A reggeli rohanásban gyakran nem jut elég idő a reggeli elkészítésére. A kenyérpirító segítségével ízletes és egészséges ételeket készíthet gyorsan és minden erőfeszítés nélkül. A 2022-es otthoni kenyérpirítók legjobb modelljeinek értékelése segít a megfelelő opció kiválasztásában.
Mi az a kenyérpirító
A kenyérpirító egy háztartási készülék, amelyet kenyérpirításra terveztek. Villamos energiával működik, és nem igényel főzési erőfeszítést az embertől.
A kenyeret kezdetben tűzforráson vagy kemencében sütötték, és fémhálókra rögzítették, amelyekre fogantyúkat erősítettek.Időigényes volt, nem volt biztonságos, és a darabok nem sültek egyenletesen.
Többszöri kísérletek történtek elektromos árammal működő készülék gyártására. Az acél fűtőelemek azonban nem bírták ki és kiégtek. A nikróm (króm-nikkel ötvözet) A. Marsh feltalálása után a probléma megoldódott. A. McMasters alkotott először elektromos kenyérpirítót 1893-ban.
Egy kereskedelmileg sikeres modell 1909-ben jelent meg a General Electrictől. Azonban minden korai modellből hiányzott a kenyér minden oldalának pirítása. A darabot kézzel kellett eltávolítani és kicsomagolni. 1913-ban a Copeman Electric kifejlesztett egy olyan eszközt, amely lehetővé tette a kenyér érintése nélkül megfordítható. 1925-ben megjelent a modern változathoz közeli kenyérpirító, amely időzítőt, automatikus kenyérkidobást és kétoldalas pirítást tartalmazott.
Az eszközök népszerű modelljei jelenleg a következő elv szerint működnek:
- Ha megnyomja a kart, a kenyérkosár leesik.
- A tálcát mágnes vonzza.
- A fűtött elemek megpirítják a kenyeret.
- A termosztát jelzése után az áramkör kinyílik, a mágnes nem tartja a kosarat, és a darabok „kipattannak”.
A kevésbé elterjedt vízszintes eszközök működési elve, valamint a szállítószalag-lehetőségek némileg eltérőek.
Mennyire hasznos a készülék
A készülék fő feladata a kenyér kétoldalas barnítása, amitől ropogós lesz. Nem használ olajat, ami azt jelenti, hogy a késztermék diétásabb. Ezenkívül az eszköz használata minimálisra csökkenti a zsíros serpenyő előkészítésére és mosására fordított erőfeszítést, így időt takarít meg.
A fő feladaton kívül a kenyérpirító további funkciókat is képes ellátni:
- Fűtés.A készülék fel tudja melegíteni a már kihűlt, korábban főzött darabokat, így azok frissen főttnek tűnnek. Egyes modellek grillezőt is használnak a zsemléhez, amelyet a készülék légáramlatok melegítenek fel.
- Leolvasztás. Megpuhítja az állott szeleteket, és segít a hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolt kenyértermékek elkészítésében is.
- Egyoldalas sütés. Ha ezt a funkciót választja, a háziasszony csak a szelet egyik oldalán tud ropogósat készíteni.
- Magasra emelkedő szeletek. Szendvicsekhez, szendvicsekhez, levesekhez és salátákhoz való kis kekszet készítésére alkalmas.
- Grill.
- Más ételek egyidejű főzése (rántotta, stb.). Ez egy további sütőfelület segítségével történik.
- Virsli főzés. A készülékben a zsemlerekeszek mellett egy központi lyuk található a kolbász sütéséhez.
A kenyérpirítók egyes modelljei képesek a felhasználó által a felületre lerakott mintákat létrehozni, és a liszttermék kérgét a kívánt árnyalatra hozni.
Fajták
Ezeknek a konyhai eszközöknek számos fajtája létezik. A fajok meghatározása a felosztás alapjául szolgáló kritérium alapján történik:
Letöltés típusa szerint:
- Függőleges. A legnépszerűbb lehetőség. A szeleteket berakják és függőlegesen lefelé vagy felfelé dobják ki. A fűtőelemek a darabokkal párhuzamosan vannak elrendezve.
- Vízszintes. Gyakran kenyérpirító sütőnek nevezik. A készülék nagyobb, mint az előző verzió, a darabok vízszintesen vannak betöltve, miközben a hostessnek magának kell kinyitnia és bezárnia a készülék ajtaját. Az ilyen kenyérpirító azonban nagy darabokat is képes szárítani, és alkalmas töltelékes szendvics készítésére is.
