A legjobb száraz vörösborok értékelése 2022-ben

A vörös száraz bort a legsokoldalúbbnak és leghasznosabbnak tekintik, gyakorlatilag nincs cukor, de nagy mennyiségű tannint és természetes antioxidánst tartalmaz. Az alacsony minőségű termékekből vagy a technológiát megsértő alkohol azonban káros lehet az egészségre. Ezért fontos tudni, mik azok a borok, milyen előnyökkel és károkkal járnak a szervezetben, és milyen kiválasztási kritériumok léteznek. Vegye figyelembe a piacon lévő újdonságokat és a jól bevált európai márkákat.

Leírás

A száraz vörösbor mérsékelt fogyasztása pozitív hatással van az emberi szervezetre.

Jótékony tulajdonságok

• javítja az emésztést;
• megújítja a sejteket;
• csökkenti a stressz szintet és javítja az alvási teljesítményt;
• általános erősítő hatása van.

A befolyás funkciója meglehetősen nagy, ezért nagyon fontos a jó minőségű alkohol vásárlása, különben a helyettesítő veszélyes tulajdonságai negatívan befolyásolhatják az egész szervezet egészének működését.

Miben különbözik a fehérbortól

1. A fő különbség a szőlőfajta. A vörösborok kék és vörös fajtákból készülnek, a fehér pedig a fehérből, ritka esetben a vörösből.
2. Vörös ital készítésekor a szőlőt héjával és magjával szedik, a fehérbornál a héját lehúzzák.
3. A vörösbornak több egészségügyi hatása van, mint a fehérbornak.
4. Gyártástechnológia. Erjedés után az italt hordókba (oxigéntelítés funkcióval) vagy tartályokba infúzióval töltik, és a fehéret azonnal palackozzák.
5. A piros húsételekhez, a fehér halhoz, gyümölcshöz és sajthoz alkalmas.

Gyártástechnológia

A minőségi termék előállításához szükséges, hogy az erjesztési folyamat optimális körülmények között menjen végbe. A szőlő cukortartalmának 18-20%-nak kell lennie, az erjesztési folyamat előtt összetörik és nagy tartályokban +2 fokos hőmérsékleten hagyják. A tartályok lehetnek fém, tölgy, gesztenye. Az anyagot minden gyártó egyedileg választja ki. A száraz vörösborok erőssége 9-22% lehet. A természetes termékek foka 9-16, dúsított - 16-22%.

Legjobb producerek

A vörösborok fő termelői Franciaország és Olaszország. Italaikat a legdrágábbnak tartják. A Chianti a legnépszerűbb olasz bor, bár más márkák minőségében nem rosszabbak. Olcsóbbak a chilei, krími, abház, argentin borok. Ezért lehetetlen ajánlásokat adni arra vonatkozóan, hogy melyik céget vásárolja meg, minden az Ön preferenciáitól függ.

A borok osztályozása

Több mutató szerint osztályozva:

1. Cukor mennyisége: száraz, félszáraz, félédes, édes.
2. Savanyúság: magas, közepes és alacsony íz fanyarság.
3. Kitettség mértéke: normál: expozíció 3 hónap - 1 év, évjárat: 2 évtől, gyűjtés: több mint 3 év expozíció
4. Érlelési mód (hordó, fémtartály, palack).

A borfajtát kizárólag a fogyasztó preferenciái és kívánságai alapján választják ki, a különböző fogyasztók eltérő kritériumokkal és követelményekkel rendelkeznek az italokkal szemben.

Hogyan válassz (mit keress)

A hibák elkerülése érdekében a választás során több mutatóra kell figyelnie.

