A kaviár egy ízletes, egészséges, drága termék, amely Oroszország jellegzetessége (mint a szamovárok, a fészkelő babák). Bármilyen alkalomra megfelelő terméket választhat a 2022-es év legjobb kaviárkészítőinek értékelése alapján.
Tartalom
Az etikett szabályai szerint a lazac és a tokhal kaviárját egy speciális edényben - kaviárban - szolgálják fel.
Egy drága termék tálalása tortára, szendvicsre, vajas szendvicsre, keménytojás felére a rossz íz megnyilvánulása, megszakítja a valódi ízt, és károsítja a tojás épségét.
Az ínyenc termék helyes használata önálló ételként, kis adagokban, a szájban a felső szájpadláson lévő nyelvvel zúzva. A fő érzés a labda repedése, egy sajátos íz, egy diós utóíz.
Az áruk osztályozásának számos jellemzője van:
Kaviáros tálak használatosak: minden nap, ünnepi terítés, szuvenír, ajándék.
A mindennapi termékek egyszerű kialakításúak, megjelenésükben bármilyen típusú szolgáltatáshoz illeszkednek. Minden nap olcsó kaviárt, tenger gyümölcseit, szószokat szolgálhat fel.
Ünnepek, évfordulók alkalmával elegáns kiszolgálásra alkalmas egy kaviáros tál, amely eredeti kialakítású.
Az ajándékokat, ajándéktárgyakat fényes megjelenésük, nemesfémek, féldrágakövek használata különbözteti meg. Gyakran kiegészítve egy 2-6 darabos pohárkészlettel, egy gyönyörű fa tokkal.
Megkülönböztetni a kis, átlagos, nagy termékeket. Kicsi (adagolt) - személyenként külön kiállítva, 25-50 ml űrtartalommal. Az európai vendéglősök 28,5 g kaviárt tekintenek normának egy személyre.
Közepes, nagy - űrtartalom 100 ml-től. Súlyos kaviár tálalására alkalmas, az asztal közepén található, mindegyikhez külön-külön elosztva.
Többféle kaviár létezik:
A termékeket hosszú állványokon, lábakon, tálcákon értékesítik.
A kaviárhoz készült termékek gyártása során olyan anyagokat használnak, amelyek nem érintkeznek a termékkel, a fémeket speciális bevonattal vonják be. Főbb anyagok:
Népszerűek a kombinált modellek: üvegtálak és rozsdamentes acél, kristály és ezüst, aranyozás és féldrágakövek (achát, malachit).
A gyakorlati kiegészítések a következők:
Kétféle kaviár tálalás létezik: jégen, jég nélkül. Európai hagyomány a jégen: egy tál kaviárt egy speciális edényre helyeznek jégkockákkal (alacsony tárolási hőmérsékletet tartanak fenn). Orosz hagyomány: a kaviárt jégtál nélkül szolgálják fel.
Szuvenír, ajándék lehetőségeket fa tokok, poharak egészítenek ki.
A megfelelő választást bizonyos lépések követésével lehet meghozni:
A mindennapi modellekben szószokat (tartár, pesto), tenger gyümölcseit (fésűkagyló, bébi tintahal, polip) szolgálhat fel. Lapos kilátás - saláták.
Vannak összecsukható szerkezetek, ahol megkaphatod a fő edényt, külön kimoshatod.
A kiváló minőségű kaviárgyártók értékelése az asztali edények és ajándéktárgyak online boltjainak vásárlói véleményein alapul. Figyelembe veszik a Yandex piac webhely online üzleteinek felhasználói körében népszerű árutípusokat. Anyag szerint három kategória van: üveg, porcelán, kombinált.
Ár: 252 rubel.
A gyártó a francia "Arc International" márka.
Klasszikus tál alakú, széle körül nagy külső peremmel rendelkezik.
Paraméterek (cm): térfogat - 40 ml, átmérő - 6, magasság - 3.
Csomagolás - kartondoboz. Súly (a csomagolással együtt) - 40 g.
Általános, adagolt tálaláshoz használható.
Költség: 110 rubel.
A népszerű "BRIVERRE" (Oroszország/Kína) márka terméke.
A termék kis kádként készül - egy edény, amelynek két oldalán kiemelkedések vannak. A nyúlványok ("fülek") nagy virágmintákkal díszítettek. A külső oldal nagy felületekből áll. A belső felület sima, rajzok nélkül.
Méretek (cm): hosszúság - 9,5, magasság - 9.
