A legjobb feketeribizli fajták értékelése a moszkvai régióban 2022-re
A kertészet és a kertészet iránti szenvedély Oroszországban új hullámot él át. A polgárok a városért, a friss levegőért törekszenek, az élelmiszerek ipari adalékanyagokkal való túltelítettsége igényt teremt a háztájiban termesztett egészséges élelmiszerekre. A bogyók mindig is különleges helyet foglaltak el az étrendben. Felhasználásuk frissen és különféle készítmények formájában is minden rekordot megdönt. A termő cserjék termesztésének kezdetét a szerzetesek fektették le sketéikben. A hobbi fokozatosan magánkézbe vándorolt. Manapság talán minden dachában megtalálható a ribizli, és nem lehet megszámolni a tartósítására, a friss, fagyasztott formában való felhasználására vonatkozó receptek számát. Az alábbiakban a moszkvai régió legjobb feketeribizli fajtáiról fogunk beszélni.
Neve a „szag” szóból ered – vagy erős szag, a magas illóolaj-tartalma miatt.
A fontos kiválasztási kritériumok között szerepel több olyan jellemző is, amely hatással lesz a gyümölcsök termesztésére és termesztésére.
Osztályozás
A ribizli teljes választéka a következő típusokra osztható:
fekete;
Piros;
Fehér;
Aranysárga;
Alpesi;
Jeges;
Dikusha.
Gyümölcs íze és mérete
A jól bevált ízlésvezérek a következők:
Vénusz;
Green Haze;
A kis herceg.
Azok számára, akik a nagy bogyókat kedvelik, az elismert kedvencek jobban megfelelnek:
Tamerlane;
Sellő;
Törpe;
Varázsló.
Időjárásállóság
A kockázatos gazdálkodás fokozatosan elterjed Oroszországban. Ennek oka a rövid időszak erős hőmérséklet-ingadozása és a normától való eltérés. Jégeső és fagy, hurrikán és hőség próbára teszi a kertészek türelmét. Vásárláskor emlékezni kell a fagy és a szárazság növényre gyakorolt hatásának szintjére, valamint a talaj szükséges nedvességtartalmára. Vannak olyan fajták, amelyek nem tűrik a talajvíz közelségét.
Gyümölcsös
Az egyik legfontosabb mutató, amely nemcsak a betakarítás mennyiségét, hanem a gyűjtés ütemezését, a bogyók szakaszos feldolgozásának lehetőségét is meghatározza.Sok nyári lakosnak több, egyenletes termést hozó bokroja van a parcellán a termésveszteség elkerülése és az egyenletes megőrzés érdekében.
elfogulatlanság
A fokozott növénygondozás magában foglalja:
fejtrágyázás;
kártevők, betegségek elleni kezelés;
locsolás;
korona igazítása;
transzplantáció.
Minél kevesebb gondot igényel a cserje, annál kevesebb gondot okoz. A magas termelékenységgel párosulva pedig nőnek az esélyei a tanyán a díszhelyre.
A metszést rendszeresen kell végezni, ettől függ a friss hajtások aktív növekedése. A nitrogénnel és szerves trágyákkal történő fejtrágyázás pedig garantálja a gyümölcsök kiváló ízét.
A ribizlit évente legalább 4 alkalommal fejtrágyát kell kapniuk:
a vesék kinyitásakor;
július közepén;
szeptember végén;
október végén.
Ha a bokor kártevőknek vagy betegségeknek van kitéve, akkor fontos emlékezni a virágzás alatti kezelések tilalmára.
palánták
A palánták kiválasztásakor fontos odafigyelni a gyökerekre, amelyeknek erősnek, rugalmasnak és elegendő nedvességtartalommal kell rendelkezniük. Általában előnyben részesítik a legfeljebb 40 cm-es, sérülésmentes egyéveseket. A leveleken nem lehetnek foltok, és a lignizált bázisoknak 3 vagy annál nagyobb mennyiségben kell lenniük.
terjed
Az ültetési hely hiányában előnyben részesítik a kompakt bokrokat, közepesen terjedő koronával. Fontos megjegyezni, hogy a feketeribizli az önbeporzó cserjék közé tartozik, míg a keresztbeporzás biztosítja a nagy bogyók petefészkeinek növekedését. Ezért több növényt ültetnek egy sorban.
termőidőszak
A talaj gondozásától és tulajdonságaitól függően a növény akár 15 évig is teremhet teljes gyümölcsöt.Fontos figyelembe venni a talaj adottságait és a szükséges művelési feltételeket.
