A legjobb sűrített tejtermelők értékelése 2022-re

Ma már nehéz elképzelni a főzést sűrített tej nélkül. Ennek alapján készítenek süteménykrémeket, a teát vagy a kávét könnyen édesíthetjük vele, kiválóan alkalmas finomságnak, vagy jól illik sajttortához vagy palacsintához. A mérsékelt adagok nem károsak az egészségre, és jó kiegészítői az egészséges ételeknek.

Sajnos néha vannak gátlástalan gyártók, akik különféle koncentrátumokat és helyettesítőket adnak hozzá, minimalizálva a sűrített tej előnyeit. Ennek eredményeként nehézségek és emésztési zavarok léphetnek fel. Ez az áttekintés részletes tájékoztatást nyújt a termékről és a gyártókról, mit kell keresni, hogy ne tévedjen a választás során, és megelőzze a test károsodását.Itt megtalálhatja a népszerű modelleket és újdonságokat, elolvashatja a leírást és a jellemzőket, tisztázza, melyik cég sűrített teje jobb, mennyibe kerül és hogyan kell választani.

Egy kis történelem

A sűrített tej sűrített állagú tejtermék, amelyet a nedvesség részleges elpárologtatása után nyernek a tehéntejből, és fogyasztásra szánják.

A tejtermékek sűrítésének folyamatával a 19. század elején kezdtek aktívan foglalkozni Franciaországban. A sűrített tej előállításának technológiájára azonban 1856-ban az első szabadalmat Gail Borden amerikai feltaláló kapta meg, aki hosszú ideig tanulmányozta az élelmiszerek tartósításának módjait. Az ipari termelés két évvel később kezdődött, amikor megindult az első sűrített tejet gyártó vállalkozás. Ezután a vállalkozások hálózata bővült, és fokozatosan az új termék világszerte elismertséget szerzett.

Az első oroszországi sűrített tejet gyártó gyár 1881-ben indult Orenburgban. A termelést a Szovjetunióban széles körben fejlesztették.

Elsődleges követelmények

Oroszországban a termékeket a GOST 34254-2017 „Tejkonzerv” szabvány szerint gyártják. Sterilizált sűrített tej. Specifikáció (módosítva)."

Érzékszervi mutatók szerint

• homogén, közepesen viszkózus folyadék, belül enyhe ülepedés lehetséges;
• egységes fehér színű vagy világos krémszínű árnyalat;
• sajátságos édeskés-sós íz.

Fizikai és kémiai mutatók szerint

A standard árakat a táblázat tartalmazza.

A tejzsíron kívül más zsírok hozzáadása tilos. Tartósítószerek jelenléte tilos!

Kulcsfontosságú tulajdonságok

Jótékony tulajdonságok

• jó felszívódás a szervezetben;
• tápanyagokkal és vitaminokkal való gazdagítás:
  • az agy működésének javítása;
  • csontok és fogak erősítése;
  • jótékony hatás az anyagcserére;
  • vér helyreállítása;
  • növeli az immunitást;
  • a hormonális szint normalizálása;
• a hangszín emelése;
• energiaellátás.

Negatív tulajdonságok

• magas kalória;
• az elhízás kialakulásának lehetősége;
• hozzájárul a fogszuvasodás kialakulásához;
• egyéni laktóz intolerancia.

A visszaélés károsíthatja a szervezetet. Nem kell sűrített tejet enni üvegekkel és nagykanalakkal!

Nyersanyagigény

A felhasznált alapanyagok nem lehetnek ellentétesek a hatályos műszaki előírásokkal, valamint egyéb szabályozó dokumentumokkal.

Nyersanyagként tejet és tejtermékeket használnak:

• nyers tehén

• pasztőrözött tehén

• zsírmentes

• sűrítve

• száraz

• krém

• stabilizátorok (citrátok, foszfátok, pirofoszfátok, trifoszfátok, polifoszfátok);
• savanyúságot szabályozó szerek (karbonátok);
• vizet inni.

