A legjobb granitorok értékelése 2022-ben

A nyári szezon beköszöntével, amikor a hőség nem enged lélegezni, és a test szomjas lesz, mindig valami hidegre és frissre vágyik, hogy érezze az éltető hűvösséget. A napsütéses napok megkönnyítésére az emberek egy speciális eszközt találtak ki - egy granátort, amelyet jelenleg számos vendéglátóhelyen és még az utcákon is aktívan használnak. Ezt a készüléket jeges italok, gyümölcslevek és még fagylalt (gyümölcshó) készítésére használják. A desszert fagyasztott bogyók, gyümölcslevek és speciális adalékanyagok alapján készül, mindezt könnyen megvásárolhatja saját maga is, ami összehasonlíthatatlan plusz. Ennek a technikának a népszerűsége a piacon egyre nyilvánvalóbbá válik, és akik ilyen készülékkel rendelkeznek, azok a legnagyobb örömmel és kényelemmel töltik a forró évszakot. Otthonra is vásárolhat ilyen készüléket, számos ismert gyártó modelljei vannak a piacon, így minden hétköznapi vásárlónak lehetősége van kedvenc kézzel készített finomságaival kényeztetni magát.

A legjobb granitorok áttekintése segít megérteni ennek az eszköznek a szerkezetét, összehasonlítani és kiválasztani a legmegfelelőbb vásárlási lehetőséget.

A minőségi granitor kiválasztásának kritériumai

Először is meg kell érteni ennek a technikának a fő célját és belső felépítését.

A granitort úgy tervezték, hogy fagylaltot készítsen gyümölcslé és egyéb összetevők lefagyasztásával, így az eredmény egy finom "hó". A különféle folyadékok felhasználására nincs korlátozás, így nem szükséges csak gyümölcslevekből desszertet készíteni, használhatunk gyümölcsitalokat, sőt alacsony alkoholtartalmú italokat is. A gránátor működési elve, hogy a betöltött alapanyagokat hóra emlékeztető sűrű masszává alakítja. Ez a tartályba épített hűtőhenger segítségével történik. A műanyag csigák forognak a henger körül, a folyadék megfagy és kikristályosodik magában a hengerben, a csigák pedig felverik és alaposan összekeverik a terméket, így elkerülhető a túl nagy jégdarabok kialakulása. Egy adagolócsap segítségével a fagylaltot adagokra osztják, ami nagyon kényelmes.

A granitorok különböző térfogatúak: 5-10 liter.Ezenkívül minden egyes tartályon belül önálló hűtést biztosít, ami lehetővé teszi több desszert egyidejű elkészítését. A vendéglátóhelyek számára leggyakrabban 10 literes vagy annál nagyobb térfogatú nagyméretű készülékeket, valamint kombinált modelleket rendelnek, amelyek nemcsak „gyümölcshót”, hanem más finomságokat, valamint hideg italokat is főzhetnek. Az átlagos folyadékhűtési idő körülbelül 25 perc, míg a desszert 30 perc alatt készül el. A készülék egy ideig -2 és -4 fok közötti hőmérsékletet képes fenntartani, ami lehetővé teszi a desszert további tárolását. Egyes modellek több üzemmóddal is rendelkeznek: a termékek hosszú távú tárolására (például éjszaka) és normálra.

Tehát az ilyen típusú berendezések egyszerűen szükségesek a nyári kávézók, bárok tulajdonosai számára, valamint az üdítőitalok szerelmesei számára. Általában a konyhai eszközöket, beleértve a desszertkészleteket is, online lehet megrendelni. Egy eszköz megvásárlása előtt meg kell határozni a vásárlás célját - magáncélú használatra vagy elosztóhálózatra, tanulmányozni kell a műszaki paramétereket, és gondosan olvassa el a vásárlói véleményeket erről a modellről az interneten vagy egy online áruházban. A pozitív visszajelzések jelenléte az eszközről mindig a megbízhatóságáról és a hatékony használatáról szól, emellett más emberek véleményére összpontosítva értékes tippeket és ajánlásokat kaphat a működéshez, megértheti az eszközzel való munka árnyalatait. Fontos kritériumok is vannak a minőségi granátor kiválasztásához, ezért annak érdekében, hogy megértse, hogyan válasszon minőségi terméket, és ne hibázzon a választás során, ismernie kell ennek az eszköznek a fő jellemzőit:

1. A tartályok térfogata és száma;

A konténerek térfogata különösen fontos kiskereskedelmi üzletbe, kávézóba vagy bárba való készülék vásárlásakor, mivel a munkatermelékenység ettől függ. Kis létesítményekhez vagy otthoni használatra egy 1-5 liter térfogatú granitor elég alkalmas, de nagyobb forgalomhoz legalább 10 literes modellre lesz szüksége. Érdemes odafigyelni a kombinált típusú modellekre, amelyekkel nem csak a szokásos „gyümölcshót”, hanem a különféle italokat is gyorsan lehűthetjük, különösen ehhez több tartályt biztosítanak egyidejű használatra.

2. Funkcionális;

Határozott plusz, hogy a készülék képes különféle funkciókat ellátni és kényelmesebbé tenni a gyártást. Vannak olcsó és kompakt modellek, amelyek több módot kombinálhatnak a késztermék tárolására, ami lehetővé teszi, hogy a desszert még másnap is friss maradjon. A készülék funkcionalitását egyaránt meghatározza a különféle ételek elkészítésének lehetősége (a közönséges gyümölcslétől a fagylaltig), valamint a további kényelmi lehetőségek a használat során: kivehető átlátszó tartályok (a legtöbb esetben biztonságos polikarbonátból készültek), hermetikusan beépített kompresszor és kondenzátor. A kivehető tartályok megkönnyítik a készülék szennyeződésektől való tisztítását és beszerelését, a kiváló minőségű kompresszor pedig minimális zajszintet garantál. Ezen kívül fontos, hogy a gránitátor teste rozsdamentes anyagból készüljön, amely jó ütésvédelemmel rendelkezik. Ugyanilyen fontos a biztonság a készülékkel való munkavégzés során, különösen ehhez, szinte minden modellben a gyártó nyomásszabályozót és feszültségingadozás elleni védelmet szerel fel, amivel elkerülhető a rövidzárlat.

3. A gyártó megbízhatósága;

A műszaki berendezések, például a granátor vásárlásáról való döntéskor nem csak a piaci árra kell koncentrálni, hanem a márkára is. Nem érdemes a legkevésbé ismert cég modelljét vásárolni, még nagyon vonzó áron sem, mert nagy a kockázata annak, hogy a készülék a közeljövőben nem váltja be a hozzá fűzött reményeket. A vállalat hírneve és tapasztalata közvetlenül jelzi, hogy termékei mennyire jók - a vállalat magas értékesítési minősítése és státusza a gyártó megbízhatóságát mutatja. Érdemes az üzlet oldalán is tanulmányozni mások véleményét a kiválasztott modell munkájáról, csak így lehet jó beszállítót találni. Az ilyen típusú berendezések jótállási ideje a gyártótól függően egytől öt évig terjed.

4. Teljesítmény;

A teljesítmény meghatározza az egység intenzitását és a termék főzésének sebességét is. Minél magasabb, annál gyorsabban készül el az étel, ami azt jelenti, hogy a kiszolgálás sebessége is nő. A nagy teljesítmény jelenléte mindenekelőtt a bárokba és éttermekbe telepített nagy granitorok esetében szükséges. Ily módon a munka stabilitása nagy igény esetén is megmarad.

