A modern nagyvárosok lakói pörgős, eseménydús életet élnek. Gyakran egyszerűen nincs idő és vágy az otthoni főzéshez. Mindenki kedvenc gyorsétterme segít, amelynek kedvenc terméke egy ismerős és mindenki számára érthető étel - a burger. Moszkvában és a moszkvai régióban mindenhol nyílnak hamburgerboltok, számuk napról napra nő. Itt nem csak húspogácsával étkezhet kiadósan, hanem időt tölthet, pihenhet, zenét hallgathat, italt és fagylaltot rendelhet. A legnépszerűbb nagyvárosi hamburgerek értékelése a jellemzők leírásával, menüvel, átlagos csekkárral az alábbiakban található.
Moszkvában és a moszkvai régióban szinte minden lépésnél élvezheti a hamburgert, ezért azoknak a vállalkozóknak, akik ezeket a létesítményeket nyitják, keményen kell dolgozniuk, hogy az ügyfelek válasszák az üzletet. Bővül a webáruház funkcióval rendelkező hamburgerek listája is, ahol online megrendelheti kedvenc ételeit, vagy házhoz szállításra is választhat termékeket.
Annak érdekében, hogy a benyomásokat ne árnyékolják be a rossz minőségű ételek, a durva személyzet, a lassú kiszolgálás vagy a túlzott árak, fontos megérteni, milyenek ezek a létesítmények, miben különböznek egymástól, és mit kínálhatnak vásárlóiknak.
Burger fajták:
Leggyakrabban kétféle létesítmény nyílik meg:
Helyénvaló eldönteni, hogy mely paraméterek lesznek a döntőek a választásban.
Röviden, a kiválasztási kritériumok a vásárlók szerint öt fő pontból állnak:
Nem számít, hogy a hamburgert a drága porcelánon, habzóborral és kifinomult belső terekkel szolgálják fel, vagy vagonokban árulják közvetlenül az utcán, mindenki szereti ezt a finomságot. A fő dolog - termékminőség, amiből zsemlét, szeleteket és szószokat készítenek. A húsnak a legjobb beszállítóktól kell származnia, lehetőleg farmon termesztett, vegyszerek és növekedési hormonok bősége nélkül termesztve.Emellett fontos, hogy egy profi séf legyen az intézményben, aki folyékonyan járatos a szelet grillezésének művészetében, hogy az elérje az ideális állapotot: ne legyen nyers és viszkózus, ne legyen túlfőtt és száraz. A termékről kialakult első benyomásban nem kis jelentősége van a zsemlenek, mert ez az első dolog, ami megakad. Puhának, bolyhosnak, frissnek kell lennie. A drága éttermek megengedhetik maguknak, hogy minden tekercset kézzel sütjenek ki. Ez azonban drága, és a legtöbb hamburger olyan ipari pékáru gyártókat használ, amelyek beváltak a piacon. Fontos, hogy az élelmiszerek elkészítése, fagyasztása, tárolása és szállítása szigorú nemzetközi előírások szerint történjen. A minőséget mindig a professzionális felszerelések befolyásolják. Természetesen vásárolhat hamburgert street food teherautókban - olyan furgonokban, amelyek a konyhához szükséges minimummal vannak felszerelve. Megbízhatóbb és biztonságosabb azonban egy helyhez kötött helyiség, amely megfelel minden műszaki és egészségügyi szabványnak, amelytől közvetlenül függ a termék minősége és a vendéglátó egység általános teljesítménye.
Kiváló termék íze - az újra és újra visszatérő vásárlóknak, ismerőseiknek, barátaiknak szóló ajánlásaik fő feltétele ennek következtében a hamburgerek növekvő népszerűsége. A szelet a fő összetevő, legyen jól átsütött, lédús, darált hús, amely természetes húsra épül: marhahús, ritkábban - őz, pulyka, hal, csirke. A szósz a hagyományos majonéz vagy ketchup mellett helyettesíthető egy élénk bogyós, fűszeres mexikói, gourmet hollandival. Mindez pikantériát és eredetiséget kölcsönöz a kész ételnek.A zsemle a klasszikus búza mellett a recepttől függően lehet teljesen fekete rozs, kukoricadarából narancssárga, skarlát chilis. A kulináris irányzat újdonságai között is egyre gyakrabban szerepelnek burgonyapelyhes és briósos tekercsek. A köretek már rég eltávolodtak a klasszikus amerikai stílusú krumplitól. Most ezek eredeti keverékek: ecetes vagy sózott zöldségek, garnélarák chips, rántott gyökérzöldségek, gyümölcs- és zöldségsaláták. Minden séfnek megvannak a saját receptjei és az összetevők keverésének titkai, amelyek finom kombinációkat eredményeznek.
