A legjobb faragó kések értékelése 2022-ben

Egyre népszerűbb a zöldségek és gyümölcsök művészi darabolása. Minden háziasszony szeretné változatossá tenni az ételek tálalását, ünnepet csinálni a hétköznapokon. Speciális kések segítségével még egy nem profi is ki tudja vágni a zöldségekből, gyümölcsökből bonyolult figurákat, rajzokat. A cikkben megfontoljuk az ár és az ergonómiai jellemzők megfelelő opciójának kiválasztására vonatkozó ajánlásokat. Milyen típusú kések léteznek, hogyan kell használni az ilyen eszközöket, és milyen hibákat lehet elkövetni a választás során.

Leírás és jellemzők

A faragás a termékek göndör vágása. Speciális eszközök segítségével zöldségekből és gyümölcsökből remekművek születnek. Az első élményhez szerezzen be egy pár göndör kést, például egy csukakést és egy spirálkést. Ha komolyan faragással szeretne foglalkozni, jobb, ha azonnal vásárol egy készletet. Leggyakrabban a készlet több kést és egyéb eszközt tartalmaz, amelyek lehetővé teszik festmények készítését görögdinnyéből, sárgadinnyéből, sárgarépából, almából és egyéb termékekből.

A faragó kések típusai:

• thai. Vékony pengéje és kis fogantyúja van. Alkalmas kemény gyümölcsökhöz és lágy termékekhez, például paradicsomhoz.
• Karbovochny. Ezzel az opcióval vágásokat (hornyokat) készíthet. A nyomás méretétől és erejétől függően kis hornyok és masszív bemetszések is készíthetők.
• Metszés. Ismétlődő hornyokat visz fel a felületre. Ez egy háromszög alakú sík, éles pengével.
• Zajok. Könnyen megbirkózik a gömb- és félgömb alakú minták vágásával. Gyorsan és egyszerűen kivonja a pépet a termékekből.
• Hornyoló szerszámok. Segítségükkel spirálokat, szívószálakat vághat, vagy egyenletes barázdákat készíthet a héjon.
• Szerpentin vágás. Kúp formájában készültek, lehetővé teszik különböző hosszúságú és szélességű spirálok készítését (a fúvókától függően).
• Csavar. Alkalmas virágok és egyéb bonyolult dekorációk vágására.
• A héj eltávolítása. Egy penge segítségével a héj könnyen eltávolítható vagy a kívánt állagúra vágható.
• Sütővas. A füzéreket hosszúkás termékekből (uborka, cukkini) vágják.

A faragó kések még a legteljesebb szakácsot is meglephetik és inspirálhatják. Egy egyedi és többfunkciós vásárlás minden konyhában jól jön, és méltán lesz csodálatos ajándék a gyönyörű háziasszonyoknak.

Legjobb producerek

Kések göndör vágáshoz nem is olyan régen az orosz piacon, de már népszerűvé váltak. Fontolja meg, mely gyártók bizonyultak megbízhatónak, és melyik céget érdemesebb megvásárolni bizonyos feltételek mellett:

1. Wusthof. A német cég minőségi termékeket gyárt. A szükséges minőségi tanúsítványokkal rendelkezik. A konyhai eszközök kínálata változatos. A hátrányok közül: a termékek nem készletben készülnek, csak darabonként vásárolhatók.
2. Messermeister. Az orosz piacon gyakori gyártó, a termékek népszerűek, készletekben és külön-külön is megvásárolhatók. A vállalat a megbízhatóságot és a tartósságot a késztermék alacsony költségével ötvözi. A készletek speciális fogókat tartalmaznak a felesleges anyagok eltávolítására, ami kényelmes kis alkatrészek vagy nagy munkaterület esetén.
3. Borner. A választékban darabkészlet és készletek találhatók különböző számú szerszámmal. A nagy készleteket gyakran használják ünnepi ajándékként az igazi ínyenceknek. Speciális CD-t adnak hozzá, amelyen minden egyes eszközhöz részletes utasítások találhatók.
4. háromszög. A cég a faragó késekre specializálódott, így a kések a legmagasabb minőségűek, tartósak és megbízhatóak. Az ergonómikus fogantyúk kényelmesen ülnek a kézben anélkül, hogy dörzsölnék vagy megerőltetnék az izmokat állandó munkavégzés közben is.