5. Tervezés és méretek;

A legtöbb modellben átlátszó tartályok találhatók, amelyekben a termék készül, ami csak érdekesebbé teszi a desszertek készítésének folyamatát. Kívülről ez nagyon izgalmas és kellemes nézni, így a készülék ilyen kialakításának jelenléte különösen hasznos lesz. A granitorok teljesen különböző méretűek - a bárpultra vagy asztalra szerelt nagyon kicsiktől a nagy "hűtőszekrényekig". A méretek mindenekelőtt a tartályok számától és térfogatától, valamint az eszköz funkcionalitásától függenek.A legnagyobbakat, azaz az ipariakat kiterjedt kiskereskedelmi egységekben telepítik, a legkompaktabbakat pedig otthonra vásárolják.

A granitorok legjobb modelljei

Ez a granitorok legmegbízhatóbb és legminőségibb modelljeinek minősítése, kedvező áron, amelyek megvásárolhatók mind intézményi munkához, mind otthoni használatra.

EQTA SMB-1x15L

Ez egy kombinált modell desszertek készítésére és általános hűtésre, koktélok készítésére. A készülék 15 literes kapacitással rendelkezik, ami tökéletes egy nagy kávézóhoz. A test rozsdamentes acélból, a tartályok pedig abszolút biztonságos élelmiszer-minőségű poliuretánból készülnek. A tartályok falai átlátszóak, ami lehetővé teszi a finomságok készítésének folyamatának megfigyelését. Az egység teljesítménye 450 W, és a hőmérséklet -4 és -2 fok között van, ami lehetővé teszi a termék frissességének megőrzését.

• Nagy kapacitás;
• Használat biztonsága;
• átlátszó falak;
• Különböző munkamódszerek a termékekkel;
• Jó hőmérsékleti feltételek;
• Kis stressz;
• elfogadható teljesítmény.

• Csak egy konténer.

Cooleq SM-2

Ez a granitor Olaszországban készült, két tartályból áll, amelyek mindegyike körülbelül 12 literes. Ez a modell további kényelmi eszközökkel van felszerelve, mint például a vízszintes csiga, amely megakadályozza, hogy a gép mozgó részei a tartályban cukrosodjanak, és így meghosszabbítja a gép élettartamát.Ezenkívül a készülék műanyag védőburkolatokkal rendelkezik, amelyek védik a nedvesség behatolását, és gyönyörű szivárványos kialakítású, kiváló minőségű keverőrendszer van beépítve, amely lehetővé teszi a habmentes termék előállítását, a csapok pedig garantálják a termék folyamatos ellátását. legsűrűbb állagú. A készülék teljesítménye 1,1 kW, súlya pedig körülbelül 55 kg, így otthoni használatra sajnos nem megy.

• Jó minőség;
• Hatalmas konténerek;
• átgondolt tervezés;
• Aranyos design;
• Nagy teljesítményű.

• Nagy méretek.

Ugolini MT-2

Ez egy olasz márka készüléke, amely konyhai berendezéseket forgalmaz és kizárólag erre szakosodott, beleértve a granitorokat is, kiváló minőségű és megbízható készülékeket gyártva. Ennek a modellnek 2 darab 10 literes polikarbonát tartálya van, amelyekben a normál hőmérsékleti rendszert -2 és -4 fok között tartják. Fagylaltot és koktélokat készíthet vele, valamint különféle folyadékokat hűthet le. Az egységnek két üzemmódja van: hűtés-keverés és fagyasztás-keverés, ami a széleskörű funkcionalitását jelzi. Belül két termosztát van felszerelve, a ház pedig rozsdamentes acélból készült és átlátszó falakkal rendelkezik, így nyomon követheti a termék létrejöttét. Annak ellenére, hogy ez a modell inkább intézményi használatra alkalmas, viszonylag kis méretű, így kívánság szerint otthoni használatra is megvásárolható.

• Minőségbiztosítás;
• Kis méret;
• Kiváló konténerkapacitás;
• Jó funkcionalitás;
• Színtelen tartály.

• Magas ár.

