A legjobb instant tészta márkák rangsora 2022-ben

Az instant tésztát már régóta sokan használják, nem csak az utazók, a nyári lakosok és a munkások eszik. A rendelkezésre állás és az egyszerű elkészíthetőség lehetővé tette a főzési idő hiányában, vagy ha egy gyors falatot szeretne, otthon is elkészíthető. Különféle vélemények vannak az ilyen ételekről, nincs egyértelmű vélemény az előnyökről és a károkról. Mennyire hasznos, mely cégek gyártják, a cikkben megvizsgáljuk az instant tészta összes előnyét és hátrányát.

Jellegzetes

Instant tészta - tészta, amelyet a fogyasztáshoz fel kell önteni forrásban lévő vízzel, és 5-10 percig kell főzni.

A feltaláló Momofuku Ando, ​​egy tajvani származású japán, aki 1958-ban alapította a Nissin Food Products Co., Ltd.-t.

Oroszországban 1991 óta kezdtek el gyártani, az első az Anakom cég volt.

Kazahsztánban is népszerű, a kazahsztánban készült instant tészta 6-szor népszerűbb és keresettebb, mint a hagyományos.

A piacon lévő fajok sokfélesége között nehéz kiválasztani valamit. Fontolja meg, mi a közös a termék típusai között, és milyen nem túl hasznos adalékokat adnak a gyártók a készítményhez.

Mi van a tésztában

Liszt (búza, bár van rizs és tojás), növényi olaj (napraforgó, szójabab), szárított zöldségek (főleg paprika, paradicsom, sárgarépa, kukorica, petrezselyem), fűszerek (só, fokhagyma, szegfűszeg, koriander, csípős paprika).

Különbségek

Különböző ízekhez különböző ízesítőporokat és aromákat adnak hozzá. Ritka esetekben, amikor valóban húst adnak a készítményhez, főként marhahúsból, sertéshúsból, gombából és tenger gyümölcseiből készült húslevesporokat adják hozzá.
Egyes modellek az üvegfedélen lévő lyukból történő lefőzés után vízleeresztő funkcióval rendelkeznek.

Táplálék-kiegészítők

A gyártótól függően bizonyos adalékanyagok is jelen lehetnek a fűszerezés és az aroma hozzáadására:

• tartósítószerek (E 211, E 202);
• színezékek (leggyakrabban égetett cukrot használnak, barnára színezi az összetevőket);
• stabilizátorok és sűrítőszerek (guar- és xantángumi);
• ízfokozók (mononátrium-glutamát, inozinát, nátrium-guanilát);
• savasságot szabályozó anyagok (nátrium-acetát és diacetát, citromsav, borostyánkősav, ecetsav).

Kis mennyiségben ezek a gyógyszerek nem károsítják az emberi egészséget. Nem ajánlott túl gyakran használni őket. A hibák elkerülése érdekében a termék kiválasztásakor figyelmesen olvassa el a címkén található összetételt.

Ez a termék nagyon egyszerűen elkészíthető önállóan, otthon, a kényelem kedvéért a csomagoláson lépésről lépésre található főzési útmutató, ahol meg van írva a főzés módja és tálalási tippek. Saját kezűleg új recepteket és kombinációkat találhat ki.

A tészta fajtái

• búza (durumbúzából és lágybúzából is készül, ez a leggyakoribb);
• rizs (rizslisztből készült, a termék szélessége 2 mm és 3 cm között, a termék típusától függően);
• hajdina (nem gyakran készítik belőle, kiegyensúlyozott fehérje-, zsír- és szénhidráttartalommal rendelkezik);
• tojás (tojáslisztből készül, abból kapjuk a legvékonyabb tésztát, szélessége kisebb, mint 1 mm, néha egy kis búzalisztet teszünk bele a konzisztencia kedvéért).

• gyors főzés;
• árban nem drága;
• hosszú eltarthatóság;
• Könnyen magával viheti ebédre vagy utazásra.

• kémia a készítményben (tartósítószerek, ízfokozók);
• a folyamatos használat káros a gyomorra;
• sok zsírt és olajat tartalmaz;
• a tészta tárolási és értékesítési előkészítése során szinte minden hasznos anyag meghal;
• A címkén lévő fotó nem mindig egyezik a csomagoláson belüli termékkel.

