A legjobb alkoholmentes borok értékelése 2022-ben

A borpiac folyamatosan fejlődik. Az emberek egészségükhöz való tudatos hozzáállásának hátterében az olyan termékek, mint az alkoholmentes bor, gyorsan népszerűvé váltak. Ellentétben azzal a közhiedelemmel, hogy az ital nem érdemli meg az igazi borkedvelők figyelmét, a legújabb gyártási technológia révén szinte megkülönböztethetetlen az alkoholos italoktól.

Ami

Az alkoholmentes bor olyan erjesztett ital, amelyet a szőlőlé természetes erjedésének folyamatában állítanak elő, cukor vagy alkohol hozzáadása nélkül az erjesztési folyamat során az alkohol eltávolításával legfeljebb 0,5% tartalomig.

Közönséges borból készül, amely átment a gyártás klasszikus szakaszain. A folyamat utolsó szakaszában az alkoholt eltávolítják belőle, és az érzékszervi tulajdonságokat megőrzik. Ezért egyáltalán nem a szokásos értelemben vett szőlőlé.

A gyártás ötlete több mint egy évszázaddal ezelőtt született. A szerzőnek Carl Jung német borászt tartják, aki a 20. század elején palackozott az első palack ilyen termékekből, és szabadalmaztatta a gyártási technológiát. Azóta is a neve alatt működő pincészet továbbra is ellátja a világ borboltjait az alkoholmentes "alkohol" szerelmeseinek.

Az egészséges életmódra törekedve az alkoholmentes termékeket részesítik előnyben az európaiak. A legnagyobb növekedési potenciál azonban az amerikai piacon rejlik. Összességében egyes marketingkutatások szerint 2027-re a fogyasztás volumene elérheti a 10 milliárd dollárt.

Gyártási módszerek

A gyártás lépései:

1. Szőlő betakarítása.

2. Gyümölcspréselés.

3. Erjedés.

4. Szűrés.

5. Expozíció a tartályokban.

6. Alkoholmentesítési eljárás.

7. Palackozás.

Az alkoholt többféle módon távolítják el a borból:

1. Pasztőrözés.

A szeszes italok elpárologtatására szolgáló bort 80-82 ° C-ra melegítjük, majd lehűtjük. Egy ilyen barbár technológia eredményeként a legtöbb tulajdonság elveszik, miközben az ital főzött monoton ízt kap.

2. Fordított ozmózis.

Alkohol és vízmolekulák hosszú távú szűrése speciális finoman porózus membrán segítségével, a bor autentikus aromájának és tulajdonságainak részleges elvesztésével. Az etanol maximális eltávolításához több ciklust kell végrehajtani, ami befolyásolja a termék végső árát.

3. Vákuumos desztilláció.

Carl Jung kíméletes módszere a bor 27⁰C-ra melegítésére. A kis nyomáson forgó kúpokkal ellátott speciális vákuumtartály vagy oszlop használata lehetővé teszi az eredeti jellemzők megőrzését. Először az aromás illékony anyagokat távolítják el, amelyeket egy külön tartályba gyűjtenek a későbbi felhasználáshoz. Ezután az alkoholt eltávolítják. Az eredeti aroma rekonstrukciója a maradék folyadék és az első frakció kombinációja után következik be.

Egy további gyártási szakasz jelenléte megnöveli a termék végső költségét, így az alkoholmentesített borok drágábbak, mint alkoholos társaik.

Azonban egyetlen tökéletes technológia sem teszi lehetővé az eredeti íz megőrzését az etanol eltávolítása után. Ezért ajánlatos a közönséges bor alternatívájaként kezelni, ha különféle okok miatt nem lehet inni.

Összetétel és jellemzők

Bármilyen alkoholmentes bor, kémiai adalékanyagokkal - tartósítószerekkel vagy egyéb színezékekkel együtt - számos jótékony hatású nyomelemet tartalmaz.A leggyakoribbak a következők:

• B, P vitaminok;
• Vas;
• kálium;
• kalcium;
• réz;
• magnézium;
• almasav (alma bázissal).

Vannak még aminosavak, polifenolok, flavonoidok, enzimek, amelyek javítják az emésztőrendszer működését.

