Nyizsnyij Novgorodban minden évben több olyan hely van, ahol az emberek nem állati eredetű ételeket fogyaszthatnak. A legtöbb étterem vegetáriánus és modern ételeket kínál, amelyeket hőkezelés nélkül, glutén és cukor nélkül készítenek. Az alábbiakban Nizhny Novgorod legjobb vegetáriánus éttermeinek rangsora található 2022-ben.
Tartalom
A vegetáriánus menü gyakran gabonafélékből, dió- vagy szójatejből, valamint különféle fűszerekkel ellátott zöldségekből áll, amelyek árnyékolhatják és kiemelhetik a fő összetevők ízét. A kiegyensúlyozott étrend segít abban, hogy ne érezzük magunkat éhségnek, miközben fenntartjuk a könnyedség érzését.
A vegetarianizmus a következőkre oszlik: veganizmus, lakto-vegetarizmus, gyümölcs-vegetáriánus és számos más irány.
Amikor az étrend jelentős változásáról és a szigorúan növényi alapú termékekre való átállásról gondolkodunk, a folyamatot fokozatosan kell elkezdeni.
Egyes szakértők úgy vélik, hogy a legtöbb betegség oka az alultápláltság. A vegetarianizmusnak a következő előnyei vannak:
Megállapítható, hogy ennek az étkezési stílusnak vannak bizonyos pozitívumai.
A nyilvánvaló pozitív hatás mellett az ilyen típusú táplálkozás negatív jelenségeket is okozhat:
A szakértők megjegyzik, hogy a vegetáriánus étrendre való átállásnak fokozatosnak kell lennie, mivel az étrend hirtelen változása károsíthatja az emberi egészséget. Ezenkívül a szakértők tanácsa szerint ellenőriznie kell a testet az új étrendre való végső átállás előtt.
Cím: Bolshaya Pokrovskaya, 46, (3. emelet)
☎ Telefon: +7 831 433-69-34
Nyitva: 11:00-22:00
A Cafe Biblioteka egy olyan intézmény, amely lehetővé teszi, hogy egyszerre élvezze a testi és lelki táplálékot, hiszen rendelésre várva orosz és külföldi irodalom is olvasható.Az étlapon olyan ételek szerepelnek, amelyeket nem csak a helyi vegetáriánusok, hanem a fővárosban élő egészséges életmódot követők is értékelni fognak.
Célja | mindenkinek, vegetáriánusoknak megfelelő |
Konyha | olasz, mediterrán, tenger gyümölcsei, vegetáriánus |
Menü | pizza, tészta, lasagna, rizottó, teljes étellista, borlap, koktélok |
Sajátosságok | kedvezményrendszer, könyvek, ajándékutalványok |
Átlagos ár rendelésenként | 250 dörzsölje. |
Cím: Bolshaya Pokrovskaya 15
☎ Telefon: +7 920 254-44-41
Nyitva: 12:00-22:00
A Noot az a hely, ahol megkóstolhatja a falafelt kuszkuszos sütőtök levessel, hummusszal, muffinokkal, wrapekkel, burgonyás tortával, halhamburgerrel, házi szezámzsemlével és különleges narancsmártással fűszerezett ale pogácsás tésztával.
Célja | alkalmas vegetáriánusok, vegánok számára |
Konyha | vegetáriánus, amerikai |
Menü | főételek, előételek, italok, desszertek |
Sajátosságok | beállított ételek |
Átlagos ár rendelésenként | 200 dörzsölje. |
Helyszín: Varvarskaya, 14 (st. Gorkovskaya)
☎ Telefon: +7 920 028-28-58
Nyitva: 11-21 (minden nap)
A vegán létesítmény kézbesíti a rendeléseket, és házi készítésű tofut és növényi tejet szolgál fel a létesítmény tulajdonosától.A hangulatos hely kellemes dizájnnal és vegán ételekkel rendelkezik az orosz konyha elemeivel.
