Ha nagy halat vagy baromfit kell vágnia, zöldeket és zöldségeket kell vágnia, akkor jobb, ha a speciális konyhai ollót részesíti előnyben a hagyományos késekkel szemben. Ez egy sokoldalú eszköz, amely számos napi feladat elvégzésére alkalmas:
Ezenkívül a konyhai olló egyes modelljei huzalvágókkal, csavarhúzókkal, csavarkulcsokkal vagy reszelőkkel vannak felszerelve. Ezenkívül a késekkel ellentétben az olló sokkal biztonságosabb, és sokkal kényelmesebb a kézben. Működésük kevesebb erőfeszítést igényel a csuklós karnak köszönhetően. A modellek fogantyúi a kényelem érdekében általában műanyag vagy gumi alátétekkel vannak felszerelve. A pengék íve lehetővé teszi a baromfi és hal könnyű levágását. Ami a zöldek vágására tervezett modelleket illeti, számos kés van, amely lehetővé teszi ennek a folyamatnak a felgyorsítását.
Tartalom
A készülék célja, márka, külső teljesítménye különbözik. A háztartási ollók a következő típusúak:
Ez egy többfunkciós készülék, amely alkalmas zöldségek, fűszernövények vágására, hús és hal vágására, valamint egyéb háztartási feladatok elvégzésére. Nyeleik általában műanyagból, míg a kések rozsdamentes acélból készülnek. Egyes modelleknél a vágóél fogazott bevágással is felszerelhető.
Az univerzális eszközöket gyakran további eszközökkel látják el, például diótörővel, nyitóval. Az univerzális modellek nem alkalmasak kemény, nagy csontok megmunkálására, vastag drót vagy kemény anyagok, például fém átvágására.
Speciális modellek baromfi (csirke, pulyka, kacsa) vágásához vagy kistestű állatok (nyúl) tetemeinek megmunkálásához. Általában az ilyen modellek nem rendelkeznek műanyag borítással, és teljesen rozsdamentes acélból készülnek, így a termék erős és tartós.A penge központi részén egy kis bevágás található, amely lehetővé teszi vastag csontok vágását.
Rövid, vékony, kecses ívű pengék és fogazott bevágások jellemzik őket. Ez a kialakítás lehetővé teszi, hogy behatoljon a nehezen elérhető helyekre, a hasított test szűk helyeire. A hajlítás miatt csökken annak a valószínűsége, hogy vágás közben megsérül a hal epehólyagja vagy belei. A nagy csontok könnyebben vághatók a nagy kar által biztosított erő miatt.
A dizájn öt pár rögzíthető késből áll, amelyekkel gyorsan vághat kaprot, petrezselymet, zöldhagymát és más típusú zöldeket. Az ilyen modellek fogantyúi műanyag borításokkal vannak felszerelve, amelyek élénkzöld színűek, hogy könnyen megkülönböztessék a készüléket a többi konyhai eszköztől.
Az ilyen modellekhez gyakran tartozik egy védőtok a tároláshoz és egy speciális fésű a pengék tisztításához a vágási folyamat után. Az ilyen modellek azonban nem alkalmasak kemény szárú kerti növények kezelésére.
Ez a fajta eszköz lehetővé teszi, hogy ne csak pizzát, hanem olyan ételeket is apróra vágjon, mint a pita kenyér, tortilla vagy vékony pite. A vágóoldal alsó széle háromszög alakú rátéttel van ellátva, hogy a kivágott darabot megtartsa és az edényen tálalja. Egyes modelleknél ezt a fedőréteget eltávolítják, így a készüléket bármilyen más háztartási szükségletre használhatják. A pizzához való olló hőálló műanyagból készült.
Egy olcsó, többfunkciós eszköz a napi feladatok gyors elvégzésére:
Ezenkívül a Multidom olló nyitóval és diótörővel van felszerelve. A munkarész korrózióálló rozsdamentes acélból készült. A pengék fogazott területtel rendelkeznek. A termék fogantyúi polipropilénből készülnek. Az átlagos költség - 163 rubel.
Univerzális, többfunkciós modellek konyhai munkához és egyéb háztartási feladatok megoldásához. További funkcionális elemekkel felszerelve: csavarhúzóval, diótörővel és nyitóval. A Matrix "Kitchen" alkalmazási köre magában foglalja az alábbi munkák elvégzését:
Rozsdamentes acélból, a fogantyúk műanyagból készültek. A hossza késekkel együtt 20 cm, átlagos költsége 270 rubel.