Gyártási folyamat

1. Tésztagyártás. Ehhez válassza ki a szükséges lisztet és további összetevőket, gyúrja össze a tésztát, és készítse elő a szükséges tésztát. Ehhez speciális automatizált vonalakat használnak. Rajtuk kapják meg a híres „hullámot”.
2. A tésztát gőzzel hőkezelik (90-100 fok).
3. A termékeket rántva (140-150 fokon) sütjük. A gyártótól függően van néhány funkció. Vannak, akik jó minőségű drága pálmaolajat használnak, mások pedig napraforgóolajat használnak a költségek csökkentése érdekében.
4. Hűtés. Pörkölés után a termék a hűtőalagútba kerül, ahol lehűl és előkészítik a csomagolási szakaszra.
5. Csomag. Az utolsó szakasz maga a tészta és a szükséges fűszerek áthelyezése a tartályba, és eladásra való áthelyezése.

A legjobb instant tészta

Az értékelés a leírás, a termékek népszerűsége és az online áruházak vásárlói véleménye alapján történt. Az egyes márkák legjobb gyártóit és márkáit választották ki. Mindegyikből egy.

A vásárlók szerint ezek a félkész termékek a legjobbak.

Koreai termelés

A koreai gyártók az orosz piac nagy részét foglalják el, termékeik a legváltozatosabbak. Minden ízléshez választhat.

Doshirak marha ízzel

A Doshirak az egyik legnépszerűbb márka hazánkban. Vele kezdődött az instant tésztával való ismerkedés. Ma már meglehetősen változatos a termékcsaládjuk, de a legtöbbet vásárolt lehetőség a marhahús. Egy ilyen termék átlagos ára: 50 rubel.

• bevált gyártó;
• ár (a legtöbb márka olcsó, költségvetés);
• elérhetőség;
• Van egy villa a könnyű főzéshez az otthonon kívül.

• kalóriatartalom;
• gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdőknek nem ajánlott.

Általános tulajdonságok	Mutatók
fő hozzávaló	marhahús
Csomag	tartály
Villa a készletben	van
Súly (g)	90

Samyang fűszeres csirke ramen Forró csirke ízű ramen

A legtöbb ázsiai ételhez hasonlóan fűszeres mártással rendelkezik. Csirkepörkölt termék. Átlagos költség: 140 rubel.

• nagy adag;
• minőségi termékeket tartalmaz.

• forró szósz (néhány embernek fél csomag fűszerre van szüksége);
• ár.

Általános tulajdonságok	Mutatók
fő hozzávaló	csirke
Csomag	csomag
Villa a készletben	Nem
Súly (g)	145

Ottogi Yeul Ramen

A koreai Ottogi cég gyártja. Nagyon csípős szósza van, kicsi gramm, mindössze 62 gr. Átlagos költség: 125 rubel.

• kiváló minőségű komponensek a készítményben;
• bevált gyártó.

• ár;
• nem mindenki alkalmas a fűszerezésre, van akinek elég fél zacskó fűszerezés;
• a gőzölés okozta kényelmetlenség (nincs fedél).

Általános tulajdonságok	Mutatók
fő hozzávaló	sertéshús
Csomag	csésze
Villa a készletben	Nem
Súly (g)	62

Tempura Udon Nongshim

Főzéshez búzalisztet használnak, a paszta vastagsága 2-4 mm. Átlagos ár: 111 rubel.

• nagy adag;
• gazdag és étvágygerjesztő;
• jó minőségű alapanyagokat használtak.

• ár;
• főzést javasol.

Általános tulajdonságok	Mutatók
Íz	garnélarák, tintahal
Csomag	csomag
Villa a készletben	Nem
Súly (g)	118

De tudta-e, hogy ha a tésztát zacskóban árulják, és nem pohárban, akkor rövid ideig főzik: 3-5 perccel forrásban lévő víz után. Az ilyen tésztát nem párolják, hanem főzik.

Tenger gyümölcsei ízű udong

A nagy csomag belsejében 2 vákuumzacskó található tésztával, ami lehetővé teszi, hogy az étkezést ketté tudja osztani. Ár: 100 rubel.

• nagy csomag;
• a csomag 2 részre van osztva;
• ár.