Érési feltételek
Fajta
Virágzás
érett gyümölcs
Korai
Május kezdete
Június közepétől későig
Átlagos
május közepén
június vége + 2 hét
Késő
Május vége
július közepe
Haszon
A napi C-vitamin normához 35-40 feketeribizli bogyó szükséges.
Az aszkorbinsav mellett a ribizli tartalmaz:
rutin;
B1, B2, B5 vitaminok;
pektinek;
A és E vitaminok.
Hol lehet magot és palántát vásárolni
Ebben az árukategóriában az online áruházban történő vásárlás kockázata magas. Lehetetlen meghatározni az összes fontos tulajdonságot és jellemzőt egy videóból vagy fényképből. A gyakorlattal rendelkező kertészek kiállításokon és faiskolákban szerzik be a palántákat, átfogó információkkal rendelkeznek a gyártóról, az eladóról.
A legjobb feketeribizli fajták a moszkvai régióban
Az Oroszország középső övezetében a hasznos növények termesztésének számos jellemzője van, amelyek az időjárási és éghajlati viszonyokhoz kapcsolódnak, és ezekre fokozott figyelmet kell fordítani. A moszkvai régióban ajánlatos olyan cserjéket választani, amelyek alkalmasak a hosszan tartó hideg időjárásra, és képesek érni a fagy beállta előtt. A régió talaját szintén terméketlennek tekintik, ami meghatározza a kötelező trágyázási és hasznos anyagokkal való telítési intézkedéseket.
Középszezon fajták
Dobrynya
Egy viszonylag fiatal típusú ribizli cserje nemcsak a kerti parcellákon gyökerezik, hanem az ipari gazdaságban is nagy a kereslet.
feketeribizli Dobrynya
Előnyök:
nem érzékeny a szárazságra, fagyra;
a teljes jellemző lehetővé teszi, hogy magas pozíciókat foglaljon el;
nagy gyümölcsű bogyó, legfeljebb 7 gramm;
kellemes, finom aromájú;
hangsúlyos édes íz;
rugalmas, sűrű bőrrel;
a gyümölcs ovális alakja;
ellenálló a kártevőkkel szemben;
kompakt bokrok 160 cm magassággal;
egyenes hajtásokkal;
hárompengés lapok;
bőséges termés;
tulajdonságok és aromák megőrzése a szállítás során.
Hibák:
érés több fázisban.
A gyümölcsfajták leírása:
Perun
A fajta a 10. század óta ismert, amikor a szerzetesek előszeretettel termesztettek bogyós bokrokat gazdaságaikon, de jelenlegi formájában Bredthorpe keresztezésével nyerték.
fekete ribizli Perun
Előnyök:
közepesen terjedő korona;
a hajtások fokozatos görbülete növekedésük során;
sötétzöld levelek átlagos vágással a mancsok között;
a bokor teteje antocianin színű;
az ecset átlagos hosszával;
10 virág egy ecsettel;
fokozott télállóság;
levéltetvekkel szembeni ellenállás;
a petefészkek fagy általi károsodásának veszélye nélkül;
a jó pontosság lehetővé teszi a gyors betakarítást;
a bogyók kis mérete.
Hibák:
betegségek elleni védelmet igényel.
törpe
A cserje hosszú távú termése a kertészek kedvenc fajtái között előtérbe helyezte a fajtát.
Fekete ribizli pigmeus
Előnyök:
gyűjtés augusztus közepéig;
a hajtások rózsaszín-zöld árnyalatával korai szakaszban;
csészealj alakú virágok;
ecset 8-10 bogyóhoz;
átlagos bogyótömege 6-7 gramm;
nem fél az antracnózistól, a lisztharmattól;
édes ízű;
szárazságtűrő;
nem fél a téli hidegtől;
öntermékeny;
részleges árnyékolás szükségessége a napfénytől;
stabil éves betakarítás 5 kg-ig;
virágzási idő 45 nap.
Hibák:
oszlopos rozsdával szemben nem védett.
Videó a fajta jellemzőiről:
csipkekötés
Egy viszonylag fiatal fajta, 2004-ben szerzett hírnevet, és sok nyári lakos szívét elnyerte.
Fekete ribizli áttört
Előnyök:
nagy gyümölcsök;
lé szivárgása nélkül, amikor eltávolítjuk a szárról;
fekete, fényes szín;
a gyümölcs méretének egyenletessége;
vastag bőr;
elviseli a fagyot, a hideget;
legfeljebb 1,9 kg bokrokonként;
a bokor kompakt;
mechanikus tisztítás megengedett;
a kefék nem gyakran találhatók;
ha nem tartják be a kényelmes körülményeket, akkor a hozamingadozások figyelhetők meg.
