A mai rohanó időkben nagyon hasznos egy olyan technika, amely megkönnyíti a reggelit és megszabadul a koszos edényektől. A szendvicssütő segít olyan finom melegszendvicsek elkészítésében, amelyeket másképp nem lehet elkészíteni.
A szendvicssütőkről
Ha van szabad hely a konyhában, és a szendvicsek gyakori étel az asztalon, akkor a készülék helyet takarít meg, és élvezetessé teszi a főzési folyamatot. Ez lényegében egy mini sütő vagy egy módosított kenyérpirító.
A szendvicssütő jelentősen csökkenti a főzési időt, és nem károsítja az egészségét. Végül is néhány perc alatt finom és eredeti ételt főzhet, az előételektől a desszertekig. A készülék forró, étvágygerjesztő szendvics készítését teszi lehetővé. Hasonló lesz az állaga, mint egy puha pite. A mikrohullámú sütővel ellentétben a szendvicssütőben a kenyér száraz, ropogós és nem „nedves” lesz. A melegítés során magába szívja a töltelék ízét. Sokkal kielégítőbb és élvezetesebb, mint egy zsemlét kolbásszal enni.
A gyerekek szeretik ezeket a lédús és ropogós falatokat. Még a legszeszélyesebb gyermek sem utasít vissza egy extra adagot. A készülék másik előnye, hogy néhány percet vesz igénybe a mosás. Elég egy nedves ruhával áttörölni.
Ezt a kompakt berendezést mindig magával viheti a vidéki házba vagy üzleti útra, használhatja konyhai felszerelésként az irodában. Vannak modellek, könnyű és kicsi. Nem foglalnak sok helyet.
Ezen kívül rengeteg recept létezik kifejezetten szendvicssütők számára. Segítenek normál meleg ételt készíteni száraz élelmiszerből. Vannak népszerű modellek, amelyek úgy működnek, mint egy grill, gofrisütő. A sütihez mogyoró funkciójuk van. Egyes típusok lehetővé teszik hot dogok és piték sütését.
A megfelelő eszköz megvásárlásához ismernie kell a működési elvét, és figyelembe kell vennie az összes árnyalatot. Ezért a konyhai készülékek kiválasztását komolyan kell venni.
Hogyan válasszunk szendvicssütőt
El kell dönteni, hogy melyik kenyeret használjuk: pirítóst vagy normál. A lemez formája ettől függ.Négyzet alakú kenyérhez négyzet vagy háromszög alakú tányérokat használnak. A lekerekített forma egyrészt szabványos kenyérhez készült. Vannak univerzális modellek egy lapos oldallal. De ha megolvad, a töltelék szétterülhet a szendvicsen kívül.
Eladó kilátással 2 db szendvics két személyre. Vannak olyan modellek, amelyeken 8 adagot főzhet. A gyártók három típust kínálnak: nagy - 8 adag, közepes - 4 adag és kicsi - 1-2 adag.
Az értékesítés során mind a klasszikus szendvicseszközöket, mind a továbbfejlesztett dizájnt láthatja. A többfunkciós, sokoldalú 3 az 1-ben több kivehető tányérral nemcsak melegszendvicsek, hanem más ételek elkészítését is lehetővé teszi.
Kívülről a szendvicssütő úgy néz ki, mint egy kis bőrönd. Belül két tányér vagy munkafelület található. Az aljára szendvicset teszünk, a tetejét megnyomjuk.
A tányérok mögé száraz sátrakat helyeznek el. Bekapcsoláskor felforrósodnak. A főzés során ropogós kéreg lédús, olvadt töltelékkel készül.
A választás kritériumai
- Test anyaga. Rozsdamentes acélból és műanyagból készül. Az acél nehezebb, de jobban ellenáll a sérüléseknek. Ez a technika drágább. A műanyag termékek könnyebbek, de törékenyek. Ezért a kombináltakat jobbnak tekintik - műanyagból, acélbetétekkel. Eladók vannak szendvicssütők, amelyek teste kellemetlen műanyagszagú. Melegítéskor csak fokozódik. Jobb, ha nem vásárol ilyen eszközöket.