Felhasználás típusa szerint:
- Háztartás. Egy családon belül kevés ember számára használják.
- Szállítószalag.Vendéglátó üzletekhez tervezve, óránként több száz pirítós elkészítésére képes.
Figyelembe véve a vezérlés típusát:
- Mechanikai. Minden kezelés és beállítás az emberen marad, ő szabályozza a készenléti fokot is.
- Elektronikus. Az eszköz maga vezérli a folyamatot, a belső érzékelőktől mérve.
A folyamatautomatizálás mértéke szerint:
- Kézikönyv. A szakácsnak magának kell leengednie és ki kell vennie a kenyeret, ki kell kapcsolnia a készüléket, ellenőriznie kell a pörkölés mértékét.
- Félautomata. A készülék önállóan szabályozza a hőmérsékletet, az expozíciós időt. Készenléti jelzést ad, az embernek ki kell kapcsolnia.
- Automatikus. Van beépített időzítő, termosztát, amikor kész a kenyérpirító, a kenyérpirító feldobja a szeleteket.
Hogyan kell használni
A használati eljárás a készülék típusától függően kissé eltérhet. A legtöbb esetben az alkalmazási séma így néz ki:
- A kenyeret közepes vastagságú szeletekre vágjuk. A túl vékonyak kiszáradhatnak vagy megéghetnek, a vastagok nem kerülnek a kenyérpirítóba, vagy alulsültek maradnak.
- Csatlakoztassa a készüléket a hálózathoz.
- Helyezze a darabokat a nyílásokba.
- Állítsa be a kívánt sütési módot vagy expozíciós időt.
- Nyomja meg a kart a kenyérkosár leengedéséhez.
- Kapcsolja ki a kenyérpirító áramellátását hangjelzés után, vagy miután a darabok automatikusan felemelkednek a nyílásokból.
- Nyomja meg a kart a kenyerek felemeléséhez, ha ez nem biztosított az automatikus üzemmódban.
- Vegyük ki a szeleteket.
- Hagyja lehűlni a készüléket.
- Vegye ki és öblítse ki a morzsatálcát. Ha nincs, fordítsa meg a kenyérpirítót, és rázza ki.
Biztonság használat közben
A kenyérpirító hosszú ideig eltarthat anélkül, hogy eltörne vagy egészségkárosodást okozna, ha betartja a következő szabályokat:
- tartsa távol azoktól a tárgyaktól, amelyek könnyen meggyulladhatnak (törülköző, függöny stb.);
- ne telepítse vízforrások közelébe, mert a cseppek bejuthatnak és rövidzárlathoz vezethetnek;
- kapcsolja ki a készüléket a hálózatról, ha nem használja;
- csak lehűlés után tisztítsa és tárolja a kenyérpirítót;
- ne használjon fém fogót a kenyerek eltávolításához a nyílásból, mert. áramütést okozhat;
- ne főzzön csomagolt, olajjal, majonézzel töltött vagy kikent termékeket (kivéve, ha a modell használati utasítása ezt külön előírja);
- ne mossa le a nyílásokat vízzel;
- csak a használati utasításban meghatározott tisztítószereket használja.
Hogyan válasszunk
Amikor kiválasztja, melyik kenyérpirítót jobb vásárolni, az eszköz műszaki jellemzőire kell összpontosítania. Ezenkívül értékelni kell a modellek népszerűségét, ezért hasznos olyan webhelyeket tanulmányozni, ahol az eszközök áttekintését mutatják be. Fontos tényező a gyártó. Lehetetlen megmondani, melyik cég kenyérpirítója a jobb, érdemes a cég fennállásának időtartamára és általában a termékeinek értékelésére összpontosítani. A legnépszerűbb gyártó cégek:
- Phillips;
- Siemens;
- Bosch;
- Kenwood;
- Barna;
- Moulinex.
Jellemzők
Az otthoni legjobb kenyérpirító kiválasztásakor mindenekelőtt annak műszaki paramétereire kell összpontosítania. A főbb mutatók a következők:
- Az egyidejűleg pirítható pirítósok száma. Általában a szám 2 vagy 4. Ez utóbbi esetben inkább családi kenyérpirító, 1 szelet főzéséhez egy ilyen készülékben sok áramra lesz szükség.
