A legjobb szűrők értékelése 2022-ben

A bárok és kávézók számos különféle berendezéssel vannak felszerelve, amelyek segítenek a csaposoknak és a baristáknak finom italok elkészítésében. Az egyik ilyen asszisztens szűrőnek nevezhető, ez az elem különféle italok készítésére szolgál. Az alábbiakban részletesebben megvizsgáljuk, mi az a szűrő, mi történik és hogyan használják.

Mik azok a szűrők

Különféle italok és koktélok készítéséhez gyakran használnak gyümölcsöket és bogyókat, valamint néhány ízfokozó gyógynövényt. Otthon az ilyen összetevőket például tea vagy koktélok készítésére használják. Tehát mi az a szűrő, és miért van rá szükség? Az eszköz neve angol fordításban szitát vagy szűrőt jelent. Ezt az elemet arra tervezték, hogy kiszűrje az italokban található nagy részecskéket, lehet jég, gyümölcsdarabok vagy gyógynövények, fűszerek. A kialakítást akkor használják, amikor az elkészített italt shakerből egy pohárba öntik. Az eszközt gyakran a Boston shaker kiegészítéseként használják, mivel nincs szűrője.

Fajták

Számos típusú szűrő létezik, amelyek mindegyikének megvannak az előnyei és hátrányai:

• Hawthorne, az egyik legnépszerűbb kiegészítő. Szabványos formájú, mely egy fogantyús fémlemez, a szélén csavart rugó veszi körül. A kialakítást rugóval lefelé történő felhordással alkalmazzák, így öntéskor a termék befogja az összes felesleges részecskét szűrőként. A szerkezetet nagyon könnyű megtisztítani, csak rázza le vagy öblítse le vízzel.
• A Julep nem kevésbé népszerű, alakja hasonlít egy lyukas kanálra, amely népszerű a konyhában. Méreteit tekintve valamivel kisebb, mint a Hawthorne. A terv helyes használatához bizonyos készségekre lesz szükség. Bizonyos szögben be kell helyezni magába a shaker edényébe, így légmentesen érintkezik a fallal, hogy elkerülje a felesleges összetevők bejutását a pohárba öntés közben. A tisztítás egyszerűségében különbözik, mivel a sima felület miatt nem tömődik el részecskéktől.
• Finom vagy dupla, kialakítása hasonló a teaszűrőhöz, méretei pedig csaknem azonosak. A kis cellák, amelyekkel a termék fel van szerelve, alaposan megtisztítják az italt a felesleges tartalomtól. Egy ilyen tartozék használata egyszerű, csak egy pohár fölé kell tartania, és vékony sugárban kell önteni a szűrt folyadékot. Ezenkívül a terméknek vannak kiemelkedései, amelyek megakadályozzák, hogy az üvegbe essen, egytől négyig lehet. Ez a típus ideális olyan koktélok készítéséhez, amelyekhez nem használnak szívószálat.

Az egyik vagy másik típus kiválasztásakor érdemes figyelembe venni mindegyik hátrányát:

• A Hawthorne a faj mínuszai közül kiemelhető, hogy puha gyümölcsök, fűszernövények vagy bogyók használatakor a tavasz akadályt jelent a használat során. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy szinte azonnal eltömődik, és meglehetősen nehéz megtisztítani az ilyen alkatrészektől.
• Julep, a termék hátrányai közé tartozik, hogy nincs rögzítés a tartályon, és bizonyos készségekre lesz szükség a megfelelő használathoz.
• Rendben, a cellák mérete miatt a szűrő gyorsan eltömődik, amihez tisztára kell cserélni, vagy meg kell tisztítani a használtat. Ezenkívül a kialakítás nem alkalmas egyes koktélokhoz, amelyeket shakerben jéggel felvertek. A finomságot gyakran nem külön fajként használják, hanem a julep és a galagonya kiegészítéseként.