Jótékony tulajdonságok

Mérsékelt fogyasztása nem károsítja az emberi egészséget. Ezenkívül számos pozitív tulajdonsága van:

• hasznos antioxidánsok, ásványi anyagok és nyomelemek jelenléte, amelyek lassítják a bőr öregedését, javítják a sejtállapotot, megakadályozzák az érelmeszesedés, daganatok kialakulását;
• az emésztőrendszer javítása a borkősav vagy almasav jelenléte miatt;
• a gyomor-bél traktus állapotának normalizálása;
• a vérnyomás csökkentésének lehetősége;
• függőség és függőség nélkül;
• csökkentett kalóriatartalom a hagyományos borokhoz képest;
• minimális cukortartalom;
• jótékony hatással van a máj, a vese és az idegrendszer működésére;
• a test fáradtságának eltávolítása;
• fokozott étvágy;
• az immunrendszer erősítése.

Az előnyök mellett azonban a túlzott fogyasztás negatív oldalaival is találkozhat, különösen a terhesség alatt. Az abszolút ellenjavallatok hiánya ellenére szem előtt kell tartani, hogy egy ilyen ital:

• allergiás reakciót okoz;
• olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek negatív hatással lehetnek a magzat fejlődésére;
• növeli a súlyos ételmérgezés kockázatát a rövid eltarthatóság miatt.

Mi az alkoholmentes bor

Minden márka esetében megfelelő a főcsoportokra való felosztás, amelyek megfelelnek az alkoholos italok három standard típusának.

1. Vörösbor.

Számos márka létezik, amelyek színvilága a gazdag bordótól a világos pirosig változik. A termelés során sötét fajtájú szőlőt használnak, amelyben a kívánt pigment a gyümölcs héjában található. A kívánt árnyalat eléréséhez a gyártók gyakran használnak színező adalékokat. Idővel a bor szerkezete megváltozik, üledéket vesz fel, kivilágosodik. A minőséget azonban ez nem befolyásolja.

A Merlot az egyik leggyakoribb. Peter Mertes, Cabernet Sauvignon,

2. Fehér bor.

Alacsony sűrűség, enyhén fűszeres íz jellemzi, színe a halvány szalmától a gazdag narancsig terjed. A gyártás során elsősorban világos szőlőfajtákat és gyümölcshúsokat használnak, amelyek nem tartalmaznak színező komponenseket. Különleges adalékanyagok adhatók a készítményhez.

Népszerű fehérborok a Chardonnay és a Rizling.

3. Pezsgő.

Friss bogyók, gyökerek, virágok kinyerésének eredményeként kiderül. Ez egy bogyós nektár, szintetikus vagy kémiai adalékanyagok nélkül. Elismert márka az Absolute Nature szőlőből készült ital.

Kiválasztási kritériumok és benyújtási szabályok

Kövesse a sommelier tanácsait, hogy ne tévedjen a választás során. Javasolják, hogy figyeljenek a cukortartalomra. Leginkább édes borokat kínálnak eladásra, ahol az arány legfeljebb 70 g / l, napi 30 g / l-ig. Ezért jobb, ha a száraz (félszáraz) márkákat nézzük.

Az asztali ital kiválasztásakor kövesse a szakértők ajánlásait:

• A vörösbor tökéletesen kiemeli a húsételek és a legtöbb sajt ízét. Megfelelő gyümölcsökkel, spagettivel, pizzával kombinálva. Ezen kívül tengeri pisztránggal vagy lazaccal, valamint sushival is tálalhatjuk.Jobb, ha a felszolgálási hőmérsékletet 18 fokig tartjuk.
• A fehérhús (fiatal borjú, szárnyasmell) és a halételek jobb kiemelése érdekében jobb a fehérbort előhűteni. Jól illik az első fogásokhoz, hogy vacsora előtt étvágygerjesztő legyen.
• A rózsa- és félszáraz bort melegen szolgálják fel. Összhangban vannak a forró előételekkel, tenger gyümölcseivel, desszertekkel.

Hol tudnék vásárolni

A népszerű márkákat csak speciális kiskereskedelmi egységekben ajánlott megvásárolni. A tanácsadók mindig segítenek a legjobb választásban, a vevő helyzetétől és preferenciáitól függően. Megmondják, mik ezek, hogyan válasszunk, melyik céget érdemesebb megvenni, mennyibe kerül. Ellenkező esetben nagy a valószínűsége annak, hogy a szokásos szűrt, préselt must tulajdonosa lesz, amely szőlőléhez hasonlít. Egy ilyen hamisítványnak semmi köze a borhoz.