Ugolini MT-1

Egy másik eszköz egy olasz cégtől, de csak kompaktabb, 25 kg-os. Felszerelhető közétkeztetési és otthoni munkához egyaránt. Az egyetlen munkakapacitás térfogata 10 liter, és a hőmérséklet -4 és -2 fok között van. A test tartós rozsdamentes acélból készült, a tartályok átlátszó falúak és élelmiszeripari polikarbonátból készülnek. Ezzel a modellel italokat hűthet, fenntartva és beállíthatja a kívánt hőmérsékletet, valamint módot válthat a havas desszertek, gyümölcspürék és egyéb finomságok készítéséhez.

• Megbízhatóság és biztonság;
• Több üzemmód;
• Kis tömeg;
• átlátszó falak;
• Lenyűgöző kapacitás;
• Kényelmes hőmérséklet-szabályozás és funkcionalitás.

• Egy konténer.

Melltartók FBM 1PL

Ez egy olasz egység, egy nagy, akár 10 literes kapacitással felszerelve. Funkciói közé tartozik a desszertek és morzsák létrehozása jégből, viszonylag kis súlya - 26 kg és kis méretei -, ami lehetővé teszi, hogy kis helyiségben is elhelyezhető. Ezenkívül a test rozsdamentes acélból készül, a tartály átlátszó falakkal rendelkezik, és a hőmérsékleti rendszer szabványos határértékekkel rendelkezik: -4 és -2 fok között. Ez a modell léghűtéses, hermetikus kompresszorral, lapátos ventilátorral és további biztonsági funkciókkal rendelkezik, például önvészleállítóval. A tok belsejében állítható termosztát és túlfeszültség-védelem található, ami garantálja a jó biztonságot.

• Kiváló funkcionalitás;
• Használat biztonsága;
• Kis súly;
• Használat biztonsága;
• A falak átlátszósága;
• Intelligens kialakítás.

• Csak egy üzemmód;
• Csak egy konténer.

sztárétel

Granitor Tajvanon készült, egy 12 literes tartállyal. -4 és -2 fok között tartja a hőmérsékletet, strapabíró rozsdamentes acél házzal rendelkezik, a szerkezet minden része, különösen az átlátszó tartály könnyen eltávolítható és tisztítható. Van egy cseppgyűjtő, és a működési teljesítmény eléri a 0,62 kW-ot, ami teljesen elfogadható. Ennek a gépnek a segítségével gyümölcsjeget és hűsítő italokat készíthet, hiszen egyszerre több üzemmódja van. Az autó fülbemászó és fényes dizájnnal rendelkezik, amely nem maradhat észrevétlen.

• Több üzemmód;
• Átláthatóság;
• Tisztességes teljesítmény;
• Jó hangerő;
• Kivehető kialakítás;
• Szép ár.

• Csak egy konténer.

CAB CARESS 2

Ez az olasz gyártó gépe kis kapacitásáról nevezetes: a két tartály térfogata 5,5 liter. Támogatja az 5 és -6 fok közötti hőmérsékleti viszonyokat, és 0,65 kW teljesítményű. A készülék súlya 30 kg, ami viszonylag kis tömeg, ezért bármelyik étkezőbe és akár otthon is beszerelhető. Ennek a modellnek a fő előnye a függőleges rendszer bevezetett innovatív technológiája, amely lehetővé teszi egy homogén termék előállítását teljesen hab nélkül. Belül egy hőmérséklet-érzékelő van felszerelve, amely megbízhatóan védett a véletlen sérülésektől. A készülék megbízható csapokkal van felszerelve, amelyek zavartalanul biztosítják a sűrített massza utánpótlását, és a könnyű tisztítás érdekében szétszedhetőek. Ez a modell különböző konzisztenciájú termékekkel használható: gyümölcslevek és pép, krémes masszák és parfé típusú desszertek.

• Könnyű súly;
• Széles funkcionalitás;
• Gyárthatóság;
• Kényelmes kialakítás;
• Széles funkcionalitás;
• Használat biztonsága.