- Hőszigetelés. Működés közben a lemezek felforrósodnak. Ezért nagyon fontos, hogy a tok ne melegedjen fel. Ha a hőszigetelés rossz, az ételek lassan sülnek meg. Az áramfogyasztás megnő, a forró toktól hőégést kaphat.
- Szárszerkezet.Sok gyártó olyan mechanizmussal látja el a készüléket, amely melegítéskor reteszeli a lemezeket. Hiszen ha a lemez kipattan, komoly sérülést szenvedhet. Egy ilyen mechanizmus nagyon fontos a gyermekes családok számára.
- Erő. Befolyásolja a főzés sebességét. A 650-800 W tartomány optimálisnak tekinthető. Ha fontos a gyors főzés, jobb, ha nagyobb teljesítményű készüléket vásárol.
- Tapadásmentes bevonat. A munkafelületet tapadásmentes bevonattal kell ellátni. Ha nincs, a kenyér megég, és kényelmetlen lesz a készülék tisztítása. Szinte minden modern modell speciális bevonattal rendelkezik. A helyes opció egy eltávolítható lemezekkel ellátott eszköz. Ez megkönnyíti a szendvicssütő gondozását.
- Szétválasztó. Alapvetően a gyártók háromszög alakú szendvicsek elkészítését javasolják. A lemez közepén egy speciális elválasztó található. Célszerű cserélhető tányéros, elválasztó nélküli készüléket választani, így a hétköznapi szendvicsek is elkészíthetők.
- A működésjelző hasznos funkció szendvicssütő használatakor. Beszámol a befogadásról, a kívánt hőmérsékletre melegítésről és a készenlétről. Jelzés hang és fény. Kívánatos, ha három mutató van: fűtés, munka, főzés befejezése. A jelzőfényeknek köszönhetően mások tudni fogják, hogy a készülék be van kapcsolva.
- Hőmérséklet szabályozás. A hőmérséklet követése lehetővé teszi, hogy a kívánt pörkölésből szendvicset készítsen. De ez a lehetőség nem minden modellben elérhető. A feltárás meglehetősen egyszerű: a készülék testén egy forgatógomb lesz. És általában drágábbak.
- Túlmelegedés elleni védelem. A készülék automatikusan kikapcsol, ha eléri a határhőmérsékletet.Ez növeli a biztonsági szintet és meghosszabbítja az élettartamot.
- Időzítő. Egyes eszközök időzítővel vannak felszerelve, ami leegyszerűsíti a munkát. Kényelmes, ha a munka végén automatikus kikapcsolás vagy hangjelzés lép működésbe. A legújabb modellek digitális kijelzővel vannak felszerelve. A munkával kapcsolatos összes információ megjelenik ott.
- Fenntarthatóság. A gumírozott lábak stabilitást biztosítanak. Melegítéskor a készülék felmelegszik, és nem kívánatos, hogy az asztalon csússzon.
- Tárolás függőlegesen. Ha nincs elég hely a konyhában, akkor megfelelőek a speciális tartóval ellátott szendvicssütők. Lehetővé teszi a készülék függőleges vagy konyhai panelen történő tárolását.
- Vezetéktartó rekesz. Egyes készülékeken van egy mélyedés a vezeték tárolására. Gyorsan és egyszerűen tisztítható, és nem akadályozza.
- A kábel hossza, hogy könnyen csatlakozhasson az áramforráshoz. A huzal kopási sebessége a fonat vastagságától függ.
- A szendvicsek készítése mellett egyes eszközökkel főzhetnek: muffinok, palacsinták, steakek és egyéb ételek.
- Kiderült, hogy ez a kivehető lemezeknek köszönhető. Az olcsó modellekhez cserepaneleket vásárolhat, ha nem elegendőek.
- Gyártó. Érdemes odafigyelni a gyártóra, aki jól bevált.