Osztályozás

Zsírtartalom szerint

1. Az Whole egy klasszikus főzési termék. A köznyelvben "sűrített tej"-nek hívják. Több mint 7,5% zsírt, 25,0% szárazanyagot tartalmaz, 34,0% feletti fehérjetartalommal.
2. Részlegesen fölözött - 1,5-7,5% zsírt és 20,0% szárazanyagot tartalmaz, 34,0% feletti fehérjetartalommal.
3. Zsírmentes - kevesebb, mint 1,5% zsírt és 20,0% szárazanyagot tartalmaz, 34,0% feletti fehérjetartalommal.

A következetesség szerint

1. Normál - homogén konzisztenciájú termék.
2. A főtt sűrű, karamellízű textúrájú, további hőkezelés eredményeként barnás színű termék népszerű típusa.

Fogalmazás

1. Cukorral - ismerős termék, amely megfelel a szabványnak.
2. Cukormentes – más néven sűrített tej.
3. Adalékanyagokkal - a hagyományos termék összetétele további természetes kakaó, kávé vagy cikória összetevőket tartalmaz.

Gyártástechnológia

Az ipari termelés tipikus szakaszai:

1. Nyersanyagok átvétele, tisztítása - ellenőrzés, tisztítás és hűtés.
2. Normalizálás - a zsír- és szilárdanyag-normák hozzáigazítása a GOST követelményeihez. A zsírtartalom csökkenthető aludttejjel vagy növelhető tejszínnel.
3. Pasztőrözés - 90-95⁰С hőmérsékletre melegítés a fizikai-kémiai tulajdonságok stabilizálása, a mikroorganizmusok elpusztítása és a megvastagodás biztosítása érdekében.
4. Hűtés - a hőmérséklet csökkentése 75⁰С-ra.
5. Besűrűsödésig tároljuk.
6. Cukorozás - további szilárd cukor vagy 70% szirup bevezetése.
7. Sűrítés - a keveréket az elpárologtatóban összekeverjük, felforraljuk, és a víz elpárolog.
8. Hűtés – A forró terméket 20 percnyi állandó keverés közben 20°C-ra hűtjük az egyenletesség megőrzése érdekében.
9. Mag - laktózt adunk hozzá, hogy megakadályozzuk a kristályosodás kialakulását.
10. Csomagolás - a késztermék palackozása csomagokba.
11. Tárolás - műanyag tartályokban vagy dobozokban, 0-10⁰С tárolási hőmérsékleten.

Főzés otthon

Sok egyszerű receptet találhatsz a saját készítésű sűrített tejhez, ami néha még az iparinál is finomabb. A faluból származó természetes tehéntejet azonban mindenképpen használnia kell majd.

Főbb összetevők:

• egy liter tej;
• egy pohár kristálycukor.

Egyszerű előkészítés:

1. A nyersanyagokat öntsük zománcozott edényekbe és melegítsük fel.
2. Öntsük bele a cukrot, jól keverjük össze.
3. Folyamatos keverés mellett főzzük tovább, amíg az eredeti térfogat kétharmada el nem forr.
4. A besűrűsödés és a krémes massza elérése után vegye le a terméket a tűzről.

A sűrített termék készen áll - egyél egészségedre!

A választás kritériumai

Sűrített tej vásárlásakor ügyelni kell a következőkre:

• a csomagolás típusa és állapota - doypackben, műanyag tartályban vagy dobozban, hogy ne legyen sérülés vagy deformáció

• jelölés, az edény fedelén kinyomva, a következő formában:

Felső sor:

• M - tejtermékek;
• két vagy három szám - a gyártó száma;
• két szám - a termék típusának száma:
  • egész cukorral sűrítve - 76;
  • cukorral és kakaóval sűrítve - 78;
  • cukorral és kávéval sűrítve - 79;
  • sűrített tejszín cukorral - 87;
  • részben fölözött - 50;
• o egy szám – műszakszám;

Alsó sor:

• o a csomagolás dátuma, hónapja és éve;
• megfelelés a GOST 34254-2017 szabványnak, hatályos 2018. szeptember 1-től;

Nincs "GOST RESERVE" vagy "GOST 9001-2009"!