Anyagok, amelyekből a szűrők készülnek

A modern szűrők gyártásához rozsdamentes acélt használnak, ez az anyag erős és tartós. A felületet gyakran arany, réz és fekete festék borítja. Találhatunk ezüstből vagy aranyozott kiegészítőket is, de ezek jóval drágábbak és különös gondosságot igényelnek.Ha az acélmodelleket bárberendezéssel ellátott boltban lehet megvásárolni, akkor az utóbbiakat leggyakrabban az antikváriumokban találják meg.

Hogyan válasszunk szűrőt

A bár felszerelésének kiválasztásakor nemcsak a csapos preferenciáit és készségeit kell figyelembe venni, hanem a koktél menü jellemzőit is. Függetlenül attól, hogy melyik shakert használjuk az elkészítéshez, a szűrő olyan tárgy, amely soha nem lesz felesleges, mivel egyenletesebb folyékony állagot hoz létre.

Tehát ennek a tartozéknak a kiválasztásakor figyelembe kell vennie az egyes típusok pozitív és negatív aspektusait:

• Finom vagy dupla, a finom szűrő miatt nehezen mosható, és hogy ne szakadjon meg a munkafolyamat, több cserélnivaló kell;
• julep, egyszerű kialakítású, de a megfelelő használathoz készségekre van szükség, használat után könnyen és egyszerűen tisztítható;
• a galagonya, valamint a finom, elég gyorsan eltömődik, főleg, ha nagy mennyiségű ital kerül rá, tavasszal összegabalyodnak. Ennek ellenére a termék tisztítása meglehetősen egyszerű, elegendő vízzel leöblíteni, és esetenként kissé szétnyomni a rugókat, hogy a bekerült termékek nyugodtan kimosódjanak.

Egy másik fontos szempont a tartozék átmérője, ennek meg kell egyeznie a csapos által használt shaker méretével.

A legnépszerűbb szűrők listája különböző típusú modelleket tartalmaz, és mindegyik nagyon népszerű a felhasználók körében. A listán szereplő termékek között vannak drágák és nem túl drágák is, de mindegyiket a tartósság, a megbízhatóság és a biztonság jellemzi.

A legjobb galagonya típusú szűrők

A csaposok körében kedvelt és legszélesebb körben használt kellék, de a terméknek jó minőségűnek kell lennie az idő előtti törés megelőzése érdekében, és ember számára biztonságos anyagokból kell készülnie. Az alábbiakban felsoroljuk azokat a modelleket, amelyeket a felhasználók véleménye szerint a megbízhatóság és a minőség különböztet meg.

Prohotel BST2

A piacon népszerű Prohotel márka terméke kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül. A kerek alapra négy speciális tartó került, amelyeknek köszönhetően a szerkezet nem esik a tartályba. A kényelmes és tartós modell méretei: 7,4x15x11 cm.

• ár;
• erő;
• biztonság;
• könnyű karbantartás.

• nem.

Maco BST3

A MACO BST3 Indiában készül, kiváló minőségű rozsdamentes acélból. A készülék vendéglátóipari és otthoni használatra egyaránt alkalmas. Ital öntésekor használják a kompozíciót alkotó komponensek nagy maradékainak tisztítására. A termék alapja két füllel van felszerelve, amelyeknek köszönhetően biztonságosan támaszkodik a tartály széleihez anélkül, hogy beleesne.

• ár;
• erő;
• biztonság;
• egyszerű használat.

• nem.

Lumian Kairos

Az olasz Lumian cég bárberendezések, köztük szűrők gyártásával foglalkozik. A termékek között megkülönböztethető a Kairos modell, amely fekete és ezüst színben készül. A modell fő részén speciális kiemelkedések-tartók vannak, amelyek nem engedik, hogy a minta beleessen a rázóba. A termékek előállításához kiváló minőségű acélt használnak.

• megbízhatóság;
• hosszú élettartam;
• több színválaszték;
• stílusos dekoráció.

