Egy csésze élénkítő ital a nap jó kezdeteként a 21. század kis hagyománya már régóta. De nem mindenki ért egyet a szokásos instanttal, inkább a kávéfőzőt vagy a legközelebbi Starbucksot részesíti előnyben. A legjobb, mint korábban, egy elegáns törökben otthon elkészített ital. A kávé íze a minőségétől és formájától függ. És mivel jelenleg nagyon sok helyen lehet ilyen termékeket találni és vásárolni, a fogyasztó egyre gyakrabban kerül válaszút elé, hogy melyiket részesítse előnyben. A mai népszerű modellek összes jellemzőjének ismerete segít elkerülni az esetleges hibákat a választás során. Ugyanolyan figyelemmel az anyagra, formára, falsűrűségre, nyak- és fenékvastagságra.
Tartalom
A kávéfőzésre szolgáló edény - vagy cezve - tartály alakú, amely a következőkből áll:
A kávé szerelmeseinek véleménye alapján az ilyen tartályban főzött ital megőrzi az összes hasznos tulajdonságot. Ezt a pluszt az élénkítő ital főzésére szolgáló edények trapéz alakú formája biztosítja számára, amely jó koncentráció mellett garantálja a sűrű és enyhe habzás csökkentését. 2022 elején a konyhai eszközök között egyszerre több török is megkülönböztethető. Különböző anyagokból készülhetnek, hővezető képességükben, élettartamukban és költségükben különböznek.
A jó törökök kávéhoz nemcsak a könnyű használatban különböznek egymástól, hanem vizuálisan is vonzóak. A legjobb megoldást úgy tekintik, hogy megfeleljen a belső tér fő stílusának.Ennek ellenére az ilyen állítások nem kötelezőek, például egy etnikai stílusban készült edény a legkevésbé sem rontja el a neoklasszikus konyha megjelenését. A modernebb módosítások közül pedig jobb a diszkrét fém opciókat választani. Utóbbi verziójától függetlenül érdemes odafigyelni a következő árnyalatokra.
A gizmo vásárlásakor figyelembe vett részletek között az egyik legfontosabb a tok anyaga.
Egy másik fontos részlet az edények formája, ami befolyásolja a kávé elkészítését, előfordul:
Az ital felmelegítési szintjének eredménye 4 típusra oszlik.
A főzéshez használt edények típusai | Leírás | Előnyök | Hibák |
---|---|---|---|
Hagyományos | Szabványos, trapéz alakú, normál tűzhelyen vagy forró homokon kávéfőzéshez alkalmas. | Bármilyen recept szerint készíthet italt. | Az ilyen árnyalatok teljes mértékben a gyártás alapjától függenek. |
Elektromos | Egyszerű hálózatról működik. Megkülönböztetik őket nagy hangerővel, rengeteg érzékelővel és indikátorral. | Lehetővé teszik, hogy mindent nagyon gyorsan, 30-60 másodperc alatt elvégezzen, kompakt, könnyen használható. | Gyakran képződik pikkely. Ízében a főzött ital gyengébb, mint a hagyományos törökben készített ital. |
Üvegkerámiából | Teljesen klasszikus szerkezetű, kerámiából, agyagból, üvegből vagy porcelánból készült, sűrű, sima aljú. | Az üvegkerámia tányér hosszan felmelegszik, így az ital aromája és íze teljesen feltárul. | Ha nem veszi le időben a tűzhelyről, hamarosan használhatatlanná válik. |
Indukciós főzőlaphoz | Ferromágneses ötvözetből készülnek, de többnyire csak acélból. | Használható hagyományos főzőlapon. | Kívánatos, hogy a fenék az égő 70%-át fedje le. A folyadék egyenletes melegítéséhez érdemes másik adaptert vásárolni. |
Miután foglalkozott a cezve alapjával, ne felejtse el az edény fogantyúját. Maximális kényelmet igényel, mivel főzéskor többször kell használnia. Gyakrabban fordul elő enyhe emelkedőn vagy majdnem függőleges helyzetben. Az egyetlen fémdarabból készült tartók réz-, sárgaréz- és acéledényekben találhatók. Az ilyen fogantyúk a nem melegítő vegyületek független elemei lehetnek, a bakelit, a hőre lágyuló műanyag, gyakrabban a fa szolgál alapul.
A szerelés mindkét lehetőségnél történhet:
A csavarozási módszer megbízhatóbb, mivel a forrasztás idővel tönkremegy. Lehetőség van egy kivehető tartóval, amely viszont bedugható vagy csavarozható:
Ahhoz, hogy igazán jó ételeket rendeljen online, ügyeljen a következőkre:
Kinyitja a tapadásmentes belső bevonattal ellátott minősítő tartályt. Általában a cezve oxidációálló rozsdamentes acélból készül, 2-3 csésze könnyedén elfér benne. A bakelit tartó pedig főzés közben is hideg marad. Ez a modell nem szeszélyes ápolásban, csak öblítse le meleg vízben, minden használat után, súrolószerek használata nélkül.