A választás kritériumai

Tippek, mire kell figyelni vásárláskor:

1. Terméktípus. Minden munkatípushoz külön penge szükséges. Világosan meg kell értenie, hogy milyen mintát fog reprodukálni, és válassza ki a pengét. A göndör szerszámok segítségével különféle virágokat és formákat vághat, a spirálos szerszámok könnyedén vágják a spirálokat, de nem birkózik meg a finom részletekkel. Ezenkívül előfordulhat, hogy nem alkalmasak egy bizonyos típusú termékhez, például egy sárgarépa- vagy retekkés nem fog megbirkózni a puha paradicsommal, és fordítva.
2. penge anyaga. A kiváló minőségű acél sokáig tart, nem okoz gondot a karbantartással és a tárolással sem. Azonos formákat vág le szakadások és egyéb lehetséges problémák nélkül. Az olcsó (költségvetésű) modellek olcsó anyagból készülnek, sokkal kevesebb ideig tartanak, mint az elit modellek. Ezt figyelembe kell venni vásárláskor. Jobb egyszer túlfizetni, élvezni a jó munkát, mint állandóan olcsó termékeket vásárolni.
3. Ergonomikus fogantyú. Nagyon fontos feltétele a hosszú távú munkavégzésnek. Ha a toll kényelmetlen a kézben ülni munka közben, ez gyors fáradtsághoz, rossz minőségű munkához, valamint bőrkeményedésekhez vezet az ujjakon. Jó, ha van egy speciális lyuk a fogantyún, amelyhez a kést fel lehet akasztani a hosszú távú tároláshoz.
4. Egyensúlyozás. A minőségi munka fontos feltétele. Leggyakrabban a súlypont közelebb van a fogantyúhoz, és a termék súlya nem haladja meg a 100-150 grammot. A nehezebb modellek csökkentik a teljesítményt.
5. Hol tudnék vásárolni. Vásárolhat késeket közvetlenül a gyártótól, vásárolhat egy szokásos evőeszköz boltban, vagy rendelhet online egy online áruházban. Az oldalon keresztül történő vásárláskor ügyeljen arra, hogy milyen felhasználási kört és milyen felszerelést tartalmaz a megrendelés. Feltétlenül ellenőrizze, hogy a leszállított áru megfelel-e a bejelentettnek.
6. Funkcionális. Általános szabály, hogy minden eszköz önálló funkciót lát el. A szakembereknek jó minőségű, sok elemet tartalmazó készleteket kell vásárolniuk, amelyek mindegyike ellátja funkcióját, ennek köszönhetően teljes kulináris remekműveket hozhat létre.

Használati feltételek

Minden eszközt különös figyelemmel kell megközelíteni, a penge megfelelő elhelyezkedése jobbá, gyorsabbá teszi a vágást.

Jobb, ha a thai eszközt a hüvelyk- és a mutatóujja között tartja, így maximális kontrollt biztosít a mozdulatok felett. A szénhidrát típust úgy kell tartani, mint egy hagyományos kést, ha mély vágásokat szeretne elérni. Ha apró vágásokra van szükség, akkor ugyanazt kell tartania, mint a thai.

A késeken lévő acél meglehetősen törékeny, és helytelen tárolás vagy éles ütés esetén eltörhet. A késeket érdemes lógva, vagy speciális, külső hatásoktól védő ládában tartani.

Gondoskodnia kell a szerszám időben történő élesítéséről is. Jobb, ha ezt a munkát olyan szakemberekre bízza, akik kiváló minőségű felszereléssel rendelkeznek, amely biztosítja a megfelelő élezési szöget. Ha élesíteni szeretné magát, vásároljon kiváló minőségű vékony tűreszelőket és minimuszatokat. A vastagabb késeket is meg tudják élezni, azonban itt is ügyelni kell a lassú, transzlációs mozdulatokat végrehajtó élezésre.

Minőségi faragó kések értékelése

A TOP a legjobb modelleket tartalmazza a vásárlók szerint. A modellek népszerűségét, típusát, valamint a felülvizsgálatot, a fogyasztói véleményeket vették alapul.

A legjobb olcsó faragó kések

Kés kanállal 2 az 1-ben faragáshoz

Többfunkciós készülék zöldségek, gyümölcsök figurás darabolásának funkciójával. Az éles pengének köszönhetően a vágás gyorsan és egyszerűen elvégezhető. Ezzel különféle formákat vághat, beleértve a golyókat bármilyen termékből. Méretei: 25x3,2 cm, súlya 48 gr. Anyaga: rozsdamentes acél, műanyag. Átlagos ár: 292 rubel.

• kényelmes fogantyú;
• többfunkciós;
• ajándéknak is alkalmas.

• nem azonosított.

