A túró sokoldalú termék, amely jól passzol édes desszertekhez és különféle snackekhez. A cukrászok túrósajtot használnak süteményekhez, a szakácsok szendvicseket, szendvicseket, szendvicseket és zsemléket készítenek belőle. A cikkben ajánlásokat fogunk megfontolni arra vonatkozóan, hogyan válasszuk ki a legjobb terméket az ár és az íz preferenciáihoz, milyen nevek és márkájú túrósajtok vannak a piacon, valamint milyen hibákat lehet elkövetni a választás során.
Tartalom
A túró teljes zsírtartalmú tejből vagy tejszínből készül, kovász és só hozzáadásával. A készítmény a recepttől függően különféle adalékokat tartalmazhat. A kiváló minőségű sajt lágy, egyenletes, finom textúrájú.
Fajták:
Az adalékanyagok nélküli termék standard klasszikus ízű. Használja az ilyen túrósajtokat krémhez vagy más ételek főzéséhez. Az adalékanyagokkal ellátott opció lehetővé teszi, hogy saját ízlését válassza ki. Zöldségrészecskéket, fűszernövényeket és egyéb adalékanyagokat tartalmazhat.
Külön kategóriát lehet megkülönböztetni a krémsajtokat, amelyek a következő típusokra oszthatók:
A Ricotta alacsony kalóriatartalmú termék, puha, gyengéd. Könnyű desszertekhez kiváló. Semleges ízű. A Philadelphia kifejezett krémes ízű, sűrűbb szerkezetű. A Mascarpone ideális sűrű krémek, sajttorták és tiramisu készítéséhez.
Egy ilyen termék meglehetősen drága, ezért néhány háziasszony inkább önállóan főzi.A fő előnye a kész étel természetes összetétele.
A klasszikus változat elkészítéséhez szüksége lesz: tejfölre, 20% zsírtartalmú natúr joghurtra vagy kovászra, citromsavra és sóra. Az összes hozzávalót össze kell keverni, át kell tenni a sajtruhára, le kell takarni egy törülközővel, a sajtkendőt szűrőedénybe teheti, vagy egyszerűen felakaszthatja bármelyik tálra. Helyezzen rá bármilyen súlyt. Hűtőbe tesszük legalább 12 órára. Az idő letelte után egy finom házi túró és tejsavó (tálba csepegtetve) lesz, amivel különféle ételeket is készíthetünk.
A termék használatra kész. Készíthet belőle krémet tortához, sajttortához, vagy díszíthet könnyű falatokat az ünnepi asztalra.
A részletes utasítások és az összetevők száma megtalálható az interneten a kulináris oldalakon.
Tippek, mire kell figyelni vásárláskor:
A legjobb túrósajtok minősítése a vásárlók szerint a legjobb, kiváló minőségű opciókat tartalmazza.
Minőségi opciók, amelyek nem tartalmaznak különféle adalékanyagokat.
A termék alkalmas bármilyen krémhez, salátához, különféle ételekhez. Gazdag íze, színe és illata van.A finom textúra lehetővé teszi kulináris remekművek létrehozását. Csak természetes összetevőket tartalmaz. Zsírtartalom: 60%. Átlagos ár: 266 rubel.
A Valio természetes, optimális terméket kínál szendvicsekhez és kulináris desszertekhez. A cég folyamatosan új termékeket ad ki, széles funkcionalitással fejleszti termékeit. Műanyag csomagolásban szállítjuk. Zsírtartalom: 70%. Ár: 280 rubel.
Egyedülálló krémes ízű, könnyű, súlytalan állagú sajt. Hideg és meleg főzéshez egyaránt jól használható. Felbontás után legfeljebb 3 napig tárolandó hűtőszekrényben. Zsírtartalom: 65%. Átlagos ár: 1130 rubel.
Finom műanyag textúra, gazdag sós íz előnyösen megkülönbözteti a terméket a versenytársaktól. A sajt kiváló teljesítményjellemzőkkel rendelkezik, bármilyen ételhez használható, melegen és hidegen egyaránt. Átlagos ár: 945 rubel.
A Lactica túrósajtokat gyárt cukrászok, szakácsok és otthoni használatra.Minden termék kiváló minőségű, rendelkezik a megfelelő tanúsítvánnyal, nem tartalmaz káros adalékanyagokat és GMO-kat. Zsírtartalom: 60%. Felhasználhatósági idő: 5 hónap. Ár: 540 rubel.
A termék online megrendelhető bármely piactér webáruházában vagy közvetlenül a gyártótól. A kiskereskedelemben nehéz megtalálni. Az oldalon lehetőség van a termékről szóló vélemény, a korábbi vásárlók véleményének elolvasására. Származási ország: Oroszország. Súly: 180 gr. Ár: 67 rubel.
A Milrad univerzális túrósajtokat gyárt szendvicsekhez, sajttortákhoz, tekercsekhez és egyéb kulináris élvezetekhez. A sajt kiváló minőségű, természetes összetételű, lágy, könnyű textúrájú. Súly: 130 gr. Átlagos ár: 89 rubel.
Túrós sajtok krémsajthoz a KONYHÁBÓL! mind a szakemberek, mind a háziasszonyok körében népszerű. Az alapanyagok magas minőségének köszönhetően a krém a kívánt állagot kapja, kellemes ízű, finom utóízzel. A receptet vezető szakácsok ajánlásai alapján fejlesztették ki. Ár: 840 rubel.