Komponens alap | Réz és acél |
---|---|
Hangerő | 0,65 l |
Súly | 3,4 kg |
Magasság | 10x10x12 cm |
főzőlap | Indukcióra és nem csak |
átlag ár | 340 |
A cezva meglehetősen széles szájú, ugyanakkor nagyon elegáns kiöntővel és praktikus műanyag fogantyúval rendelkezik.Erős rögzítése van, ígéretes, hogy használat közben nem esik le. Ez a modell nagyszerű dísze lesz konyhájának.
Komponens alap | acélötvözet |
---|---|
Hangerő | 670 ml |
Súly | 280 gramm |
Magasság | 10 cm |
főzőlap | Indukciós tűzhelyekhez |
átlag ár | 399 |
A márka termékei a minőséget és a kellemes árat ötvözik. A törökök általában a legmagasabb színvonalú acélból készülnek, tükörfényezéssel. A cezve műanyag fogantyúja kis orral rendelkezik, amely kellemes a kéznek. Hamar elnyeli a hőt, egyenletesen irányítja és megtartja. Az anyag jellemzői a konstruktív trendekkel párosulva lehetővé teszik a híres ital új arculatainak feltárását.
Komponens alap | Acél |
---|---|
Hangerő | 0,54 l |
Súly | 0,25 kg |
Magasság | 21 x 9 x 9,5 cm |
főzőlap | Bármi |
átlag ár | 699 |
A kávékészítéshez használt edények alapja rozsdamentes acél. Az edény hőszigetelő tulajdonságokkal rendelkező bakelit tartóval van felszerelve. A török alakja tökéletesen illeszkedik bármilyen belső térbe.
Komponens alap | Acél |
---|---|
Hangerő | 0,5 l |
Súly | 0,43 kg |
Magasság | 8 x 9 cm |
főzőlap | Indukciós főzőlaphoz vezető szükséges |
átlag ár | 990 |
A rozsdamentes acél edényben több csésze ízesített ital is elfér. Egy keskenyebb harang jellemzi, amely nem engedi, hogy a hab ráfröccsenjen a főzőlapra. Fából készült fogantyúja megakadályozza a kéz égési sérüléseit. A cezve alapját szeszélyes motívum díszíti, aminek köszönhetően sikeresen illeszkedik bármely konyha kialakításába.
Komponens alap | Réz fekete nikkel díszítéssel |
---|---|
Hangerő | 300 ml |
Súly | 0,268 kg |
Magasság | 10,5 cm |
főzőlap | Minden típushoz |
átlag ár | 646 |
A kapacitás több adagra is elegendő. És annak érdekében, hogy elkerülje a forrásban lévő víz érintkezését az utóbbi csomópontjával és oxidációjával, az alkotó a törököt belülről élelmiszer-ónnal kezelte. Az edénynek jó hőszigetelő tulajdonságú fából készült fogantyúja van, amely nem teszi lehetővé a végtagok megégését a folyamat során.
Komponens alap | Réz, ón |
---|---|
Hangerő | 0,4 l |
Súly | 0,35 kg |
Magasság | 200x140x110 mm |
főzőlap | Bármi |
átlag ár | 720 |
Kényelmes és praktikus rézrudakat képvisel, például a TU-550 c modell valódi fából készült levehető fogantyúval rendelkezik. Az edény kívülről úgy néz ki, mint az aranyozott, gyönyörű domborművel. Belülről ételdoboz borítja. A leírt tál mérete pedig lehetővé teszi, hogy kávét készítsen egy kis család számára.
Komponens alap | Réz |
---|---|
Hangerő | 550 ml |
Súly | 262 g |
Magasság | 13 cm |
főzőlap | indukció |
átlag ár | 874 |
Ennek a kávéfőzőnek olyan kiválasztási kritériumai vannak, mint a monolit test, hogy a folyadék ne érintkezzen a forraszanyaggal. A Grace sorozat hazai gyártójának elegáns törökje természetes anyagú tartóval rendelkezik. És a réz egyenletes hővezető képessége nem teszi lehetővé, hogy a kávézacc a falhoz hegeszthető. A tartály klasszikus formájú, kiterjedtebb aljú és keskenyebb nyakkal.
