A legjobb sütőkarikák rangsora 2022-ben

A sütőkarikák segítik a kezdőket, profi szakácsokat és cukrászokat abban, hogy gyorsan és egyszerűen készítsenek finom remekműveket. Minőségi terméket választhat, ha megnézi a 2022-es év legjobb sütőkarikáinak rangsorát.

Mik

Kulináris kötszerek - hengeres tárgyak alsó, felső fedél nélkül. Funkciók végrehajtása során használatos:

1. Sütés sütőben (gáz, elektromos), különféle tészták (keksz, omlós tészta, élesztős muffin, puffos).
2. A kívánt formák kivágása kész süteményekből, alapanyagból.
3. Sütés (túró, lasagne, szufla, pástétom).
4. Kész sütemények formázása 3-5 tortából krémmel, bogyós gyümölcsökkel.
5. Előételek, saláták, köretek tálalása.
6. Hűsítő, fagyasztó mousse, puding desszertek.

Nagyon kényelmes funkció több sütemény egyidejű sütése egy tepsiben.

Számos kategória van, amelyek alapján a terméktípusokat megkülönböztetik:

• kialakítás - egyrészes, csúszó;
• forma - kerek, ovális, alakos;
• perforáció (homokos sütemények);
• méretek - az oldalak átmérője, magassága és vastagsága;
• anyaga - fém (alumínium, acél), műanyag, szilikon.

egész

Az egyrészes, fix típusok állandó méretűek, erősek, tartósak. Könnyen moshatók és tárolhatók. Széles a választék, alacsony költséggel. Hátrányok - több különböző méretű áru vásárlása (két-, háromszintű sütemények).

Csúszó

A csúszó, levehető termékek változtatják a méretüket. A kívánt értéket bilincsekkel rögzítjük. A pontosság manuálisan állítható, belül skálával. Népszerű modellek - a szélesség 16-ról 30 cm-re nő.. Előnye, hogy egy termékkel különböző termékeket készíthet. Hátrányok - bilincsek törése, deformáció, magas költségek.

perforált

Sok lyuk van (nagy, kicsi) az oldalfalakon. Omlós tésztákhoz (torták, nyitott torták) használják. A lyukak miatt szabadon kering a levegő, nem kelnek meg a sütemények, jól sülnek. Az oldalak magassága 1-4 cm.

Méretek

Az átmérő, a falmagasság (cm) megválasztása a termék típusától függ:

1. Standard sütemények - 20-22.
2. Nyitott torták - 18-20.
3. Tartletek - 6-7.

Magasság (mm): keksz - 30-70 (kicsi, külön rétegek), 80-100 (magas), homok - 10-30.

Népszerű csúszó lehetőségek - 16-30 cm (kerek). Négyzet alakú keretek - 16*16, 30*30.

A falak vastagsága befolyásolja a termék stabilitását, tartósságát. A népszerű modellek 0,5-1 mm-esek.

Hogyan kell használni

Sokféle kötszer többféle funkciót lát el. Alkalmazási lehetőségek:

• péksütemények;
• késztermékek kialakítása;
• hűtés, fagyasztás;
• kész, nyers tésztából formát vágunk ki.

A keksz sütése előtt a kört sima felületre kell helyezni: tepsire, szilikon szőnyegre (3-4 réteg fóliával, pergamennel helyettesíthető). A keksztészta megfelelő állaga nem következik be.

Ha folyékony a tészta, egy vastag fólialapot emeljünk fel, a külsejét tekerjük be.

Az omlós tésztát kinyújtjuk az asztalon. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és alufóliával. Egy vagy több űrlap beküldése. Az aljára, oldalára terítsünk egy réteg tésztát. Éles késsel vágja le a felesleges tésztát a felső széle mentén.

A készételek felszolgálása előtt helyezze a kötést egy tányérra, szorosan ossza el a salátát, előételt, köretet. Zárjuk le speciális préssel, kanállal. Óvatosan emelje fel.

A kész torta formázásánál, krémes, habos réteggel való összeállításánál a belső réteget cukrászati ​​acetátos szegélyszalaggal kell kirakni (könnyű lövöldözés, tökéletesen egyenletes oldalak).

Gyors, pontos vágás – sík felületre (asztal, tepsi, tepsi), éles alsó élre van szükség.