A Hochland sajtkrémeket kínál sajttortákhoz, szendvicstortákhoz és egyéb ételekhez. Jól tartják alakjukat, ellenállnak a hőmérsékletnek, minimális mennyiségű savót bocsátanak ki. Származási ország: Oroszország. Térfogata: 10 kg. Felhasználhatósági idő: 4 hónap. Ár: 4999 rubel. Van egy kisebb súlyú csomag is.
A cég költségvetési lehetőségeket kínál a mindennapi használatra alkalmas minőségi termékekhez. Ez a fajta sajt használható első és második fogás, valamint desszert főzéséhez. Felbontás után javasolt a teljes készítményt felhasználni, vagy légmentesen záródó edénybe helyezni. A fóliafedél felnyitás után nem biztosít megfelelő tárolást. Súly: 100 gr. Ár: 30 rubel.
Ízletes sajtok különféle ízekkel.
A Violette kiváló minőségű, de ugyanakkor olcsó lehetőségeket kínál zsemléhez, szendvicshez, első és második fogáshoz. Jó ellenállás a magas hőmérsékletekkel szemben. Súly: 140 gr. Zsírtartalom: 70 5. Tej típusa: tehén. Átlagos költség: 90 rubel.
A cég különféle típusú túrósajtokat kínál, melyek kiválóan alkalmasak reggelire vagy nassolni valóra.Gazdag íz, könnyű aroma, sűrű textúra, lehetővé teszi, hogy ízletes szendvicseket főzzön az egész család számára. Súly: 150 gr. Felhasználhatósági idő: 4 hónap. Költség: 156 rubel.
Az Alpen Lake innovatív technológiai termékeket gyárt nagy pontosságú gyártó létesítményekben. A sajtok kiváló minőségűek és elfogadható áron kaphatók. Származási ország: Oroszország. Súly: 140 gr. Felhasználhatósági idő: 63 hónap. Költség: 93 rubel.
A könnyű mousse állaga jó egy ropogós bagetthez vagy egy szokásos szendvicshez. Tehéntejből készült, természetes összetevők hozzáadásával. Zsírtartalom: 60%. Súly: 120 gr. Átlagos költség: 100 rubel.
A sajt sűrű textúrájú, ideális könnyű ételek, szendvicsek és egyéb ételek készítéséhez. Felbontás után a termék közvetlenül a tartályban tárolható, a szoros fedélnek köszönhetően a megfelelő tartósítás biztosított. Zsírtartalom: 66%. Súly: 150 gr. Költség: 104 rubel.
Savushkin a túrósajtokat különböző nevekkel és különböző ízekkel mutatja be. Mindenki megtalálja kedvenc felejthetetlen ízét egy könnyű termékben. Vásárolhat árukat egy szokásos szupermarketben, vagy rendelhet az interneten keresztül. Amikor megrendelést kap a webhelyen keresztül, ellenőrizze a túró fényképét az erőforráson a szállított termékkel, néha az áruk eltérhetnek. Származási ország: Fehéroroszország. Költség: 168 rubel.
A termék friss válogatott túróból készül, természetes töltőanyagok (zöldek, ecetes uborka) hozzáadásával. Kiszerelés: műanyag csomagolás. Energiaérték 100 gr-ban: 230 kcal. Súly: 140 gr. Átlagos költség: 160 rubel.
Egy jól ismert márka népszerű sajtmodelljei kiváló minőségű alapanyagokkal, finom, könnyű ízzel és sűrű állaggal rendelkeznek. Tökéletes szendvicsek és miniszendvicsek díszítésére könnyű harapnivalókhoz. Az alacsony kalóriatartalom miatt nem károsítja az alakot, ugyanakkor telíti a testet. Költség: 122 rubel.
A legjobb választás a fűszeres ételek szerelmeseinek. A kompozícióban található chili paprika és paradicsom esetlen, mérsékelten fűszeres, sós ízt kelt. A teljes tömegben paradicsomdarabkák vannak. A készítményben nincsenek káros adalékanyagok, így a termék teljesen ártalmatlan. Költség: 70 rubel.
A legjobb lehetőség egy kis étkezéshez a családdal. Az ezzel a sajttal készült szendvicsek kielégítik az éhségérzetet, miközben nem károsítják az alakot. A gyártás során nehéz tejszínt vesznek fel, így a végtermék sűrű, de ugyanakkor könnyű textúrájú. Egyenletesen eloszlik a kenyéren. Átlagos költség: 50 rubel.
Syrobogatov a túrósajt fügedarabokkal való szokatlan tálalását mutatja be. Az édes íz, a lágy utóíz és a kellemes aroma kedvezően különbözteti meg a sajtot a versenytársaktól. Az állaga inkább olvasztott sajtra hasonlít. Zsírtartalom: 55%. Súly: 140 gr. Költség: 112 rubel.
A cikk azt vizsgálta, hogy milyen típusú túrósajtok vannak, melyik cégtől érdemesebb az ízléstől függően termékeket vásárolni, valamint azt is, hogy az ilyen típusú sajtokat milyen ételekben ajánljuk.