Úgy gondoljuk, mindenki egyetért azzal a véleménnyel, hogy a konyhában minden részlet fontos, a konyhai készlettől a vágódeszkáig. Ez utóbbiról egyébként ma cikkünkben lesz szó.
Így az ételek darabolására vagy vágására szolgáló deszka az egyik fő asszisztens a főzés során minden háziasszony számára. Ez biztosítja az asztaltakaró épségét és biztonságát. Számos árnyalatot vagy paramétert is be kell mutatni a terméken a vásárlás előtt. Áttekintésünkben minden rendben van. És az első dolog, amivel kezdjük, néhány tipp a választáshoz.
Tartalom
Ezek a fő kiválasztási kritériumok, amelyekre figyelnie kell, és közvetlenül a legjobb modellek áttekintésére megyünk.
Kezdjük áttekintésünket ezzel a mintával. Olyan fából készül, mint például a hevea. Az ilyen típusú anyagok megkülönböztető jellemzője a tábla által támogatott páratartalom, amely körülbelül 10%. Ez minimálisra csökkenti a hőmérsékletváltozások miatti deformáció kockázatát. A termék sima és repedésmentes marad.
Figyeljünk arra, hogy ez a fa az, amely nem enged olyan kémiai reakciót, amely a termékkel és a termékkel kezdődhet.
A méretek lehetővé teszik a nagy méretű termékek vágását vagy vágását. A tartalmat speciális fogantyúval átviheti a serpenyőbe vagy serpenyőbe. És a szárításhoz van egy lyuk, amelyen keresztül felakaszthatja a terméket.
Ami a célját illeti, ez a modell ideális halhoz, húshoz. Tekintettel arra, hogy a deszka nem szívja magába a szagokat és a felülete jól tisztítható, kenyeret is vághat rá.
Ez a lehetőség már sokkal drágább, mint az előző. Tekintsük részletesebben.
A költség eléri a négyezer rubelt. Ez az ár nagyobb mértékben annak az anyagnak a minőségének köszönhető, amelyet a gyártók a modell gyártásához választottak, itt az észak-amerikai dió. A szakértők megjegyzik a fajta értékét és minőségét, amely a legjobban illik az általunk vizsgált terméktípushoz. Ezt a véleményt támasztja alá az a tény, hogy az anyag ellenáll a szagok és a nedvesség felszívódásának. Egy ilyen deszka gondozása nagyon egyszerű, kézzel mosható mosószerrel.Ezenkívül a kés pengéje a termékkel való érintkezéstől hosszú ideig éles marad, az anyag nem deformálja vagy tompítja a kést.
A tábla nem egészen a klasszikus formában van bemutatva, ami vonzóvá teszi a designt. A fogantyú nagyon kényelmes, két kézzel fogható, és termékekkel mozgathatja a táblát. Az ergonómikus fogantyú belsejében található furat acélból készült, így nem deformálódik sokáig. A minta felakasztható száradásra és díszítésre. A nemes árnyalat kiemeli a konyha kényelmét.
Következő minta a sorban. Kezdjük az anyaggal, itt a bambusz. Hosszú ideig tart, és nem veszíti el tulajdonságait. Ami ezt a modellt különbözteti meg a korábbiaktól, az a két felület jelenléte a vágás és a szeletelés számára. Vagyis a terület automatikusan növekszik. A korábbi változatokhoz hasonlóan itt is van egy speciális lyuk a felakasztáshoz vagy szállításhoz. A modell ellenáll a víz és ezzel együtt baktériumok felszívódásának. A szagok sem maradnak a felületén. Hosszabb használat után láthatja, hogy a tábla eredeti formájában megmarad. A vízzel való érintkezés nem deformálja, a farétegek nem távolodnak el egymástól. Ezenkívül a használt kés pengéje nem szenved és nem veszíti el élességét.