Videótippek a bővíthető sütőgyűrű használatához:

Mit kell cserélni

Otthon a főzőkör helyettesíthető:

1. Eldobható fóliaformák.
2. Készítse el a kívánt mintát 4-5 réteg fóliából.
3. Fém, bádogdobozok.
4. Műanyag, fa elemek nélküli serpenyő.
5. Süssünk egy nagy téglalap alakú tortát (sütőlapon), vágjuk ki a kívánt méretet (műanyag palack része, fémdoboz, körvonalazzuk a tányér formáját, tepsi fedelét).

Főételek tálalása, desszertek összeállítása - műanyag palackok (vágjuk a kívánt térfogatot, magasságot). Palackok (l): adagolt - 0,5, közepes - 1-2, nagy - 5.

Hogyan válasszunk

Vásárlás előtt ügyeljen a választott kategóriákra:

• fedezze fel az online áruházak kínálatát;
• válasszon egy kialakítást - egy darabból, levehető;
• döntse el a méretet (kezdőknek - népszerű);
• az oldalak magassága, a perforáció jelenléte - a tészta típusa;
• falvastagság, fémminőség;
• nézze meg az ízületek, varratok jelenlétét;
• határozza meg az ápolás feltételeit (mosogatógépben történő mosás);
• olvassa el az ügyfelek véleményét a webhelyeken;
• határozza meg a költségeket, a szállítási feltételeket.

A kezdő szakácsok választhatnak egy készletet (3-4 állás), a legelterjedtebb méreteket (sütemények 20-22, torták 18-20).

A legjobb sütőkarikák rangsora 2022-ben

A népszerű termékek áttekintését az online főzőedényboltok vásárlói körében, a Yandex Market internetes oldala alapján állítottuk össze. Három általános termékkategória került kiválasztásra: levehető (csúsztatható), készletek (3-5 darabból állnak), perforált (nem szabványos).

Levehető (csúsztatható)

5 helyű Sütőtál csúszó 16 -30 cm / Kulinárisan állítható

Ár: 312 rubel.

Egy hosszú, kör alakú lemezből áll, amelyet két bilincs tart. Belső felület - a rendelkezésre álló méretek jelölése.

Anyaga - rozsdamentes acél, ezüst színű. Az átmérő változása (cm) 16-ról 30-ra.

Paraméterek (cm): magasság - 8,5, szélesség állítás 16-30. Súly - 300 g.

• tartós fém;
• univerzális méretek;
• belső jelölés;
• erős bilincsek.

• nem azonosított.

4 férőhelyes FISSMAN Kulináris gyűrű acél állítható 16-30cm

Költség: 662-977 rubel.

A népszerű "Fissman" (Dánia) márka terméke.

Kialakításában különbözik: hosszú ezüst csík, csavart, két bilincs tartja. Oldalán céglogó.

Anyaga - rozsdamentes acél (18\0 osztály).

Felhasználás: fagyasztó, hűtőszekrény, sütő (gáz, elektromos), tésztavágás, palacsintasütő, rántotta.

Jellemzők (cm): oldalak - 8, átmérő - 16-30. Súly - 363 g.

Csomagolás - kartondoboz. A fő háttér fehér, a betétek bíbor, lila. Az elülső oldalon egy csokitorta fényképe, krémmel, bogyós gyümölcsökkel. Méretek (cm): hosszúság - 17, magasság - 19,5, szélesség - 8,5.

• sűrű felépítés;
• funkcionalitás;
• kevés helyet foglal el;
• mosogatógépben mosható.

• nem azonosított.

3. helyezett Sütőgyűrű Dolyana 1524018

Ár: 586 rubel.

A gyártó a Dolyana kereskedelmi vállalat (Oroszország/Kína).

Széleskörű funkcionalitással rendelkezik: sütemények (keksz, omlós tészta) sütése, sütemények vágása, késztermékek formázása.

Mechanizmusok által összetartott acéllemezből áll. Az egyik oldalon hat vízszintes vékony kivágás található.

Paraméterek (cm): oldalak - 8, szélesség - 16-20. Súly - 250 g.

Minden típusú sütőben és mosogatógépben mosható.

• erős acél;
• multifunkcionalitás;
• könnyen mosható;
• magas sütemények vágása.

• a bilincsek nem illeszkednek jól.

