A legjobb vákuumtömítők rangsora 2022-ben

Az ókor óta az emberek keresték az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbításának módját különféle módszerekkel és technológiákkal - fagyasztással, hűtéssel, konzerválással és egyebekkel. A technológiai fejlődés folyamatosan fejlődik az új módszerek megjelenésével a használható élelmiszerek tartósítására és ízének javítására. A porszívózás egy innovatív technológia, amely az élelmiszerek speciális szoros zacskókba való csomagolásán alapul, majd azokból a levegő eltávolításával. Kezdetben ez csak ipari szinten volt elérhető. Most azonban speciális eszközök jelentek meg a piacon, amelyeket vákuumcsomagolóknak vagy vákuumcsomagolóknak neveznek. Az ilyen konyhai felszerelések még viszonylag fiatalok, és nem minden háziasszony ismert. Gyakran fogalmuk sincs, hogyan válasszunk ilyen technikát, és mire kell figyelniük, hogy ne tévedjenek a választás során.

Ez az áttekintés lehetővé teszi, hogy kitöltse a konyhai felszerelések ezen a területén meglévő tudásbeli hiányosságot.A felhasználói értékeléseken alapuló értékelések hozzáférhető formában mutatják be a vásárlók szerint a legjobb termékek jellemzőit és funkcionalitását.

Általános információk és cél

Vákuumos tömítő - eszköz légmentes tér kialakítására egy speciális csomagolásban (konténer, zacskó), amelyben termékek vagy egyéb termékek (elektronika, ruházat, gyógyszerek) vannak elhelyezve és hermetikusan lezárva.

A vákuum létrehozása után a tasak szabad szélét lezárják, hogy megakadályozzák a nedvesség, oxigén, mikrobák behatolását.

Az alkalmazás fő okai a következő előnyök:

• az eltarthatósági idő jelentős növekedése;
• az élelmiszerek kompakt elhelyezése a vonzerejük elvesztése nélkül a fagyasztóban vagy a hűtőszekrényben;
• a szagok keveredésének megakadályozása különböző élelmiszerek együttes elhelyezése esetén;
• összetevők feldolgozása alacsony hőmérsékleten meghatározott ételek elkészítéséhez;
• nedves éghajlaton vagy terepi körülmények között nedvességre érzékeny vagy ömlesztett termékek védelme: liszt, kávé, tea;
• adag elkészítése a szükséges mennyiségű hozzávalóból kedvenc ételeihez.

A tárolási időszakok összehasonlító táblázata:

Termék	Felhasználhatósági idő vákuumcsomagolás nélkül	Felhasználhatósági idő vákuumcsomagolásban
Hűtőben, napokon:
sajt	15	50
hal	3	6
hús	2	5
zöldségek	3	10
gyümölcs	6	18
A fagyasztóban hónapokig:
hús	4	12
hal	4	24
zöldségek és gyümölcsök	10	24

A gáztalanítók használatával kapcsolatos fő kritikák a következők:

• a műanyag zacskók gyakorlatilag nem védik a termékeket a mechanikai hatásoktól;
• hosszú tárolás esetén az ételek íze romlik;
• az élelmiszerekben való tárolás szabályainak be nem tartása esetén fennáll az anaerob baktériumok képződésének veszélye;
• az egyes készülékek ára túlárazott.

Eszköz

A választék széles választéka ellenére a kialakítás közös összetevőket tartalmaz:

1. Ház - rozsdamentes acélból vagy műanyagból. Általános szabály, hogy polietilén vágóval és rekesszel rendelkezik a tartozékok számára.
2. Szivattyú szivattyúzáshoz - általában a maximális teljesítmény a teljes levegőmennyiség 92% -a.
3. Hermetikus tömítésekkel ellátott vákuumkamra.
4. Fűtőelem (hegesztő) tapadásmentes teflon bevonattal.
5. Kezelőpanel az üzemmód beállításához, valamint a beállítások módosításához.

