nem hajlik;
• kemény rugók;
• nagy átmérőjű (tekercsek sütésére alkalmas).

• a nagy átmérő miatt nem lehet kolbászt készíteni;
• nincs hőmérő;
• nincs receptkönyv.

Jellemzők	Leírás
Anyag	rozsdamentes acél
Átmérő (cm)	11
Magasság (cm)	17
Szín	szürke

Belobok sonka

Ezzel a modellel különféle ételeket készíthet: tengeri zsemlét, szalonnát, csirke- és pulykasonkát stb. Könnyű és könnyen használható. A massza nem ég meg, és teljes lehűlés után könnyen eltávolítható a hengerből. Ár: 501 rubel.

• könnyű súly;
• optimális átmérő a tekercsekhez;
• kényelmes rugók;
• minőségi anyag.

• főzéshez nagy serpenyőre van szüksége;
• éles szélei vannak.

Jellemzők	Leírás
Anyag	rozsdamentes acél
Súly, kg)	0.35
Méretek (cm)	13x13x16,5
Termékhozam (kg)	1

keya

Egy ilyen készüléknek 3 üzemmódja van: 0,9 l, 1,13 l, 1,5 l.Ezenkívül a készlethez tartozik egy könyv receptekkel és egy csomag a főzéshez. A főzéshez egy nagy edényre lesz szüksége. Ár: 895 rubel.

• ajándékként főzési csomagok és recepteket tartalmazó könyv;
• 3 üzemmód különböző hangerőhöz;
• minőségi anyag.

• fel kell venni egy nagy edényt a főzéshez.

Jellemzők	Leírás
Anyag	rozsdamentes acél
Átmérő (cm)	14
Magasság (cm)	17.5
Szín	szürke

LARA LR02-99

Ez a sonka mosogatógépben mosható. Száraz helyen kell tárolni, ügyeljen arra, hogy mosás után ne legyen csepp víz. Alkalmas lassú tűzhelyben, gyorsfőzőben, sütőben történő főzéshez. Ár: 884 rubel.

• Mosogatógépben mosható;
• egyszerű használat.

• nincs mérleg.

Jellemzők	Leírás
Fém	rozsdamentes acél
Átmérő (cm)	13
Magasság (cm)	17
Maximális rakodási térfogat (kg)	1.5

Közepes árkategória

Ez a kategória 1000 és 2000 rubel közötti eszközöket tartalmaz.

YT-06C

Ideális otthoni sonka készítéséhez. A fedél közepén van egy lyuk a hőmérő számára szondával (tartozék). A hőmérő lehetővé teszi a hőmérséklet közvetlen mérését főzés közben. A termék szélei polírozottak és biztonságosak. Egy rugóval rendelkezik, amely lehetővé teszi a burkolat hatékonyabb zárását. Ár: 1990 rubel.

• hőmérővel van ellátva;
• kényelem és biztonság a munkahelyen;
• optimális átmérő.

• nem azonosított.

Mutatók	Jelentése
Fém	rozsdamentes acél
Átmérő (cm)	10
Magasság (cm)	17
Maximális rakodási térfogat (kg)	1.5
Súly, kg)	0.8

Kamille 1.5L 6506

A modell 1,5 kg nyersanyaghoz készült.Lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű termékeket főzzön saját maga, otthon, különféle adalékanyagok és tartósítószerek használata nélkül. A kihelyezendő termékek minimális mennyisége 1 kg. Ár: 1137 rubel.

• egyszerű és könnyen használható;
• egyetemes;
• kis méretű;
• A készlet tartalmaz egy hőmérőt.

• nem található.

Mutatók	Jelentése
Sajátosságok	hőmérő
mosogatógépben mosható	Igen
Maximális rakodási térfogat (kg)	1.5
Származási ország	Kína

Kamille 2,5L

A modell 2,5 kg nyersanyaghoz készült. Ennek a modellnek a használatakor sonkát és egyéb finomságokat főzhet otthon egy nagy társaság számára. Ár: 1405 rubel.

• kényelem és könnyű használat;
• élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készült;
• A készlet tartalmaz egy hőmérőt.

• nem található.

Mutatók	Jelentése
Sajátosságok	hőmérő
Mosogatás mosogatógépben	Igen
Maximális rakodási térfogat (kg)	2.5
Származási ország	Kína
Súly, kg)	0.45

Redmond RHP-M02

A REDMOND egyedülálló készüléke lehetővé teszi különféle finomságok elkészítését húsból, baromfihúsból és halból. A csomag tartalma: tok, 2 levehető burkolat, 4 feszítőrugó, szervizkönyv, receptkönyv, részletes használati utasítás. 3 üzemmódja van: 0,9, 1,13 és 1,5 liter. A késztermék kimenő térfogata: 0,2-0,8, 0,5-1, 0,75-1,4 liter. Könnyen elfér egy 5 literes lassú tűzhelyben. Ár: 1780 rubel.