Az univerzális konyhai olló klasszikus modellje nyitóval és a fogantyúkon található diótörővel. A készülék tartós anyagokból - rozsdamentes acélból és nagy szilárdságú műanyagból - készült. A rögzítés megbízható, csavaros. A Nadoba "Borga" nemcsak baromfi-, halvágásban segít, hanem palackok és üvegek kinyitásában (lecsavarja vagy eltávolítja a fedelet), a dióféléket is feltöri.A vágórész hossza 20 cm, van egy fogazott rész. A termék súlya 275 g A szerszám átlagos költsége 349 rubel.
Megjelenésében ez a konyhai eszköz a közönséges ollóra hasonlít, de velük ellentétben a Rondell "Langsax" erős munkarésszel és tartós fogantyúkkal van felszerelve, gumírozott betétekkel, amelyek megakadályozzák a kézben való elcsúszást. A robusztus kialakítás megkönnyíti az olyan feladatok kezelését, mint:
A készülék kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, mely kétoldalas élezéssel rendelkezik. A fogantyúk rögzítése klasszikus típusú, háromszegecses, maguk a fogantyúk acélból és bakelitből készülnek. Ennek a kialakításnak köszönhetően a szerszám hosszú ideig tart. Ezenkívül a Rondell "Langsax" antibakteriális betétekkel van felszerelve. A pengék fogazott felületűek, hosszuk 10 cm, kiegészítve diótörővel. Az átlagos költség - 589 rubel.
Sokoldalú eszköz, amely jól megbirkózik a baromfi, hal és egyéb termékek szeletelésével, csomagok felbontásával vagy darabolásával. Ennek a modellnek a pengéi rozsdamentes acélból készülnek, és speciális csavarral állíthatók.A kések hossza 10 cm, a csiszolt forma lehetővé teszi a pontos vágást. Az olló hosszú ideig megőrzi eredeti élességét. A munkarész fogazott, ami lehetővé teszi, hogy szilárdan tartsa a feldolgozott anyagot. A fogantyúk nagy teherbírású műanyagból készültek, ergonomikusak, ennek köszönhetően kényelmesen fekszenek a kézben és nem csúsznak el működés közben. A Fiskars "Classic" mosogatógépben mosható vagy autoklávban sterilizálható 137 fokot meg nem haladó hőmérsékleten. A termék vállalati narancssárga színű. Az átlagos költség - 1190 rubel.
A híres japán Tojiro cég konyhai eszköze, további funkciókkal - diótörővel és nyitóval. A Tojiro "Gracelove 2" többfunkciós készülék a következő üzleti feladatokra alkalmas:
A termék kialakítása acélból készült, ergonomikus fogantyúi tartós műanyagból készültek, csúszásgátló felülettel. A Tojiro "Gracelove 2" a gyakori intenzív használat elvárásával készült, így sokáig kitart a konyhában. A vágórész fogazott zónával rendelkezik, erős és éles, amely alkalmas egy közepes méretű hal vagy madár csontjainak vágására. A kések hossza 7,5 cm, átlagos költsége 2190 rubel.
Kifejezetten friss fűszernövények (petrezselyem, kapor, metélőhagyma, koriander) vagy saláta apróra vágására tervezett konyhai eszköz. 5, egymással párhuzamosan elhelyezett pengével rendelkeznek, amelyekkel gyorsan, egyenletesen és különösebb erőfeszítés nélkül apríthatod a zöldeket. Amellett, hogy a konyhában használják, más háztartási célokra is használhatók - szövet vagy papír vágására. A termék mosogatógépben mosható. Ennek az eszköznek köszönhetően nincs szükség vágódeszkával ellátott kés használatára. A Migliores súlya 285 g, hossza 190 mm, a kések szélessége 20 mm. Az eszköz átlagos költsége 270 rubel.
Klasszikus modell, 5 pár rozsdamentes acél pengével. A vágórész különleges formájának köszönhetően a friss fűszernövények gyorsan és pontosan apríthatók. A zöldek közönséges késsel történő vágásakor a növény levének egy része elveszik, amely a vágódeszkán marad. A ZALADA esetében nincs szükség vágódeszkára, az éles kések gyorsan apró, takaros szeletekre vágják a szárat anélkül, hogy levét veszítenének. Ezért a zöldek hosszú ideig megőrzik természetes frissességüket, kellemes illatukat és jótékony tulajdonságaikat. A "ZALADA" konyhai szerszám kapor, petrezselyem, koriander, zöldhagyma, saláta vágására alkalmas.A készülék műanyag fogantyúi ergonomikusak, felületük gumírozott, aminek köszönhetően a tárgy szilárdan a kézben ül és nem csúszik el működés közben. A kések gyors és egyszerű tisztításához a termékhez tartozik egy speciális kefe, amely eltávolítja a növény maradványait. Az átlagos költség - 295 rubel.