Hogyan működik

A működés elve meglehetősen egyszerű:

1. A szükséges mennyiségű terméket egy speciális, megfelelő méretű csomagba helyezzük.
2. A csomagolás szélei a kamrába kerülnek, a készüléket a reteszek megbízható rögzítésével zárják le.
3. Az üzemmód beállítása a kezelőpanelen történik.
4. Bekapcsolás után elindul az automatikus kiszivattyúzás adott levegőmennyiségből.
5. A tömítés a szivattyú kikapcsolása után fűtőelemmel történik.
6. A tömítés funkció a testen található speciális gomb megnyomásával aktiválható.

Fajták

Bejelentkezés alapján

1. bankjegyekhez.
2. Folyadékokhoz
3. Kisebb tárgyakhoz.
4. Pépszerű anyagokhoz.
5. Élelmiszeripari termékekhez.
6. Ömlesztett anyagokhoz.

A telepítés típusa szerint

1. Kézi - kézi szivattyúk levegő szivattyúzására forrasztási lehetőség nélkül. Speciális szelepekkel ellátott tartályokhoz használható. Kompaktság és alacsony költség jellemzi őket.

2. Asztali - a hagyományos konyhákban használható modellek legnagyobb választéka. Általában egy hegesztősínnel vannak felszerelve, és zsákokkal vagy fóliákkal dolgoznak.

3. Padlón álló - általában nagy teljesítményű és nagy teljesítményű egységek ipari alkalmazásokhoz, amelyek nélkülözhetetlenek szupermarketekben vagy vállalkozásokban, és nem otthon.

4. Beépíthető - konyhabútorba beépíthető félprofesszionális vagy professzionális szintű termékek. A teljesítmény és a funkcionalitás megfelel az asztali típusú kamrás eszközöknek. További kényelmet biztosít a behúzható kialakítás.

A kamerák száma szerint

1. Tubeless - otthoni használatra, amelyek nem rendelkeznek saját kamerával. Kis méret és alacsony ár jellemzi őket. Azonban nem gáznemű környezetbe csomagolják, a csomagolótasak felületének hullámosnak kell lennie, hogy elkerülje a csavarodást. Ne biztosítson hosszú távú megőrzést.
2. Egykamrás - fejlett eszközök ipari használatra, saját kamerával. Képes mélyvákuumot létrehozni és inert gázokban dolgozni. Nagy méretűek, több csomag egyidejű betöltését és feldolgozását biztosítják.
3. Duplakamrás - erőteljes ipari termékek nagy mennyiségű munkához két kamrával.Képes folyamatos folyamatot biztosítani magas termelékenység mellett.

A hegesztőszalagok száma szerint

1. Egy sínnel - általában asztali háztartási gépek. Egy menet csak az egyik oldalt zárja le.
2. Két sínnel - általában kamrás eszközök, amelyek lehetővé teszik a csomag egyidejű rögzítését két varrással.
3. Négy sínnel - csak a kétkamrás készülékekben található meg, minden kamrához két párhuzamos sínnel.

Energiaellátással

1. Újratölthető - kézi termékek otthoni használatra. Jellemzőjük a nagy mobilitás és a tápkábel hiánya. Az akkumulátor élettartama azonban korlátozott, drágábbak és nehezebbek.
2. Elektromos háztartás - kényelmes és praktikus modellek tápellátással 220 V-os háztartási elektromos hálózatról.
3. Elektromos ipari - nagy teljesítményű egységek háromfázisú 380 V-os tápegységgel.

A választás kritériumai

A megfelelő porszívó vásárlása előtt a szakértők azt javasolják, hogy ügyeljenek a következő paraméterekre, és válasszák ki azok optimális arányát egy adott helyzethez:

1. A gyártás anyagát a felhasználó preferenciái alapján választják ki, mivel a modern műanyagok kevés alapvető különbséget mutatnak a rozsdamentes acélhoz képest.
2. Kis helyiségekben a függőleges eszközök jobbak a nagyobb helymegtakarítás miatt. Azonban, ha szeretné, mindig választhat vízszintes eszközt.
3. Az optimális szivattyúteljesítmény, amely meghatározza a működési sebességet, otthoni körülmények között ajánlott 200 wattig.
4. A kimeneti folyadék külön tartályának jelenléte lehetővé teszi a magas páratartalmú termékek vákuumozása során keletkező víz egy helyen történő összegyűjtését.
5. A forrasztás vastagsága és minősége a fűtőelem méretétől függ, és a növekedéssel javul.
6. A további tartozékok kibővítik a funkcionalitást az összes alkatrész kompakt elhelyezésével.