A szendvicssütő előnyei és hátrányai
A háziasszonyok nagyra értékelték a készüléket, amely megbízható asszisztenssé vált a konyhában.
Előnyök:
- nincs felesleges szennyeződés;
- szalvétával tisztítva, mosás opcionális;
- különféle harapnivalók és reggelik;
- tömörség;
- megfizethető ár;
- magaddal viheted;
- ideális családok számára;
- főzési sebesség.
Hibák:
- a szendvicsek nagyok;
- elektromos árammal működik;
- hosszú főzés olcsó modellekhez;
- a retesz nem mindig működik jól;
- nem minden modellnek van hosszú vezetéke.
Az ezzel a konyhai technikával készült ételek feldobhatják az egyhangú reggelit, és átalakíthatják az ünnepi finomságokat. Bármely kulináris szakember megtalálja magának a megfelelő modellt, és el tudja készíteni saját egyedi ételét.
Népszerű gyártók
Szendvicssütő vásárlásakor érdemes odafigyelni a gyártóra.
A következő márkák jó hírnévnek örvendenek:
- redmond;
- endever;
- Phillips;
- BBR;
- scarlett;
- Lume;
- Viconte;
- Willmark.
Ezek és sok más cég megbízható és olcsó modelleket gyárt.
A legtöbb termék Kínában vagy Oroszországban készül. Vannak olyan modellek, amelyeket európai cégek szerelnek össze. Hogy melyik a jobb, azt nehéz eldönteni. Mindegyik készülék széles választékot kínál.
A nagy megbízhatóság és az anyagteljesítmény fontos szerepet játszik a gyártásban. Néhány típus túlárazott lehet a márka miatt. De ezeknek a termékeknek a minősége kiváló.
A szendvicssütők legjobb modelljeinek áttekintése
Klasszikus
Redmond Rsm-m1407-E
Funkcionális modell finom kéregű melegszendvicsek készítéséhez. Olaj nélkül is főzhetünk rajta, mivel a sütőlapok teflon bevonatosak. A kiváló minőségű műanyag könnyen tisztítható.
A biztonságos zár megakadályozza a készülék kinyitását. A LED-es érzékelők segítenek meghatározni az üzemkész állapotot. A hőszigetelt fogantyúk nem melegednek fel.
Redmond Rsm-m1407-E
Jellemzők:
- zsinór - 0,9 m;
- adagok száma - 4;
- teljesítmény - 750 W;
- anyaga műanyag.
Előnyök:
- Fedélrögzítő;
- kompaktság;
- Főzési sebesség.
Hibák:
- kis sejtek;
- Nincs kábelrekesz
- Nincsenek további űrlapok.
A költség 2800 rubeltől kezdődik.
Moulinex SM1540/1541
A kényelmes szendvicssütő lehetővé teszi, hogy 4 személy számára készítsen szendvicseket. Jól teszi a dolgát. A teflon bevonat megakadályozza a szeletek leégését. Függőlegesen tárolható. Vannak hőjelzők. A műanyag test tartós.
Moulinex SM1540/1541
Jellemzők:
- zsinór hossza - 0,80 m.
- teljesítmény - 700 W;
- adagok száma - 4;
- műanyag.
Előnyök:
- Kompakt;
- Könnyű;
- Tartós test és fogantyúk;
- Tapadásmentes bevonat.
Hibák:
- A költség túl magas;
- Nincs hangjelzés;
- Nincs bekapcsoló gomb
- Nincsenek gofritányérok.
A költség 3000 rubeltől kezdődik.
Steba SG40
A készülék gyorsan és egyenletesen melegszik fel. Tartós, kiváló minőségű műanyagból készült ház. A modell hőszigetelő fogantyúval, teljesítményjelzővel van felszerelve. A felületet tapadásmentes bevonat védi. A fogantyú zárral van ellátva, amely biztosítja a készülék zárását.
