A legjobb otthoni tésztakeverők értékelése 2022-re

A „piros a kunyhó a pitéktől” mondás a legjobb bizonyítéka annak, hogy a pitéket mindig is nagy becsben tartották Oroszországban. Erős kéz és türelem kellett a jó tésztához. Elmúltak azok az idők, amikor a tésztát teljes egészében kézzel gyúrták. Az intelligens gépek magabiztosan belépnek az emberi élet minden területére. Többek között a konyhában sok egység részben vagy teljesen helyettesíti az emberi beavatkozást. Most a konyha bármilyen eszközzel felszerelhető: a burgonyahámozótól a mosogatógépig.

Egy másik eszköz a női munka megkönnyítésére: tésztakeverő. A csodaegységet a tészta hatékony és gyors dagasztására tervezték. Néhány évtizeddel ezelőtt ilyen berendezéseket csak pékségekben és vendéglátó-ipari egységekben találtak, ma már az otthoni konyhákban is egyre gyakrabban láthatók az ilyen tulajdonságok.

A modern technológia méretei összehasonlíthatatlanok a néhány évtizeddel ezelőtti gyártók által kínált méretekkel. A tésztakeverőket továbbfejlesztették és a jelenlegi konyhákhoz igazították. A megbízható asszisztensek bármilyen sűrűségű tésztát gyúrnak. A legnépszerűbbek az univerzális eszközök, amelyek bármilyen keveréket képesek létrehozni.Háztartási igényekhez 4-5 literes tésztakeverők beszerzése javasolt.

A kis kávézókat és éttermeket 10-15 literes felszerelés vásárlására ösztönzik. A nagy kapacitású tésztakeverőket péksütemények és kenyér ipari méretű előállítására tervezték, nagy teljesítményűek, terjedelmesek, ezért nem használják a háztartásban. A gyártók számos dagasztógépet kínálnak, amelyek nemcsak térfogatban, hanem funkcionalitásban is különböznek egymástól. A berendezés költsége anyagonként és gyártási országonként változhat. A német és olasz cégeket mindig is a legjobbnak tartották. Az amerikai gyártók otthoni használatra megfelelő minőségű termékeket kínálnak. A legtöbb költségvetési egységet a kínai fejlesztők kínálják. Ezek között is vannak jó modellek, amelyek kielégítik a fogyasztói igényeket. Ez az értékelés segít kiválasztani a legjobb ár-érték arányt, és kiválasztani egy adott modellt, a funkcionális igényektől függően.

Keverő kiválasztása

A háztartási tésztakeverők egy speciális edényből és egy mozgó dagasztóeszközből állnak. A céltól függően az egységeket professzionális és háztartási egységekre osztják.

A pengék mozgásának módja szerint a következő típusok különböztethetők meg:

1. Vízszintes kialakítású eszközök;
2. Spirális eszközök;
3. Bolygós.

Az előbbiek kemény tészta készítésére alkalmasak, amiből galuskát, galuskát, pástétomot készítenek.

A spirálkeverő munkarésze spirál alakú. Lehetővé teszi az összetevők intenzív keverését és a tészta oxigénnel való telítését.

A bolygókeverőkben az alkatrészeket egy habverővel kötik össze, amely a tálban és a tengelye körül forog. Az ilyen eszközök univerzálisak és alkalmasak mind folyékony palacsintatészta, mind élesztős pite, keksz, puffadás, omlós sütés alapjának elkészítésére. Lehetőség van krémek, pürék és különféle édesipari keverékek készítésére is.

Gemlux GL-SM5.5

A legjobb képviselők listáján a legolcsóbb a kínai gyártású Gemlux GL-SM5.5 készülék. A modell megfizethető árával (körülbelül 6 ezer rubel), a jó teljesítmény (1000 W) és a szép kialakítás örömet okoz. A háztartási elektromos készülékek esetében ez jó mutató. A kivehető 5 literes acél tál biztonságosan rögzítve van egy tartós műanyag tokban, összecsukható fejjel. A készülék funkciója a forgási sebesség szabályozása. A védőburkolat megakadályozza a cukrászmassza kifröccsenését. A tápkábel 1,2 méter hosszú. A tok színei: piros és fekete.