Ha a lakóhelyen nincs választás, a gyártó vagy a kereskedő webáruházában találhat egy jó bormárkát. A kínált termékekről részletes leírások, specifikációk, fotók, vélemények találhatók, melyeket online, közvetlen linkeken keresztül lehet megrendelni.

Ajánlatok alkoholmentes termékekre Moszkvában:

• vörös ára 440 rubeltől (Schloss Sommerau, 0,75 l) 2184 rubelig (Arpachin Wines, 0,75 l);
• rózsaszín - 450 rubeltől (Peter Mertes Just 0 Rose, 0,75 l) 1200 rubelig (Cardio Zero, 0,75 l);
• fehér - 440 rubeltől (Schloss Sommerau, 0,75 l) 1820 rubelig (Arpachin Wines, 0,75 l);
• pezsgő - 300 rubeltől ("Alkoholmentes félédes" (Élő gyümölcslevek), 0,75 l) 5540 rubelig (Rimuss Apero Champion, 0,75 l).

A legjobb alkoholmentes borok

A minőségi márkák értékelését azon felhasználók véleménye alapján állították össze, akik véleményt hagytak az ilyen termékeket értékesítő online áruházak oldalain. A népszerűség a jellemzőknek, az érzékszervi tulajdonságoknak, valamint az árnak köszönhető.

Az áttekintés a népszerű fehér-, rozé- és alkoholmentes vörösbormárkák értékeléseit mutatja be 2022-re.

A TOP 5 legjobb alkoholmentes fehérbor márka

Anna Spinato Gocce Di Luna White

Márka - Gocce Di Luna (Olaszország).

Eredeti kristálytiszta zöldessárga ital kandírozott citrusfélékkel és libamájjal tálalható. Egy egyszerű palack egy félholdat ábrázol, amely tükrözi a márkanevet - "Moon Drops" (Gocce Di Luna). Olaszország északkeleti régiójában, Venetoban termesztett használt fehér szőlő előállításához.

Az ár 920 rubeltől kezdődik.

• átlátszó;
• gazdag perlage;
• az íz frissessége a zöld alma, a fehér szőlő, a szilva árnyalatainak enyhe savanyúságával;
• illata fehér virágok, alma árnyalataival.

• egy amatőrnek.

Elivo Zero Zero Deluxe Blanco

Márka - Elivo (Spanyolország).

Száraz ital finom halak, tenger gyümölcsei, rizs vagy fehér húsok mellé. Jól párosítható kék- és fehér sajtokkal, édes citrusfélékkel vagy gyümölcssalátákkal. Az elkészítéshez hagyományos, Airen (40%) és Albariño (60%) szőlőfajtákból készült száraz bort használnak. Az etil-alkohol eltávolítása zárt ciklusban történik, magas nyomáson és alacsony hőmérsékleten 30 ° C-ig. További kémiai összetevőket nem használnak. Az íz további gömbölyűsége és szerkezete érdekében tölgyfahordókban érlelik négy-hat hónapig.A kalóriatartalom hat-hétszer kevesebb, mint a hagyományos alkoholos borban.

Az átlagos ár 910 rubel.

• finom világos sárga szín;
• jól strukturált, kiegyensúlyozott íz, finom édesség és enyhe citrusos savak ötvözésével;
• utóíz gyümölcsös illattal;
• ananász, dinnye, mangó, alma árnyalatait tartalmazó tiszta aroma, amely a füstös ásványi jegyeket egy csipetnyi valerianával ötvözi;
• rövid levegőztetés alatt érett gyümölcscsokor tárul fel.

• egyes felhasználók az édességet jegyzik meg;
• magas ár.

élvezd Chardonnay-t

Márka - enjOy It (Németország).

Sokoldalú szalma-arany ital halhoz, tenger gyümölcseihez, hideg előételekhez és salátákhoz, valamint szárnyasételekhez. A híres német borász, Peter Mertes leszármazottainak családi pincészetében készült Chardonnay szőlőből a boralkohol eltávolításával vákuumhúzással, alacsony nyomáson.

Az ár 546 rubeltől származik.

• jó alternatíva az alkoholos borhoz;
• élénk friss íz virágos és gyümölcsös ékezetekkel;
• finom utóíz kellemes édességgel;
• harmonikus savasság;
• gyümölcsös illat, domináns barack, sárga alma jegyekkel.

• egyes felhasználók enyhén szénsavas savanyúságot észlelnek.