Kés-dekorátor zöldségek spirális vágásához

A készülék bármilyen zöldségből, gyümölcsből spirálokat vág. Nem kell mást tenni, mint levágni a termék hegyét, belehelyezni a készülék rúdjába, majd már csak simán kell forgatni. A spirálokat ünnepi ételek díszítésére használják. Rúd - 4 cm Teljes hossz: 11 cm Átlagár: 155 rubel.

• gyors vágás;
• egyszerű használat;
• kezdőknek alkalmas.

• kényelmetlen fogantyú.

Kés ananászhoz / gyümölcs vágáshoz / faragáshoz

A készülék lehetővé teszi a gyümölcsök, zöldségek egyforma, egyenletes karikákra vágását. Használata: le kell vágni a gyümölcs tetejét, a penge tövét a közepébe kell helyezni, majd a legvégéig görgetni. Ezt követően csak el kell távolítania a pengét, és a kapott gyűrűket egy tányérra kell teríteni. Lehetővé teszi a kemény mag óvatos vágását. Ár: 407 rubel.

• ergonomikus fogantyú;
• könnyű, kényelmes;
• munka sebessége.

• nem azonosított.

"Spirál", rozsdamentes acél, 9x4x3 cm

Egy kicsi, praktikus eszköz kezdőknek és tapasztalt felhasználóknak egyaránt segít. Így nemcsak az ünnepeket, hanem a hétköznapokat is diverzifikálhatja. Különösen az alakos vágás fog tetszeni a gyerekeknek. Nagy szilárdságú anyagból készült, állandó terhelés mellett is sokáig szolgál. Alkalmas sütőtökhöz, retekhez, sárgarépához, egyéb zöldségekhez. Ár: 250 rubel.

• nem foglal sok helyet;
• többfunkciós;
• jól fekszik a kézben.

• nem azonosított.

LettBrin görögdinnye szeleteléséhez

Fogó akár egyforma görögdinnye- vagy dinnyedarabok vágásához. Egy mozdulattal elválasztja a pépet a héjtól. Bármilyen méretű bogyóhoz alkalmas. A fogó nemcsak vág, hanem a termék óvatos tányérra helyezésére is használható. Jelentősen leegyszerűsíti a vágási folyamatot, lehetővé teszi, hogy a készterméket nem rosszabbul kapja meg, mint egy étteremben. Hossza: 21 cm Ár: 320 rubel.

• kétoldalú;
• egyenlő adagok;
• optimális költség.

• törékeny.

Avokádó Szeletelő Kokubo 16*5,2*0,3cm

Mini avokádó szeletelő a japán Kokubo gyártótól. Egyszerre vágja és hámozza az avokádót. A penge és a fogantyú kiváló minőségű műanyagból készült. Egy mozdulattal levághatsz egy egész gyümölcsöt. Méretek: 16x5,7 cm Könnyen használható és tárolható. Ár: 245 rubel.

• japán gyártás;
• egyszerű, megbízható;
• Mosogatógépben mosható.

• műanyag penge.

Fissman dupla Noisette kanál gyümölcsökhöz és zöldségekhez 2,8/2,5 cm, ezüst

A formázott rozsdamentes acél kanál bármilyen ételhez alkalmas. Hasznos a háziasszony számára a konyhában golyók vágásához.Mosogatógépben mosható, hosszan tartó használat után nem deformálódik. A gyártó kiterjesztett garanciát vállal termékei használatára. Ár: 418 rubel.

• kényelmes, praktikus;
• tartós;
• az ár és a minőség kiváló kombinációja.

• nem azonosított.

Vega Twister göndör vágáshoz

A spirális zöldségvágó különféle spirálokkal vágja a zöldségeket (széles, közepes, kicsi). Leggyakrabban salátákhoz használnak ilyen spirált, de bármilyen ünnepi ételt is díszíthet. A készülék 3 elemből áll, nem foglalnak sok helyet a konyhában. Még egy kis fiókban is elfér. Átlagos ár: 315 rubel.

• még egy gyerek is megbirkózik;
• Kiváló minőségű élelmiszeripari műanyagból készült;
• kényelmesen tárolható.

• nem azonosított.

Bergner Gizmo BG-3279 17 cm

A dinnyés kanál segítségével gyorsan és egyszerűen készíthet egyforma golyókat a pépből. Használható görögdinnyéhez és más nagy gyümölcsökhöz és bogyókhoz is. A gyártás során burkolat nélküli rozsdamentes acélt használnak. A termékeket közvetlenül a gyártótól szállítjuk, ami kizárja a márkahamisítás lehetőségét. Gyártói garancia: 30 nap. Márka: Bergner. Hossza: 17 cm Ár: 260 rubel.