- Kenyérrekeszek száma. Általában 1 vagy 2 van.Ugyanakkor minden modellben eltérő számú darab tölthető be a nyílásba. Azoknál az opcióknál, ahol több cipó kerül egy rekeszbe, a nyílás keskenyebb, de hosszabb. Ennek megfelelően maga a készülék is általánosabb lesz.
- Erő. Egy jelző, amely megmutatja, hogy a technikus milyen gyorsan tud megbarnulni egy darabot. A tartomány 600-1600 watt, a hazai igényekre 800-1000 watt is elég lesz.
- Vezérlés típusa.
- pörkölés módok. Általában 6 van, de vannak olyan modellek, amelyek 11 fokot kínálnak. Minél több lehetőséget kínál a készülék, annál változatosabb a kenyérszárítási fok.
- Leállító gombbal rendelkezik. Ezzel megszakíthatja a folyamatot, még akkor is, ha a program nem fejeződött be.
- Test anyaga. Különböző szilárdságú rozsdamentes acélból vagy műanyagból készülhet. Az első típus tartósabb, a második olcsóbb, és számos színt tartalmaz a konyha belsejében. Létezik drága üveges változat is, átlátszó falakkal, ahol a teljes barnulási folyamat megfigyelhető.
- Fűtőelem anyaga. Kvarc fűtőelemekkel vagy nikrómból készült modellek kerülnek bemutatásra.
- Kenyér központosítás. Függetlenül attól, hogy a darabot hogyan helyezik el a rekeszben, a készülék pontosan beállítja azt, ami hozzájárul az egyenletes ütéshez.
- Kis kekszet emelkedése. Kényelmes leveshez, salátához való hozzávalók sütéséhez, kényelmesen beszerezhető.
- Kivehető morzsatálca. Nem minden modellben elérhető, beépítése nagyban megkönnyíti a tisztítási folyamatot.
- Rács zsemléhez.
- Cserélhető panelek különböző ételek készítéséhez (ostya, pirítós, szendvics).
- Belső rekesz a tápkábel számára. Használat után a készülék eltávolított kábellel kevesebb helyet foglal a pulton.
- Kiegészítő funkciók (leolvasztás, melegítés, egyoldalas sütés, képnyomtatás, grillezés, kiegészítő felület).
Minőségi kenyérpirítók értékelése
A lista olyan népszerű cégek kiváló minőségű modelljeit tartalmazza, amelyek a legjobb fogyasztói véleményekkel rendelkeznek. A műszaki paraméterek, az ár, az előnyök és hátrányok értékelésével eldöntheti, hogy megvásárolja-e a modellt.
Kitfort KT-2012
Teljesítmény: 1300 W.
Nyomóhelyek száma: 2.
Darabszám: 2.
Feltöltés: függőleges.
Sütési módok: 7.
A ház anyaga: fém.
Vezérlés típusa: mechanikus.
Átlagos ár: 3900 rubel.
Kitfort KT-2012
Előnyök:
- tartós fém tok;
- a nagy teljesítmény gyors sütést biztosít;
- van egy további felület - egy mini serpenyő;
- van pároló és tojásfőző;
- a kenyérpirító középre állítja a darabokat, van egy funkciója a kis kekszet felemelése;
- a funkcionalitás magában foglalja a leolvasztást és a fűtést;
- Beépített morzsatálca
- van egy stop gomb;
- széles rekeszek;
- különböző színválaszték a tok számára;
- tapadásmentes felületek.
Hibák:
- nagy;
- morzsák néha a test alá kerülnek;
- rövid tápkábel;
- nem a legalacsonyabb ár;
- A tojás főzése tovább tart, mint az utasításban szerepel.
Philips HD2581
Teljesítmény: 830W.
Nyomóhelyek száma: 2.
Feltöltés: függőleges.
Darabszám: 2.
Pörkölési fokozatok: 8.
A tok anyaga: műanyag.
Vezérlés típusa: mechanikus.
Átlagos ár: 1700-2500 rubel.
Philips HD2581
Előnyök:
- kompakt;
- kényelmesen kezelhető;
- műanyag hőszigetelt tokban;
- sok pörkölési mód;
- lehetővé teszi a kenyér kiolvasztását és felmelegítését;
- morzsatálcával, zsemletartóval felszerelt;
- van egy rekesz a zsinór számára;
- van egy törlés gomb, központosítás és magas emelés;
- olcsó modellek.