• nincs edény a főzéshez, forrásban lévő vízben kell főzni 3-4 percig.

Általános tulajdonságok	Mutatók
fő hozzávaló	tenger gyümölcsei
Csomag	csomag
Súly (g)	424

Thai gyártmányú

Mama thai instant tészta Tom Yum garnéla ízzel

Kiszerelés - 60 gr, csomag. A legtöbb thai ételhez hasonlóan forró szószt is tartalmaz. Költség: 43 rubeltől.

• ár;
• illatos.

• forró szósz (nem mindenkinek);
• nem mindenhol elérhető.

Általános tulajdonságok	Mutatók
fő hozzávaló	Garnélarák
Csomag	csomag
Villa a készletben	Nem
Súly (g)	60

Indonéz gyártmány

Indomie Mi Goreng fűszeresen sült

Indonéz, fűszeres szósszal. A klasszikus tészta gazdag íze, fűszeres szósszal. Költség: 84 rubel.

• klasszikus íz;
• könnyű előkészítés (üveg);
• jó minőség.

• ár;
• az olajjal és szósszal ellátott csomagok felnyitásának kellemetlenségei;
• kis adag.

Általános tulajdonságok	Mutatók
fő hozzávaló	Klasszikus, szósszal
Csomag	csésze
Súly (g)	82

Japán gyártmány

Nissin marha ízű

Japán termékminőség, kis mennyiség csomagonként. Költség: 105 rubel.

• kiváló minőségű alapanyagok;
• könnyű előkészítés (üveg);
• orosz nyelvű oktatás.

• ár;
• kis adag.

Általános tulajdonságok	Mutatók
Hozzávaló	Marhahús
Csomag	csésze
Súly (g)	64

Orosz termelés

ANACOM marhahússal

Gyártó: Improd LLC. A gyártó azt állítja, hogy az ilyen termékek ízletesek és egészségesek lehetnek, csak természetes zöldségeket, fűszernövényeket használnak, GMO-k és színezékek nélkül. Átlagos ár: 69 rubel.

• ár;
• színezékek és tartósítószerek hiánya;
• a gőzölés egyszerűsége (van egy speciális tartály).

• a gyakori használat nem kívánatos a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdők számára;
• nem minden üzletben kapható.

Általános tulajdonságok	Mutatók
fő hozzávaló	Marhahús
Csomag	tartály
Súly (g)	90

MINDEN NAP csirke ízzel

Hazai gyártó, csomagban szárított darált csirke darabok, zöldségek és fűszerek keveréke. Költség: 20 rubeltől. Gyors és kényelmes snack megoldás.

• ár;
• gazdag és illatos;
• optimális ár/minőség arány.

• nem ajánlott minden nap élelmiszerben használni;
• könnyű súly (75 gr).

Általános tulajdonságok	Mutatók
Hozzávaló	Csirke
Csomag	tartály
Súly (g)	75

Nagy ebéd szószban csirkefilé darabokkal

A nagy adag lehetővé teszi az éhség gyors és tartós csillapítását, a termék magas kalóriatartalmának köszönhetően. Átlagos költség: 74 rubel.

• nagy adag;
• illatos és nem friss összetétel;
• könnyű elkészíteni (van egy tartály).

• csirke húsleves külön csomagban van, nem mindig kényelmes kinyitni;
• nem ajánlott gyakori használatra.

Általános tulajdonságok	Mutatók
Adalékanyag	Csirke
Csomag	tartály
Súly (g)	100

Sen Soy Rice tészta Thai Pad Thai szósszal

Ennek a terméknek a jellemzője a tészta (ez nem búza, hanem rizs). Átlagos költség: 119 rubel.

• minőségi összetevők;
• szokatlan, íz;
• nagy adag.

• ár;
• összeragad, ha nem megfelelően főzik.

Általános tulajdonságok	Mutatók
Adalékanyag	Rizs tészta thai szósszal
Csomag	tartály
Súly (g)	125

BIGBON Max szósszal Grillezett marhahús

Gyártó: LLC TPK "BioFood". A házon kívüli előkészítés kényelme érdekében egy készletben van egy villa. Költség: 50 rubel.

• ár;
• elérhetőség;
• villa készlet.

• szokatlan íz „füsttel” egy amatőr számára;
• nincs fedő, kellemetlen párolni.