• ár.

Moulin Villa Masterclass MC-ShK

A Moulin Villa Masterclass sorozatú szűrőket gyárt, az MC-ShK modell rozsdamentes acélból készült, ellenáll az oxidációnak és biztonságos az egészségre. A termék ezüst színben kapható, a könnyebb használhatóság érdekében a munkafelület két kiemelkedéssel van ellátva, amelyek megtartják a szerkezetet, megakadályozva, hogy beleessen a shakerbe vagy az üvegbe.

• ár;
• minőség;
• megjelenés;
• erő.

• nem.

EKSI BST3

Az EKSI márka BST3 modellje ezüst színben készül oxidációnak és korróziónak ellenálló acélból. A modell klasszikus stílusban készült, az alacsony költség és a könnyű használat népszerűvé teszi a terméket a felhasználók körében. Praktikus kiegészítő italok elkészítéséhez, profik és kezdők számára is kiválóan használható, mivel könnyen használható, és nem igényel különösebb készségeket a munkához.

• egyszerűség és könnyű használat és gondozás;
• ár;
• erő.

• hiányzó.

VACU VIN 78525606

A Vacu Vin rúdtartozékok széles választékkal rendelkeznek, kiváló minőségű és biztonságos anyagokból készülnek. A termékek között megtalálhatók szűrők, italok készítéséhez használt eszközök, alkoholos és alkoholmentesek egyaránt. A professzionális és otthoni használatra alkalmas VACU VIN 78525606 fémből készül, amely tartós és ellenáll az oxidációnak. A konstrukció acél színű, két használat közben leállítható füllel és klasszikus dizájnnal rendelkezik.

• egyszerűség;
• kényelem;
• megbízhatóság;
• biztonság.

• A költség természetesen nem magas, de sokkal magasabb, mint néhány más ugyanolyan minőségű modell.

Julep

Egy másik szűrőfajta természetesen nem olyan népszerű, mint a galagonya, de az is gyakran előfordul, hogy nemcsak a közintézményekben, hanem a mindennapi életben is. A julepek között megkülönböztethetők a vásárlók által leggyakrabban előnyben részesített modellek is, megjegyezve erősségüket és megbízhatóságukat. Ennek a típusnak a kiválasztásakor ne feledje, hogy a használathoz bizonyos készségekre lesz szükség. Az alábbiakban egy kis lista található az ilyen tartozékokról.

ProHotel D=75mm

A Prohotel márka különféle típusú szűrőket gyárt, köztük a julep-et is, amelyek kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek. A munkafelület mérete eléri a 75 mm-t, a gyártó réz és ezüst színben készít, klasszikus formában.

• ár;
• erő;
• biztonság.

• nem.

Mercer Barfly M37028

A Mercer Barfly M37028-at a Mercer Culinary, egy barware cég gyártja. A bemutatott termékek között vannak italok szűrésére tervezett julepek. A Barfly M37028 alkalmas otthoni és nyilvános helyeken való használatra. A termékek anyaga könnyen tisztítható és nem szívja fel az idegen szagokat.

• stílusos megjelenés;
• erő;
• egyszerű ellátás.

• ár.

Probar 02030545

Ennek a modellnek a gyártója a kínai UNIONCHINA cég, a Probar sorozat termékeinek gyártásához kiváló minőségű rozsdamentes acélt használnak. A modell klasszikus formájú és arany színű. A kényelmes fogantyú és a termék formája vonzza a vásárlók figyelmét.

• tartós fém;
• kényelmes forma.

• ár.

Mercer Barfly M37029

A BARFLY M37029 gyártási országa az USA. A termék krómozott rozsdamentes acélból készül, amely ellenáll a korróziónak és az oxidációnak, ami nagyon fontos, mivel a tárgy rendszeresen érintkezik folyadékokkal. A BARFLY M37029-et szokatlan alakja különbözteti meg, a munkafelület enyhe domborművel rendelkezik a széle mentén, a fogantyú pedig hajlított, aminek köszönhetően a kialakítás szorosabban illeszkedik a shaker vagy más tartály falához. A gyártás során felhasznált kiváló minőségű anyagnak köszönhetően a kialakítás könnyen tisztítható és nem szívja el a szagokat.