A megfelelő használat akkor lehetséges, ha van megfelelő tartály a csomagoláshoz:

1. Egyes modellek sokféle csomaggal kompatibilisek, mások csak bizonyos márkákkal működnek. A különálló fajták speciális vágókkal fóliát használnak csomagolásként.
2. A fólia és a zacskók felülete lehet sima vagy hullámos, az adott eszköztől és a csomagolt termékek típusától függően.
3. A csomagolás méretét és formáját a tartalomnak megfelelően választjuk meg, így a megfelelő csomagoláshoz különféle szabványos méretek rendelkezésre állása szükséges.
4. Jobb, ha előnyben részesítjük azokat a termékeket, amelyeknél alacsonyabb az ajánlott tömítési hőmérséklet.

Hol tudnék vásárolni

A népszerű modellek megtalálhatók a háztartási és ipari elektromos berendezéseket árusító üzletek speciális részlegeiben. A vezető gyártók termékei rendelkezésre állnak részletes tanulmányozásra és ellenőrzésre. Ugyanakkor a vezetők hasznos ajánlásokat adnak - mik ezek, melyik cég jobb, hogyan kell csomagolni, mennyibe kerül.

A megfelelő eszközt online is kiválaszthatja és megrendelheti a gyártó kereskedő webáruházában, vagy olyan aggregátorok oldalain, mint a Yandex.Market vagy az E-katalog, valamint olyan piactereken, mint az AliExpress. Vannak termékkártyák, amelyek a főbb paramétereket és jellemzőket, leírásokat, fotókat és felhasználói véleményeket tartalmazzák.

A legjobb vákuumtömítők

A kiváló minőségű vákuumtömítők értékelése a vásárlói véleményeken alapul, figyelembe véve a pozitív értékelések jelenlétét.A népszerűséget a funkcionalitás sokoldalúsága, a jellemző értékek összehasonlítása, a megbízhatóság, a garancia és az ár határozza meg.

A felülvizsgálat a hazai piacon bemutatott legjobb kézi, asztali, padló- és beépített vákuumtömítő-modellek közötti értékeléseket tartalmazza.

A TOP 4 legjobb kézi porszívó

Airfree Slim

Márka - Airfree Slim (Koreai Köztársaság).
A származási ország a Koreai Köztársaság.

Dél-Koreában gyártott hordozható cső nélküli modell élelmiszerek és egyéb termékek porszívózására és csomagolására. A tok tartós ABS műanyagból készült és rózsaszín színű. A ház fedelén védőszűrő található, amely megakadályozza az idegen részecskék bejutását. Működés közben a maximális zajszint elérheti az 50 dB-t. Gombvezérlés. Négy AA elemmel működik. A jótállási idő 1 év.

Ár - 2900 rubeltől.

• kényelmes egyszerű használat;
• stabil vákuumtartás;
• kiváló minőségű műanyag;
• kompatibilitás minden márkás kiegészítővel: palackok, zacskók, ebéddobozok;
• eredeti szín és formatervezés;
• kiváló ár-érték arány.

• nem a legerősebb.

Gemlux GL-HS-11

Márka - Gemlux (Oroszország).
A származási ország Kína.

Kompakt modell a levegő gyors elszívásához a szelepes tartályokból és ZIP-tasakokból készételek, élelmiszerek és folyadékok csomagolásánál az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében. Tápellátása két AA elemmel vagy USB kábelen keresztül történik a hálózatról. A kényelem érdekében fényjelző van felszerelve. A tok tartós fekete műanyagból készült. A konténereket és táskákat nem tartalmazza.