Hibák:
- műanyag tok;
- nem túl kényelmes rekesz a vezeték számára, rosszul rögzítve;
- az első néhány használat során néhány felhasználó észrevette a műanyag szagát.
REDMOND RT-M403
Teljesítmény: 1000 W.
Betöltés módja: függőlegesen.
Fiókok száma: 2.
Szeletek száma: 2.
Miből készült a ház: fém.
Vezérlés módja: elektronikus.
Sütési módok: 9.
Költség: 2800-4100 rubel.
REDMOND RT-M403
Előnyök:
- tartós tok és elektronikus típusú vezérlés;
- a nagy teljesítmény lehetővé teszi a gyors főzést;
- eredeti kialakítással, háttérvilágítással és kijelzővel;
- kényelmes és könnyű;
- sok mód;
- van egy kábeltároló rekesz;
- automatikus pirítósemeléssel;
- van központosítás, kis pirítósok extra emelése, melegítés és leolvasztás;
- Van egy rekesz a morzsa gyűjtésére, egy rács a zsemle számára.
Hibák:
- egyes felhasználók számára az automatikus emelésért felelős rugó meglehetősen gyenge volt;
- számos esetben a pirítós közvetlenül a leengedés után pattant fel, és újra kellett őket tölteni;
- rövid zsinór.
Philips HD2658/20
Teljesítmény: 950W.
A kenyér betöltésének módja: függőlegesen.
Az ágak összege: 2.
Darabszám: 2.
A ház anyaga: fém.
Vezérlés típusa: mechanikus.
Programok száma: 7.
Átlagos költség: 3000-4500 rubel.
Philips HD2658/20
Előnyök:
- nem melegítő tok, tartós fémből;
- nagy, de kényelmes;
- leolvaszthatja és újramelegítheti, központosíthatja és extra emelést biztosít;
- van egy törlés gomb;
- morzsatálca mellékelve;
- könnyen kezelhető.
Hibák:
- nincs grill zsemléhez;
- nyomatok láthatók a tokon;
- csak 2 lába van, nem a legstabilabb.
REDMOND RSM-M1407-E
Teljesítmény: 750W.
Betöltés módja: vízszintesen.
Nyomóhelyek száma: 4.
A tok anyaga: műanyag.
Vezérlés típusa: mechanikus.
Módok beállítása: 1.
Átlagos ár: 1900-1950 rubel.
REDMOND RSM-M1407-E
Előnyök:
- megfizethető ár;
- biztonságos lehetőség, túlmelegedés elleni védelem;
- tapadásmentes bevonattal;
- kompakt és könnyű;
- kettő az egyben, pirítóst és szendvicset készíthetsz vajjal, sajttal, egyéb töltelékkel;
- gyorsan felmelegszik;
- Cserélhető panelekkel, kényelmesen tisztítható.
Hibák:
- 1 pörkölés üzemmód;
- nincs további funkció.
Bosch TAT 3A011
Teljesítmény: 980W.
Betöltés: függőlegesen.
Rekeszek száma: 2.
Szeletek száma: 2.
Miből készült a tok: műanyag.
Vezérlési lehetőség: mechanikus.
Módok: 6.
Átlagos ár: 1900-2800 rubel.
Bosch TAT 3A011
Előnyök:
- van fűtési lehetőség;
- morzsatálca, muffinrács mellékelve;
- hőszigetelt, a falak nem melegszenek fel;
- van egy törlés gomb;
- központosítja a szeleteket, automatikusan megemeli, lehet kis kekszet sütni;
- van egy rész a tápkábel számára;
- könnyű és kompakt;
- minőségi összeszerelés.
Hibák:
- a leolvasztás nem biztosított;
- rövid zsinór;
- egyes esetekben egyenetlen sütést figyeltek meg;
- nem a leggyorsabban elkészíthető.
A kenyérpirító segítségével ropogós és ízletes kenyeret készíthet reggelire. Kiválaszthat egy kicsi és kompakt opciót egy személy számára, vagy egy nagyot, több nyílással, az egész család számára.
Egyes modellek további funkciókkal vannak felszerelve, amelyek megkönnyítik a főzést és a készülék karbantartását. Olyan lehetőségeket is kidolgoztak, amelyek elősegítik a teljes reggeli elkészítését rántotta sütésével, szendvics vagy grillétel elkészítésével. Kiválaszthatja a házhoz tartozó opciót a modellek műszaki jellemzői alapján.A nagy választék lehetővé teszi olcsó kenyérpirítók és prémium szegmens vásárlását.