Steba SG40
Jellemzők:
- teljesítmény - 1200 W;
- fűtésjelző;
- tapadásmentes bevonat;
- adagok száma - 4;
- teljesítményjelző;
- gumírozott lábak.
Előnyök:
- Erős;
- A hőmérséklet szabályozott;
- Kompakt;
- Tapadásmentes bevonat;
- tágas;
- Tervezés.
Hibák:
A költség 5600 rubeltől kezdődik.
Márta MT-1758
A kompakt, tapadásmentes felületű készülék egyenletesen melegíti fel a munkafelületet. Van egy túlmelegedés elleni védelem, így a fogantyúk nem melegszenek fel. A készülék stabil lábakkal van ellátva, ami a munka jelzője. Függőlegesen tárolható, kis helyet foglal.
Márta MT-1758
Jellemzők:
- adagok száma - 2;
- teljesítmény - 750 W;
- zsinór hossza - 0,7 m;
- túlmelegedés elleni védelem;
- panelek gofrihoz, szendvicshez, grillhez.
Előnyök:
- költségvetés;
- Kompakt;
- Háromféle panel;
- funkcionális;
- Tapadásmentes bevonat.
Hibák:
- Törékeny retesz;
- Dúdolás a munkahelyen.
A költség 3600 rubeltől kezdődik.
Galaxy GL 2954
Egyszerű és olcsó készülék. A szép design minden konyha belsejébe illeszkedik. A modell tapadásmentes bevonattal van felszerelve. A tok lázcsillapító műanyagból készült. A fogantyúk speciális hővédelemmel vannak ellátva. Kompakt, vízszintesen tárolható. Vannak mutatók a fűtés és a munka.
Galaxy GL 2954
Jellemzők:
- teljesítmény - 800 W;
- gumírozott lábak;
- tapadásmentes bevonat;
- adagok száma - 2;
- műanyag;
- munkamutatók.
Előnyök:
- Könnyű;
- Kompakt;
- költségvetés;
- Gyorsan felmelegszik.
Hibák:
A költség 3500 rubeltől kezdődik.
Első Ausztria Fa-5337-5
A készülék segít nagyméretű szendvicsek elkészítésében. Gyors és egyenletes fűtés. A panelek tapadásmentes bevonattal vannak bevonva. A kenyérszeletek tökéletesen illeszkednek. A test hőszigetelt. A klipzár elősegíti a biztonságos használatot. A modell hőmérséklet-jelzővel van felszerelve, amely szabályozza a főzési folyamatot. Kis méretű és gyorsan elkészíthető szendvicsek.
Első Ausztria Fa-5337-5
Jellemzők:
- tok kombinált;
- teljesítmény - 900W;
- adagok száma - 2;
- tapadásmentes bevonat;
- munkamutató;
- bilincs-zár;
- termosztát.
Előnyök:
- Erős;
- Kompakt;
- Főzési sebesség;
- Építési minőség.
Hibák:
- Drága;
- Nincs hang időzítő;
- Rövid vezeték.
A költség 2500 rubeltől kezdődik.
Egyetemes
Polaris Pst 0105
Ez a modell segít szendvicsek, gofri, dió vagy grill hússzeletek elkészítésében. Ház kiváló minőségű fémből hőálló műanyaggal. Kényelmes hordozó fogantyú. A hőmérséklet szabályozás automatikus.
Polaris Pst 0105
Jellemzők:
- teljesítmény - 850 W;
- adagok száma - 2;
- tapadásmentes bevonat;
- fűtésjelző;
- eltávolítható panelek;
- gofrisütő;
- grill.
Előnyök:
- Nagyszerű funkcionalitás;
- Tapadásmentes bevonat;
- A fedél felpattan;
- Könnyen tisztítható;
- 5 panel.
Hibák:
- A panelek közötti napellenző nem záródik.
A költség 1600 rubeltől kezdődik.
Vitek VT-7147
Ez a modell készenléti jelzővel és tapadásmentes bevonattal van felszerelve. Kompakt és könnyű. A tok hőálló műanyagból készült. Ez a modell tápfeszültségjelzővel, készenléti jelzővel és klipzárral rendelkezik.