A csomagolás egy négyzet alakú doboz. Dekoráció - piros, fehér tónusok. Az elülső oldalon egy kaviárral és rózsaszirmokkal töltött termék fényképe látható.
Ár: 935 rubel.
Két részből áll: alsó csészealj, magas fedél. A csészealj széles szegéllyel, a szélén kerek mélyedésekkel rendelkezik. A fedél teljesen átlátszó, a felső része egy nagy ovális fogantyú. Felülete teljesen átlátszó, rajzok, fröccsenés nélkül. Van egy dísz - egy fehér-sárga masni, strasszokkal az alsó részén.
Megengedett térfogat - 130-150 ml.
Méretek (cm): magasság - 13, átmérő - 12. Súly (csomagolással) - 800 g.
Költség: 450-510 rubel.
Három elemből áll: a fő részből (a hal testéből), egy fedélből, egy kanálból. A termék teljes mértékben tükrözi a hal alakját: vannak szemek, száj, pikkelyek és farokúszó.Felülről ovális fúvókával záródik, halpikkelymintával díszítve, nagy ovális fogantyúval.
Ezenkívül - egy hosszú aranyozott kanál, a végén egy nagy csiszolt kővel díszítve (a gyémánt alatt). A peremen van egy mélyedés egy kanál számára.
Paraméterek (cm): hosszúság - 15, szélesség - 7, magasság - 10. Súly - 600 g.
Ár: 289-590 rubel.
Két elemből áll: fő részből, kanálból. A fő része egy hattyúfigura (hajlított nyak, csőr). A szárnyak élekkel, virágos elemekkel díszítettek. A hosszú, aranyozott kanálnak vastagított vége és csiszolt üvegnyele van.
Paraméterek (cm): magasság - 8,5, szélesség - 7, hosszúság - 11. Súly - 330 g.
Ajándékcsomagolás - sötét színű négyzet alakú kartondoboz, védjegylogóval ellátott matrica.
Ár: 540 rubel.
A gyártó a kínai Guterwahl márka, a PARTY TIME sorozat.
Alakja különbözik - lapos kagylóhéj, belső hullámos felület. A fő szín fehér. A teljes él szegélye aranyszínű vékony vonal. A központi rész egy bordó rák rajza.
Méretek (cm): szélesség - 20, hosszúság - 22, magasság - 3,5.
Díszdobozba csomagolva: téglalap alakú doboz, átlátszó előlap.
Súly: 436 g (csak termék), 526 g (csomagolással együtt).
Költség: 226 rubel.
A gyártó a jól ismert Balsford cég.
A Summer Morning kollekció része (Laton sorozat).
Komplett készlet - 2 db. A kialakítás egy hosszúkás csónak alakja. Az elülső oldal egy kis keskeny kifolyó, a hátsó felület lapos fogantyú. Hosszú sima kanál, kerek lyuk a szélén.
A fő szín fehér. Az oldalakon virágmintás.
Anyaga - porcelán "New Bone China".
Mikrohullámú sütőben használható, mosogatógépben mosható.
Ajándék változatban eladó - fehér dobozban, kis virágmintával az egész felületen.
Méretek (cm): mélység - 8, szélesség - 17,2, magasság - 4,2. Súly (g): 217 - csak áru, 367 - csomagolással együtt.
Ár: 1,351 rubel.
A gyártó az orosz Sima-land cég.
A termék stellate tokhal formájában készült - hosszú farok felemelt, háta ovális fúvókával, figurás fogantyúval van zárva.
Tipikus Gzhel festékekkel festve: fehér háttér, kék festés virágos, mintás motívumokkal (mesterek kézzel készített). A kobaltfesték magas hőmérséklet hatására a sütőben történő égetés során élénkkék színűvé válik.
Térfogat - 90 ml. Paraméterek (cm): magasság - 6, teljes hossz - 22, mélyedés - 16. Súly - 0,450 kg.
Költség: 1,015 rubel.
A terméket a Lefard (KNK) gyártja.
Egy aranyhal figurájából áll, amely egy fedeles edényt tart. A hal élénk narancssárga színű, domború borostyánsárga szemekkel, uszonyokkal, farokkal, pikkelyekkel. A tartály egy fehér hordó, a felső széle mentén növényi zöld mintával. A fúvóka dombornyomott, piros, tojásutánzat.
Méretek (cm): hosszúság - 15, szélesség - 8, magasság - 14.
Űrtartalom - 150 ml.
Ár: 1,779 rubel.
A terméket a Lefard márkanév alatt (PRC) gyártják.