• jó teljesítmény;
• nagyszerű design;
• alacsony ár.

• megnövekedett zajszint nagy sebességnél.

KT-1336

A KITFORT KT-1336 orosz gyártású KT-1336 helyhez kötött keverő-keverőgépe a tésztát planetárisan gyúrja. A nagy teljesítmény, a nagy táltérfogat és a szinte csendes működés megkülönbözteti ezt a modellt a többitől. Ezek a tulajdonságok ritkán találhatók meg az ilyen típusú berendezésekben.Az egység tökéletesen megbirkózik a különböző sűrűségű tészta, levegőkeverékek és fehérjék felverésével, más ételkeverékek készítésével. A tok öntött fémből készült, semmilyen felületen nem csúszik. Három további fúvóka lehetővé teszi, hogy különböző konzisztenciájú tömeggel dolgozzon. A versenyképesség növeli a bemutathatóság és a stílusos megjelenés miatt. A fém csillogása sikeresen kombinálható a tok színes füleivel, ami teljességet és egyedi dizájnt kölcsönöz a terméknek. A készülék díszítheti a konyha belsejét, és harmonikusan illeszkedik bármilyen stílushoz. A komfortszintet csökkenti a nem kellően hosszú tápkábel (0,95 m).

• szép megjelenés;
• megbízhatóság;
• a tál nagy térfogata;
• zajtalanság;
• sokoldalúság.

• rövid zsinór;
• magas ár.

BomannKM 398 CBKT-1336

A német gyártmányú BomannKM 398 CB tésztakeverőben a minőség és az ár optimálisan ötvöződik. Az egység bolygóként működik. Egy 6 literes tálban bármilyen állagú tésztát főzhet: folyékonytól viszkózusig. A munkavégzés különböző sebességgel végezhető, összesen 6. A készülék könnyen szétszedhető és mosható. A készletben három fúvóka található:

• öntött alumínium habverő;
• spatula keveréshez;
• habverő rozsdamentes acélból.

A nagy motorteljesítmény (1200 watt) lehetővé teszi nagy mennyiségű tészta felverését különösebb erőfeszítés nélkül. A tál rozsdamentes acélból készült, fröccsenés elleni védőburkolattal rendelkezik, melyben lyuk található az elalvási termékek számára. A reteszelő tapadókorongok megakadályozzák a csúszást.

• megbízhatóság;
• nagy teljesítményű;
• optimális ár.

• nem.

Gastrorag QF

A kínai tésztadagasztó gép kis vendéglátóhelyeken és otthon is használható péksütemények készítésére. A készülék nem csak különböző vastagságú tészta (élesztő, puding vagy keksz) elkészítését teszi lehetővé, hanem alkalmas félfolyékony szószok, majonézek, krémek keverésére is. Egy kivehető hét literes tálat egy fémtokba helyeznek. Anyaga - rozsdamentes acél. A készletben található cserélhető fúvókák többfunkcióssá teszik az egységet. A betöltőnyílással ellátott védőburkolat polikarbonátból készült. A készülék tömege 14 kg, forgási sebessége 1000 ford./perc. A készülék klasszikus fekete színe szervesen illeszkedik minden konyhai környezetbe. A vásárlók pozitívan reagálnak a nagy teljesítményre és az alacsony zajszintre. Az átlagos ár 20 000 rubel.

• jó teljesítmény;
• megfizethető ár;
• ömlesztett tál;
• a motor nagy forgási sebessége;
• zajtalanság;
• klasszikus design.

• nem nagyon alkalmas keksz tésztához.