Célja | alkalmas vegetáriánusok, vegánok számára |
Konyha | vegetáriánus |
Menü | friss gyümölcslevek, turmixok, vegán sajttorták, levesek, rántotta, szendvicsek, mártások |
Képességek | házhozszállítás, társasjátékok, nyerőgép |
Átlagos ár rendelésenként | 200 dörzsölje. |
Helyszín: Gagarin sugárút, 17 (Gorkovskaya metróállomás)
☎ Telefon: +7 831 215-27-28
Nyitvatartás: 10:00-21:00 (minden nap)
A kávézó alkalmas vegánok számára. Az intézmény meglátogatásának kritériuma az lehet, hogy jógik és a helyes táplálkozás és életmód híveinek találkozási helye. Az intézmény dolgozói vegán ételek főzésével kapcsolatos képzéseket szerveznek egyedi otthoni formában.
Célja | alkalmas vegetáriánusok, vegánok, nyers ételeket kedvelők számára |
Konyha | vegetáriánus |
Menü | sütemények, sütemények, élesztőmentes kenyér, levesek, piték, shawarma, burritók, sajtok |
Képességek | házhozszállítás, bhakti ebéd |
Árkategória | 50-200 dörzsölje. |
Helyszín: st. Alekseevskaya, 41 (Gorkovszkaja metróövezet)
☎ Telefon: +7 (903) 605 29 08
Nyitva: 12-20 óráig
„A MiRAYA egy kényelmes és kellemes hely, ahol keleti és európai ételeket szolgálnak fel, valamint teapartikat tartanak. Az intézmény a világ minden tájáról (indiai, japán, kínai, tajvani, afrikai, dél-amerikai) származó teák széles választékát mutatja be.Az étlapon népszerű vegetáriánus és nyers ételek is szerepelnek. A kávézóban különféle egészségügyi és spirituális gyakorlatokkal foglalkozó emberek vannak: jóga, vegetarianizmus, nyers ételek, csikung, harcművészetek. Rendszeresen rendeznek itt filmvetítéseket, előadásokat, koncerteket és bemutatókat.
Célja | alkalmas vegetáriánusok, vegánok számára |
Konyha | vegetáriánus, vegán, nyers étel |
Menü | saláták, levesek, gombócok, gombócok, barbecue, pizza, tekercsek, koktélok |
Képességek | esküvők, születésnapok, céges rendezvények, üzleti ebédek, ökoáruk, klubhelyiségek |
Átlagos ár rendelésenként | 200 dörzsölje. |
Helyszín: st. Rozhdestvenskaya 26 / Postai kijárat 1
Menetrend: 11:00-20:00 (minden nap)
☎ Telefon: +7 831 431-30-28
A kávézóban nemcsak teát ihat szokatlan, kézzel készített cukormentes édességekkel, hanem érdekes emberekkel is találkozhat. Kizárólag vegetáriánus ételeket szolgálnak fel, az intézményben alkohol nem fogyasztható, dohányozni tilos. A kávézóban 2 szoba található - az egyik szoba teának és ételnek, a másik helyiségben pedig egy bolt található, ahol Indiából, Kínából, Thaiföldről és sok más országból származó etnikai árukat kínálnak. Itt fűszereket, könyveket, füstölőket, ruhákat, ajándéktárgyakat, krémeket és kozmetikumokat vásárolhatnak a vásárlók.
Célja | alkalmas vegetáriánusok, vegánok számára |
Konyha | vegetáriánus |
Menü | levesek, lapos kenyerek, gabonapelyhek, saláták, desszertek |
Sajátosságok | üzleti ebédek, házhozszállítás |
Átlagos ellenőrzés | 400 dörzsölje. |
Cím: st. Bolshaya Pokrovskaya, 2. ház
☎ Telefon: +7 920 026-05-55
Munkaidő: 10:00-22:00
A Sovok egy olyan létesítmény, ahol kézzel készített dobozos tésztát, leveseket, házi gofrit és italokat szolgálnak fel. Az ételeket wokban készítik természetes termékekből, por és mikrohullámú sütő használata nélkül. Itt jól érezheti magát családjával vagy lelkitársaival.