Hibák:
könnyen megbetegszik.
korai érésű cserjék
Szelecsenszkaja
A korai érési időszakkal és stabilan magas hozamú télálló fajtát sok nyári lakos ismeri a Közép- és Közép-Volga régiókban.
fekete ribizli Selechenskaya
Előnyök:
telített zöld színű ötkaréjos lapok;
vörös-ibolya csészelevelekkel;
ecsetek 12 virágzathoz;
a magzat száraz elválasztásával;
nagy bogyó, legfeljebb 5 gramm;
magas kóstolási pontszámmal;
átlagos hőállósággal rendelkezik;
a teljes érés nem vált ki vedlést;
stabilan magas hozam.
Hibák:
állandó talajnedvesség szükséges;
tápanyag-föld iránti igény.
Videó a fajta bogyóinak jellemzőiről:
Nara
A brjanszki tudósok 1999-ben a sikeres nemesítés eredményeként új fajtát regisztráltak, és azóta a bogyót széles körben elismerték a kertészek és a nyári lakosok.
Fekete ribizli Nara
Előnyök:
az ecset átlagos hosszával;
egyetemes célja van;
mérsékelt terjedés;
a bokor magassága átlagos;
májusi virágzással;
június közepén kezd gyümölcsöt hozni;
bogyó nagy és közepes méretű fekete;
egy bogyó tömege 1,3–3,3 gramm között van;
édes-savanyú íz;
C-vitaminnal 179 mg/%-ig, 6,8% cukor, 2,5% sav;
gazdag aroma;
zöldes húsú;
tenyésztésre ajánlott Közép-Oroszországban és a moszkvai régióban;
legfeljebb 4 kg hozamú bokronként;
magas télállóságban különbözik;
magas szintű természetes ellenálló képességgel a frottír és lisztharmat ellen;
helyenként érzékeny a rügyatkákra;
megfizethető áron.
Hibák:
a virágzás egy részének esetleges elvesztése a visszatérő fagyok miatt;
az elhúzódó napi alacsony hőmérséklet a petefészkek mérsékelt hányadának kiürülését idézi elő.
Videós ismerkedés a Nara fajtával:
sybil
A közepes méretű bokrok jó termést hoznak, amely könnyen betakarítható, anélkül, hogy a lé kinyomná vagy károsítaná a bőrt.
Fekete ribizli Sibylla
Előnyök:
öntermékeny növény;
bogyók legfeljebb 5 gramm;
sárga-zöld húsú;
édes-savanyú íz;
mechanikus gyűjtés megengedett;
ha a szomszédságban más fajták is találhatók, a keresztbeporzás következtében a termések megnövekednek;
a szárazságtól és a kiszáradástól való félelem nélkül;
vírus védelem.
Hibák:
nincs immunitás a veseatkák ellen.
A nyár folyamán 2 alkalommal ki kell vágni a száraz, sérült töredékeket.
Brácsa
A cserje cseh eredetű, 1987 eleje óta tenyésztik és alkalmazzák a középső szélességi fokokra.
Fekete ribizli Viola
Előnyök:
szabadon tolerálja a távolsági szállítást ízvesztés nélkül;
a bogyót felismerhető viaszbevonat különbözteti meg;
magas hozamú;
a bogyók mérete irigylésre méltó egységes;
közepes magasságú szétterülő bokrokkal;
édes-savanyú íz;
sárga-zöld húsú;
kiváló télállósággal;
többnyire nagy termések.
Hibák:
nem tűri a szárazságot;
kezelés nélkül érzékeny a penész és az antracnózis által okozott fertőzésekre.
Édes fehérorosz
A sokak által gyermekkora óta ismert fajta 1967 óta vezeti kerti "dinasztiáját".
Fekete ribizli édes fehérorosz
Előnyök:
a faj ellenáll a veseatka által okozott fertőzésnek;
bőséges betakarítás;
az átlagos gyümölcsméret 2 gramm;
kedvezőtlen körülmények között hámlás nélkül;
szezononként egyszeri kollekcióra mutatják be;
magas cukortartalommal, akár 7,5%;
kellemes édes ízű;
ideális lekvárokhoz és befőttekhez.
Hibák:
csökkent a gombás fertőzésekkel szembeni rezisztencia.
nyári lakó
A ribizli egyik legédesebb fajtája, tartós, gazdag illatú.
fekete ribizli
Előnyök:
a gyűjtés június hónap végén kezdődik;
ideális tartósításhoz és desszerthez;
legfeljebb 5 gramm súlyú;
gondos gondozás igénye nélkül;
a savasság hiánya;
hidegálló megjelenés;
barátságos bőséges terméssel;
mérsékelt elágazás;
magas ellenállás minden típusú betegséggel szemben;
alulméretezett cserjékre utal;
magas öntözési igény.