1. Címke jelölés.Ha a borra - a legjobb minőségű borra, VdT - asztali borra A.O.C betűk vannak ráírva, akkor a vele szemben támasztott követelmények minimálisak. A VdP és az IGP a helyi termelést jelentik, és nem szükséges egy adott szőlőfajta használata. V.D.Q.S - közepes minőségű, szaküzletekben értékesítik.
2. Ár. Az oroszországi árpolitika úgy épül fel, hogy olcsó minőség ne legyen. Ez nem teljesen igaz, az orosz gyártású asztali bor lehet olcsó és jó minőségű, a külföldről hozott borok (olasz, grúz, chilei stb.) ára 800 rubeltől indul.
3. A bor neve. Általánosan elfogadott, hogy a jó minőségű bornak diszkrét, tömör neve van, ezt a szabályt a legjobb termelők is betartják, ha a név igényes, akkor nem szabad venni.
4. Gyártási régió (földrajz). Ez a mutató közvetlenül befolyásolja az ital minőségét. Az árértéket is meghatározhatja.
5. Szőlőfajta. Az ital ízjegyei függnek tőle, fontos, hogy összetétele szerint válasszunk bort.
6. Parafa. A kiváló minőségű anyagból készült természetes parafa különleges illatot kölcsönöz az italnak. A fiatal borokat csavaros vagy műanyag dugóval, míg a gyűjthető, érlelt borokat természetesekkel zárják le. A természetes anyagokból készült parafa megnöveli a költségeket, ezért leggyakrabban finom, kollekciós borokhoz használják.

Minőségi száraz vörösborok minősítése

A TOP modelleket különböző árkategóriák szerint választottuk ki. Az anyagokat, véleményeket, véleményeket vettük alapul, és a vásárlók szerint a legjobb nézeteket választották ki

Akár 500 rubel

Bor Tamani Merlot száraz

A gyártó olcsó (költségvetési) borai Merlot szőlőből készülnek. Energiaérték 100 ml-re: 71,3 kcal. Költség: 225 rubel.

• optimális szilárdságú;
• költségvetési ár.

• Tartósítószerként és antioxidánsként kén-dioxidot tartalmaz.

Jellemzők	Mutatók
kötet (l)	0.7
Erőd (% térfogat)	12
Termelés	Oroszország/Kuban
Fajta	Merlot

"Iori völgye"

A bor harmonikus ízű, bogyós árnyalatokkal. Sötét gránát színű. Gyártó: Shumi. Ár: 342 rubel.

• természetes összetétel;
• jól bevált márka.

• az aroma az érett bogyók nagyszámú árnyalatát ötvözi, nem mindenki fogja szeretni.

Mutatók	Leírás
kötet (l)	0.75
Forgalom (%)	12
Termelés	Grúzia, Kakheti
Fajta	Saperavi

Chateau Tamagne Cabernet

Üvegpalackban eladó. Szín: Rubintól sötét gránátig. Az olasz gyártás modern berendezésein készül. Költség: 472 rubel.

• ár;
• természetes összetétel.

• sajátos dohányjegyekkel rendelkezik.

Jellemzők	Mutatók
kötet (l)	0.75
Forgalom (%)	13
Termelés	Oroszország, Krasznodari terület
Fajta	cabernet sauvignon

Kuban hagyományos

Harmonikus világos rubin árnyalatú, kellemes frissítő utóíz. Alkalmas hús-, szárnyas-, csokis desszertekhez és bogyós szószokhoz. Ár 120 rubel.

• ideális számos ételhez;
• ár.

• nem mindenhol elérhető.

Jellemzők	Mutatók
Mennyiség (l)	0.7
Erőd (% térfogat)	11
Termelés	Oroszország, Krasznodari terület

Krími exkluzív

Hazai bor, sokrétű utóíze van. Ár: 327 rubel.

• természetes összetétel;
• az ital optimális erőssége.

• több fajta egy borban, nem fog mindenkinek ízleni.

Jellemzők	Mutatók
Mennyiség (l)	0.75
Forgalom (%)	12.5
Gyártó	Oroszország
szőlőfajták	merlot, boszorkányság, cabernet sauvignon, krasnostop zolotovsky

Fanagoria Signature Cabernet Merlot

Gazdag gyümölcsös illatú, erdei ibolya árnyalattal. Ár: 467 rubel.

• optimális ár-minőség arány;
• jól bevált gyártó.

• gazdag, fanyar íz.

Jellemzők	Leírás
kötet (l)	0.75
Forgalom (%)	13.5
Gyártó	Oroszország, Krasznodari terület
Szőlőfajta	Merlot, Cabernet Sauvignon

500 és 1000 rubel között

Preambulumbekezdés Merlot 2017, Franciaország, 0,75 L

Rubinvörös színű és gyümölcsös illatú. Költség: 650 rubel.

• természetes összetétel;
• ellenőrzött gyártó.