Ár - 555 rubeltől.

• kiváló minőségű levegő szivattyúzás;
• kényelmes használat;
• jó vákuumtartás a tartályban;
• alacsony ár.

• korlátozott felszereltség;
• nem nagy terhelésre tervezték.

Caso Vacu OneTouch Eco készlet

Márka - Caso (Németország).
A származási ország Kína.

Kézi cső nélküli modell gyors szivattyúzással konténerekből és légzsákokból. Segít begyűjteni és becsomagolni az élelmiszereket anélkül, hogy csatlakoztatná a hálózathoz. Biztosítja a biztonságukat vákuumban. Li-Ion akkumulátor van beépítve, amely 3 l / perc szivattyúzási sebességet biztosít. Az üvegedény, amelyben a falak nem bocsátanak ki káros anyagokat a termékekbe, nem enged semmilyen deformációt a fűtés és a hűtés során. A készlet 10 táskát, három tartályt és egy USB-C töltőkábelt tartalmaz.

Ár - 5 650 rubeltől.

• jó teljesítmény;
• kompakt méretek;
• egykezes vezérlés;
• minőségi teljesítmény;
• konténerek jelenléte egy kompaktban;
• tartós akkumulátor;
• kényelmes töltésjelző;
• automatikus leállítás a kívánt vákuumszint elérésekor;
• stoppolás véletlen indítás esetén;
• egyszerű tisztítás;
• stílusos kialakítás.

• túlterhelés;
• drága fogyóeszközök.

A Caso Vacu OneTouch Eco Set csomagolási folyamata:

Zarget YL-281

Márka - Zarget (Oroszország).
A származási ország Kína.

Az otthoni asszisztens kézi modellje, amely vákuumot hoz létre a táskák, fedők és tartályok számára. Az erős műanyag tok megbízható munkát biztosít 0-40⁰С hőmérsékleten. Elektronikus vezérléssel rendelkezik. Az autonóm működést akkumulátorról biztosítja.

Ár - 1825 rubeltől.

• jó hatásfok;
• kompakt méretek;
• minőségi teljesítmény;
• offline munkavégzés;
• tápkábel hiánya;
• tartós tok;
• elfogadható áron.

• nem található.

összehasonlító táblázat

	Airfree Slim	Gemlux GL-HS-11	Caso Vacu OneTouch Eco készlet	Zarget YL-281
Ház anyaga	műanyag	műanyag	műanyag	műanyag
Szívóerő, rúd	0.6	0.55	0.4	0.65
Felhasznált teljesítmény, W	6	6	8	12.5
Funkciók és jellemzők	konténer porszívózás, folyadékgyűjtő tartály	konténer porszívózás	konténer porszívózás	konténerek és csomagok porszívózása
Méretek (HxSzxM), cm	22x6x6	23x5x5	4,5x19,5x4,5	21x7x5,5
Súly, g	200	230	240	210

A TOP 3 legjobb asztali vákuumtömítő

KITTFORT KT-1509

Márka - KITFORT (Oroszország).
A származási ország Kína.

Modern kompakt modell az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbításához a természetes frissesség megőrzése mellett. A tartós műanyag ház fekete színe tökéletesen illeszkedik a konyha bármely kialakításába. Kézi üzemmódban a teljes lezárási és csomagolási folyamat önállóan történik. Automata üzemmódban a készülék először levegőt pumpál ki, majd lezárja a csomagot. A száraz vagy nedves üzemmód alkalmas az adott típusú élelmiszerek feldolgozására. A fóliavágó mágnesekkel van a testhez rögzítve. A készlet tartalmaz egy tömlőt a tartályok porszívózásához. Garanciaidő 2 év.

Ár - 3490 rubeltől.

• jó funkcionalitás;
• kiváló minőségű forrasztás folyamatos kettős varrással;
• tömör műanyag;
• egyszerű működés;
• magabiztos gombnyomás;
• erős reteszek;
• minőségi teljesítmény;
• elfogadható áron.

• gyenge bilincs;
• rövid tápkábel.