2. helyezett Tológyűrű 22cm x 40cm

Költség: 700 rubel.

Különbözik a nagy méretekben, a belső rész mért léptékében. Felső, alsó élek szegély nélkül, élesek.

Anyaga - rozsdamentes acél. Az átmérő szabályozó 22-40 cm, két bilinccsel rögzítve.

Méretek (cm): falak - 10, maximális szélesség - 40. Súly - 400 g.

• nagy méretek;
• stabil felépítés;
• belső mérleg;
• további funkcionalitás - magas desszertek, ételek kialakítása.

• nem azonosított.

1 hely Sütőtál, kulináris karika 30cm x 16cm

Ár: 425 rubel.

A termék egy hosszú alumínium szalagból, két bilincsből áll. Van egy belső mérleg.

A szélessége 16-30 cm között állítható.

További paraméterek (cm): falmagasság - 8,5.

Alkalmazás: sütők (elektromos, gáz), fagyasztók és hűtőszekrények. Mosogatógépben mosható.

• univerzális méretek;
• környezetbarát anyag;
• könnyen kezelhető;
• kevés helyet foglal el.

• nem azonosított.

Készletek

5. hely Egy készlet süteménysütő karika 4 db.

Ár: 2100 rubel.

A készlet négy elemből áll. Minden alkatrész szélessége különbözik (mindegyik 2 cm-rel növekszik), azonos magasságú és falvastagságú, és álló helyzetben van.

Méretek (mm): vastagság - 0,8, magasság - 100. Átmérő (cm): 18, 20, 22, 24.

Anyaga - rozsdamentes acél. A készlet súlya 1,7 kg.

Alkalmazás: sütemények készítése, sütemények gyűjtése, hűtés, fagyasztás mousse, pudingos töltelékek.

• négy darab;
• különböző szélesség;
• multifunkcionalitás;
• tartós;
• könnyen kezelhető (mosogatógép).

• magas ár.

4 férőhelyes Sütőkarika, 3 darabos készlet

Költség: 1,299 rubel.

A készlet három különböző átmérőjű elemből áll. Közös jellemzők: falvastagság és magasság, fém.

Méretek (cm): szélesség - 16, 18, 20, vastagság - 0,08, magasság - 10.

Felhasználás: sütés, kész desszertek formázása, fagyasztás, hűtés.

Csomagban eladó: minden elemet fehér polietilén fólia véd a karcolásoktól. Használat előtt el kell távolítani a fehér filmet a termék teljes felületéről, öblítse le tisztítószerrel (szilárd részecskék nélkül), öblítse le folyó vízzel.

• három vicc;
• kiváló minőségű acél felület;
• népszerű méretek;
• egyszerű gondozás;
• fóliavédelem.

• nem azonosított.

3. helyezett Főzőlap készlet METALTEX 3 db. kerek 6/8/10 cm-es rozsdamentes acél

Ár: 479 rubel.

Gyártó - a "METALTEX" cég (Kína).

A készlet 3 darab különböző szélességű, azonos magasságú elemből áll. Jellemzők: egyrészes, acél.

Paraméterek (cm): falmagasság - 4,5, szélesség - 6, 8, 10.

A készlet tömege csomagolás nélkül 0,232 kg.

Kis adagos desszertek, szuflék, pástétomok, tálaló ételek sütéséhez használják.

• alkalmas édes, főételek adagos elkészítésére;
• szélessége 2 cm-rel nő;
• minőség;
• könnyű karbantartás és tárolás.

• nem azonosított.

2. helyezett Dolyana kulináris forma Gyűrű, 3 db, rozsdamentes acél

Költség: 212 rubel.

A gyártó a Dolyana cég (Oroszország/Kína).

A készlet 4 elemből áll: 3 forma, 1 prés (tálaláskor köretek, saláták préselése).

Jellemzők: azonos méretű, egyrészes, acél termékek.

Alkalmazása: kis sütemények sütése, kerek sütik vágása, főételek, desszertek, uzsonnák a bemutatáshoz.

Méretek (cm): magasság - 4, átmérő - 8. Súly - 88 g.

• ugyanaz a kialakítás;
• 3 darab;
• nagy funkcionalitás;
• prés (köretek, saláták tömörítése).

• nem található.

1 hely 8 cm, 10 cm, 12 cm átmérőjű főzőlap készlet

Ár: 230 rubel.