Célja | mindenkinek, vegetáriánusoknak, vegánoknak megfelelő |
Konyha | gyorsétterem, fúziós, vegetáriánus |
Menü | tészta, levesek, húslevesek, gofri, filteres kávé |
Sajátosságok | étel elvitelre |
Mennyi a rendelés | 200 dörzsölje. |
Helyszín: st. Barbár, 40 B
☎ Telefon: +7 910-133-00-70
Menetrend: 10:00-21:00 (minden nap)
Az Ecomarket Brusnika mindenekelőtt a növényi tápanyagok, ökotermékek és natúrkozmetikumok boltja. Ebben azonban nemcsak egészséges termékeket vásárolhat, hanem vegetáriánus, vegán és nyers ételeket is kipróbálhat. Az üzlet minden terméke gondosan kiválasztott és minőségi tesztelésnek örvend. Nincs hús, hal, tojás, tejtermékek, búzaliszt, fehér cukor. A tér a környezetvédelemről, az egészséges táplálkozásról és a természetes kozmetikumokról szóló előadásoknak is otthont ad.
Célja | alkalmas vegetáriánusok, vegánok, nyers ételeket kedvelők számára |
Konyha | vegetáriánus |
Menü | liszt, kolbász, kolbász, gabonafélék, kenyér, magvak, levesek, tészta, sajtok |
Sajátosságok | kedvezményrendszer, szállítási szolgáltatás |
Árkeret | 100-1800 dörzsölje. |
Cím: Verkhne-Volzhskaya emb., 9
☎ Telefon: +7 831 424-07-40
Nyitva: vasárnap-csütörtök 12:00-24:00, péntek-szombat 12:00-2:00
Egy különleges étterem várja a kínai konyha szerelmeseit. Itt mindennap hagyományos és szerzői ételek széles választékát szolgálják fel a vendégeknek. Az intézmény vezetése úgy döntött, hogy az autentikus kínai ételeket az európai ízlelőbimbókhoz igazítja. A szokásos alapanyagokat használták, de speciális fűszerek és szószok hozzáadásával.
Célja | mindenkinek, vegetáriánusoknak megfelelő |
Konyha | kínai |
Menü | teljes étellista, borlap, koktélok |
Sajátosságok | házhozszállítás, 10% születésnapi kedvezmény, nagyböjti menü, szezonális italok, üzleti ebédek, szellemi játékok |
Árkeret | 250-650 dörzsölje. |
Cím: B. Pecherskaya u. 26
☎ Telefon: +7 (831) 435-23-50
Nyitva: 12:00-24:00 óráig
A Seafood Restaurant Fish and Crabs egy egyszerű, de ízletes ételeket kínáló létesítmény. Itt megtekintheti a nyitott konyha felszerelését is, amely nem is elérhető minden moszkvai létesítményben. Az étlapon halból és a tengerfenék lakóiból készült ételek is szerepelnek, ebédre és vacsorára egyaránt.Az intézmény séfje tűzön főtt csukaszeleteket kínál burgonyapürével, forró füstölt makrélával, aranyhéjú szagúval.
Célja | mindenkinek, vegetáriánusoknak megfelelő |
---|---|
Konyha | tenger gyümölcsei, vegetáriánus |
Menü | garnélarák, rák, kagyló, polip és osztriga ételek |
Sajátosságok | mesterkurzusok, nyitott konyha, kedvezményrendszer |
Átlagos ár rendelésenként | 400 dörzsölje. |
Helyszín: st. Bolshaya Pokrovskaya, 82 | SEC "NEBO", 5. emelet
☎ Elérhetőségek: +7 831 261-75-55
Nyitva: 10:00-00:00
A Turmeric egy panorámás létesítmény, amely modern keleti ételeket kínál kifinomult, de élénk etnikai árnyalatokkal az étlapon és a belső térben. Az étterem nyitott tűzön készült konyhája a keleti és mediterrán ételek eredeti keveréke, modern érintéssel. Az intézmény hidegen sajtolt technológiával készít gyümölcsleveket, keverékeket, turmixokat, méregtelenítéseket gyümölcsökből, zöldségekből, a hasznos tulajdonságok maximumát megőrizve. A kávézó egy gyerekszobával rendelkező bevásárlóközpont épületében található.
Célja | mindenkinek, vegetáriánusoknak megfelelő |
Konyha | keleti mediterrán |
Menü | ételek, gyümölcslevek teljes listája |
Sajátosságok | hűségprogram, reggelik, nyitott konyha, tandoor péksütemények, kiszállítás |
Árkeret | 190-750 dörzsölje. |
Nyizsnyij Novgorodban számos állatmentes élelmiszeripari létesítmény található, amelyek alkalmasak az egészséges életmódot és az állatokkal való etikus bánásmódot kedvelők számára.