KITFORT KT-1509 porszívó:

Redmond RVS-M021

Márka - Redmond (Oroszország).
A származási ország Kína.

Többfunkciós modell nedves és száraz termékek otthoni evakuálásához és csomagolásához. Turbó üzemmódban a porszívózás jelentősen felgyorsul. Lehetőség van a zsákok lezárására a levegő eltávolítása nélkül egy speciális "Seal" módban. A kis test szálcsiszolt acélból és fekete műanyagból készült. Az adaptertömlőt a rekesz belső burkolatán tárolják. A munka vezérlése fényjelzéssel, vezérlés - érintőgombokkal történik.

Ár - 7206 rubeltől.

• egyszerű vezérlés oroszosított panellel;
• számos kényelmes működési mód;
• gyors forrasztás;
• három konténer és 18 zacskó jelenléte egy készletben
• minőségi gyártás;
• modern design.

• nincs beépített vágó;
• túlárazott fogyóeszközök.

Videó áttekintése a Redmond RVS-M021-ről:

BBK BVS801

Márka - BBK (Kína).
A származási ország Kína.

Praktikus modell különféle termékek porszívózásához és csomagolásához, jó csomagolási kezdőkészlettel. Többféle működési móddal, logikus és egyszerű vezérléssel rendelkezik. Folyadék tárolására szolgáló tartállyal felszerelve. A tartós műanyag tok két színben kapható - fekete és ezüst. A készüléket hat, oroszul jelölt mechanikus gomb vezérli. A LED-jelzők lehetővé teszik az üzemmódok és a munkaállapot vezérlését. A ház alján van egy fülke a tápkábel lefektetésére, gumírozott lábak biztosítják a stabilitást.

Ár - 2690 rubeltől.

• egyszerű vezérlés;
• a puha vákuum lehetősége, amely nem teszi lehetővé a lágy bogyók deformálódását;
• könnyen nyitható/zárható;
• kettős varrás;
• minőségi teljesítmény;
• alacsony zajszint;
• stílusos kialakítás;
• megfizethető áron.

• tartályokhoz való cső nélkül.

Videó áttekintése a BBK BVS801-ről:

összehasonlító táblázat

	KITTFORT KT-1509	Redmond RVS-M021	BBK BVS801
Hegesztősín hossza, cm	29	30	30
Hegesztősínek száma, db.	1	1	1
Szivattyúzási sebesség, l/perc	6	12	10
Szívóerő, rúd	0.7	0.8	80
Felhasznált teljesítmény, W	130	120	165
Funkciók és jellemzők	nedves termékekhez, fóliavágó	konténer porszívózás, nedves termékekhez, vákuum beállítás	nedves termékekhez dupla hegesztési varrat, vákuum állítás, fóliavágó, folyadékgyűjtő tartály
Ház anyaga	műanyag	műanyag/fém	műanyag
Az erő forrása	elektromos hálózat 220V	elektromos hálózat 220V	elektromos hálózat 220V
Méretek, cm	36,5x12x5,5	37x14,4x7,4	39,9x8,1x16,5
Súly, kg	1	1.4	1.32

A TOP 3 legjobb beépíthető modell

KitchenAid KVXXX 44600

Márka - KitchenAid (USA).
Származási ország - Olaszország.

Erőteljes mélyvákuum- és élelmiszer-csomagológép a meghosszabbított eltarthatóságért és a hosszan tartó frissességért. A vákuum létrehozásához elegendő kiválasztani a megfelelő üzemmódot a használt speciális zsákoktól vagy tartályoktól függően. A munkafolyamatot nagyban leegyszerűsíti az intuitív LED-es vezérlőpanel használata. A Chef Touch rendszerrel való kompatibilitás lehetővé teszi a sous-vide ételek elkészítését gőzölővel és gyorsfagyasztóval.

Ár - 259 090 rubeltől.

• nagy teljesítményű;
• kényelmes használat;
• egyszerű vezérlés a panelről;
• számos automatikus program;
• kompakt méretek;
• nagy térfogat;
• minőségi teljesítmény;
• tömör kialakítás.