• minőségmegőrzés dátuma:
  • vasdobozokban t = 0 - 10⁰С - 12-15 hónap, t = 11 - 20⁰С - 6-10 hónap;
  • műanyag csomagolásban t = 0 - 10 ° C - 12 hónap, t = 11 - 22 ° C - 8 hónap, t> 23 ° C - legfeljebb hat hónap;
  • doypackban - legfeljebb egy évig.

• szabvány szerinti zsírtartalom és összetétel.

Nyáron a tej minősége jobb, mert a tehenek friss takarmányt kapnak.

Válasszon sűrített tejet, amelynek gyártási dátuma egybeesik a nyári hónapokkal.

Hol tudnék vásárolni

A sűrített tejet szinte minden élelmiszerboltban és szupermarketben értékesítik. A polcokon számos gyártó különféle termékei találhatók - olcsón és olcsón. A különféle ajánlatok olyan állapotba vezethetik a vásárlót, amely nem teszi lehetővé számára, hogy természetes és jó minőségű terméket válasszon, melyiket érdemesebb megvenni.

Mostantól bármely termék online is megrendelhető a gyártó vagy a hivatalos forgalmazó webáruházában. Nagy segítség a Yandex.Market internetes aggregátor, amely tanácsokat és közvetlen linkeket biztosít a szállítók és az üzletek által közzétett ajánlatokhoz.

A legjobb sűrített tejtermelők TOP-ja

A felülvizsgálat tartalmazza a legjobb gyártókat, akiknek értékelése a termékek népszerűsége alapján a vásárlók véleménye szerint a Yandex.Market aggregátorban, a Roskachestvo, a Roskontrol és a Test Purchase szerinti vizsgálatok eredményein alapul. Nagy figyelmet fordítanak a valódi vásárlók véleményére.A modellek népszerűsége meghatározza a csomagolás – nyitókulcsok és műanyag fedelek – funkcionalitását is.

A klasszikus sűrített tej legjobb márkái

"Gombóc"

Gyártó - UPP "Glubokoe Milk Canning Plant" (Glubokoe, Vitebsk régió, Belarusz Köztársaság).

A kiváló minőségű tejtermékek minősítése megnyitja a fehérorosz termelés tejtermékét közvetlen fogyasztásra. Forró csokoládé, édességek, valamint kávé, tea, kakaó adalékanyagaként használják.

A krémes árnyalatú fehér masszában egyenletes állagú. A pasztőrözött tej markáns íze.

• kiváló minőség kiváló ízzel;
• a mikrobiológiai és fizikai-kémiai mutatók megfelelnek a biztonsági követelményeknek;
• természetes összetétel növényi zsírok nélkül;
• magas fehérjetartalom;
• kényelmes tégely kulcsnyitó funkcióval és fedéllel a záráshoz.

• kék alapon kék betűtípus nehezen olvasható;
• a lejárati idő meghaladja a vasdobozok normáját;
• a régi GOST 2012 van feltüntetve.

"tejtermelő ország"

Gyártó - Promkonservy LLC (Szmolenszk, Oroszország).

Teljes tehéntejből nyert univerzális tápláló hazai gyártású tejtermék, különféle ételek elkészítéséhez a desszertektől a tejes zabkásaig.

A legjobb és leghasznosabb tulajdonságok a hőkezelés ellenére maradéktalanul megmaradnak. Vastag viszkózus massza finom krémes árnyalattal.

• a Roskontrol verziója szerint ellenőrzött mikrobiológiai és fizikai-kémiai mutatók megfelelnek a biztonsági követelményeknek;
• természetes összetétel növényi zsírok nélkül;
• az édesség nem elkeserítő;
• olvasható betűtípus az egész bankban;
• az edény kényelmes kinyitása beépített kulccsal;
• stílusos design és dekoráció.

• a Roskontrol szerint végzett tesztek nem tártak fel hiányosságokat;
• a címkén a régi, 2012-es szabvány látható.

"Volokonovskoe"

A gyártó a Belmolprodukt JSC (Belgorod, Oroszország).