Általános tulajdonságok	Mutatók
Hozzávaló	Grillezett marhahús
Csomag	csésze
Villa a készletben	van
Súly (g)	95

Rollton Egg tészta marhahússal „házi módra” fűszeres

A Mareven Food Central LLC készítette. Egy jellemző a tojásos tészta, nem a búza, mint a legtöbb fajnál. Ár: 50 rubel.

• ár;
• nagy adag;
• szokatlan íz (tojás).

• nem alkalmas mindennapi élelmiszerekhez (tartósítószerek részeként);
• gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek nem ajánlott.

Általános tulajdonságok	Mutatók
Hozzávaló	tojásos tészta marhahús ízzel
Csomag	tartály
Villa a készletben	van
Súly (g)	90

Üzleti menü "Flotta stílusú tészta" marhahússal

Nagy adag, csodálatos íz. Átlagos költség: 89 rubel. Optimális ár/minőség arány.

• nagy adag;
• ár;
• nem tartalmaz GMO-t.

• a főzés kényelmetlensége (nincs szoros fedél).

Általános tulajdonságok	Mutatók
Hozzávaló	marha ízzel
Csomag	tartály
Villa a készletben	van
Súly (g)	130

Kínai gyártmány

Kínai instant tészta tengeri ízekkel

A termék ára: 88 rubel. Nem éles. A tenger gyümölcsei sajátos ízt adnak, ami vonzza az ilyen ételek szerelmeseit.

• nagy adag;
• szokatlan aroma.

• kényelmetlen csomagolás (csomag);
• megközelíthetetlenség (nem mindenhol lehet vásárolni).

Általános tulajdonságok	Mutatók
fő hozzávaló	Tenger gyümölcsei
Csomag	csomag
Súly (g)	103

Ve-wong csirkével

Megkülönböztető tulajdonsága: puha búzafajtákból készül. Energiaérték: 320,8 kcal
A kényelem érdekében eldobható villát biztosítunk. Átlagos költség: 330 rubel.

• tartály (kényelmes főzni);
• Van egy eldobható villa.

• ár;
• összetétele (sok adalék).

Általános tulajdonságok	Mutatók
Hozzávalók	Csirke
Csomag	tartály
Villa a készletben	van
Súly (g)	85

Mire kell figyelni

A hibák elkerülése érdekében a vásárlás során vegye figyelembe a választás alapvető szabályait:

1. Az ilyen, néhány perc alatt elkészített ételek károsak lesznek a gyermekekre és a terhes nőkre, ezért gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők nem vásárolhatják meg. Fontos figyelembe venni, hogy kinek vásárolja meg a terméket. Szintén nem ajánlott folyamatosan használni, gyomorbetegségeket okozhat.
2. Ár. Nem szabad túlfizetni a cég márkáját, a legtöbb esetben a tészta körülbelül azonos összetételű, a márka befolyásolja az árat, de nem mindig a minőséget. Olvassa el figyelmesen a termék összetevőit.
3. A termék íze. A tészta széles választékban képviselteti magát a piacon. Vannak kimchi, sertés, csirke, marha, gomba ízei. Gyakran vannak új tárgyak egzotikus adalékanyagokkal. Ízben megfelelőnek kell lennie a termékeknek, ha nem szereti a gombát, ne vegye be, hanem azt vegye be, amelyik Ön szerint ínycsiklandóbb. Ellenkező esetben csalódhat a termék ízében.
4. Hol tudnék vásárolni. Fontos kérdés, hogy hogyan válasszunk, hol vásároljunk, a tészta után természetesen a szupermarketben is lehet vigyázni, de akár online is rendelhetünk webáruházból. A fő kiválasztási szempont a költség kérdése. A vásárlás helyének kiválasztásánál döntő tényező, hogy egy adott üzletben mennyibe kerül ugyanaz a termék.
5. Melyik céget érdemesebb megvenni. Tekintse át a különböző gyártók termékcsaládját, és válassza ki az ízlésének, összetételének és árának megfelelőt.

Olvassa el az instant tészta összetételét, keresse meg az ízlését, és hagyja, hogy a gyors snack finom legyen. Ne feledje azonban, hogy az instant tésztát gyakran nem lehet enni.