• Nem.

Foodatlas KRJ-15L1

Ez a modell egy kínai cégtől származik, amely kiváló desszerteket tud készíteni gyümölcspürék, gyümölcslevek, szirupok és egyéb italok és folyadékok felhasználásával. Ennek az eszköznek egy 15 literes tartálya van, és -2 és -4 fok közötti hőmérsékleti módot is fenntart. A bejelentett teljesítmény 0,45 kW. A gép súlya 40 kg, tartálya átlátszó falú. Lehetőség van üzemmódváltásra, aminek köszönhetően a lehető legmagasabb teljesítmény érhető el.

• Széles funkcionalitás elérhetősége;
• Könnyű súly;
• Átlátszó kialakítás;
• A tartály megfelelő térfogata;
• Magas hatásfok.

• Egy konténer.

Cofrimell Oasis 1-10

Ez egy jól ismert olasz cég gépe, amely gyümölcslevek, szörpök és egyéb koktélok formájában képes egyedi típusú desszerteket készíteni. A granitor egy tartállyal van felszerelve, amely 10 literes és élelmiszeripari polikarbonátból készült. A tartály fedele speciális világítással rendelkezik, amely hozzáférést biztosít a belső eszközhöz. Szükség esetén a készülék kialakítása könnyen szétszedhető és tisztítható. A gép súlya mindössze 30 kg, ami határozott plusz. Az egység funkciói között szerepel a hűtés és a keverés, amely lehetővé teszi a termék leghomogénebb konzisztenciájának elérését. Van még egy kényelmes csap az adagok adagolásához és egy beépített edényplatform, amely csepegtető edényként működik. Érdemes megjegyezni, hogy ennek a modellnek a hűtőrendszere nem tartalmaz freont, ami kiemeli annak jellemzőit.

• További funkciók elérhetősége;
• Kényelmes kialakítás;
• Könnyű súly;
• Átlátszó tartály;
• Jó funkcionalitás;
• Üzembiztonság.

• Csak egy konténer.

Gastrorag XRJ12Lx2

Ez a cég a piacon híres konyhai berendezéseiről, ezért ez a granitor figyelmet érdemel. A cég termékei kiemelkedő minőségűek és megbízhatóak, sok étterem speciális berendezést vásárol a Gastroragtól. Ennek a granitornak két tartálya van, összesen 24 liter térfogattal, 0,6 kW teljesítményű és körülbelül 45 kg tömegű. A test rozsdamentes acélból, a tartály pedig átlátszó és biztonságos műanyagból készült. Hőmérséklet-szabályozók segítségével a készülék a legerősebb melegben is képes zavartalan működést biztosítani, van kompresszoros hűtés. A kialakítás tartalmaz egy csepptálcát is, és maga is könnyen tisztítható.

• Megbízható gyártó;
• Átlátszó tartály;
• Stabil munkavégzés;
• Kis tömeg.

• Nem található.

Általános információ

Név	hozzávetőleges költség
EQTA SMB-1x15L	40 000 dörzsölje.
Cooleq SM-2	69 935 RUB
Ugolini MT-2	105 000 RUB
Ugolini MT-1	68 180 RUB
Melltartók FBM 1PL	84 990 RUB
sztárétel	57 550 RUB
CAB CARESS 2	84 773 RUB
Foodatlas KRJ-15L1	58 140 rubel.
Cofrimell Oasis 1-10	71 610 RUB
Gastrorag XRJ12Lx2	73 700 RUB

Ez a minőségi granitorok listája, amelyek tökéletesek kedvenc gyümölcsdesszertek, gyümölcslevek és koktélok elkészítéséhez, és garantáltan megmentenek a szomjúságtól egy forró nyári napon. A legtöbb modell alkalmas vendéglátásra, kávézókba és éttermekbe, valamint otthoni önszerelésre.