• túlköltség.

Asco ODV8127

Márka - Asko (Svédország).
Származási ország - Szlovénia.

Kiváló háztartási segítő a tartós fagyasztóban való tároláshoz, a különféle alapanyagok tartósításához vagy pácolásához, valamint a sous-vide főzéshez szükséges adagokhoz. A biztonságos használat érdekében a push2open mechanizmus szükségtelenné teszi a fogantyút. Ugyanakkor a megjelenés modernebbé és tömörebbé válik. A készülék meghosszabbításához egyszerűen nyomja meg az elejét, és várjon egy kicsit. Az egész szerkezetet biztonságosan tartják a megerősített teleszkópos sínek. Az intuitív beállítás az érintőgombokkal történik.

Ár - 195 900 rubeltől.

• magas hatásfok;
• egyszerű vezérlés;
• három szintű tömítés;
• három vákuumszint;
• tartós fém homlokzat és fiók;
• toló mechanizmus;
• beépíthető a sütő alá;
• nem foglal sok helyet;
• modern design.

• kicsit zajos.

Főzés alacsony hőmérsékleten Asko-val:

Teka VS 1520 GS mérleggel

Márka - Teka (Németország).
Származási ország - Portugália.

Beépített modell az élelmiszerek hosszú távú megőrzéséhez. Komplett készlet digitális konyhai mérleggel, 5 kg-ig védőburkolattal. Speciális zárt zacskókkal és hagyományos csomagolózacskókkal működik. Ha helytelenül van telepítve, három percen belül automatikusan kikapcsol, hogy ne ismételjen meg mindent. Alacsony zaj és vibráció a kompakt szivattyúmotornak köszönhetően. Automatikus és kézi tömítés funkcióval rendelkezik. A homlokzat többféle színben rendelhető.

Ár - 55 190 rubeltől.

• számos funkció;
• automatikus lágy zárás;
• érdekes világítás;
• beépített vágó;
• minőségi gyártás;
• elfogadható költség;
• stílusos kialakítás.

• szorosan zárja le a fedelet.

Teka technika:

összehasonlító táblázat

	KitchenAid KVXXX 44600	Asco ODV8127	Teka VS 1520 GS
Hegesztősín hossza, cm	30.6	25	29.5
Hegesztősínek száma, db.	1	1	1
Termelékenység, l/perc	66	66.6	-
kötet, l	17	6	-
Felhasznált teljesítmény, W	350	320	115
Funkciók és jellemzők	konténer porszívózás, nedves termékekhez	konténer porszívózás, nedves termékekhez, vákuum beállítás	tekercstartály, fóliavágó
Ház anyaga	fém	fém	műanyag
Az erő forrása	elektromos hálózat 220V	elektromos hálózat 220V	elektromos hálózat 220V
Méretek, cm	59,8x45,4x54,8	59,7x55x14	59,5x13,4x55,7
Súly, kg	44	33	23

Tisztítás és karbantartás

Tisztítás előtt a gépet ki kell húzni a konnektorból.

1. Minden felületet csak nedves ruhával és kevés vízzel lehet tisztítani.
2. A gőztisztítót nem használják.
3. Csiszoló anyagok, alkohol vagy oldószerek használata nem javasolt a műszer károsodásának lehetősége miatt.
4. Használjon nem súroló hatású tisztítószereket a rozsdamentes acél vagy üvegfelületek tisztításához.
5. A vákuumkamrát meleg vízben lévő mosószerrel tisztítsa meg, majd egy puha ruhával törölje szárazra.
6. Ne engedje nedvesség bejutását a szivattyúzási pontba!

Működési problémák

1. A varrás feszességének hiánya a nedves termékek csomagolásánál olyan modellekben fordul elő, amelyek nincsenek felszerelve speciális üzemmóddal.
2. A vákuumszivattyúba jutó nedvesség általában károsítja a kompresszort.
3. Helytelen csomagolás pecsét.
4. A porszívó mechanikai sérülése.

Boldog porszívózást. Vigyázzatok magatokra és szeretteitekre!