Első Ausztria FA-5259

Az egyik legnépszerűbb otthoni modell a First Austria FA-5259 tésztakeverő (egy osztrák cég gyártmánya). A készülék nagy teljesítményű (800W), 6 üzemmódban tud működni. Az ár körülbelül 11 000 rubel. Gyönyörű külső kialakítása van. Bármilyen pék- és édesipari termékhez nem nehéz tésztát készíteni, ha egy ilyen megbízható asszisztens van kéznél. Percek alatt minden cukrászmasszát felver. Ez a modell rendelkezik a legnagyobb üzemmódválasztékkal: a versengő cégek egységei 6-8 sebességre korlátozódnak, itt pedig akár 10 is.Ezen kívül van egy lágyindítás funkció, amely megakadályozza az összetevők kiszóródását.

Az acéltál űrtartalma 6,5 ​​liter. Három univerzális tartozék tartozik hozzá: habverő, horog és spatula tapadásmentes bevonattal.

• megbízhatóság;
• megfizethető ár;
• alacsony ár;
• nagy térfogat;
• stílusos kialakítás.

• nem.

Starfood 131 2016

Az eszköz gyártója Tajvan. Az ár egy kicsit ijesztő - 46 000 rubel, de az egység megéri. A vízszintes dagasztási módszerrel szívós minőségű tészta készíthető gombócok, cheburekek, galuskák, piték és egyéb termékek előállításához. A nagy kapacitású rozsdamentes acél tál tartós festékkel festett fém tokban található. Űrtartalma 18 liter, a késztermékek tömege 6 kg lehet. A kemény tészta gyors előállítása lehetővé teszi az eladásra szánt félkész termékek előállítását. A készülék vészleállító gombbal rendelkezik. Csak egy fordulatszám van: 18 fordulat percenként. A tál nem eltávolítható.

Sok közétkeztetési vállalkozás szeretne ilyen berendezéseket vásárolni, mert a magas termelékenység lehetővé teszi a vállalkozás alkalmazottainak munkájának ésszerű elosztását. A karbantartás nagyon egyszerű, még egy kezdő is megbirkózik a készülék működésével.

• megbízhatóság;
• nagy teljesítményű;
• könnyű karbantartás.

• magas ár.

Moulinex mesterszakács ínyenc QA50AD

A modell gyártója Franciaország. Ez a márka már régóta pozitív oldalon áll. A készülék többfunkciós és számos nagy egyediséggel rendelkező fúvókával rendelkezik. Ár: körülbelül 17 000 rubel. A készülék számos különböző funkciót lát el.A készlet különféle tartozékokat tartalmaz, a fő egy horog sűrű tészta dagasztásához. Egyedülálló a korbácsfeltét, amely a legújabb technológiával készült. Ez egy kéthuzalos, rozsdamentes acél Flex Whisk, hosszúkás alakú. Ennek a tartozéknak köszönhetően nagyon kis mennyiségű terméket verhet le kiváló minőségben. A rozsdamentes acél tál műanyag tokban van elhelyezve.

A vásárlók pozitívan reagálnak az eszközre. A munka könnyűsége, teljessége és nagy hatékonysága lehetővé teszi, hogy gyorsan megbirkózzon a különféle keverékek elkészítésének feladataival. Az olyan minőség, mint a könnyű karbantartás és a szerkezet gyors szétszerelése mosás és szárítás céljából, jelentősen csökkenti az ízletes és jó minőségű péksütemények és egyéb tésztatermékek elkészítésére fordított időt.

• egyediség;
• egyszerűség;
• a minimális mennyiségű tészta gyúrásának képessége;
• multifunkcionalitás.

• magas ár;
• fokozott zaj.

Fimar 7/SN

Az olasz modell kis élelmiszerüzemekhez készült. A gép egyesíti a hatékony működéshez szükséges összes jellemzőt. Bár ez a keverő az ipari berendezésekhez tartozik, meglehetősen kompakt méretű, ami lehetővé teszi, hogy egy kis konyhában is elhelyezhető. A készülék szívós tészta dagasztásához szükséges, alkalmas piték, galuskák, galuskák, pufi zsemle készítésére. Térfogat - 10 liter. A késztermék kibocsátása 7 kg. Óránként 21 kg tészta készíthető.