• optimális költség;
• megbízható gyártó;
• kiváló minőségű, tartós anyag.

• nem azonosított.

A legjobb prémium faragó kések

Kés göndör vágáshoz L=17,5/6,5 cm, PADERNO 9101288

A szerpentinen idomított vágás eszköze. Mérete: 17,5 cm Penge hossza: 6,5 cm Kiváló minőségű műanyagból és acélból készült. Származási ország: Olaszország. Fekete szín.A gyártó prémium osztályú konyhai eszközöket gyárt, garantálva a tartósságot. Költség: 649 rubel.

• Mosogatógépben mosható;
• ismert márka;
• jó minőség.

• nem azonosított.

Fissman megfordítható 3,4/2,4 cm, lila

2 éles pengéjű készülék, mellyel bármilyen méretű termékből egész remekműveket készíthetsz. Nem igényel különleges gondozási és tárolási feltételeket. A fogantyú élelmiszer minőségű szilikonból készült. Méretek: 19x3,4x3,4 cm Szín: lila. Költség: 598 rubel.

• könnyen kezelhető;
• alkalmas kezdőknek;
• kényelmes fogantyú.

• nem alkalmas apró alkatrészek vágására.

Nadoba Karolina, peelinghez 721037, ezüst

A készülék lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen kapjon nagy mennyiségű héjat. A fogantyú kényelmesen illeszkedik a kézbe, nem dörzsöli, nem terheli meg az izmokat. Használata meglehetősen egyszerű, még egy kezdő is megbirkózik vele. A héja meglehetősen kicsi, használatra kész. Jó tapadású. Átlagos költség: 599 rubel.

• Kényelmes akasztó lyuk
• nagy szilárdságú;
• tükörfényes pengék.

• egyfajta termékhez (a héjhoz).

"Curler" háromszög, Németország

Kés-dekorátor díszek vágásához hosszú zöldségekből. Alkalmas daikonhoz, uborkához, sárgarépához, céklához stb. Nemcsak dekorációnak, hanem főételnek is főzheti így. A zöldség közepébe egy hosszú tűt szúrunk, majd a kést körben kell forgatni, spirálban vágva. Méretek: 15x3 cm Költség: 999 rubel.

• német minőség;
• spirális vágás;
• kényelmes használat.

• ár.

HENDI, szimpla, hullámos, átmérő 22 mm, 856024

A golyók vágására szolgáló eszköz professzionális konyhák és hétköznapi háziasszonyok számára egyaránt alkalmas. Segítségével sokkal könnyebb lesz változatosítani az otthoni asztalt, finom ételeket főzni. A fogantyú polipropilénből készült. Munkafelület átmérő: 2,2 cm Teljes hossz: 15 cm Költség: 570 rubel.

• Mosogatógépben mosható;
• optimális méret;
• minőségi anyag.

• nem azonosított.

Tescoma Presto citromhoz, fehér

Citrom hámozó. Lehetővé teszi a kívánt hosszúságú és átmérőjű forgácsok vagy spirálok beszerzését. Az ergonómikus markolat első osztályú műanyagból készült, jól tart a kézben, nem dörzsölődik, nem okoz kényelmetlenséget hosszabb használat során. Mérete: 16 cm Származási ország: Csehország. Költség: 544 rubel.

• ergonomikus fogantyú;
• optimális méret;
• különböző típusú dekoráció.

• gyorsan eltompul.

Zaj d 10 mm, PADERNO 2050311

Noisette faragáshoz, lehetővé teszi az ételek díszítését sajtgolyókkal, sonkával, zöldségekkel és gyümölcsökkel. A golyók az igényektől függően kerekek vagy oválisak is beszerezhetők. Vágórész átmérője: 1 cm Teljes hossz: 15 cm Súly: 40 gr. Átlagos költség: 814 rubel.

• Kényelmes akasztó lyuk
• ismert márka;
• Olasz gyártás.

• nem azonosított.

A cikk azt vizsgálta, hogy milyen népszerű modellek és újdonságok vannak a piacon, milyen típusú faragó eszközök vannak, mennyibe kerülnek az egyes modellek, és milyen terjedelműek az egyes típusok.Kiváló minőségű termékek vásárlásával biztosítja a tartósságot, a formák könnyű vágását. Ezért, hogy melyiket érdemesebb megvenni, döntsön több lehetőség megtekintése után, összpontosítson az igényekre és a lehetőségekre.