Ez a konyhai asszisztens modell kiváló minőségű acélból készült. Öt pár szerszámpengét kézzel éleznek meg. A fogantyúk kényelmesek, csúszásgátló szilikon betétekkel vannak felszerelve. Az "Atlantist" friss fűszernövények aprítására tervezték, de meg kell jegyezni, hogy ez az olló kényelmes sonka, gomba, friss saláta és más közepes sűrűségű és vastagságú termékek vágására is. A készlet tartalmaz egy szilikon kefét a tisztításhoz. A modell színe piros, hossza 21 cm, átlagos költsége 309 rubel.
Otthoni konyhai és professzionális használatra egyaránt alkalmas készülék, így a háziasszonyok, a kulináris szerelmesek és a szakácsok is tetszeni fognak. A "CASALINGA"-val gyönyörűen vághat friss fűszernövényeket, miközben megőrzi hasznos tulajdonságait és vonzó megjelenését. Ezenkívül a konyhai eszköz lehetővé teszi a főzési idő megtakarítását, mivel nem veszteget extra perceket egy közönséges késsel végzett hosszú, aprólékos munkára.A fogantyúk csúszásgátló felülettel rendelkeznek, ami kényelmessé és biztonságossá teszi a készülék használatát felnőttek és gyermekek számára. A készlet tartalmaz egy kefét a növény maradványainak tisztítására. Az átlagos költség - 330 rubel.
A konyhai olló klasszikus modellje, öt pár éles pengével, gyorsan és pontosan vágja a zöldeket (kapor, petrezselyem, zöldhagyma, saláta). Alkalmas otthoni vagy professzionális használatra. A készülék mosogatógépben mosható. A konyhai kisegítő a zöldségek vágásán kívül olyan anyagok vágására is alkalmas, mint szövet vagy papír. A készlet tartalmaz egy kefét a kések közötti tér tisztítására. Az átlagos költség - 499 rubel.
Konyhai kiegészítő ergonomikus fa fogantyúkkal, kiváló minőségű rozsdamentes acélból. A szerszám erős, erős, alkalmas baromfi vagy vadon élő madarak, kisebb-nagyobb halak vágására. Ezenkívül az üzem közbeni biztonság növelése érdekében a "BUTA" reteszelő zárral van felszerelve. A vágórész fogazott területtel rendelkezik, így a készülék magas vágási képességről tesz tanúbizonyságot. Súly "BUTA" - 280 g, hossza pengével - 255 mm. Ezüst színben kapható. Az átlagos költség - 599 rubel.
Multifunkcionális olló baromfi és hal vágásához, kiegészítve diótörővel és nyitóval. A tartozék ABS műanyagból és rozsdamentes acélból készült. A könnyű tisztítás érdekében a BayPlus konyhai eszköz kivehető késekkel rendelkezik. A modell hossza 26 cm, speciális mélyedésük van a csirke vagy pulyka kemény csontjainak vágásához. Ez a készülék egyszerre több konyhai készüléket is képes cserélni, ellátva funkcióikat. A "BayPlus" a következőképpen használható:
Az átlagos költség - 749 rubel.
Vágóolló kis vagy nagy halakhoz, uszonyok, pikkelyek, farok eltávolítására. A vágórész fogazott része hozzájárul a csontok pontos és gyors vágásához. A fogantyúk strapabíró, kiváló minőségű műanyagból készültek, kényelmesek a jobb- és balkezesek számára is, kényelmesen fekszenek a kézben, nem csúsznak meg működés közben. Van egy speciális hurok a hüvelykujj számára. Ezenkívül a modell egy reteszelő mechanizmussal van felszerelve, amely egy ujjmozdulattal könnyen aktiválható.A FISKARS „Functional Form” konyhai eszköz mosogatógépben 137 fokot meg nem haladó hőmérsékleten mosható. A pengék hossza 7 cm, átlagos költsége 1984 rubel.
A Tescoma "Azza" konyhai tartozékot baromfi vágására tervezték. Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, ellenáll a korróziónak és a foltoknak. Az erős mechanizmus és az éles kések jó munkát végeznek a csontok vágásakor, a csirke bőrének vágásakor, valamint a meglehetősen kemény ételek vágásakor. A Tescoma "Azza" hagyományos háztartási ollóként használható különféle háztartási igényekhez. A fogantyúk tartós műanyagból készültek, ergonomikus formájúak, így a termék kényelmes és biztonságos használatot tesz lehetővé. A pengék hossza 9,5 cm Egy tartozék átlagos költsége 2230 rubel.