Hal alakja alatt készült, felemelt hosszú farokkal. Az oldalsó részek között egy nagy ovális lyuk található.
A fő szín a bézs. Aranyozás: farokúszó szélei, felső él, apró részletek. Nagyméretű aranyozott elemek - oldalsó, hátsó bordák.
Mindkét oldal oldalvonala nagy léptékű - egy arany vonal, egy sor strassz. Szemek helyett strasszok.
Méretek (cm): szélesség - 9, magasság - 7,5, hosszúság - 25. Súly - 0,5 kg.
Ár: 54 150 rubel.
Gyártó - Zlatoust üzem (Oroszország).
A készlet hat elemet tartalmaz: egy szál figurát, egy fedőt, egy kanalat és három kupacot. A sterlet alakja hihető, minden testrésze megvan. A fő szín sötétszürke, az uszonyok, a felső és oldalvonalak, a kopoltyúk, a szemek, a száj aranyporlasztással vannak kiemelve. Cover - a hátsó felső hosszú része.
A kanalat egy téglalap alakú alap, egy hosszú idomú jumper különbözteti meg.
Művészeti öntési technikákat, aranyozást, ezüstfeketítést, nikkelezést alkalmaztak.
Anyagok: sárgaréz, nikkel (20 mikron), arany (999,9 finomság), ezüst (5 mikron).
A sterlet méretei (cm): hosszúság - 29,5, szélesség - 12, magasság - 7,5. A köteg paraméterei (mm): magasság - 66, átmérő - 38, térfogat - 30 ml. Kanál (mm): hosszúság - 165, szélesség - 35.
Ajándékdoboz - furnérozott téglalap alakú doboz. Belül mélyedések a szett alkatrészeinek, fehér szatén díszítés, csuklós fedél.
Költség: 59 990 rubel.
A Zlatoust Fegyvergyár (Oroszország) készítette.
A készlet 9 elemet tartalmaz: állvány, tál, fedél, kanál, Emelya figura, 2 pohár, 2 pohártartó.
Achát tálcán rombuszmintás kristálytál, halfigurákkal díszítve. Fedél fogantyú - himba két vödörrel. A fedél kerek lyukkal rendelkezik egy kanál számára. A kanálnak van egy csuka alakú felső része. Emelya a közelben ül, kezében egy csuka. Két virágmintás kristálypohár, két arany alátét (fahordónak készült).
Anyagok: kristály, achát, sárgaréz, nikkel, arany (999-es minta).
Paraméterek (mm): hosszúság - 200, szélesség - 240, magasság - 80.
Téglalap alakú fadobozba csomagolva.
Ár: 14 500 rubel.
4 részből áll: jégalap, tál, fedél, kanál. Jégalap, tál - edzett üveg, matt, áttetsző. Állvány, fedél - fém (bronz, sárgaréz), 999 arannyal bevonva. Ékszer (két hal) – 998 sterling ezüstözött. A hosszú, ívelt kanál aranyozott.
Jellemzők (cm): térfogat - 60 ml, magasság - 12, átmérő - 12.
Fadobozban eladó.
Költség: 2,195 rubel.
A népszerű "Eternum" (Belgium) márka termékei.
Összecsukható kialakítású, 4 részből áll: alsó jégtartály, fedél, üveg átlátszó tál, tálalap.
Anyaga - rozsdamentes acél 18\10, üveg. 180 ml termék fér el.
Paraméterek (cm): magasság - 15, átmérő - 11, hosszúság - 19.
Ár: 69 185 rubel.
A gyártó az orosz "ArgentA" gyár.
Két tárgyból áll: egy kerek tálból, egy kanálból. A tál vastag termoüvegből készült.Az üveg vastagságán keresztül a halak térfogati alakjai láthatók. A felső ezüst bevonat (feketítés) a tokhal és a rácsos háromszögek váltakozó képe.
A kanál széles része kagylólevél formájában, hosszú csavart híd, tetején egy tokhal figura.
Anyaga - ezüst (925-ös minta).
Paraméterek (cm):
Sötét téglalap alakú díszdobozban eladó. A fedél előlapja egy dombornyomott céglogó.
A tok méretei (cm): hossz - 21, magasság - 11. Súly (áru nélkül) - 498 g A tok súlya a termékkel együtt - 786 g.
A vörös, fekete kaviárhoz készült különleges ételek minden ünnepi asztalt kiegészítenek, minden nap dísze lesz. Figyelembe véve a 2022-es legjobb kaviár értékelését, bármilyen alkalomra ajándékot választhat rokonainak és barátainak.