Lussory Premium White Macabeo Airen

Márka - Lussory (Spanyolország).

Szalma-arany színű alkoholmentes ital nyári salátákhoz vagy könnyű falatokhoz, tengeri hal- vagy szárnyasételekhez. A termeléshez használt szőlőfajták az Airen és a Macabeo, amelyek a spanyol La Mancha régióban nőnek.Az alkohol kivonása a must speciális szűrési módszerével történik, amely során a bor érzékszervi tulajdonságai nem vesznek el. A készítmény cukrot és kén-dioxidot tartalmaz, nem tartalmaz GMO-kat.

Az ár 887 rubeltől származik.

• a csokor telítettsége könnyű virágos árnyalatokkal;
• száraz utóíz kifinomult savanyúsággal, virágos és gyümölcsös akcentusokkal;
• frissítő aroma ásványi anyagokkal, fehér csonthéjas gyümölcsökkel;
• Halal minősítés.

• nem található.

Bon Voyage Sauvignon Blanc

Márka - Bon Voyage (Németország).

Vonzó világos arany színű zöldes tükröződésekkel. Tökéletesen kiegyensúlyozott frissesség grapefruit, citrom, egres és gyógynövények árnyalataival. Ásványi utóíz és sima textúra. Az aroma harmonikusan ötvözi a trópusi gyümölcsök és citrusfélék árnyalatait, gyógynövényes, virágos, ásványi adalékokkal díszítve. Tökéletes halételekhez, salátákhoz, könnyű harapnivalókhoz és aperitifként.

Az ár 560 rubeltől kezdődik.

• érdekes gyümölcsös íz;
• kellemes aroma;
• nincs mérgezés;
• jó összetétel;
• cukormentes;
• Kiváló ár-érték arány és minőség.

• némi savasság.

összehasonlító táblázat

	Anna Spinato Gocce Di Luna White	Elivo Zero Zero Deluxe Blanco	élvezd Chardonnay-t	Lussory Premium White Macabeo Airen	Bon Voyage Sauvignon Blanc
Cukortartalom	édes	száraz	száraz	száraz	száraz
Szőlőfajta	fehér fajták	Airen, albarino	Chardonnay	Airen, Macabeo	Sauvignon blanc
Erőd, % vol.	0	0	0	0	0.5
Energiaérték, kcal/100 ml	40	5	22	18	24
szénhidrát, g/100 ml	8.2	0.9	5.1	3.8	5.4
Lejárati dátum, napok	720	1095	730	1080	730

A TOP 5 legjobb alkoholmentes rozé bor márka

Vina Albali Garnacha Rose

Márka - Vina Albali (Spanyolország).

A híres spanyol borász holding Felix Solis Avantis rózsaszín itala tenger gyümölcseihez, halakhoz, sushihoz vagy keleti konyhához. A Valdepeñas régióban termesztett Garnacha szőlőből készül, amelyet éjszaka szüretenek, hogy megőrizzék a gyümölcs aromás tulajdonságait. A gyártási folyamatot gondosan ellenőrzik. A maximális expressziót hatórás macerálás eredményeként érjük el. Az erjesztést 17 napig rozsdamentes acél tartályokban 16 ° C-ig terjedő hőmérsékleten végzik, majd az alkoholt a termék érzékszervi tulajdonságainak elvesztése nélkül eltávolítják.

Az ár 690 rubeltől kezdődik.

• enyhe ízű bogyós-gyümölcsös árnyalatok;
• kiegyensúlyozott utóíz kifinomult savanyúsággal;
• frissítő aroma;
• málna, mandarin, citrus, őszibarack árnyalatai.

• nem található.

Peter Mertes Csak 0 Rose

Márka - Csak 0 (Németország).

Németországban termesztett vörös és fehér szőlőből készült lazac-rózsaszín üdítő desszertekhez, sajtokhoz, gyümölcssalátákhoz, süteményekhez vagy fagylalthoz. Az alkoholt vákuumdesztillációval távolítják el az eredeti jellemzők megőrzése mellett. A borkészítés rozsdamentes acél tartályokban történik, szűrés és stabilizálás után kötelező laboratóriumi vizsgálattal.

Az ár 450 rubeltől kezdődik.

• kiegyensúlyozott finom édesség eper, rózsaszirom tónusokkal;
• hosszú, kellemes utóíz;
• illata a fekete ribizli, eper frissítő jegyeivel;
• elfogadható költség.