• nem minden üzletben kapható.

Mutatók	Leírás
Forgalom (%)	13
Gyártó	Franciaország, Languedoc-Roussillon
Szőlőfajta	merlot

Boutinot Cuvee Jean-Paul Vaucluse Rouge 0,75 L

Édes, érett gyümölcsök illata van. Hosszú utóíze van. Energiaérték 100 ml-ben: 69 kcal. Ár: 624 rubel.

• természetes összetétel;
• ellenőrzött gyártó.

• nem alkalmas minden ételhez.

Mutatók	Leírás
Erőd (% térfogat)	12.5
Gyártó	Franciaország
Összetett	grenache, syrah

KWV Cabernet Sauvignon Classic 2016, Dél-Afrika, 0,75 L

Intenzív, rubin színű bor. Illatában feketeribizli árnyalata van. Ideális grillen vagy grillen sült húsételekhez. Ár: 682 rubel.

• megbízható gyártó;
• természetes összetétel.

• nem alkalmas minden ételhez.

Mutatók	Leírás
Erőd (% térfogat)	13.5
Gyártó	Dél-Afrika
Összetett	cabernet sauvignon

Bor Una Delicia Merlot vörös száraz, 2017, 0,75l

Gyümölcsös íze és enyhe fűszeres utóíze van. Átlagos ár: 527 rubel.

• felismerhető márka;
• természetes összetétel (a növény saját szőlőültetvényekkel rendelkezik).

• nem azonosított.

Mutatók	Leírás
Erőd (% térfogat)	13
Gyártó	Chile, Central Valley
Összetett	Merlot

Voskevaz vörös száraz 0,75l

Sötét rubin színű, erdei bogyók, dió és szilva tónusú. Jól illik húsos és sajtos falatkákhoz. Ár: 648 rubel.

• ár-minőség arány;
• természetes összetétel.

• nem alkalmas minden ételhez.

Mutatók	Leírás
Erőd (% térfogat)	12.5
Gyártó ország	Örményország
Összetett	kahet, ahtanak

Armenia Red Dry, 0,75 L

A bor két szőlőfajtából készül: Areni és Haghtanak. Ezüstérmes a "Litván és Külföldi Borok Bornapjai" versenyen. Költség: 558 rubel.

• könnyű, gazdag ízű;
• természetes összetétel.

• nem azonosított.

Mutatók	Leírás
Erőd (% térfogat)	13
Gyártó ország	Örményország
Szőlő	areni, haghtanak

Phanagoria „Wine Latitude 45” Premier Rouge. 0,75 l

A "Kuban-Vino" producernek jó hírneve van. Tölgyfa hordóban készült kivonatbor, amely biztosítja az optimális oxigénellátást. A Roskachestvo szerint a gyártó megbízhatónak számít, kiváló minőségű termékeket gyárt. Ár: 504 rubel.

• természetes összetétel;
• ellenőrzött gyártó.

• nincs hosszú utóíze;
• ünnepre vagy ajándékozásra nem alkalmas.

Mutatók	Leírás
Erőd (% térfogat)	13
Gyártott	Oroszország, Krasznodar régió.
Szőlő	saperavi, merlot, cabernet sauvignon, redstop

Elit

Bor Val de Vie Barista Pinotage 0,75 l

A legmagasabb minőségi kategóriájú alkohol. A bor intenzív kávé, csokoládé és érett cseresznye aromája. Tálalási hőmérséklet 16-18 °C. Költség: 1204 rubel.

• könnyű gyümölcsös íz;
• felismerhető márka.

• kávés-csokis árnyalatú (nem mindenkinek megfelelő).

Mutatók	Leírás
Erőd (% térfogat)	13.5
Gyártó	Dél-Afrika, Paarl
Szőlő	Pinotage

Shiraz játékmester, Igor Larionov, 2018

Könnyű gyümölcsös íze van. Rubin színű, lila fényű. A szőlőültetvények Dél-Ausztráliában találhatók. Ár: 1390 rubel.

• a híres jégkorongozó, Igor Larionov márka;
• könnyű ízű.

• nem tölgyfahordóban, hanem rozsdamentes acéltartályban érlelik;
• 14 térfogatszázalékos erődje van.