Tejtermék átlátszó műanyag tégelyben, fólia membránnal és műanyag fedéllel - csattal. Az olasz ipari formatervezők által tervezett stílusos csomagolás 2,5-szer könnyebb, mint egy hagyományos doboz. A legmodernebb japán berendezésekkel készült.

Nem vastag, sárgásfehér. Az íze nem túl zsíros kellemetlen utóíz nélkül. Alkalmas sütőkrém készítésére, palacsintához is illik.

• a mikrobiológiai és fizikai-kémiai mutatók megfelelnek a biztonsági követelményeknek;
• a jelölés megbízhatatlansága a Roskontrol szerint végzett tesztek eredményeként nem derült ki;
• növényi zsír nélkül;
• érdekes műanyag csomagolás.

• magas ár;
• a régi GOST 2012 van feltüntetve a címkén.

Videó véleménye azoknak, akik kipróbálták a terméket:

"Rogacsov"

Producer - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Gomel régió, Fehéroroszország).

Fehérorosz gyártású természetes tejtermék, hagyományos recept szerint tehéntejből. Sűrű, homogén állagú, kifejezett édes ízzel. A szín a krémtől a világos bézsig változhat.

Jól illik palacsintához és palacsintához, valamint tea vagy kávé kiegészítéseként, valamint mázak és krémek készítéséhez.

• kiváló íz;
• a Roskontrol szerint a mikrobiológiai és fizikai-kémiai mutatók megfelelnek a biztonsági követelményeknek;
• természetes összetétel növényi zsír és keményítő nélkül;
• kiváló ár-érték arány.

• a címke a régi, 2012-es szabványt jelzi;
• a lejárati idő meghaladja a vasdobozok normáját;
• nincs beépített kulcs a nyitáshoz;
• népszerű márka a hamisítványok számára.

"Alekseevskoe"

A gyártó a CJSC Alekseevsky Milk Canning Plant (Alekseevka, Belgorod régió, Oroszország).

Tejtermék, amelynek tömege homogén, világos fehér-krém színű. A sűrű összetétel kellemes aromájú és ízű természetes sűrített tej. Jól keveredik a tésztával, minden hozzávalóval tökéletesen harmonizál. Széles körben használják desszertként, édes szószként vagy házi péksütemények gyártásában.

• a sűrített tej klasszikus íze;
• a mikrobiológiai és fizikai-kémiai mutatók listája a Roskontrol verziója szerint megfelel a biztonsági követelményeknek;
• természetes összetétel növényi zsír, antibiotikumok és színezékek nélkül;
• kényelmes csomagolás műanyag borítással és nyitókulccsal;
• jól ismert gyártó márka.

• a régi GOST 2012 fel van tüntetve a címkén;
• a lejárati idő meghaladja a vasdobozok normáját.

összehasonlító táblázat

Lehetőségek	"Gombóc"	"tejtermelő ország"	"Volokonovskoe"	"Rogacsov"	"Alekseevskoe"
Zsírtartalom, %	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Alapértelmezett	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012
Súly, g	380	380	380	380	380
Energiaérték, kcal	330	329	298	330	330
Fehérjék, g	7.2	7.2	6.97	8	7
Zsírok	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Szénhidrát	56	56	56	56	56
Legjobb megadás dátuma	18 hónap	12 hónap	12 hónap	18 hónap	18 hónap
ár, dörzsölje.	94	86-139	115-144	72-110	82-150

A sűrített tej legjobb termelői

"Mély"

Gyártó - UPP "Glubokoe MKK" (Glubokoe, Vitebsk régió, Fehérorosz Köztársaság).

Fehéroroszországi gyártású tömény, sterilizált teljes tej cukor nélkül, magas zsírtartalommal. Színe kellemes krémszínű, sült termékre emlékeztet. Gazdag krémes íz. Az állaga nem túl folyékony, nem sűrű. Elég magas kalóriatartalmú termék. Kávé vagy kakaó kiegészítéseként jó.

Ez nem a szokásos sűrített tej, hanem egy teljesen más termék!

• természetes összetétel;
• tájékoztató jelölés;
• jó ízlés az amatőrnek.