• jó minőség;
• megbízhatóság;
• biztonság;
• építési forma.

• ár.

BONZER 75 mm

A BONZER cég terméke, amelynek származási országa az Egyesült Királyság, klasszikus formában rozsdamentes acélból készül. A julep styner modell két színben, bronz és ezüst színben kapható. A tartós szerkezet ellenáll az oxidációnak és a korróziónak, könnyen tisztítható és kevés karbantartást igényel.

• erő;
• könnyű használat és gondozás;
• több színben.

• ár.

Finom (dupla)

A következő, de kevésbé népszerű italszűrési eszköztípus abban különbözik az előzőektől, hogy meglehetősen gyorsan eltömődik, és nehezen tisztítható. Ennek ellenére vannak olyan modellek, amelyeket kiváló minőség és megbízhatóság jellemez.

Konyhangyal KA-SFT3-01

A Kitchen Angel KA-SFT3-01 modellje nedvességálló és nagy szilárdságú fémből készült. A kis cellák miatt a kialakítást gyakran használják kávéitalok és tea szűrésére.A termék fekete és arany színben készül, a fő részen egy fogantyú és egy speciális fül található, amely megakadályozza, hogy a tartályba essen.

• minőség;
• megbízhatóság;
• biztonság;
• kényelem.

• ár.

Subliva

A Subliva fine-t a kínai SUBLIVA GROUP cég gyártja. A gyártáshoz kiváló minőségű rozsdamentes acélt használnak, amely nem szívja fel az idegen szagokat, nem oxidálódik és nem rozsdásodik. A modell formája klasszikus, van fogantyú és szem a rögzítéshez. A dizájn több színben jelenik meg, ezüst, fekete és réz.

• elérhetőség;
• ár;
• minőség;
• megbízhatóság.

• hiányzó.

Tramontina fekete 70 mm

Az olasz Tramontina márka kiváló minőségű bárberendezéseket gyárt, a finomszemcsék előállításához fémet és műanyagot használnak, amelyeket a fogantyú köré tekernek a könnyű használat érdekében. Minden anyag kiváló minőségű és biztonságos az egészségre. A Tramontina Fine fekete színben kapható a stílusos megjelenés érdekében. A kialakítást hagyományos eszközökkel mossák, és nem igényel további gondozást.

• stílusos megjelenés;
• ár;
• megbízhatóság és tartósság.

• nem található.

Lumian Selene

Az olasz Lumian márka Selene sorozata kúp alakú szűrővel, fogantyúval és szemmel rendelkezik a tárolóedények szélén való pihenéshez. A Lumian Selene rozsdamentes acélból készült, ezüst színben. Az anyag tartós és megbízható, nem oxidálódik és nem rozsdásodik a folyadékkal való érintkezéstől. A fényes felület ellenáll a mechanikai igénybevételnek, és hosszú ideig megőrzi reprezentatív megjelenését. A szerkezetet kézzel és mosogatógépben is moshatja.

• ár;
• megjelenés;
• minőségi anyag;
• hosszú élettartam.

• nem.

A szűrők fontos eszközei a csapos arzenáljának, és mindenkinek, aki szeret otthon italokat készíteni. Szükségesek, különösen, ha az ital elkészítéséhez különféle adalékanyagokat, például gyümölcsöket, gyógynövényeket és más hasonló összetevőket használnak. A dizájn kiválasztásakor ügyeljen a modell minőségére és arra, hogy milyen típushoz tartozik, mivel mindegyiknek megvannak az előnyei és hátrányai. És egyesek még bizonyos készségeket is igényelnek a megfelelő használathoz.