Nyissuk meg az értékelést a műanyag kategóriában ezzel a konkrét modellel. Itt élelmiszeripari műanyagot használtak, de ez a műanyag nagy szilárdságú. Annak elkerülése érdekében, hogy a kések elhomályosodjanak, és az élelmiszer ne tapadjon a munkafelülethez, a gyártók speciális, pattanásos bevonatot készítettek. A tábla képes meghajlítani és valami kanálszerű formát alkotni. A finomra vágott termékeket egy tartályba öntik. Van egy ergonomikus fogantyú is, más anyagból - gumiból - készült betétekkel. Kényelmes, ha a táblát például nedves kézzel kell mozgatni. Van egy speciális csúszásgátló bevonat, amely megakadályozza, hogy a tábla elcsússzon a munkalapon.
A második modell pedig műanyagból készült. Vessünk egy pillantást a gyártókra. A cég hosszú időre, több mint 70 évvel ezelőtt megállja a helyét ezen termékek piacán. Nemzetközi kiállítások ismételt résztvevője és győztese.
Térjünk most át az általunk vizsgált mintára. Van itt egy funkció - egy speciális mélyedés, ahol a felesleges víz vagy a termékekből származó gyümölcslé folyik. Ennek fényében a munkalap teljesen száraz és tiszta marad.
Az élelmiszer-műanyag nem szívja fel a rávágott termékek szagát. A táblán lévő késsel való érintkezéstől egyáltalán nem marad nyoma. Ez lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig szolgáljon, és megőrizze egy új termék megjelenését.A modell nem mászik az asztalon és nem csúszik a használója nyomására az itt kapható szilikon alátétek miatt. A lyukon tartva viheti egyik helyről a másikra.
Ennek a táblának a célja a gyümölcsök, zöldségek és egyéb főtt termékek.
A műanyag táblák minősítésének kiegészítése a Bio Vie Louis Gourmet gyártó mintája. A főzés és dizájn igazi mestereinek közös munkája eredményeként jött létre. Egyesíti az ilyen típusú termékekben rejlő legjobb paramétereket.
Itt mindkét oldalon dolgozhat. Az egyik oldalon egy rajz található, a másik egyszínű. A dombornyomású bevonatnak köszönhetően a minta nem csúszik az asztallapon, és biztonságosan rögzül rajta.
Amikor különböző termékekkel dolgozik, nem kell attól tartania, hogy baktériumok maradnak a tábla felületén. A gyártók gondoskodtak erről, és speciális antibakteriális szerrel kezelték a felületet. Elég sokáig működik.
A készleteket az teszi kényelmessé, hogy nem kell több külön táblát vásárolnia a különböző termékekhez. Sőt, mind eltérő lesz a kialakításukban. És itt van egy stílus. Véleményünk szerint ez nagyon kényelmes. Nézzük a legjobb készleteket.
A készletet öt darab - 4 tábla és a hozzájuk tartozó speciális csomagolás, más szóval egy tok - képviseli. Minden minta polipropilénből készül. Minden tábla speciális lekerekített élekkel rendelkezik, amelyek megtartják a vizet, a zöldségekből származó levet, a sütőipari termékekből származó zsírkréta morzsát, és megakadályozzák, hogy mindez az asztalon és a padlón szóródjon és ébredjen. A két munkafelület több helyet biztosít a munkavégzéshez.
Mindegyik táblának megvan a maga célja:
Mindegyiknek van egy speciális mintája, amely értesíti a felhasználót, hogy egy adott termékhez tartozik.
Mindezek mellett csúszásgátló szilikon lábak és bevonat találhatók, ami nem tomítja el a kés pengéjét.
A következő készlet három elemből, plusz egy fém tartóból áll. Helyet kell takarítani a konyhában, minden tábla nagyon kényelmesen elhelyezhető benne.
Annak érdekében, hogy ne hibázzon, és olyan táblát vegyen, amely kifejezetten húshoz, halhoz, zöldséghez vagy kenyérhez szükséges, a gyártók a készletben található táblákat egy bizonyos színnel jelölték meg. Fogantyú helyett itt szűkítik az egyik sarkot. A legtöbb máshoz hasonlóan a bevonat nem deformálja a kés pengéjét.