Elhelyezkedés fontos szerepet játszik az étterem sikerében. A hamburger vásárlásának eldöntésekor fontos figyelembe venni, hogy a hely elég járható-e, kényelmes-e eljutni a főváros és a moszkvai régió különböző kerületeiből, hogyan állnak a dolgok a parkolással, a tömegközlekedési megállókkal és a metróállomásokkal Bezárás. A pont kapcsolattartóinak nyilvánosnak kell lenniük, hogy könnyen eldönthesse, hogyan adja le a rendelést vagy hogyan jut el oda. A látogatók visszajelzései alapján minden intézmény rendelkezik saját honlappal, amelyen feltünteti a telefonszámot, a címet és a munkarendet, feltüntetve a várostérképen a helyet.
Kérdés, mi az ára a készétel a legtöbb vásárló számára fontos, mert kevesen vállalják, hogy túlzott összeget fizessenek egy hétköznapi, sőt nagyon finom zsemleért szelettel. Sőt, a közönség nagy részét diákok és hallgatók alkotják, olyan fiatalok, akiknek nincs túl sok pénzük. Ezért az ilyen élelmiszerüzletek szervezői akciókkal és bónuszprogramokkal, olcsó csomagolóanyagokkal és minimális reklámmal igyekeznek megfizethetővé tenni áruikat.
Szolgáltatás minősége fontos szerepet játszik a vendéglátóiparban. Mivel sokan nem csak harapni jönnek ide, hanem jól érezni magukat mondjuk hétvégén, itt minden apróság fontos: hogyan fogadta a látogatót a recepción a dolgozó, milyen gyorsan fogadták és hoztak. a rendelés, udvarias-e az operátor a telefonban, mennyire barátságos a futár, aki házhoz szállította a termékeket. A lista folytatható: az összbenyomást a kényelmes asztalok és székek, a kellemes háttérzene, a gyönyörű dizájn, a helyiségek tisztasága és felújítása, a személyzettel való feltűnés nélküli bánásmód befolyásolják.
Mindebből kialakul egy általános kép egy intézményről, ahová vagy újra és újra el akarsz jönni, vagy amint elindulsz, elfelejted az utat.
A legjobb, a kiválasztási kritériumoknak megfelelő létesítmények TOP-jába tartoznak a pénztárcabarát kávézók és az olcsó éttermek, ahol a vásárlók mindig készen állnak arra, hogy lédús szeletet kínáljanak illatos zsemlével és finom körettel.
Webhely: blackstarburger.ru
Egy megdöbbentő népi étterem olcsó árakkal és prémium minőségű ételekkel mindig megörvendezteti Timati rapper jellegzetes falatait. Kiváló minőségű hús, friss zsemle, felejthetetlen töltelékek nem hagyják közömbösen a legigényesebb ínyenceket sem. Barátságos személyzet és egy hangulatos szoba teszi teljessé az összképet.
A vállalat együttműködik a legnagyobb oroszországi hús-, zöldség- és egyéb termékek beszállítóival, aminek köszönhetően a végtermékek nagyon alacsony árait érik el. Folyamatosan akciókat tartanak, és az amúgy is megfizethető árak nevetséges méretekre redukálják, ami egyre több új vendéget vonz. A márkás zsemleszeleteken kívül olcsó reggelit kínálnak 160 rubelért. Az intézmény nélkülözhetetlen tulajdonsága a fekete latex kesztyű, amelyben szokás enni.A felejthetetlen ízről a hússütés és a zsemlesütés egyedülálló rendszere gondoskodik. Itt az ételek gyorsak és ízletesek, a kiszolgálás pedig barátságos és vendégszerető. Talán ezért is halmozódnak fel itt a hosszú sorok, különösen hétvégén. A termékeket a moszkvai körgyűrűn belül házhoz is megrendelheti a mobilalkalmazás segítségével.