• egy amatőrnek.

Carl Jung Rose

Márka - Carl Jung (Németország).

Félszáraz lágy rózsaszín ital salátákhoz és rágcsálnivalókhoz, pástétomokhoz és sajtokhoz az alkoholmentes borkészítés alapítójának leszármazottaitól. Jól párosítható halas, fehér húsos vagy borjúhúsos ételekkel. A termeléshez speciálisan kiválasztott szőlőkeveréket használnak, amelyben túlnyomórészt a Grenache fajta. Az alkoholkomponens eltávolítása alacsony hőmérsékleten, legfeljebb 30°C-on történik vákuumtechnológiával, hogy a hasznos mikroelemek épségben maradjanak.

Az ár 620 rubeltől kezdődik.

• frissesség finom gyümölcs tónusokkal, nem különbözik az alkoholos társaitól;
• kellemes utóíz;
• szeder aromája diós jegyekkel;
• alacsony kalóriatartalmú.

• egy amatőrnek.

Sangre de Toro Rose

Márka - Torres (Spanyolország).

Kiváló korallrózsaszín ital, klasszikus spanyol tapas (szendvics, előétel), tészták, húsok és zöldségek mellé. A spanyol Katalóniában termesztett Cabernet Sauvignon és Syrah szőlőfajták előállításához. Az alkohol eltávolítása egy forgó kúpos oszlop segítségével történik, ahol az illékony komponensek elválasztása a folyadéktól történik. Nyitott állapotban az eltarthatóság nem haladja meg a három napot.

Az ár 599 rubeltől kezdődik.

• enyhe édesség;
• vörös bogyók és gyümölcsök finom árnyalatai;
• friss savasság;
• kellemes aroma;
• gyümölcsös utóíz, piros ribizli, cseresznye, málna, eper érzettel.

• nem található.

Cardio Zero Rose

Márka - Elivo (Spanyolország).

Alkoholmentes rózsaszín ital rubin tükröződésekkel, hagyományos spanyol borok alapján. Jól passzol a tenger gyümölcseihez, zöldségsalátákhoz és fehér húsos ételekhez.Aperitifként is funkcionálhat. Egyértelműen kifejeződik a lekerekített frissesség, amely a nedvességhiányos régióban termesztett Merlot szőlő kifejező fajtaárnyalatait tartalmazza.

Az alkohol extrakcióját alacsony hőmérsékleten, magas nyomáson végezzük. A keletkező alkoholgőzöket természetesen eltávolítják.

Az ár 820 rubeltől kezdődik.

• frissesség virágos és gyümölcsös jegyekkel;
• száraz, kiegyensúlyozott utóíz kellemes savanyúsággal;
• elegáns illat tavaszi virágok, eper, cseresznye érzetével.

• egy amatőrnek.

összehasonlító táblázat

	Vina Albali Garnacha Rose	Peter Mertes Csak 0 Rose	Carl Jung "Rózsa"	Sangre de Toro Rose	Cardio Zero Rose
Cukortartalom	félszáraz	édes	félszáraz	félédes	száraz
Szőlőfajta	Grenache, Garnacha	fehér és piros fajták	Grenache, Garnacha	Cabernet Sauvignon, Syrah	Merlot
Erőd, % vol.	0.5	0	0.4	0	0
Energiaérték, kcal/100 ml	16	25	19	19	11
szénhidrát, g/100 ml	3.1	5.4	5.5	3.5	2.4
Lejárati dátum, napok	540	730	720	720	1095

A 4 legjobb alkoholmentes vörösbor márka

Bon Voyage Cabernet Sauvignon

Márka - Bon Voyage (Németország).

Szinte fekete színű üdítőital, a lilától a liláig terjedő árnyalatokkal, spagettihez, rizottóhoz, sajtokhoz és húsételekhez használható. A klasszikus, Németországban termesztett Cabernet Sauvignon fajta érett szőlőjének kifejező és lédússágát ötvözi.

Az ár 490 rubeltől kezdődik.

• kiegyensúlyozott lédússág;
• lágy tanninok jelenléte;
• gyümölcsös-fűszeres jegyek;
• hosszú utóíz;
• kifejező aroma;
• árnyalatú szeder, aszalt szilva, feketeribizli, cseresznye;
• alacsony kalóriatartalmú;
• megfizethető áron.