Vitek VT-7147
Jellemzők:
- műanyag;
- teljesítmény - 750 W;
- adagok száma - 4 g;
- zsinór hossza - 0,9 m;
- test védelme a melegedés ellen;
- működési módok jelzése.
Előnyök:
- Tervezés;
- Kompakt;
- költségvetés;
- tágas;
- A felkészülés ideje.
Hibák:
- Nincs bekapcsoló gomb
- Rövid vezeték;
- A zárókapocs nem tartós;
- Finom érintést igényel.
A költség 2200 rubeltől kezdődik.
BBR ES028/WH
Egy kis készülék segít szendvicsek, zöldségek, kolbász, bécsi gofri főzésében. A panelek tapadásmentes bevonattal vannak ellátva. Az eltávolítható panelek könnyen tisztíthatók. Ez a modell lehetővé teszi a háziasszony számára, hogy megfelelően találkozzon a vendégekkel.
BBR ES028/WH
Jellemzők:
- műanyag;
- túlmelegedés elleni védelem;
- munkamutató;
- teljesítmény - 790W;
- adagok száma - 3.
Előnyök:
- költségvetés;
- Cserélhető panelek;
- Kompakt;
- Egységes fűtés.
Hibák:
Kezelési utasítások
- Használat előtt a készüléket jól fel kell melegíteni. Ez segít minden kórokozó elpusztításában. A szendvicsek készítése során a tányérokat olajjal meg lehet kenni. Ebben az esetben aranyszínű kérget kap.
- A készüléket puha habszivacsokkal célszerű lemosni.Használjon gyengéd tisztítószereket, hogy elkerülje a bevonat károsodását.
- Az eltávolítható lemezekkel nem rendelkező eszköz tisztításához nedves szivacsot kell hagynia a paneleken. Később távolítsa el a szennyeződést. A tisztításhoz nem szabad fémkefét használni.
- Tilos vízbe meríteni és mosogatógépben mosni, mert ez károsítja az alkatrészeket.
Biztonság
- A készüléket csak vízszintes felületen szabad használni.
- A közelben nem lehet gyúlékony anyag.
- Működés közben a ház felmelegedhet. Ne érintse meg, amikor a szendvicssütő csatlakoztatva van.
- Nem szabad forró felületre helyezni.
- A készüléket mosogatótól, elektromos vagy gáztűzhelytől távol használja.
- Annak érdekében, hogy ne sértse meg a tapadásmentes bevonatot, vásároljon egy fa vagy műanyag spatulát a szendvicsek eltávolításához.
Finom szendvicsek. Főzési tippek
- A kenyérszeleteket átlagosan legfeljebb 1 cm vastagságúra kell venni.
- Mielőtt szendvicseket helyezne a készülékbe, kissé fel kell melegíteni. Ekkor az étel egyenletesen felmelegszik.
- A sajt egy szendvics nélkülözhetetlen kelléke. Bármelyik, még a legegyszerűbb sajtos előétel is finom lesz. A szendvics lédús lesz.
- A töltelékhez a zöldségekből jobb paradicsomot és hagymát venni. Remekül sütnek. A saláta vagy az uborka elveszti tulajdonságait. El kellene őket hagyni. A banán, a csokoládé, a túró, a sűrített tej alkalmas édes szendvicsekhez.
- Ha túl sok a töltelék, az a munkafelületre kerül. Erősen folyékony – átfolyik a kenyéren és megég.
- A szendvicssütőben pitéket, puffokat, palacsintákat, rántottát, burritót, lusta pizzát és shawarmát főzhet.
- A szendvicssütő finom ételei között nemcsak kalóriadús, hanem az egészséges táplálkozás receptjei is megtalálhatók.A tapadásmentes bevonat segít abban, hogy ne használjon sok olajat, így később sem bánja meg a figurát.
Jó étvágyat!