Komponens alap | Réz |
---|---|
Hangerő | 500 ml |
Súly | 135 g |
Magasság | 9 cm |
főzőlap | Bármilyen felületre, kivéve az induktív. |
átlag ár | 1116 |
Az ilyen típusú kerámia edények hőszigetelő fogantyúval rendelkeznek, amely nem teszi lehetővé, hogy megégjen a tejeskávé vagy eszpresszófőzés során. Maga a cezve etnikai stílusban készült. A sűrűbb anyag miatt a cezve nem melegszik fel azonnal, így gazdag aromát szabadít fel és különleges ízt ad az italnak.
Komponens alap | Zománcozott kerámia |
---|---|
Hangerő | 700 ml |
Súly | 0,5 kg |
Magasság | 11 cm |
főzőlap | Összes |
átlag ár | 460 |
Az edények környezetbarát fehér agyagból (sajtott) készülnek, 1240 fokos hőmérsékleten égetve. A termékek kecses formában különböznek a kézzel készített dísztől. Akár 5 csésze kávé is könnyedén elfér benne. A belső máz megtartja a folyadékot és nem halmoz fel kellemetlen szagokat.
Komponens alap | Kerámia |
---|---|
Hangerő | 0,35 l |
Súly | 450 g |
Magasság | 13,5 cm |
főzőlap | Kiegészítő elemeket igényel a gáz- és indukciós tűzhelyekhez. |
átlag ár | 1250 |
Külföldi gyártótól származó Ibriks kávéfőzők sora a legmagasabb színvonalú, mázas kerámiából készült, kivehető fogantyúval rendelkezik, minden korróziónak ellenáll. Bár azonnal nagyon törékenynek tűnik, valójában jó szilárdságú, ami biztosítja a víz és a porozitás kizárását a készítményből. Lehetővé teszi, hogy gond nélkül, hosszú ideig főzzön egy csodálatos italt, miközben forró és illatos marad. Nyílt tűzön és gáz- vagy elektromos készüléken egyaránt használható.
Komponens alap | üvegkerámia |
---|---|
Hangerő | 0,24 l |
Súly | 250 g |
Magasság | 11 cm |
főzőlap | Különféle |
átlag ár | 2976 |
Fő előnye a hőálló szilikátüvegből készült árnyékolatlan falak, amelyek lehetővé teszik az élénkítő ital elkészítésének folyamatát.Az áruk ezen a területen a legfejlettebb fejlesztések alapján készülnek. A török anyag sajátossága nem engedi, hogy magába szívjon egy idegen szellemet, így lehetőség nyílik arra, hogy érzéseivel teljes összhangban élvezze a kívánt tejeskávét vagy mokkát. Az edény ügyes kifolyóval és kényelmes ergonomikus fogantyúval rendelkezik.
Komponens alap | Üveg |
---|---|
Hangerő | 0,65 l |
Súly | 0,3 kg |
Magasság | 12,5 cm |
főzőlap | Vegyes |
átlag ár | 1102 |
Remek megoldás a török reggeli kávéhoz. Az edények kapacitása lehetővé teszi, hogy egyszerre 2-3 csészét főzzön, így nem csak saját magát, hanem szeretteit is illatos itallal kedveskedheti. Az elektromos Turk egyszerű, de nagyon szép kialakítású, amely lehetővé teszi, hogy könnyen illeszkedjen a konyha kialakításába.
Komponens alap | Fém + műanyag |
---|---|
Hangerő | 0,3 l |
Súly | 0,7 kg |
Magasság | 18 x 26 x 14,5 cm |
Erő | 800 W |
átlag ár | 1829 |
Speciális elektromos török edény, amely egy műanyag bevonatot, egy rozsdamentes acél fűtőelemet és egy kerámia folyadéktálat egyesít. Van egy Timecup Commander alkalmazás Bluetooth funkcióval. Egy természetes részlet jelenléte miatt. Az ital megőrzi minden hasznos tulajdonságát, az égetett műanyag íze nélkül. Az informatív OLED kijelző pedig lehetővé teszi magának a főzési folyamatnak a teljes irányítását.
Komponens alap | Műanyag kerámia tállal |
---|---|
Hangerő | 400 l |
Súly | 0,75 kg |
Magasság | 134×153×172 mm |
Erő | 500 W |
átlag ár | 7900 |
Az áttekintés végén megjegyezhető, hogy a vásárlók szerint az ötvözeteken és kombinációkon alapuló cezve pengék a legnépszerűbbek. Az egyszerűbb modellek 200 rubeltől tökéletesek a napi használatra. És máris jó ajándék lesz egy ezüstözött török, egy tálcakészlettel és a hozzá való kiegészítőkkel. Kissé rosszabb náluk a tiszta acél vagy réz edények. Az igazi ínyenceknek azt tanácsolják, hogy figyeljenek az üvegkerámiára. Ha azonban nem lehetett megállapítani, hogy melyik cégnek vannak a legjobb termékei, akkor a gyakorlatban is kísérletezhet velük úgy, hogy egyszerre vásárol párat.