Költség: 300-700 rubel
Webhely: burgerheroes.ru
A fővárosban hat hamburgerbár működik a hét hét napján. Elvitelre és házhoz szállítás funkcióval rendelkező létesítmények. Itt főzik a legszokatlanabb hamburgereket. A jellegzetes Black Mamba dupla húspogácsából, fekete zsemléből és cseresznyeszószból készül. A kombináció a furcsaság ellenére szokatlanul ízletes, mint az összes többi étel. A hat klasszikus menürecept mellett mindig vannak szezonális ajánlatok. A csicseriborsószelet kiválóan helyettesíti a húst azoknak, akik nem esznek. A szelet sütését saját belátása szerint választhatja ki. Igény szerint megrendelhet egy készletet a burger otthoni elkészítéséhez.
Költség: 500-800 rubel
Webhely: bbburgers.ru
Nagy választék, tizenkét lehetőségből áll, különböző ízű töltelékkel és egy szelet márványos marhahúsból, a legmagasabb minőségben.A tekercseket saját pékségünk szállítja, így mindig frissek, melegek és illatosak. Nyitott konyhák vannak felszerelve, ahol a főzés folyamata a látogatók szeme láttára zajlik. A hamburgereket szeletelve szolgálják fel, így a vásárló láthatja a pogácsa tartalmát és sültségi fokát. Az étlapon szereplő eredeti nevek felvidítanak majd, mert rendelhetsz "Részeg nagymama", "Sajttesó" vagy "Undorító ember". Az összetevők mindig kiváló minőségűek, megbízható beszállítóktól származnak. A receptek egyszerűek és finomak. A hálózat 12 hamburgerrel rendelkezik Moszkvában és Moszkva régiójában. Házhozszállítás éjjel-nappal működik, időben hozzák, friss és meleg ételt, ingyen szalvétát, evőeszközt.
Költség: 400-800 rubel
Weboldal: https://farshburger.ru/
Ügyfélszolgálati telefonszám: 8-800-505-2255
Az ismert fővárosi vendéglős, Arkagyij Novikov hálózatának egyik pontja házhozszállítással. Optimális elhelyezkedése és megfizethető árai vannak. Hangulatos kis tér lágy világítással, kényelmes recepcióval, vitrinnel és nagy, jól olvasható menüvel a falon. Halk zene, loft stílusú kialakítás teszi kellemessé az itt tartózkodást. Ezt bizonyítja a hétvégi látogatók száma, amikor sor halmozódik fel az elektronikus rendelési táblánál. A személyzet udvarias és barátságos, a kiszolgálás gyors, nem felhajtás. Az étlap alkoholos és alkoholmentes italokat és fagylaltot tartalmaz. Különféle fizetési módok léteznek.Minden látogató jóllakottan és elégedetten távozik innen.
A konyhai dolgozók, pincérek és adminisztrátorok egyenruhái teszik teljessé a hangulat amerikai stílusát. Az étlap változatos: klasszikus sajtburgert kínálnak, kombót; mini burger; kiadós lehetőségek, köztük két húspogácsa, valamint egy leveles zöldségburger. Minden ételt eredeti nevek és kellemes árak különböztetnek meg:
A bejárat előtti peronon nyári asztalok vannak napernyők alatt a forró évszakban.
Költség: 450-900 rubel
Weboldal: https://www.voronej.com/
Telefon asztalfoglaláshoz: +7 (495) 695-0641
Népi étterem a Prechistenka-n, amely a tartományi orosz konyhát mutatja be. Ez annak köszönhető, hogy a hamburgerek minden összetevőjét - márványmarhahúst, szezonális zöldségeket, halat és tenger gyümölcseit - Oroszország különböző régióiból hozzák az ökológiailag tiszta területeken működő gazdaságokból. Van asztalok előrendelése, valamint étel házhoz szállítása 3000 rubeltől. Az intézmény belső tere klasszikus stílusban készült, melybe szervesen illeszkednek az art deco elemek, ami a luxus és a kényelem kombinációját teremti meg.
Az étterem híres a márkaszakács szerzői receptjeiről, amelyek mindig népszerűek a vendégek körében.Az étlap egyik legújabb kiegészítése a finom szarvasgombás burger sűrű és lédús márványos marhahúspogácsával, először nyílt tűzön megsütve, majd grillen párolva, szarvasgombás szósszal és karamellizált lilahagymával bolyhos briós zsemlében. Van egy sor szarvas- és tengeri halszelet. Vegetáriánusoknak nincs ajánlat.