A készlet 3 elemet tartalmaz. Jellemzők: acél, egyrészes, egy magasságú, különböző átmérőjű, felső széle hurkolt, alsó oldala éles. A méretek 2 cm-rel nőnek.

Paraméterek (cm): magasság - 6,5, szélesség - 8, 10, 12.

További funkciók: termékek darabolása, adagolt ételek sütése (szuflé, lasagna, moussaka). Tálalhat rágcsálnivalókat, köreteket, desszerteket, fagyaszthat habot.

Méretek (mm): magasság - 65, átmérő - 80, 100, 120. Súly - 0, 150 kg.

• három vicc;
• különböző méretű;
• minőségi fém;
• merev forma;
• éles alsó él;
• a felső szegély szegélyezése;
• ár.

• nem azonosított.

Perforált, nem szabványos (göndör)

5. hely Cukrászati ​​formák a Szív torta sütéséhez és összeállításához - 3 db, 15, 12 10 cm, magasság 5 cm

Ár: 427 rubel.

A készlet három különböző szívet tartalmaz: egyrészes, fém.

Jellemzők: speciális technológia az összekötő varrat tömítésére (nem látható, nem hagy nyomot).

Felhasználás: formázás, sütési edények, desszertek egy szeretett személy ünnepére, házassági évfordulókra.

Paraméterek (mm): vastagság - 1, magasság - 50, szélesség - 100, 120, 150.

• szívek körvonalai;
• eltérő érték;
• háromrészes készlet;
• láthatatlan varrás.

• csak bizonyos ünnepeken tervezzen.

4. hely Cukrászkeret 57-35-5, rozsdamentes acél acél, 1 mm

Költség: 1,190 rubel.

Jellemző: nagy méret, téglalap alakú, fém.

Méretek (mm): hosszúság - 570, szélesség - 350, magasság - 50, vastagság - 1.

Alkalmas nagyméretű termékekhez - nagy tortaalap, pite, zöldséges rakott.

• nagy méret;
• fém vastagsága;
• erős falak.

• ár.

3. helyezett Gyűrű 3,5*8*2 cm perforált Ovális

Ár: 279-319 rubel.

Hosszúkás, ovális kialakítású. A felső és alsó szélén széles szegély található. A fő fémfelület perforált.

Felfújt, omlós tészta sütéséhez használják - felfújtak, kekszek, torták, nyitott torták. A perforáció segíti a forró levegő keringését, csökkenti a késztermékek páratartalmát.

Paraméterek (mm): hosszúság - 80, szélesség - 35, magasság - 20.

Súly - 25 g.

• feldolgozott élek;
• homok, puffos termékek;
• könnyű;
• tartós fém.

• csak egy tétel.

2. helyezett Finoman perforált gyűrű h 50 mm, d 180 mm

Költség: 955 rubel.

A gyártó az orosz Promburg cég.

Szabályos kerek formájú, kis lyukak az egész felületen. Jellemzők - lézeres berendezések használata éles szélek nélküli lyukak előállításához.

Méretek (mm): átmérő - 180, magasság - 50, furatok - 3.

• homokos sütemények, torták;
• tágas;
• lyukak lézeres megmunkálása;
• tartós fém.

• magas ár.

1 hely Perforált gyűrű h 20 mm, d 90 mm

Ár: 347 rubel.

A gyártó az orosz Prompuls LLC.

Egy kis terméket nagy lyukak különböztetnek meg a teljes felületen. A csatlakozási pont átlapolt, hegesztett varrat nélkül. A furatok lézeres szerszámokkal készülnek, éles szélek nélkül.

Tarlették, adagos torták, omlós tésztára rakott ételek készítésére használják.

Méretek (mm): átmérő - 90, magasság - 20, furatok - 5.

• adagolt, kisméretű termékek;
• a homok jól átsült;
• minőségi fém;
• élek, lyukak pontos megmunkálása.

• nem azonosított.

Következtetés

A fémgyűrűk segítenek a kezdő szakácsoknak, profi cukrászoknak a tökéletes sütemény elkészítésében, az ünnepi fogások kitűnő bemutatásában. A 2022-es év legjobb sütőgyűrűinek értékelése segít kiválasztani egy minőségi terméket magának vagy ajándéknak.