• megbízható gyártó;
• 5 év gyártói garancia;
• nem szívja fel az élelmiszerszagokat;
• Könnyen tisztítható.

• vékony fém;
• a rugók forrás közben átszúrhatják a zacskót.

Mutatók	Jelentése
Szín	ezüst
Méret (cm)	13x13x16,5
Maximális rakodási térfogat (kg)	1.5
Származási ország	Kína
Súly, kg)	0.35

Drága (prémium)

Ebbe a kategóriába tartoznak a 2000 rubeltől kezdődő sonkák.

iSottcom

Ennek a sonkakészítőnek a készletében található egy hőmérő, amellyel közvetlenül mérheti a hús hőmérsékletét főzés közben. Mosogatógépben mosható, de szárazra törölhető. Lehetővé teszi akár 1,5 kg kész sonka vagy kolbász elkészítését. Gyártói garancia: 3 év. Márka országa: USA. Származási ország: Kína. Ár: 3999 rubel.

• minőségi anyagok;
• hőmérővel;
• a gyártott termékek optimális mennyisége;
• ellenőrzött gyártó.

• nem található.

Mutatók	Jelentése
Szín	ezüst
Méret (cm)	20x10x10
Maximális töltési térfogat (L)	1
Származási ország	Kína
Súly, kg)	0.5

Oscar Cook 2,5 kg TW-59

Az osztrák OSCAR COOK márka régóta jelen van a piacon, kiváló minőségű termékeket kínálva. Megbízhatóak és tartósak. A készlet hőálló zacskókat tartalmaz a főzéshez és egy hőmérőt. Gyártói garancia: 1 év. Átlagos ár: 2520 rubel.

• ellenőrzött gyártó;
• nagy átmérőjű;
• hőmérő jár hozzá.

• főzés csak egy nagy serpenyőben történik.

Mutatók	Jelentése
Származási ország	Kína
Henger magassága (cm)	16.5
Maximális rakodási térfogat (kg)	2.5
Átmérő (cm)	14
Súly, kg)	0.5

BIOWIN 313030

A sonkakészítő rozsdamentes acélból készült, így akár 3 kg készterméket is elkészíthet. Van egy lyuk a hőmérő számára szondával. Mosogatógépben mosható, a lényeg, hogy a henger ne érintkezzen sokáig vízzel. Lengyel gyártás. Ár: 2450 rubel.

• nagy térfogat;
• minőségi anyagok.

• A készlet nem tartalmaz hőmérőt.

Mutatók	Jelentése
Henger magassága (cm)	18.5
Késztermék mennyisége (kg)	3
Átmérő (cm)	15.7

Sonkakészítő BIOWIN 313015

Lehetővé teszi, hogy egészséges házi ételeket készítsen színezékek és tartósítószerek nélkül. Egyszerű, hétköznapi termékekből ízletes és egészséges finomságokat kaphat az egész család számára. Komplett készlet: henger, szorítórugó, szorítólap, burkolat a rögzítéshez. Ár: 1990 rubel.

• optimális térfogat a főzéshez;
• minőségi anyagok;
• bevált és megbízható gyártó.

• hőmérő nincs benne.

Mutatók	Jelentése
Szín	ezüst
Méretek (cm)	9,5x9,5x18
Késztermék mennyisége (kg)	1.5
Mosogatás mosogatógépben	Igen
Súly, kg)	0.5

Ronner TW59

Rozsdamentes acélból készült, a henger oldalán van egy lyuk a hőmérő számára, amely közvetlenül meghatározza a hőmérsékletet főzés közben. Komplett készlet: sonkafőző, hőmérő, 10 db termikus zacskó főzéshez Ár: 3100 rubel.

• Hőmérőt és főzőtasakokat tartalmaz
• a henger nagy térfogata;
• lehetővé teszi akár 2 kg késztermék előállítását;
• Kiváló minőségű élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készült.

• nem található.

Mutatók	Jelentése
Szín	ezüst
Henger magassága (cm)	19.5
Késztermék mennyisége (kg)	2
Átmérő (cm)	13.7
Henger térfogata (kg)	2.5

Minden modell hasonló egymáshoz, ugyanaz a funkcionalitás, a különbség csak az eszköz költségében és mennyiségében van. Az online áruházban történő vásárlás során további bónuszokat és kedvezményeket kaphat a gyártóktól. A legfontosabb dolog, amit meg kell jegyezni, hogy az online rendeléshez gondosan tanulmányoznia kell a fényképet és a termék mellékelt jellemzőit.
Az ártényezők alapján határozza meg a vásárlás helyét (mennyibe kerül különböző erőforrásokon), válassza ki a sonkakészítő paramétereit az Ön igényei szerint.

A cikkben elemeztük, hogyan válasszunk megfelelő sonkafőzőt, milyen típusok vannak, és melyik céget érdemesebb megvenni. A tippek segítenek a legjobb választásban, a termék megfelelő használata és gondozása pedig lehetővé teszi, hogy sokáig élvezhesse a munkáját.