Figyeljük meg az anyagot, itt kiváló minőségű élelmiszeripari műanyag. Képes ellenállni a hirtelen hőmérséklet-változásoknak, és nem károsítja az állagát.Nem fél az anyagoktól és az erős ütésektől.
Áttekintésünk a legújabb modellel zárul. Ez a készlet nagy, közepes és kis mintákból áll. Gyártásukhoz természetes bambuszt használtak. Mindhárom példány felakasztható a lyukból, ami a szállításhoz is biztosított. A három minta közül az egyik úgy készül, hogy a folyadék a termékek vágásakor ne az asztalra folyjon, hanem felhalmozódik benne.
Győződjön meg arról, hogy minden modell sértetlen marad még erős ütközés után is. A festék nem fakul ki az idő múlásával, és hosszú ideig frissen használható állapotban marad. Mindhárom tábla nem szívja magába sem a termékek szagát, sem a belőlük visszamaradt nedvességet.
Ezt a pontot nem lehet figyelmen kívül hagyni. Attól, hogy a háziasszony hogyan fog takarítani a tábla használata után, közvetlenül függ az élettartamuk és a megjelenésük. A fából készült minták különös gondosságot igényelnek. Az alábbiakban erre adunk néhány javaslatot.
Ha figyelembe vesszük a fát, akkor mielőtt elkezdené használni, egy kis csiszolópapírral kell rajta sétálni. Egyáltalán nem károsítja a felületet. Ez a módszer megakadályozza a vásárláskor már jelen lévő káros baktériumok szaporodását és továbbadását is.De érdemes megjegyezni, hogy ha a táblát már kezelték antibakteriális szerrel, akkor ezt nem szabad megtenni.
Használat után a mintát meg kell tisztítani és jól meg kell szárítani. Ez utóbbira tekintettel a tárolást kizárólag száraz, nedvességmentes helyen határozzuk meg. A nedvesség hatására a fa megduzzadhat, ami után a termék további működtetése nem lehetséges. A tűzhely melletti hely, ahol a főzés zajlik, tele van repedésekkel.
Ha hirtelen nem tud megszabadulni a kellemetlen szagtól mosószerekkel, akkor a citromlé és a közönséges só oldata segít. De a hatás csak egy ideig lesz, majd ismét meg kell ismételnie az egész eljárást.
Ami a műanyagot illeti, itt van néhány ajánlás ezzel kapcsolatban: fertőtlenítőszerrel kell lemosni, ne féljen előtte beáztatni, biztosan nem fog megduzzadni. Annak ellenére, hogy a gyártók megengedik egyes modellek mosogatógépben történő mosását, nem szabad elragadtatni magát ettől. Tehát több lesz a kopás.
Tárolja, vagy inkább, térjen vissza a szokásos helyre száraznak kell lennie. Még ha csak morzsák is voltak a mintán, akkor is meg kell mosni, mert. Jó eséllyel még mindig ott vannak a baktériumok. A felületen maradó nedvesség káros mikroorganizmusok szaporodását idézheti elő.
Tekintettel arra, hogy a műanyag hajlamosabb a karcolásokra, az ilyen táblákat évente 2-3 alkalommal kell cserélni.
Ma az üzletek polcain rengeteg vágódeszkával találkozunk különféle célokra és anyagokból. Akkor tud helyesen választani, ha a fogyasztó egyértelműen tudja, mire lesz szüksége a konyhában, vagy inkább mely termékekhez. Zöldségnek szánt terméket nem vásárolhatsz, de húst sem vághatsz rá.Van modell húshoz, zöldséghez és kenyérhez. Tekintettel erre a tényre, az alapvető gondozási szabályok betartásával meghosszabbítható a termék élettartama.
A minősítésből bármelyik mintát megvásárolhatja, mint bármely üzletben, a megfelelő termékkel együtt, vagy megrendelheti az interneten keresztül. Igaz, ez utóbbi esetben fizetni kell a szállításért.
Reméljük, hogy áttekintésünk hasznos volt.