Mutatók	Leírás
Erőd (% térfogat)	14
Gyártó	Ausztrália, Dél-Ausztrália
Tárolási kapacitás (év)	3-5

Don Ramon vörös száraz, 0,75 l

Rubinvörös színű, cseresznye tükröződésekkel. Lekerekített, selymes íz, gyümölcsös-fűszeres aláfestéssel. Hosszú, száraz utóíz. Átlagos ár: 1102 rubel.

• jó választás ajándéknak, asztaldísznek;
• jó minőség.

• Gyümölcsökhöz jobban illik, mint húsételekhez.

Jellemzők	Mutatók
Erőd (% térfogat)	13.5
Gyártó	Spanyolország, Aragónia
Összetett	grenache szőlő, tempranillo

Jermann Red Angel 2016, Olaszország, 0,375 L

Tárolási kapacitás: 4-5 év. Tálalás előtt ajánlott 15-20 percig "lélegezni" a bort. Tölgyfahordóban érlelik. Ár: 2803 rubel.

• jó minőség;
• megbízható márka.

• kis térfogat;
• ár.

Jellemzők	Mutatók
kötet (l)	0.375
Erőd (% térfogat)	13
Gyártó	Olaszország
Összetett	merlot, pinot noir

Priorato de Razamonde Red, Spanyolország, 0,75 L

Számos díj nyertese, többek között: Bronzérem a Vino de cosecas anteriores en las Catas de Galicia 2017-ért, ezüstérem a galíciai borkalauzért, EP 92. A spanyol borok kiváló minőségű borok.Először gesztenyehordóban, majd tölgyfahordóban érlelik. Gránátvörös színű lila tükröződésekkel. Ár: 1849 rubel.

• kiváló minőségű alapanyagok;
• felismerhető márka.

• nem található.

Jellemzők	Mutatók
Erőd (% térfogat)	12.5
Gyártó	Spanyolország
Összetett	Brancellao, Sauson

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016, Chile, 0,75 L

Az ital íze élénk, kerek, gyümölcsös. Cseresznye, cseresznye, feketeribizli és tölgy aromáival. Számos díjjal és termékminőséggel a legmagasabb pontszámmal rendelkezik. Ár: 1545 rubel.

• érlelt bor;
• szinte minden ételhez alkalmas.

• gazdag édes íz.

Jellemzők	Mutatók
Erőd (% térfogat)	13
Gyártó	Chile
Összetett	cabernet sauvignon

Repülő macska Cabernet Sauvignon, Agricola Requingua Limitada, 2017

Rubinvörös színű, feketeribizli, cseresznye, őrölt bors és dohánylevél illata van. Tökéletesen passzol a húsételekhez. Ár: 1540 rubel.

• nagy térfogat;
• természetes összetétel.

• nem érlelik tölgyfahordóban;
• alkalmasabb húsételekhez.

Jellemzők	Mutatók
kötet (l)	1.5
Erőd (% térfogat)	13
Gyártó	központi völgy
Tárolási kapacitás (év)	3-5

Hasznos tippek (life hack) a használathoz

1. Mielőtt az italt az asztalra tálalná, hagyja „lélegezni” 15-20 percig.
2. A kollekciós borok a legjobbak itt dekanter, ez növeli az ital nemességét és javítja az ízét.
3. A bor tálalási hőmérséklete 8-12 fok legyen.
4. Borhoz érdemesebb hordó alakú poharakat használni.
5. Oxigenizálja a bort, mielőtt belekortyol. Ehhez hozzon létre egy tölcsért az üvegben
6. A vörösbor a legjobb a húsételekhez.
7. A felbontott bort 5 napon belül el kell fogyasztani, különben elveszti az ízét.

A szerelmesek számára nem vásárolhat világmárkákat és népszerű borkollekciós modelleket. De ha pozitív benyomást szeretne kelteni a vendégekre az ünneplés során, vagy eredeti ajándékot szeretne választani, akkor alaposan meg kell közelítenie a választást. Melyiket érdemesebb megvenni, kérdezhet meg egy tanácsadót az üzletben, vagy nézze meg a modellek népszerűségét az online áruházban, és rendeljen online. Döntse el, hol vásárol, miután több lehetőséget megtekintett, és tisztázta, mennyibe kerül egy palack a különböző forrásokon és üzletekben.