• kulcs hiányzik:
• A GOST 1923-78 jelölésen feltüntetett Oroszország területén nem érvényes 2013.01.01-től.

"Rogacsov"

Producer - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Belarusz Köztársaság).

Fehéroroszországi termelésű sterilizált tejtermék cukor nélkül. Kellemes krémes árnyalatú, enyhén sós ízű. Normalizált tejből áll, nátrium-foszfáttal stabilizátorként. Közvetlen használatra alkalmas. Felhasználható forró csokoládé, édességek gyártásához, valamint ízlés szerint kávéba, kakaóba vagy teába adható.

Ez nem a szokásos sűrített tej, hanem egy teljesen más termék!

• természetes összetétel;
• jó minőség;
• kiváló íz;
• teljesen helyettesíti a tejszínt, ha kávéhoz vagy kakaóhoz adjuk.

• a címke a 2011. évi érvénytelen szabványt jelzi;
• nincs kulcs a nyitáshoz.

"tejtermelő ország"

A gyártó a Promkonservy LLC (Szmolenszk, Oroszország).

Hazai termelésű, cukrot nem tartalmazó sűrített tejtermék. A jelenlegi szabványnak megfelelően gyártva. Kellemes édes-sós.Vizuálisan krémszínű ghee-re hasonlít, de kicsit vastagabb. Használják tea vagy kávé adalékaként, valamint tejes zabkása készítéséhez. Krém helyettesítőjeként is használható.

Ez nem a szokásos sűrített tej, hanem egy teljesen más termék!

• természetes összetétel;
• a sűrített tej sajátos íze, de nem édes;
• nem túl zsíros.

• nincs kulcs a nyitáshoz;
• egy vasaló akár 300 grammot is elbír.

összehasonlító táblázat

Lehetőségek	tejtermelő ország	Rogacsov	Mély
Zsírtartalom, %	7.8	8.6	8.6
Alapértelmezett	GOST 34254-2017	GOST R 54666-2011	GOST 1923-78
Súly, g	300	320	300
Energiaérték, kcal	133	141	150
Fehérjék, g	6	6.4	7.9
Zsírok	7.8	8.6	8.6
Szénhidrát	9.7	9.5	9.6
Legjobb megadás dátuma	12 hónap	12 hónap	12 hónap
ár, dörzsölje.	57-107	65	59-85

A részben fölözött sűrített tej legjobb termelői

"Sűrített Szlavjanka"

Gyártó - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Oroszország).

Hazai termelés tejtartalmú termék. A benne lévő komponensek listája nagyon széles, tartalmaz fölözött tejet, cukrot, rekonstituált savót, tejsavófehérje koncentrátumot, vajat, tejzsírpótlót, sűrítőket, pl. xantángumi, laktóz, stabilizátor E339, karragenán, szentjánoskenyérgumi. Alkalmas kávé vagy kakaó adalékaként, valamint kulináris termékek készítéséhez.

• sűrű konzisztencia;
• a szabványnak való megfelelés;
• az aroma kellemes;
• az íze édes.

• nincs nyitókulcs;
• a készítmény növényi zsírokat tartalmaz.

"Sűrített tej Belgorod tej cukorral 7%"

Gyártó - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Oroszország).

Orosz gyártású márkás termék, amelyet a GOST szerint gyártottak tejtartalmú sűrített konzerv élelmiszerekhez. A készítmény tartalmaz visszanyert fölözött tejet, helyreállított savót, cukrot, vajat, tejzsírpótlót (napraforgó, pálmaolaj finomított keveréke), valamint stabilizátorokat.

Műanyag flakonba csomagolva, könnyen kinyitható és tárolható. Tejes-krémes árnyalatú. A kényelmes palack lehetővé teszi, hogy sűrített tejet vigyen magával az utazásokra a romlandó természetes termék helyett.

• vastag textúra jó ízzel;
• nagy térfogat;
• praktikus műanyag palack.

• növényi zsírokat tartalmaz.

"Rogacsov részben lefölözte"

A gyártó a JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Belarusz Köztársaság).