• egy amatőrnek.

Cardio Zero Tinto

Márka - Elivo (Spanyolország).

Gránátvörös színű, lila árnyalatú alkoholmentes ital vadhúsos ételekhez vagy sajtszeletekhez. Speciálisan termesztett Garnacha Tintorera, Mencia és Tempranillo szőlőfajtákból készül a minőségi spanyol borok hagyományos receptje szerint. A gyümölcsökben található megnövekedett természetes aromaanyag-tartalom gyógyító hatással van az emberi szervezetre. Szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére ajánlott. Az alkohol eltávolítása zárt vákuumrendszerben, emelt nyomáson és 30⁰С hőmérsékleten történik, megőrizve a természetes ízeket és a jótékony nyomelemeket.

Az ár 900 rubeltől kezdődik.

• lekerekített frissesség;
• kifejező strukturált tanninok jelenléte;
• kellemes illat fűszerekkel, ásványi anyagokkal, érett gyümölcsökkel;
• a szilvás jegy jelenléte a csóvában;
• nem tartalmaz cukrot és GMO-kat.

• túlköltség.

Lussory Premium Red Tempranillo

Márka - Lussory (Spanyolország).

Rubinvörös spanyol ital vadhúsokhoz, pörköltekhez, grillezett húsokhoz vagy spanyol konyhához. A La Mancha régióban termesztett Tempranillo szőlőből készült. A sörlé szűrésének speciális módja lehetővé teszi az alkohol extrakcióját anélkül, hogy elveszítené az érzékszervi tulajdonságait.

Az ár 880 rubeltől kezdődik.

• kellemes harmonikus íz;
• gyümölcsös akcentusok;
• kiegyensúlyozott utóíz;
• elegáns aroma fűszeres és gyümölcsös aláfestéssel;
• alacsony kalóriatartalmú;
• nem tartalmaz GMO-kat;
• halal tanúsítvány.

• nem található.

Élvezze Merlot

Márka - enjOy It (Németország).

Gazdag rubin színű, sokoldalú ital, amely alkalmas különféle snackekhez és könnyű ételekhez.A németországi Mosel-Saar-Ruwer régióban termesztett vörös Merlot szőlőből készült. A borszesz eltávolítása a klasszikus borkészítés után az etanol kis nyomású, vákuumban történő felszívásával történik.

Az ár 546 rubeltől származik.

• kellemes gyümölcsös könnyedség;
• selymes textúra;
• lágy tanninok;
• mérsékelt savasság;
• utóíz finom édességgel;
• harmonizáló aroma;
• érett szilva, cseresznye árnyalatai;
• a fűszerek finom árnyalatai;
• jó alternatívája az alkoholos analógoknak.

• egy amatőrnek.

összehasonlító táblázat

	Bon Voyage Cabernet Sauvignon	Cardio Zero Tinto	Lussory Premium Red Tempranillo	Élvezze Merlot
Cukortartalom	száraz	száraz	száraz	száraz
Szőlőfajta	Cabernet Sauvignon	Tempranillo, Mencia, Garnacha Tintorera	Tempranillo	Merlot
Erőd, % vol.	0.5	0	0	0
Energiaérték, kcal/100 ml	32	11	17	22
szénhidrát, g/100 ml	5.5	2.4	4.6	5.1
Lejárati dátum, napok	730	1095	1080	730

tippek és trükkök

Követheti a klasszikus kombinációkat:

1. Az intoleráns száraz vörösek enyhén markáns ízű vörös és fehér húsokhoz alkalmasak:

• borjúhús;
• marhafilé;
• kacsamell;
• sült pulyka vagy csirke.

2. Pezsgő és még száraz fehérje:

• tenger gyümölcsei saláta - garnélarák, tintahal, kagyló;
• zöldség saláta;
• könnyű harapnivalók pástétomból és sonkából;
• friss sajtok - kecske, mozzarella.

3. Pezsgő és még félszáraz fehér:

• trópusi gyümölcsök - kajszibarack, ananász, őszibarack;
• cukrozatlan gyümölcs desszertek;
• gyümölcs sorbet.

4. Csillogó és még édes fehérek:

• édes desszertek;
• kék sajtok;
• érlelt sajtok.

5. Édes vörösek:

• csokoládé;
• csokoládédesszertek;
• hús csokoládészósszal.

Élvezze a vásárlást. Vigyázzatok magatokra és szeretteitekre!