Erőteljes, éles szerszám, amely nem csak a madár, hal csontjaival tud megbirkózni, hanem kis állatok, például nyúl tetemeinek levágásával is. A konyhai munka mellett a "Tupperware" papír, vastag karton, fólia vágására is használható.Ezenkívül ez a modell a kertészkedés asszisztensévé válhat - segítségével könnyen levághatja a fa vagy cserje száraz ágait, valamint a száraz vagy élő növények szárát. Az ergonómikus fogantyúk kellemes bársonyos felülettel rendelkeznek, és zárral vannak felszerelve, amely szilárdan tartja a késeket összecsukott helyzetben. A fogantyúkon egy speciális lyuk található az ujjak számára, aminek köszönhetően a Tupperware kényelmesen illeszkedik a kézbe és nem csúszik. A készülék fogantyúi kétféle műanyagból készültek, kontrasztos színben - piros és fekete. A vágórész belsejében kis bevágásokkal, valamint egy mélyedéssel van ellátva a csontok pontos vágásához. Az átlagos költség 3499 rubel.
A megbízható és tartós konyhai eszköz kiválasztásakor ügyeljen a következő fő paraméterekre:
Anyag. A minőségi konyhai eszközök szabványos anyagai a mechanikai sérüléseknek és korróziónak ellenálló rozsdamentes acél, valamint a tartós műanyag vagy fa fogantyúk. A műanyag nem tartalmazhat mérgező anyagokat vagy kadmiumot. Ami a fémet illeti, annak minősége egy közönséges mágnessel ellenőrizhető - a jó fémet nem vonzza a mágnes.
Penge élezési minőség. Egyenletesen élezettnek kell lenniük, felületükön nem lehet látható sérülés vagy hiba a vágórészen.A fogazott részekkel rendelkező kések önmagukban nem élesíthetők, az ilyen ollót át kell adni egy műhelynek, ahol szakszerűen, az anyag károsodása nélkül megélezik.
A penge alakja és mérete. Az ívelt forma, valamint a vágási oldalon lévő bevágások lehetővé teszik a vágott tárgyak megtartását. Ami a méreteket illeti, a kések hosszának a fogantyúk hosszához viszonyítva 1-2 vagy 1-1,5-nek kell lennie. Ilyen arányokkal a forgácsolóerő hatékonysága nő. A halvágásra szolgáló modellek pengéinek olyan görbülettel kell rendelkezniük, amely kényelmes munkát biztosít.
Rögzítő kialakítás. A költségvetési modelleknél az axiális csuklópánt szegecs formájában készül. Ez a kötés idővel gyengül. A menetes zsanér a kívánt helyzetbe húzható. Az összecsukható axiális csuklóval felszerelt modellek lehetővé teszik a pengék szétválasztását, hogy külön-külön használhassák őket közönséges késként.
Fogantyúk. Általában egyenes formájúak, valamint hosszúkás gyűrű vagy félgyűrű alakúak. Kívánatos, hogy vastag műanyagból vagy hullámos gumírozott betétekből készült védőbetéteket rögzítsenek a fogantyúkra, amelyeknek köszönhetően a termék nem csúszik el a kézben. Kiválasztásnál érdemes megnézni, hogy a szerszám hogyan fekszik a kézben, kényelmes-e a fogása, nyomja-e, dörzsöli-e a tenyeret, az ujjakat.
További funkciók. Leggyakrabban a konyhai ollók klasszikus modelljei a következő további szerkezeti elemekkel vannak felszerelve:
Diótörő. A fogantyúk belsejében található, közelebb a tartozék középső részéhez, és úgy néz ki, mint két bevágás szaggatott élekkel.
Konzervnyitó dobozokhoz és palackokhoz. A kés hátulján található, és úgy néz ki, mint egy mély, félkör alakú vágás.
Fájl. Hátul is található, éles kis fogai vannak.Vastag csontok vágására használható.
Ezenkívül egyes modellek konzervnyitóként és csavarhúzóként is működhetnek.
Tervezés. Ez a beállítás a felhasználó személyes preferenciáitól függ. Valaki felvesz egy konyhai kiegészítőt, hogy illeszkedjen a konyha többi eszközéhez, valaki inkább az élénk színeket, vagy éppen ellenkezőleg, a diszkrét, tömör kialakítást részesíti előnyben. A termékpaletta számos színválasztékot tartalmaz - a világostól és a színestől a szigorú vagy halkig. Érdemes megjegyezni, hogy a gyógynövényes ollók markolata gyakran gazdag zöld színű, hogy könnyen megkülönböztesse őket és megtalálja őket az egyéb eszközök között.
A kívánt eszköz főbb jellemzőinek és paramétereinek tanulmányozása után kiválaszthatja a praktikus, megbízható, gyönyörű ollót, amely költség és minőség szempontjából megfelel Önnek, és sokáig kitart a konyhában, segítve a különféle háztartási feladatok megoldását. .