Fehéroroszországi gyártó kiváló ízű tejterméke. Megkülönböztető jellemzője az „50” szám az edény fedelén lévő jelölésben. Normalizált tejből és cukorból áll, 2,5%-ra csökkentett zsírtartalommal. Közvetlen fogyasztásra kész. Forró csokoládé, édességek gyártásához, kávé, kakaó vagy tea adalékaként használják.

• kifejezett tejes íz;
• alacsonyabb zsírtartalom a minőség feláldozása nélkül;
• jó konzisztencia;
• természetes összetétel növényi zsír nélkül;
• a gyártó elismert védjegye.

• • a Fehérorosz Köztársaságra vonatkozó előírások szerint gyártva;
  • nincs kulcs a nyitáshoz;
  • magas ár;
  • nehéz megtalálni az értékesítésen;
  • gyakran hamisított.

Oktatóvideó a hamis sűrített tej megkülönböztetésére:

összehasonlító táblázat

Lehetőségek	"sűrített belgorodi tej"	"Sűrített Szlavjanka"	"Rogacsov részben lefölözte"
Zsírtartalom, %	7	7	2.5
Alapértelmezett	GOST 31703-2012	GOST 31703-2012	TU RB 100098867.122
Súly, g	1000	370	380
Energiaérték, kcal	270	270	290
Fehérjék, g	3.5	3.5	9.1
Zsírok	7	7	2.5
Szénhidrát	58	58	56.8
Legjobb megadás dátuma	12 hónap	12 hónap	12 hónap
ár, dörzsölje.	128	65-80	129

A legjobb adalékanyagokkal rendelkező sűrített tej gyártói

"Rogacsov kakaóval"

A gyártó a JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Belarusz Köztársaság).

Közvetlen fogyasztásra alkalmas tejtermék kakaó hozzáadásával. Forró csokoládé, édességek gyártásához, valamint forralt víz adalékaként használják.

Normalizált tejből, cukorból, kakaóporból, nátrium-hidrogén-karbonátból, mint savszabályozó anyagból áll. Érezhető a keményítő szennyeződések nélküli kakaó íze. Erős utóíz. A Fehérorosz Köztársaság előírásainak megfelelően gyártva.

• természetes összetétel;
• részletes jelölés;
• kellemes kakaó utóíz;
• sűrű konzisztencia.

• nincs kulcs a nyitáshoz.

"Alekseevskoye kakaóval"

Gyártó - CJSC "Alekseevsky MKK" (Alekseevka, Belgorod régió, Oroszország).

Hazai gyártású, legjobb minőségű, hagyományos technológiával készült természetes tejtermék. Teljes és fölözött tejet, étkezési cukrot, kakaóport tartalmaz. Íze édes, jellemző a kakaós sűrített tejre. Homogén viszkózus tömeg barna vagy világosbarna színű. Sűrű forró csokoládé illata.

• természetes összetétel idegen adalékanyagok nélkül;
• kiváló aroma;
• a forró csokoládé csodálatos íze;
• jó kivitelezés.

• nincs kulcs a nyitáshoz;
• gyorsan véget ér.

"Volokonovskoe kávéval"

A gyártó a Belmolprodukt JSC (Belgorod, Oroszország).

Orosz gyártású tejtermék kényelmes műanyag csomagolásban. Fólia hermetikusan feltekerve a nyakra, fedővel letakarva. Normalizált tejből, cukorból, természetes instant kávéból, valamint E339 stabilizátorból áll. Intenzív sötétbarna szín. Folyékony konzisztencia.

• természetes összetétel növényi zsírok nélkül;
• kellemes aroma;
• édes kávé íze;
• kényelmes csomagolás a szállításhoz és tároláshoz;
• A címke informatív és könnyen olvasható.

• egy kicsit keserű;
• folyékony állagú.