Költség: 900-1300 rubel
Weboldal: https://bhdiner.ru/
Ügyfélszolgálat telefonszáma: +7 (495) -625-4221
A Chistye Prudy-n, a Sretenkán található amerikai konyhás családi gasztronómiai étterem házhoz szállítással, és igazi menübőséget kínál: snackek, koktélok, desszertek, hamburgerek. A hangulat közvetíti a múlt század közepén uralkodó Amerika energiáját, amit különösen hangsúlyoznak a retró autókat formázó asztalok és a csarnok körül elhelyezett hírességek egész alakos figurái: itt Marilyn Monroe, Elvis Presley és mások láthatók. akiknek a neve a rock and roll korszakához fűződik.
Az étterem folyamatosan új, érdekes ételekkel, megfelelő szintű kiszolgálással, kreatív ötletekkel várja a látogatókat a vendégek tervezésében és kiszolgálásában. Az istentisztelet alatt a pincérek táncokat és dalokat adnak elő. A hallban van egy zenegép, ahol tetszés szerint rendelhetsz dallamot. A gyermekek számára speciális menü és játszószoba áll rendelkezésre. Mindenkit szeretettel várnak ide, és egy látogatás után pozitív hangulat, felejthetetlen hamburgeríz és sok kellemes benyomás vár.A házhozszállítást 24 órán belül meg lehet rendelni az étterem honlapján vagy a Yandex.Food and Delivery Club partnercégeken keresztül.
A hagyományos amerikai receptek mellett a szokatlan összetevők új, eredeti kombinációit használják a kézműves hamburgerekben. A vegetáriánus ételek kedvelőinek vörösbabból, csicseriborsóból, lencséből, sütőtökből és kukoricából készült szeleteket mutatnak be. Közös bennük a termékek frissessége és természetessége, valamint a szakácsok tehetséges elkészítése. A burger árában már benne van a sült krumpli és bármelyik szósz.
Költség: 800-1200 rubel
Ügyfélszolgálati telefonszám: +7 (495) 211-4614
A látogatók minden bizonnyal figyelni fogják az érdekes steampunk belső teret a fa, kő, fém és bőr lakonikus kombinációjában. A kényelmes bőr bankettek és kanapék lehetővé teszik, hogy kényelmesen eltöltsön egy adagot a séf étlapján szereplő finom szaftos hamburgerrel. A legfrissebb természetes termékeket használjuk fel, így az ételek mindig kiválóan sikerülnek, ráadásul a vendégeket kellemes meglepetés éri a szelet mérete miatt. A költségekhez képest ez nagyon előnyös. Minden asztalnál egy tekercs papír kéztörlőt és menüt kínálnak a vásárlóknak. Kellemes és pozitív a légkör, itt jól érezheti magát a barátokkal, a családdal, vagy egyedül a kedvesével.
Költség: 700-1000 rubel
Weboldal: https://www.torrogrill.ru/
A moszkvai üzleti negyed központjában, a Fehér téren található egy hangulatos húsétterem, ahol finom hamburgereket szolgálnak fel a legsűrűbb szaftos szeletekkel. A séf étlapján hat felejthetetlen recept található. Az ügyfél kérésére vegetáriánus szeletet rendelhet a bemutatott töltelékek és köretek bármelyikével. Folyamatosan megjelennek az eredeti újdonságok, amelyek azonnal elnyerik a vásárlók szeretetét. Az utolsó bárányszelettel, aromás kaukázusi fűszernövényekkel és sajttal. Az intézmény saját borlappal rendelkezik, nagy jelentőséget tulajdonítanak a bornak. Sört és üdítőket is felszolgálnak.
A szoba magával ragad gyönyörű dizájnjával, hangulatos bútoraival, pozitív örömteli légkörével. Itt jókat étkezhet, és profi fotókat készíthet a barátokkal emlékül. A hús szabadtűzön, a város egyetlen négyméteres grillén, a látogatók szeme láttára sül, így mindenki láthatja a megrendelt étel elkészítésének folyamatát, és megbizonyosodhat annak minőségéről, ízéről. Az elégedett vásárlók számos pozitív értékelése ezt bizonyítja. Mindig zsúfolt, de nincs sorban állás, és a vendégeknek sem kell sokáig várakozniuk.
Költség: 700-1000 rubel
Moszkvában nincs hiány, ahol egy klasszikus vagy eredeti hamburgerrel lehet falatozni, más dolog, hogy az ár és a minőség kombinációja nem mindenhol optimális. Mindenki maga dönti el, melyik helyet jobb választani, hol vásárolja meg a kincses zsemlét szelettel.És a bemutatott áttekintés megmondja, mit kell keresni, hogy elkerülje a hibákat a választás során.