A készülék gyorsan reagál az esetleges meghibásodásokra vagy meghibásodásokra, köszönhetően a biztonsági mikrokapcsolónak, amely a burkolaton található.Az élelmiszer-alkatrészekkel érintkező összes alkatrész rozsdamentes acélból készül. A tokot speciális mechanikai igénybevételnek ellenálló festék borítja.

• nagy teljesítményű;
• a munka megbízhatósága.

:

• magas ár.

Kenwood KVC5000T

Az Egyesült Királyságban gyártott "okos" dagasztógép elektronikus vezérléssel rendelkezik, és a legbiztonságosabbnak számít. Csak pozitív kritikákat kapott. A készülék ára 30 000 rubel.

A jól ismert Kenwood márka régóta a kiváló minőségű és megbízható háztartási készülékek gyártójaként nőtte ki magát. Két szín közül választhat (fehér vagy ezüst). Ez lehetővé teszi a kombájn szervesen illeszkedését a konyha belsejébe. Ezen túlmenően az egységnek más előnyei is vannak. Például a beépített intelligens vezérlőrendszer lehetővé teszi a forgási sebesség nyomon követését, ez szükséges a tökéletes eredmény eléréséhez. Az alumínium tok könnyűvé és egyben stabillá teszi a készüléket. Az acéltál nagy térfogatú, ami megkönnyíti a nagyszámú komponens keverését. A készülék magas fokú védelemmel rendelkezik. Biztosítja a motor zökkenőmentes indítását, leállítását és működési megszakítását túlmelegedés esetén, leállítást, ha a védőburkolat véletlenül felnyílt.

Különös figyelmet érdemelnek a további fúvókák, amelyekkel a készülék fel van szerelve:

1. Professzionális gömb alakú habverő, amely működés közben felfogja a levegőt, hogy a tésztát oxigénnel telítse.
2. Horog vastag tészta készítéséhez.
3. K alakú fúvóka tésztakeveréshez.

• magas hatásfok;
• biztonság;
• Gyönyörű design;
• automatikus munkakövetési funkciók;
• a munka megbízhatósága.

:

• nem.

Konyhai segédeszköz 5KSM3311X

Az USA-ban gyártott planetáris otthoni keverő ára 51 000 rubel. Vezető helyet foglal el az ilyen otthoni eszközök élén. A fényes, méltó kialakítás és a magas műszaki jellemzők lehetővé teszik, hogy minden értékelésben a csúcson maradjon. A készülék sokoldalú, mivel számos funkciót képes ellátni. Bármilyen típusú tésztát dagaszthat és különféle, külön megvásárolható fúvókákat csatlakoztathat, amelyekből több mint 10. A modell nem csak tésztakeverő, hanem a kiegészítő eszközöknek köszönhetően húsdarálóvá, zöldségvágóvá alakítható. , facsaró. A tál térfogata kicsi, mindössze 3 liter. Nylon bevonatú alumínium kampó élesztős tészta dagasztásához.

A készülék kiváló körvonalakkal rendelkezik. A színek széles választéka lehetővé teszi a legelőnyösebb termék kiválasztását, amely bármilyen belső teret kiegészít. A készlet egy szakácskönyvet tartalmaz, érdekes receptekkel. A vásárlói vélemények szerint ez a modell a legjobb az otthoni tésztakeverők kategóriájában.

• multifunkcionalitás;
• szép design;
• megbízhatóság.

:

• magas ár.

Következtetés

A különféle elektromos készülékek beszerzésével nagyban megkönnyíti az életet, új lehetőségek jelennek meg. A főzés folyamata izgalmas tevékenységgé válik. A sütés előkészítő műveleteinek ideje lecsökken, hasznosan eltölthető például egy gyerekkel való játékkal vagy kedvenc tévésorozatunk nézésével.