összehasonlító táblázat

Lehetőségek	"Rogacsov cukorral és kakaóval"	"Alekseevskoye kakaóval"	"Volokonovskoe cukorral és kávéval"
Zsírtartalom, %	7.5	5	7.5
Alapértelmezett	TU RB 100098867.122-2001	TU 9227-010-00417266-2011	GOST 33923-2016
Súly, g	380	380	380
Energiaérték, kcal	320	280	280
Fehérjék, g	7.4	6.5	5
Zsírok	7.5	5	7.5
Szénhidrát	54.6	53	56
szacharóz	43.5	44	46
Legjobb megadás dátuma	10 hónap	12 hónap	12 hónap
ár, dörzsölje.	113	119-135	145

A legjobb főtt sűrített tej termelői

"Főzött sűrített tej" "Tejtermék"

A gyártó a Promkonservy LLC (Szmolenszk, Oroszország).

Édes tej tartalmú, homogén tömegű termék orosz gyártású karamell ízzel. A műanyag egyenletes színe a barnától a világosbarnáig változhat. Közvetlen fogyasztásra szánt. Kiválóan alkalmas ostyatekercs vagy cukrászdió töltelékére.

Teljes tehéntejből és fölözött tejből, cukorból, tejzsírpótlóból áll. pálma- és napraforgóolaj, valamint ivóvíz.

• kellemes finom íz és utóíz;
• az üveg gyönyörű kialakítása;
• tájékoztató címke.

• nem természetes összetétel növényi olajokkal;
• nincs kulcs a nyitáshoz.

"Egorka" Rogachevskoe főtt

Producer - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Belarusz Köztársaság).

Kiváló minőségű fehérorosz termelésű tejtermék. Normalizált tejből, cukorból, laktázból áll - technológiai segédanyagként mikrobiális eredetű enzimkészítmény. Vastag textúrájú, gazdag karamell szín.

• nem csípős és mérsékelten édes;
• jó krémes karamell íz;
• természetes összetétel szennyeződések és növényi olajok nélkül.

• nincs kulcs a nyitáshoz.

"Varenka" Alekseevskoye cukorral

A gyártó a CJSC Alekseevsky MKK (Alekseevka, Belgorodi régió, Oroszország).

Hazai termelés sűrített tejterméke. Hagyományos technológiával készült, a szabványnak megfelelően. Teljes tejet, cukrot, tejszínt tartalmaz. Főtt sűrített tej jellegzetes íze van. Világosbarna színű, sűrű homogén tömeg. Kismértékű tejcukorkristályok bevitele megengedett.

• természetes összetétel növényi olajok nélkül;
• a GOST szerint gyártva;
• mérsékelten édes, nem csípős;
• kényelmes csomagolás nyitókulccsal és műanyag fedéllel.

• magas ár;
• nehéz eladót találni.

összehasonlító táblázat

Lehetőségek	"Tejország" Főtt	"Egorka" Rogacsov	"Varyonka" Alekseevskoe
Zsírtartalom, %	8.5	8.5	8.5
Alapértelmezett	HOGY	TU RB 100098867.153	GOST 33921-2016
Súly, g	380	360	370
Energiaérték, kcal	312	330	320
Fehérjék, g	5	7.7	6.5
Zsírok	8.5	8.5	8.5
Szénhidrát	53.9	54.5	55
szacharóz	43.5	43.5	43.5
Legjobb megadás dátuma	12 hónap	8 hónap	12 hónap
ár, dörzsölje.	61-114	76-100	145

Következtetés

Ez a klasszikus sűrített termék tehéntejből és minimális adalékanyag felhasználásával készül. A bemutatott gyártók ezeket a termékeket ökológiailag tiszta helyeken gyártják, ahol az állattenyésztés fejlődik, és mindig jó minőségű és ízletes alapanyagok állnak rendelkezésre. Ezenkívül sokuk a legjobb ajánlásokat kapta a Control Purchase vagy a Roskontrol által végzett vizsgálatok eredményei alapján, ami megerősíti a termékek magas minőségét.

Azonban minden embernek megvannak az egyéni preferenciái. Ezért az arany középút megtalálásához tanulmányozni és értékelni kell, hogy milyen termékek állnak rendelkezésre a különböző gyártóktól, hogy kiválaszthassuk a legmegfelelőbb lehetőséget. A bemutatott értékelés nem reklámkiadvány, és nem szolgálhat cselekvési útmutatóként.

Jó vásárlást és maradj egészséges!