Hibák:
az elégtelen napfényes hideg időjárás késlelteti az öregedést.
Videó a fajta jellemzőiről:
Bagira
Az éves stabil hozamú fajt a Michurin I.V.-ről elnevezett VNIIS-ben szerezték be. és 1994-ben megtalálta a helyét az állami nyilvántartásban.
Fekete ribizli Bagheera
Előnyök:
a vitaminok irigylésre méltó tárháza;
stabil minőségi jellemzőkkel;
különösen népszerű a fitoterapeuták körében;
nem szeszélyes az éghajlati viszonyokhoz;
magassága legfeljebb 2 méter;
közepes szórás;
a levélfestés mérsékelt intenzitása;
az esés mértéke alacsony, a levélfázisban telel;
elfogulatlanság;
fekete fényes színű padlók;
a kefe eléri a 7 cm hosszúságot;
akár 5 kilogramm hozamot ad;
az aroma hosszú megőrzése;
anthracosissal szembeni rezisztenciával.
Hibák:
rozsdának kitéve.
Késői fajták
Orlovszkij keringő
A nagy gyümölcsű cserjét a kertészek különösen tisztelik a "Ruffy" és a "Lazy" fajták keresztezésével nyert tulajdonságaik komplexumáért.
feketeribizli Orlovszkij keringő
Előnyök:
nincs kitéve kedvezőtlen körülményeknek;
termésstabilitás;
terjedő korona;
május első évtizedének végén virágzik;
öntermékeny;
a gyümölcsök eltarthatók augusztus elejéig;
magas termelékenység;
bogyó legfeljebb 3,5 gramm;
a magzat heterogenitása;
vastag bőrrel;
hullámlemezek;
a rövid ecsetek átlagos sűrűsége.
Hibák:
Jó vízelvezetésű, levegőztetett talajt igényel.
Videó erről a ribizlifajtáról:
Gulliver
A fiatal fajtát 2000 óta ismerik a kertészek, aszkorbinsav tartalmát tekintve pedig aszkorbinsav tartalmát tekintve kedvence a testvérei között.
feketeribizli Gulliver
Előnyök:
elfogulatlanság;
termelékenység;
ízgazdagság;
tartós aroma;
gazdag ízt biztosít a kompótoknak, gyümölcsitaloknak, lekvároknak;
nagy és terjedő cserje;
kefénként legfeljebb 17 virágzatot tartalmaz;
kerek, nagy gyümölcsök;
fényes, fekete bogyós szín;
vastag bőr;
ellenáll a hőmérséklet-változásoknak.
Hibák:
nagy formákká nő.
Lusta ember
A hosszú nemesítési fejlesztések gazdag tulajdonságokat hoztak a fajtába.
fekete ribizli
Előnyök:
a szárak egyenletes vastagságúak;
vöröses csészelevél;
hosszúkás kefe 9 cm hosszú;
augusztusi termés;
vékony bőr;
gazdag péppel;
a gyümölcs megfelelő lekerekített alakja;
télállóság;
önbeporzó fajta;
sokoldalú felhasználás.
Hibák:
részleges omlás.
Videó a fajta cserjeiről:
Mazsola
A széles körben ismert ribizlifajtát a múlt század 90-es éveiben tenyésztették ki, és bőséges termés és kompakt forma jellemzi.
feketeribizli mazsola
Előnyök:
nem terjedő bokrok;
mérsékelt magasság 1,5 méterig, kényelmes bogyók szedésére;
nem fél a tavaszi fagyoktól;
szárazságálló;
12 petefészekből álló hosszú kefével;
lekerekített forma és mély matt szín;
kivételes ízjellemzők;
vedlés nélkül;
legfeljebb 2 kg bogyó egy bokorból;
amikor a szedett bogyók megszáradnak, mazsola megjelenésűek, megőrizve a hasznos tulajdonságokat és az aromát;
nem fél a lisztharmattól.
Hibák:
nem szereti a szelet és a vizesedést.
Következtetés
A fekete ribizli vitaminokban és jótékony tulajdonságokban gazdag cserje, melynek termése, levele frissen, tartósítva használható. A bokrok szerény mérete, magas hozam, kiváló íz, aromamegőrzés - egy kis lista ennek a nemes növénynek az előnyeiről. Csak a fajtáról és az ültetési helyről kell dönteni, a többit a természet végzi.